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Su influencia sobre las propiedades físicas del suelo se traduce en una reducción
de la densidad aparente del mismo, un aumento de la retención hídrica y una
mejora de su estructura. En este último aspecto, la formación de complejos arcillo-
húmicos repercute directamente sobre la estabilidad estructural del suelo.
Además, la materia orgánica posee componentes con acción cementante, tales
como los polisacáridos y las SH, que favorecen la creación de agregados entre las
partículas del suelo, lo que mejora la estabilidad de éste. Esta mejora estructural
también repercute sobre la porosidad del suelo, lo que conduce a aumentar el
agua infiltrada en el perfil de este, que incrementa su permeabilidad y le confiere
una adecuada relación agua-aire. La materia orgánica modera así mismo los
cambios de temperatura y su color oscuro favorece la absorción de las radiaciones
solares, lo que eleva la temperatura del suelo y beneficia procesos como el de
germinación de las semillas y la actividad microbiana. El conjunto de estas
mejoras sobre las propiedades físicas del suelo otorga a éste una mayor
estabilidad frente a los agentes atmosféricos y se traduce en menores pérdidas de
suelo y, por tanto, en menor erosión de este. (Julca, 2006)
Conclusión
Los microrganismos constituyen elementos cruciales que impulsan el tratamiento
biológico de ambientes contaminados por la actividad agroindustrial, dada su
capacidad de inmovilizar o trasformar contaminantes. Para asegurar la efectividad
de estos enfoques se requiere llevara cabo mediciones periódicas de indicadores
fisicoquímicos, así como entender a profundidad las funciones de las comunidades
microbianas con capacidades de remediación. incluyendo las relaciones entre su
estructura (composición de especies) y su función (propiedades catabólicas).