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INTRODUCCION:
En la siguiente investigación recopilamos lo siguiente la Actividad Turística en el
distrito de Sayán busca contribuir al mejoramiento de la calidad de vida de la
población del Distrito, considerando su relevancia en la generación de empleo
además de contribuir a impulsar el desarrollo social y económico del distrito,
mediante la evaluación del potencial turístico del territorio, basándose en
principios tales como el respeto a la cultura local, la conservación de los recursos
naturales y culturales, con una mejor distribución de beneficios y la participación
directa de la comunidad en el manejo y promoción del turismo.
San Jerónimo de Sayán es capital del distrito de Sayán conocido como “Tierra
del sol”, precisamente por el sol radiante que brilla en su claro cielo sin importar
la estación. Esto hace que Sayán sea un lugar privilegiado para visitarla, más
cuando se necesita del clima cálido para la salud, cuenta con una serie de
recursos con potencial turístico, debido a su importancia histórica, los sitios
arqueológicos que alberga, su riqueza cultural y rica gastronomía. Es así que el
distrito encuentra en la actividad turística una alternativa para incrementar el
desarrollo económico y calidad de vida de su población.
El Destino Turístico al que se encuentra vinculado el distrito de Sayán son los
Baños termales de Churin, Ubicado en el distrito de Pachangara, debido a que
este destino es muy concurrido los turistas y visitantes no dudan en visitar el
distrito de Sayan para degustar de su gastronomía y dulces artesanales logrando
asi incrementar las visitas hacia este distrito y sobre todo incrementar la
demanda potencial turística.
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PLAN DE DESARROLLO TURISTICO LOCAL DE SAYAN
INDICE
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PLAN DE DESARROLLO TURISTICO LOCAL DE SAYAN
ANTECEDENTES
El creciente impacto económico del turismo en el país, lo ubica en una posición
privilegiada en el contexto nacional, asimismo, presenta un perfil favorable en el
crecimiento del turismo interno, debido al incremento del poder adquisitivo de la
clase media y el considerable aumento del flujo de viajeros.
Sayan es un distrito el cual en este año 2018 está incrementando las visitas de
turistas ya que cuenta con un alcalde que está comprometido con el progreso y
el crecimiento del distrito con respecto al turismo, creando asi eventos durante
distintas fechas para que mediante este se atraigan más turistas y se incremente
el nivel de visitas al distrito.
El Destino Turístico al que se encuentra vinculado el distrito de Sayán son los
Baños termales de Churin, Ubicado en el distrito de Pachangara, debido a que
quienes visitan este destino no dudan en pasar por nuestro distrito para degustar
de nuestra gastronomía y dulces artesanales, logrando general la idea de
nuestro distrito como destino turístico.
En el convencimiento de que el desarrollo turístico de la región ha comenzado y
avanzará en los próximos años, está en nosotros orientarlo en tiempo y forma,
constituyendo un ambiente destinado a las acciones turísticas, Las
oportunidades para seguir potenciando el turismo y trabajar con los diversos
sectores involucrados son factibles, pero hay que hacer esfuerzos para poder
actuar en cuanto a la actividad turística, por ende debemos fortalece la imagen
turística del distrito con proyecciones de dinamizar la actividad turística en
nuestro distrito, es evidente que hay que establecer estrategias de aspecto social
y económico que nos permite consolidar la concienciación turística ya que la
comunidad es un elemento primordial.
Años atrás no se concebía la idea de que gracias al turismo los beneficios para
el distrito se incrementarían, no solo económicos sino también, culturales y
sociales, esto fue debido a que muchas personas desconocían el valor turístico
que tiene el distrito. Las zonas arqueológicas, el rio, su clima, gastronomía, todo
lo que posee son sinónimo de riqueza, hoy en día estamos convencidos que
existen muchas razones para apostar por el desarrollo turístico.
El ente rector del sector turismo en el país es el Ministerio de Comercio Exterior
y Turismo (MINCETUR), que a través del Viceministerio de Turismo y sus
instituciones como la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el
Turismo (PROMPERU), el PLAN COPESCO NACIONAL y el Centro de
Formación en Turismo (CENFOTUR), da las políticas y lineamientos para el
adecuado desarrollo de la actividad turística a nivel nacional y en concordancia
a la Ley General del Turismo y su Reglamento. Por ejemplo, tenemos las
siguientes normas que regulan la prestación de los servicios turísticos:
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Ley del Guía de Turismo 2005 (Ley N° 28529) Establece que el servicio
de Guía de Turismo es prestado por quienes ostentan el título oficial de
guías de turismo, así como los licenciados en turismo colegiados.
