PP0118 – 2016 “Acceso de hogares rurales en economías de

subsistencia a mercados locales”

NEC SHAMBOYACU

INFORME FINAL Nº 01-2018/NECSHAMBOYACU/BETP

A : RAMON LINARES GARCIA

Coordinador del NEC SHAMBOYACU

DE : Betty Elizabeth Tello Panduro

Asistente Técnico en Gestión Empresarial.

ASUNTO : Informe Final de Asistencia Técnica en Gestión Empresarial del 15 de Diciembre del 2017 al 23
Enero de 2018.

REFERENCIA : Contrato de servicios de Asistencia Técnica _________

FECHA : 23 de enero del 2018

Me dirijo a usted, para hacer de su conocimiento el Informe Final de las actividades de asistencia técnica
desarrolladas durante el período de 15 de Diciembre del 2017 al 23 Enero de 2018 en la zona de intervención del
NEC SHAMBOYACU
I. ANTECEDENTES
El 15 de diciembre del 2017 se firma el contrato por Servicios de Asistencia Técnica en Gestión Empresarial y
Articulación Comercial para atender al Grupo de Interés “AVISELVA”, constituido por cuatro miembros; quienes
vienen conduciendo un emprendimiento en la línea de PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE GALLINAS
CRIOLLAS. La plataforma de servicios de asistencia técnica está orientada a establecer lazos de confianza entre
los miembros del grupo de interés (GI) y fortalecer habilidades para la Gestión Empresarial de los Emprendimiento
Rural Inclusivo (ERI). También con fecha 15 de diciembre se presenta el plan de Capacitación y asistencia
Especializada en la cual se detallan las actividades a desarrollarse que son: Elaboración del modelo de negocio y
plan de ventas del ERI, desarrollo de organigrama para conocer las funciones de los integrantes del ERI,
determinación de costos y ganancias del ERI, elaboración de registros de compra y ventas para el ERI y
elaboración del plan de trabajo y Plan de comercialización del ERI. Es necesario precisar que el grupo mostro
interés y compromiso durante todo el proceso de asistencia técnica, así mismo el involucramiento del Yachachiq
“Felix Linares Macedo” permitió promover un trabajo coordinado que facilitará la sostenibilidad de los
Emprendimientos Rurales Inclusivos del Núcleo Ejecutor Central Shamboyacu.
II. ANÁLISIS:
1.Desarrollo actividades para la Capacitación y Asistencia:
Las sesiones se desarrollaron utilizando metodologías participativas y vivenciales, en función a las necesidades
de capacitación identificadas y el perfil de los integrantes del ERI, se utilizaron papelotes, figuras y cartulinas
para una mejor ilustración de los temas desarrollados durante las sesiones. En el cuadro N° 01 se muestra la
lista de usuarios que conforman el grupo de interés. Las actividades del plan de capacitación y asistencia
especializada se muestran en el cuadro 02.

CUADRO N° 01: LISTA DE USUARIOS QUE CONFORMAN EL GRUPO DE INTERÉS

N° NOMBRE DEL DNI N.E. ASISTIÓ FECHA TALLER
MIEMBRO DEL G.I. A TALLER
1 Balerio Rimarachin 42807277 Santa Rosa Si 3 de Enero Tarde
Human 4 de Enero (Mañana y tarde)
17 de Enero Tarde
2 Mauricia Vera 44387473 Santa Rosa Si 3 de Enero Tarde
Bustamante 4 de Enero (Mañana y tarde)
17 de Enero Tarde
3 Moises Huaman 46274401 Santa Rosa Si 3 de Enero Tarde
Quispe 4 de Enero (Mañana y tarde)
17 de Enero Tarde
4 Henry David 43267442 Santa Rosa Si 3 de Enero Tarde
Verástegui Vasquez 4 de Enero (Mañana y tarde)
17 de Enero Tarde

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CUADRO N° 02: ACTIVIDADES DE CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA DESARROLLADAS.

ACTIVIDADES DE DESCRIPCIÓN (B) RECURSOS (C) PLAZO RESULTADOS (E)

GESTIÓN (D)
EMPRESARIAL Y
ARTICULACIÓN AL
MERCADO (A)
  Se elaboró el modelo de Negocio del  Formato lienzo CANVAS, lápices,  01 modelo de negocio del ERI.
 Elaboración del modelo Emprendimiento Rural Inclusivo. lapiceros, plumones y papelotes. 01 sesión  01 organigrama del ERI con detalle de
de negocios del  Se Definió el organigrama y funciones de los  Formato de Organigrama del ERI. funciones de los integrantes del ERI.
Emprendimiento. integrantes del ERI.  01 lista de participantes

 Se realizó capacitación en costos, precio de  Formatos para la determinación de  01 Formato de determinación de costos,
Capacitación en venta y determinación del punto de equilibrio. costos, precio de venta y punto de 01 sesión precio de venta y punto de equilibrio del
herramientas de  Fortalecimiento en trabajo en equipo y equilibrio del negocio. negocio.
Gestión Empresarial. liderazgo.  Papelotes, plumones, tarjetas.  01 lista de participantes

 Se realizó prácticas en el llenado de los
Capacitación en registros de ingresos y egresos del ERI.
herramientas de  Se explicó sobre el llenado del libro de actas.
Gestión Empresarial.  Fortalecimiento en organización, planificación y
calidad.
 Cuaderno de trabajo registro de 01 sesión  01 cuaderno de Registros de ventas y
compras y ventas. compras del ERI.
 Cuaderno de Actas de los ERI.  01 lista de participantes
 Papelotes, plumones, tarjetas.

 Se elaboró un listado de actividades priorizadas  Formato de Plan de Acción, 01 sesión  01 Plan de Acción del Emprendimiento
Elaboración del Plan para el crecimiento sostenible del ERI. Se lápices, lapiceros, plumones y Rural Inclusivo.
de acción del evaluó la formalización de los ERI. papelotes.  01 cuadro de proyección de ventas del ERI.
Emprendimiento.  En base al segmento objetivo se determinó el  Formato de Plan de ventas,  Formato Anexo 36 desarrollado
Elaboración del plan plan de ventas del negocio y se complementa lápices, lapiceros, plumones y  01 lista de participantes
de ventas proyectado con el Formato Anexo 36. papelotes.  Informe Final
del negocio.  Se realizó fortalecimiento en comunicación  Formato Anexo 36
efectiva y técnicas de ventas.

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2. Nivel de Cumplimiento del Plan de Asistencia Técnica:

El cumplimiento de las actividades del Plan de asistencia técnica se realizó al 100%, esto gracias a la
participación activa de los usuarios miembros del Grupo de Interés y el Yachachiq asignado. Así mismo para el
desarrollo de las sesiones fue necesario coordinar fechas y horarios en base a la disponibilidad de tiempo de los
usuarios del Emprendimiento Rural Inclusivo. Es necesario precisar que se ha tenido dificultades para
desarrollar las sesiones en la comunidad de Santa Rosa porque la carretera se vuelve inaccesible en temporada
de lluvias.

3.Nivel de Apropiación final por parte de los socios:

El nivel de Apropiación final de los socios es favorable, dado que las sesiones fueron participativas y los
resultados se lograron con la presencia de los integrantes del ERI, es necesario precisar que se enfatizó en el
rol que cada uno de los usuarios desempeña en base a las funciones que le corresponden como presidente,
Tesorero, secretario y vicepresidente, aun conociendo las limitaciones en cuanto a escritura y cálculos
observados durante el desarrollo de las sesiones.

4.Nivel de participación de los socios durante toda la ejecución:

La participación de los usuarios del Grupo de Interés fue responsable y activa durante las sesiones
desarrolladas, como muestra de esto se anexa la relación de participantes por sesiones desarrolladas.