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I. METODOLOGIA
La metodología empleada para la elaboración del presente Plan de Desarrollo
Turístico sigue las recomendaciones de la Guía Metodológica para la
elaboración de Planes de Desarrollo Turístico Local propuesta por la Dirección
Nacional de Desarrollo Turístico del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo
(MINCETUR), en ese sentido el presente trabajo contempló las siguientes
etapas:
1.- RECOPILACIÓN Y ANÁLISIS DE INFORMACIÓN SECUNDARIA
En esta primera etapa se revisó el Plan Concertado del distrito de Sayan asi
como también contamos con la ayuda de la municipalidad distrital y con los
integrantes del módulo de información turística. De la misma manera aquellos
documentos con información sobre la actividad turística del distrito y aspectos
socioeconómicos de la población como son los Planes de Desarrollo Concertado
a nivel distrital, datos estadísticos del Instituto Nacional de Estadística e
Informática (INEI) y anteriores planes turísticos a nivel distrital.
Como resultado de esta investigación realizamos un diagnostico turístico del
distrito para que mediante este documento podamos dar a conocer los resultados
de la investigación.
2.- TALLERES - MESAS DE TRABAJOS
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Gráfico N° 01
METODOLOGÍA PARA LA ELABORACIÓN DEL PLAN DE
DESARROLLO TURÍSTICO DEL DISTRITO DE SAYAN
2 da
•TALLERES - MESAS DE TRABAJOS
ETAPA
3 ra PLANTEAMIENTO ESTRATÉGICO
ETAPA
4 ta DISEÑO DE ACTIVIDADES
TALLER DE
5 ta
VALIDACIÓN
ETAPA
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III. DIAGNOSTICO
FUENTE: INEI
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GRAFICO N° 3
INGRESO DE DIVISAS POR TURISMO RECEPTIVO
(Millones)
FUENTE: INEI
El crecimiento de la economía peruana para el tercer trimestre de 2017, se
sustentó en el resultado positivo de todas las zonas geográficas. Es el caso de
la Zona Centro que aumentó en 1.7% por el dinamismo de los sectores Minería
e Hidrocarburos (6,2%) explicado por el incremento de la extracción de cobre,
oro y zinc; Telecomunicaciones y otros Servicios de Información (8%);
Administración Pública y Defensa (3.5%), entre otros. No obstante, disminuyó el
sector Manufactura (-3.2%) y Pesca (-71.2%).
Igualmente, la Zona Sur creció en 2.7% debido principalmente por el sector
Minería e Hidrocarburos (3.1%) asociado a la mayor extracción de cobre,
molibdeno, oro, plata, plomo y zinc. Del mismo modo, se incrementaron los
sectores Construcción (5.7%), Telecomunicaciones y Otros Servicios de
Información (9.3%). De otro lado, presentaron disminuciones los sectores
Manufactura (-2.8%), Transporte, Almacenamiento, Correo y Mensajería (-1%).
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LIMA METROPOLITANA
Siendo la capital del Perú la cual es el centro cultural, turístico, económico, social
y político, con mayor afluencia turística de la nación siendo el centro total de todo
lo mencionado; como ejemplo claro tenemos al aeropuerto “Jorge Chávez” esto
ocasiona una centralización ya que es el único lugar al cual los turistas
internacionales pueden arriban al venir a realizar cualquier tipo de turismo o visita
alguna a algún lugar del país.
Hoy en día Lima ha experimentado un gran crecimiento en el turismo de negocios
y turismo RICE (Reuniones, Incentivos, Congresos y Eventos), debido a que
posee una infraestructura y servicios turísticos de calidad, generando
oportunidades de empleo e inversión. Asimismo, es importante mencionar el
crecimiento del turismo gastronómico en la capital, convirtiendo a Lima en uno
de los principales puntos de visita a nivel de Latinoamérica.
De todo esto rescatamos y podemos decir que si se realiza un buena planeación
y organización del manejo del sector turismo todos sean beneficiados.