5.Resultados Finales:
Como resultado de las capacitaciones se desarrollaron las siguientes herramientas de Gestión Empresarial para
el emprendimiento rural inclusivo:

A. Modelo de Negocios.
El modelo de Negocios del Emprendimiento Rural Inclusivo que se muestra en el cuadro N° 03.

B. Visión y Misión del ERI.

• Formalizarse como una pequeña empresa.

Visión

• Trabajar en equipo orientados a crecer en el mercado

Misión

C. Organigrama.
El Organigrama del ERI muestra las funciones de cada uno de los integrantes del ERI de acuerdo al cargo
que desempeñan, el organigrama se muestra en la figura N° 01.

D. Plan de Ventas.
El Plan de Ventas de los productos del ERI se muestra en el cuadro N° 04.

E. Costos y Punto de Equilibrio del Emprendimiento Rural Inclusivo.

El detalle de Costos y punto de equilibrio de acuerdo a la producción del ERI se muestra en el cuadro N°
05, el negocio es rentable y sostenible siempre y cuando se siga brindando asesoramiento y orientación a
los miembros del ERI.

F. Plan de Trabajo del ERI.

Las actividades necesarias para comercializar de los productos determinadas por los integrantes del ERI
se muestran en el siguiente cuadro N° 06.

G. Avance del Plan de Comercialización.

En el anexo C, se muestran un avance del plan de comercialización del ERI.

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CUADRO N° 03: MODELO DE NEGOCIOS DE EMPRENDIMIENTO RURAL INCLUSIVO

ALIANZAS CLAVE ACTIVIDADES CLAVE SEGMENTO DE CLIENTE

Producción de gallinas PROPUESTA DE VALOR
llevando un control RELACIÓN CON Mercado local
sanitario. Gallinas gordas y sanas. CLIENTES intermediarios que compran
- FONCODES Producción de huevos de Huevos Criollos nutritivos. Trato directo con el gallinas en Shamboyacu
- Municipalidad calidad. Continuidad de la oferta cliente.
Distrital de de gallinas y huevos para
Shamboyacu los clientes
- Proveedores de
Alimentos y
Medicinas RECURSOS CLAVE CANALES
Galpón, Alimentos y - Llamadas telefónicas y
vacunas. los clientes recogen los
productos en Santa
Rosa.

ESTRUCTURA DE COSTOS FUENTES DE INGRESOS

Mantenimiento del galpón, compra de alimentos y vacunas, a futuro Ventas de las gallinas
compra de incubadora Venta de huevos (a futuro)
Venta de pollitos (a futuro)

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FIGURA N° 01: ORGANIGRAMA

GRUPO DE INTERÉS: AVISELVA SANTA ROSA

NEGOCIO: PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE

GALLINAS CRIOLLAS.

PRESIDENTE:
NOMBRE: Balerio Rimarachin Huaman
FUNCIONES:
1. Convocar a las reuniones para la
producción.
2.Motivar a los integrantes de grupo.
3. Coordinar con FONCODES.

VICEPRESIDENTE
NOMBRE: Mauricia Vera Bustamante
FUNCIONES:
Apoya al presidente en las gestiones.
Asumir responsabilidades de los otros
puestos de sernecesario.
Apoyar en las ventas.

SECRETARIO TESORERO
NOMBRE: Moises Huaman Quispe NOMBRE: David Verastegui Vásquez
FUNCIONES: FUNCIONES:
1. Tomar nota de acuerdos y llevar registro 1. Se encarga de la economía y su
a las reuniones en su libro de actas. registro en el libro.
2. Dar seguimiento a los acuerdos. 2. Realiza la compra de insumos
3. Llevar Registro de clientes.

IMPORTANTE: Cada uno de los miembros del GI, conocen sus cargos y han definido sus funciones, sin embargo
es necesario mencionar que algunos socio tienen dificultades para leer y escribir por lo tanto se capacito y practico
el llenado de los Libros de actas, Libro de ingresos y egresos con todos los miembros del ERI a fin de que puedan
darse soporte entre ellos.

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CUADRO N° 04: PLAN DE VENTAS.

PLAN DE VENTAS DEL ERI

MESES FEB MAR APR MAY JUN JUL AUG SEP OCT NOV DIC ENE
GALLINAS
PARA VENDER 40.00 190.00
PRECIO DE
VENTA 40.00 40.00
TOTAL (s/) 0 0 1600.00 0 0 0 0 0 0 7600.00 0 0

HUEVOS PARA
VENDER 240.00 240.00 240.00 240.00 240.00 240.00 240.00 240.00
PRECIO DE
VENTA 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50
TOTAL (s/) 0 0 0 0 120.00 120.00 120.00 120.00 120.00 120.00 120.00 120.00

TOTAL
VENTAS - - 1,600.00 - 120.00 120.00 120.00 120.00 120.00 7,720.00 120.00 120.00

IMPORTANTE: El negocio cuenta actualmente con 55 gallinas criollas de las cuales se venderán solo 40 porque 15
gallinas se conservaran como reproductoras, las mismas que empezaran a producir huevos a partir del mes de
Junio, en el mes de Mayo se compraran 200 pollitos que estarían listos para ser vendidos en el mes de Noviembre,
se ha considerado una mortandad del 5% y por lo tanto solo son 190. Se espera renovar las reproductoras
anualmente.

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CUADRO N° 05: COSTOS DEL EMPRENDIMIENTO RURAL INCLUSIVO.

Utilidad = Contribución marginal x (unid producida - PE)

Contribución marginal = Precio - Costo variable unitario
PE = CFT / Contribución marginal

Elaborado en base a 100 gallinas

Periodo 6 meses
Precio de venta unidad S/. 40.00 gallina
Producción Total 95 (Considerando Una mortandad del 5%)
Costos fijos totales 200.00
Costos variables totales 2860.00
Costos variables unitarios 30.11
Contribución marginal 9.89
Punto de equilibrio (PE) 20.21 21 Gallinas
Utilidad por periodo S/732.21

COSTOS FIJOS POR PERIODO

Vida útil Depreciación por

Descripción Precio de compra Cantidad Inversión
(meses) periodo
Galpón 1500.00 1 1500.00 60 150.00
Bebederos 30.00 5 150.00 36 25.00
Comederos 30.00 5 150.00 36 25.00

Costo Fijo Total S/200.00

COSTOS VARIABLES POR PERIODO

costo
Descripción Cantidad Unidad Costo unitario
periodo
Mano de Obra 24 jornal 30.00 720.00
Pollito 100 Unidad 3.00 300.00
Maíz 3 TM 800.00 2400.00
Vacunas 1 Frasco 30.00 30.00
Antibióticos 1 Frasco 40.00 40.00
Vitaminas 1 Frasco 25.00 25.00
Antiparasitario 1 Frasco 40.00 40.00
Desinfectante 1 Frasco 25.00 25.00

Costo Variable Total S/2,860.00

IMPORTANTE:
Para el cálculo de los costos y punto de equilibrio se ha considerado un BATCH de 100 pollitos y mortandad de 5%.
Se consideran como costos fijos las depreciaciones del galpón y utensilios por el periodo de 6 meses. El costo
variable unitario sale alto, S/ 30.11, esto se debe al alto costo de la alimentación en el periodo, estos datos fueron
brindados por los usuarios, sin embargo a la fecha no están pesando los alimentos porque indican que no tienen
balanza. A pesar de ello el negocio es rentable ya que el precio de venta de las gallinas es S/40.00 y los costos fijos
son bajos, teniéndose un punto de equilibro de 21aves con un lote de producción de 100 aves en un periodo de 6
meses.

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CUADRO N° 06: PLAN DE TRABAJO ERI.