LIMA PROVINCIAS
Cuando hablamos de Lima provincias involucramos a todos los distritos de la
provincia que cuentan con atractivos turísticos que son concurridos por los
visitantes o turistas asi como también existen recursos turísticos el cual necesitan
de mucho apoyo por parte de las autoridades para que puedan convertirse en
atractivos turísticos y con el pasar el tiempo puedan recibir a potenciales turistas
generando esto tanto rentabilidad como para el país, y la población.
Lima provincias cuenta con una variada oferta turística como el turismo Rural
Comunitario en la Reserva Paisajística Nor Yauyos Cochas; turismo cultural en
Caral y Rupaq, lugares de recreación en Canta y Sayan, canotaje en Lunahuaná
y turismo de naturaleza. Pero a pesar de que se cuenta con atractivos turísticos
que son de suma importancia y la cual deben de ser valoradas podemos
observar que no existe una buena gestión turística que aproveche el gran
potencial turístico que tenemos y nos permita aumentar la oferta de la región y
de esa manejar lograr el crecimiento turístico de las provincias. Para lograr el
crecimiento turístico de las provincias se debe de contar con el apoyo total de las
autoridades y hasta la misma población, ofreciendo una variada alternativa a los
turistas y visitantes para de esta manera satisfacer sus necesidades con una alta
calidad.
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las que carezcan de ella quedan elevadas a la categoría de pueblos, así como
todas las capitales de los Distritos que se creen en lo sucesivo».
La tierra del eterno sol, como se le denomina acertadamente al distrito de Sayán',
nos brinda un panorama inolvidable e invariable, a través de su eterno cielo azul
templado que ilumina los sembríos con un sol pleno y resplandeciente;
Dulces Lumbre Hablar de 100 años de tradición en dulces es recordad a una
bella y hermosa dama llamada la Sra. Santos Vargas Vda. De Lumbre. Ella con
su bondad y ternura se dedicaba al cuidado de su hogar e hijos. Un buen día al
darse cuenta que perdería muchos litros de leche, pensó que agregándole
azúcar y un poco de paciencia podría ella lograr algo efectivamente abundante
y sabroso manjar blanco resultó de aquella desesperada idea. Levantó sus ojos
al cielo y dio gracias a Dios por este producto y así también se dio cuenta que
con los frutos que tenía en su pequeño huerto podría tener variedad de dulces y
ponerlos en la mesa de su hogar para sus hijos y amigos. También con ingenio
logró hacer las hojarascas y las combinó con el manjar blanco dando como
resultado los ricos alfajores de Sayán. Por aquellos tiempos no había negocio de
dulces y comenzó hacer intercambio con la vecina del lado derecho o la del
frente. Ella les enviaba una fuente de dulce y las vecinas una pierna de carnero
y la otra, frutas. Así un buen día del mes de enero, para ser más exacto un 07
de enero de 1904 decidió empezar a vender sus productos a personas que ya
sabían de su calidad y lo agradable que eran. Pensar en un nombre para el
negocio. El indicado sería LUMBRE, el apellido de su querido esposo Lorenzo.
En el año 1914 empezó en Sayán, "la tierra del eterno sol", el gran impulso al
progreso fue con la llegada del ferrocarril, lo que facilitó a que los ricos alfajores
sean conocidos más allá de nuestros límites. Ya la mamita Santos como
cariñosamente le decían, al ver que su salud y fuerza no le permitirían seguir
trabajando pidió a su señorita hija Adriana Lumbre que continuara con el negocio,
y así pasó en tiempo.
Además, el distrito de Sayán tiene una significativa y floreciente industria de
panadería entre las que se distinguen: los panes, biscochos, y especialmente los
panetones tanto para las fiestas patrias como para la navidad.
Desde Huaura hasta Sayán, se observan extensos cultivos de caña de azúcar,
los cuales al parecer son de propiedad del complejo azucarero Andahuasi.
Siguiendo la ruta hacia Churín, a la salida de Sayán, se aprecian sembríos de
palta, maíz y otros productos. Todo este paisaje es favorecido por la presencia
del Rio Huaura, el cual corre paralelo a la carretera o debería ser al revés, la
carretera corre en forma paralela a dicho rio.
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FIGURAS N° 01 Y 02
UBICACIÓN GEOGRÁFICA DEL DISTRITO
DE SAYAN
SAYAN
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FIGURA N° 03
DIVISIÓN POLÍTICA DEL DISTRITO DE SAYAN
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Pisos ecológicos
El territorio de este distrito, va desde los 245 msnm. hasta los 800 msnm, donde
la topografía no es accidentada, abarca desde valles superficiales y templados
hasta las quebradas. Presenta numerosas quebradas, espacios limitados por
abruptas y empinadas pendientes rocosas verticales, con secciones
predominantemente en forma de “V” y fondo semiplano. (Fuente: SENAMHI)
En cambio, la topografía de la zona urbana es semiplano, con pendientes
moderadas en sentido Sur a Norte que varían entre 0.5 y 1.0%. La pendiente de
Este a Oeste es de 2 % aproximadamente (Fuente: INRENA). La Geología del
suelo donde se ubica el distrito de Sayán predomina el material Semi-rocoso,
manteniendo una capa de conglomerados entre 1.00 – 2.00 m de
profundidad. En la cuenca media de la zona predomina el terreno con zonas
rocosas y áreas de terreno para cultivos de cereales, tubérculos arborizaciones
y pastizales. (Fuente: INRENA). La zona se caracteriza por la conformación de
varios micros cuencas tributarias del Río Huaura. La jurisdicción política del
distrito de Sayán se encuentra delimitada al Sur por el río Chico y al este
aproximadamente por la divisoria de aguas.
Agua
En el distrito de Sayán, las principales fuentes de agua son la lluvia, los ríos
Huaura, Río Chico y, menor escala, los manantiales. La lluvia se presenta entre
octubre a abril, alcanzando su máximo nivel de precipitación en enero y febrero.
El periodo de estiaje comienza en agosto y se extiende hasta diciembre, llegando
a un mínimo en julio y agosto. Los manantiales, formados por los deshielos que
alimentan la capa freática de la zona, son aprovechados por los productores para
irrigar sus parcelas, mediante la canalización de sus aguas. El Río Huaura, que
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Lagunas
Las lagunas afluentes a la cuenca del río Huaura que son posibles de ser
represadas como un gran potencial hídrico para el distrito de Sayán se
encuentran en los distritos de Leoncio Prado y Santa Leonor (Provincia de
Huaura) y en la provincia de Oyón. Mayormente se encuentran sobre los 4,000
msnm.
Aguas subterráneas
La fuente subterránea que abastece de agua a la localidad de Sayán es captada
a través de manantiales y pozos.
Las aguas que afloran de estos manantiales son filtraciones de las aguas que
discurren por las quebradas, que provienen de las lagunas de las zonas más
altas del Distrito y de la irrigación Santa Rosa. Sayán cuenta con 180 pozos entre
tubulares (37) mixtos (12) y atajo abierto (137), pero solo se utilizaban 137.
(ATDR 2005).
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Población estimada
http://www.censo2017.cl/descargas/home/sintesis-de-resultados-
censo2017.pdf
La población del distrito de Sayán asciende a 20,245 habitantes (2013), y su
proyección al 2015 es de 24,095.
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Desnutrición
Educación
Los Servicios Educativos que se brindan a nivel del Programa de Atención No
Escolarizado de Educación Inicial – PRONOEI tiene una cobertura en el distrito
de Sayán de 13 establecimientos, con una población 217 niños asistentes, esto
fue en el año, 2,009, evidenciándose una disminución a comparación del año
2,000 donde existían 6Pronoei con una población de 120 niños. Existen Pronoei
que pertenecen al ámbito territorial del distrito de Sayán, con una población
aproximada de 17 niños, los cuales se vienen gestionando para que sean
atendidos por el distrito de Sayán, debido a la cercanía de los Centros Poblados
de su Jurisdicción.
En algunos Centros Poblados existían Pronoei que dejaron de funcionar y brindar
este servicio por no contar con una Infraestructura educativa que cuente con las
mínimas condiciones para albergar a un promedio de 7 niños.
En el ámbito de Educación Inicial se tiene un total de 497 alumnos matriculados,
en 9 Instituciones Educativas públicas y 346 alumnos matriculados en 6
Instituciones Privadas, tanto en Sayán como en el resto de Centros Poblados.
En el ámbito de Educación Primaria se tiene un total de 1,924 alumnos
matriculados, en 17 Instituciones Educativas públicas y 1,199 alumnos
matriculados en 5 Instituciones Privadas, tanto en Sayán como en el resto de
Centros Poblados.