PLAN DE TRABAJO DEL ERI

N° ACTIVIDADES RESPONSABLE FEB MAR APR MAY JUN JUL AUG SEP OCT NOV DIC ENE
1 Remodelación del galpón. Balerio
2 Arreglo del cerco Perimétrico. Moises
3 Programar calendario de alimentación. Mauricia
4 Búsqueda de clientes en Shamboyacu para gallinas. Henrry
5 Cotizaciones y compra de pollitos y alimentos. Balerio
6 Búsqueda de clientes en Shamboyacu para huevos Moisés
7 Control sanitario Henrry
8 Alimentación de nueva camada Mauricia
9 Venta de las gallinas en el mercado Balerio

IMPORTANTE: Los usuarios tienen clara la orientación de mercado y casi todos actualmente también crían gallinas, para incrementar su productividad los integrantes del ERI desean comprar
una incubadora con capacidad de 100 a 200 pollitos. Además es necesario precisar que el papelote desarrollado en las sesiones se ha entregado al ERI para que puedan ubicarle en un lugar
visible para facilitar su ejecución y monitoreo.

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III. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES (en función al análisis realizado)

3.1. CONCLUSIONES:

 La asistencia técnica en gestión empresarial tiene como productos:

Un Modelo de Negocios desarrollado y trabajado conjuntamente con los miembros de los ERI, donde se
muestra como segmento de mercado a los mayoristas que compran gallinas en Shamboyacu y como
propuesta valor la producción de gallinas gordas con un buen control sanitario.

Un Organigrama con las funciones de cada uno de los integrantes del GI desarrollado en la sesión, Una
Visión y una Misión resultado de la proyección de crecimiento y principios de los usuarios..

Un Plan de Ventas que responde a la producción actual y a una demanda del mercado local de
Shamboyacu.

Una determinación de costos y Punto de Equilibrio del ERI, Costo Variable unitario de S/ 30.11, punto
de equilibrio de 21 gallinas y utilidad en el periodo de S/ 732.21.

Un Avance del Plan de Trabajo del ERI elaborado mediante la planificación de actividades necesarias
para lograr la proyección de ventas del negocio en el plazo de un año.

Un Plan de Comercialización (Anexo 36 de la caja de herramientas) desarrollado en función a la

situación actual del negocio, considerando que su primera producción seria en Abril del 2018 y no tiene
producción a la fecha.

 Los integrantes del Emprendimiento Rural Inclusivo han demostrado responsabilidad y puntualidad para el
desarrollo de las sesiones de la asistencia técnica. El cumplimiento de las actividades del Plan de
asistencia técnica se realizó al 100%, esto gracias a la participación activa de los usuarios miembros del
Grupo de Interés y al Yachachiq asignado al ERI. Las sesiones se desarrollaron utilizando metodologías
participativas, en función a las necesidades de capacitación identificadas y el perfil de los integrantes del
ERI, por cuanto el nivel de Apropiación final de los socios es favorable considerando las limitaciones en
cuanto a cálculos y escritura que tiene dos integrantes del ERI.

 El negocio es rentable, cuenta con costos fijos bajos (S/ 200.00 en el periodo de seis meses) y la utilidad
en el periodo considerando un proceso de crianza de 100 pollitos es S/732.00 descontando incluso la mano
de obra de los usuarios. El negocio podría ser sostenible porque genera rentabilidad y además los
integrantes del ERI tienen experiencia en la crianza y ya tienen asegurado el mercado para la compra de las
gallinas.

 Se ha elaborado un avance del Plan de comercialización, no es posible culminar el plan porque aun el
ERI no cuenta con producción de gallinas para participar en ferias. El avance del plan esta detallado en el
anexo C del informe.

3.2. RECOMENDACIONES:

 Para lograr la sostenibilidad del negocio se necesita monitoreo y asesoramiento en el tercer año del
proyecto para asegurar la continuidad del negocio, mediante el cumplimiento del plan de trabajo y también
de capacitaciones para fortalecer el trabajo en equipo y una mayor practica en el manejo de herramientas
de Gestión Empresarial por parte de los usuarios en el tercer año.

 La formalización posteriormente va a ser una necesidad para el ERI, una vez que su volumen de
producción se incremente, sin embargo actualmente los clientes del negocio no solicitan comprobantes de
pago y manejar un RUC sería complicado para el ERI debido al tamaño del negocio y volumen de
producción actual (55 gallinas).

 Dado que el emprendimiento es rentable se recomienda en el tercer año propiciar la descentralización del
galpón del ERI, mediante la construcción de galpones en las propiedades de los otros socios con las
utilidades, a fin de generar la oportunidad de independización de los negocios y con lo cual también se
contribuirá a la sostenibilidad del negocio.

9 EMPRENDIMIENTOS RURALES INCLUSIVOS – NEC SHAMBOYACU

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 Respecto a la apropiación de los integrantes del ERI, se recomienda que en el momento de formar el GI, se
prevea que los socios que sean Secretario y Tesorero puedan desarrollar las funciones de escritura y
calculo que se requiere para desempeñar el cargo, sin embargo esta dificultad fue superada haciendo
acuerdo internos de apoyo entre los propios socios, dado que todos han sido capacitados en los llenados de
libros.

 Respecto al Plan de comercialización se recomienda que el Coordinador del NEC culmine el Avance
presentado, cuando se presenten las oportunidades de ferias y el negocio ya esté generando ganancias sus
ventas.

 Como parte de la ejecución del Tercer Año del Proyecto es necesario difundir en la Comunidad las
oportunidades de FERIAS generadas en los gobiernos locales, ADEL de la DRASAM para que los
integrantes del ERI puedan participar.

 Para la mejora continua de la aplicación de la Caja de herramientas se recomienda que el equipo

técnico del NEC (Coordinador y Yachachiqs) sean capacitados en Gestión Empresarial previamente al inicio
de los concursos de los Emprendimientos a fin de fortalecer sus habilidades l monitoreo y asesoramiento
para los GI cuando la AT en gestión Empresarial culmine. Finalmente se recomienda la secuencia de la
figura N° 02 para el desarrollo de Emprendimientos Rurales Sostenibles. Es importante que el Equipo
técnico representado por el coordinador y los Yachachiqs acompañen todo el proceso para darle
continuidad y sostenibilidad a los ERIs.

Asistencia
Fortalecer la
Elaboración de Tecnica en
Capacitación al Implementación y Asistencia
Módelos de Gestión Asistencia
Equipo Tecnico Desarrollo de la Tecnico
Negocio Empresarial Tecnica para la
del NEC en Asistencia Tecnica Productiva para
Concurso orientado al Organigrama, Formalización
Modelos de Productiva, que incluya corregir
de los segmento Capación para Articulación
Negocio, capacitación en función problemas en la
Grupos objetivo de llenado de Comercial,
Planes de de los productos que el producción y
de cientes del ERI Registro de monitorear y
Negocio y ERI ofrecerá al Asesorar en la
Interes por el Asistente compra y ventas, fortalecer la
Gestión mercado. (Registros presentación de
Tecnico en libro de actas, gestión
Empresarial. Sanitarios, SENASA, los Prouctos en
Gestión libro de control Empresarial
Etc) ferias.(De ser
Empresarial de Inventarios y
necesario)
Costos.

Figura N° 02: Proceso propuesto para la implementación de los ERIs en los Núcleos Ejecutores Centrales.

IV. ANEXOS

A. Anexo Fotográfico.
B. Modelo de Libro de Registro de Compras y ventas.
C. Avance de Plan de comercialización.
D. Registros de Asistencia a las sesiones.
E. CD con informes en Digital.

Es cuanto tengo que informar para los fines que estime conveniente.

Atentamente,

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A.- Anexo Fotográfico

Fotografía N° 01: Participación del presidente del ERI AVISELVA.

Fotografía N° 02: Papelote con el modelo de negocio trabajado por los integrantes de GI.

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Fotografía N° 03: Galpón del ERI AVISELVA

Fotografía N° 04: Plan de Trabajo del ERI

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B.- Modelo de Libro de Registro de Compras y ventas enseñado en las capacitaciones.