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Analfabetismo
En lo que se refiere a este tema, tenemos diversidad de información, siendo la
más reciente la del Censo del INEI 2,007, que establece que un 11.56 % de la
población es analfabeta, en el entendido que no sabe leer ni escribir.
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Vivienda
En el distrito de Sayán la construcción de las viviendas es de material noble y
rustico, utilizan Ladrillo, adobe, tapia o piedra con barro, los techos son
principalmente encofrados, de madera y calaminas; existe un porcentaje mínimo
de casas que se construyen utilizando material rustico de la zona; esto debido al
desplazamiento de familias que fueron a laborar a la capital o fuera del país,
existen en el distrito de Sayán el 54.80% en la zona urbana y el 45.20% en la
zona rural, donde la división de las casas de dos pisos es mediante palizadas y
piso de madera, el techado se realiza mediante tijerales de madera.
Salud
El distrito de Sayán, prioriza una mayor aproximación entre las respuestas
sanitarias tradicionales con las modernas en los servicios de salud ofrecidos a la
población. Los establecimientos son articulados en redes con gestión autónoma,
denominadas Comité Local de Administración de Salud.
El distrito de Sayán cuenta con 2 Centros de Salud y 5 Puestos de Salud para la
Atención.
Riesgos sociales
El distrito de Sayán por muchos años pudo mantener una tranquilidad
incomparable, hace aproximadamente cinco años que surgieron los sindicatos
de construcción civil debido a las obras que se ejecutan en el distrito, parte desde
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aquí la inseguridad para la población ante los enfrentamiento por parte de estos
grupos sindicales, otro aspecto que cambio la estabilidad del distrito fue la
llegada de foráneos por parte de las empresas constructoras, por las cuales
tenemos muchas adolescentes embarazadas a causas de estos foráneos.
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En Sayán el sol es arrasador sin embargo en invierno se debe llevar abrigo para
la mañana y la noche, aquí se encontrarán con una amplia plaza de armas,
donde ubicamos el pequeño museo: “Generalísimo Don José de San Martín”,
una casa antigua donde pernoctó el libertador y otros personajes importantes de
la gesta emancipadora de 1821. En la misma plaza está la que probablemente
es una de las dulcerías más antiguas del Perú desde 1904, hablamos de “Dulces
Lumbre” donde encontrarán los famosos alfajores de Sayán entre otros
deliciosos postres. También podremos visitar la plaza de Armas, inaugurada el
18 de Julio del 2008, presenta una estrecha armonía entre lo tradicional y lo
moderno. Las bancas de maderas son antiquísimas, ha la derecha se observan
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Los recursos turísticos que tiene el distrito de Sayan son muy pocos por ello la
municipalidad está creando las festividades como el del Cuy y Vinos para que te
esta manera atraiga turistas y asi incremente en nivel turístico del distrito.
Instalaciones Turísticas
Estas son las instalaciones físicas que se relacionan directamente con el recurso
o atractivo turístico y se utilizan para realizar la visita turística. En este acápite
se presentan los miradores turísticos, museos de sitio, centros de interpretación,
paradores turísticos, embarcaderos, muelles turísticos, entre otros. Pocos
recursos cuentan con señalización puesto que la mayoría de ellos no cuentan
con caminos señalizados que permitan a los visitantes facilitar su ubicación y
dirección hacia estos. Los recursos no cuentan como mínimo con un panel con
el nombre e información relevante que le sirva al turista. Los recursos como sitios
arqueológicos y monumentos cuentan con una accesibilidad limitada, que no
permite su visita. (Turismo Innovador – 2017)
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El 81% de los traslados que se realizaron a nivel nacional por vacaciones durante
el 2013 al 2015 tuvieron a Lima como punto de partida. Esto representa un total
de 4 006244 viajes, con un incremento de 6,8%. Así mismo es importante
mencionar que los viajes de los vacacionistas limeños dentro de su propio
departamento aumentaron en un 10% en el último año.
No solo estamos hablando de ciudadanos con mayor hábito de viaje, sino
también de una población mucho mayor en número de habitantes. Por lo tanto,
Lima es de lejos el mercado más importante en turismo interno.
Como viajan: 71% ómnibus/bus interprovincial, 12% avión, 9% automóvil propio,
8% movilidad particular de un familiar o amigo.
Aspecto Demográfico y Socioeconómico
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FLUJO DE TURISTAS
LIMEÑOS EN LA REGIÓN
LIMA
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