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C.- Plan de Comercialización

ANEXO Nº 36 – FORMATO DEL PLAN DE COMERCIALIZACIÓN

DATOS GENERALES

1.1 Nombre del Grupo de Interés : AVISELVA

1.2 Número de socios del G.I. : 4

1.3 Nombre del Emprendimiento Rural : Producción y Comercialización de Gallinas Criollas

1.4 Núcleo Ejecutor : Santa Rosa

1.5 Núcleo Ejecutor Central : Shamboyacu

1.6 Centro poblado : Santa Rosa

Distrito : Shamboyacu Provincia: Picota Departamento: San Martín

1.7 Nombre del Asistente Técnico : Betty Elizabeth Tello Panduro

1.8 Período del Plan : Enero 2018 - Diciembre del 2018

1.9 Fecha de elaboración : Enero 2018

PLAN DE COMERCIALIZACION

I. Antecedentes

Según la Caja de herramientas (2016) en el modelo de intervención de los proyectos de desarrollo

productivo rural Mi Chacra Emprendedora (Haku Wiñay/Noa Jayatai, PP 0118) los emprendimientos
rurales inclusivos se conceptualizan como una actividad económica agraria y no agraria de pequeña
escala y que se posiciona principalmente en el mercado local, la cual permite generar ingresos monetarios
a familias rurales en condición de extrema pobreza organizados en Grupos de Interés, en cualquiera de
los eslabones de la cadena productiva en el ámbito de ejecución de los proyectos productivos de
FONCODES. Las características del negocio o emprendimiento son: a) Involucra la participación de
familias rurales en condición de extrema pobreza, en cadenas de generación de valor. b) Incorpora a
dichas familias organizadas en Grupos de Interés de bajos ingresos ya sea como socios, consumidores,
proveedores o distribuidores, dinamizando el desarrollo económico local. c) Implica el desarrollo de una
serie de actitudes, competencias y habilidades que permiten a los Grupos de Interés convertir sus ideas
de negocios en realidades de generación de ingresos y mejores condiciones de vida. d) La
dedicación a las actividades propias del negocio se realiza durante todas las estaciones y meses del año.
e) Los procesos de producción, transformación y comercialización dependen del calendario agropecuario y
no agropecuario. (Agregar detalles del NEC Shamboyacu y del concurso)

II. Objetivo general y específico

Objetivo general
Promover la articulación comercial de los bienes y servicios del ERI AVISELVA con la demanda
organizada en espacios de intercambio comercial local, con el apoyo del Gobierno Local y FONCODES.

Objetivos específicos
Identificar potenciales mercados para la venta de los grupos de interés.
Elaborar el Plan de promoción para la venta de los productos de los grupos de interés
Identificar fuentes de información sobre mercados en el desarrollo de la dinámica social y
productiva.

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III. Identificación de posibilidades de mercado para los Grupos de Interés.

De acuerdo al modelo de negocios el segmento objetivo del ERI son los intermediarios, compradores de
gallinas en el mercado local de Shamboyacu, se sugiere que cuando se incremente el volumen de
producción, es decir cuando se logre el escalamiento del negocio, se pueda ofertar las gallinas en el
mercado de la ciudad de Tarapoto.

IV. Espacios de promoción comercial de productos de los Grupos de Interés.

Los espacios de promoción comercial son los siguientes:

Ferias organizadas por la Agencia de Desarrollo Local de la DRASAM del Gobierno Regional de San
Martín Ferias organizadas por la Municipalidad Provincial de Picota y Distrital de Shamboyacu.
Ferias gastronómicas organizadas por las Municipalidades Provincial de San Martín.

V. Participación en Ferias del Grupo de Interés

a. Invitación de los Organizadores
b. Ficha de inscripción.
c. Plano de ubicación.
VI. Presupuesto del Plan.
a. Cotización
b. Presupuesto general.
c. Presupuesto a nivel de aportantes.
VII. Convocatoria a los participantes
a. Requisitos
VIII. Proceso de selección de participantes.
a. Criterios de selección
b. Evaluación de los grupos participantes.
c. Evaluación de calidad de los productos.
Se sugiere modificar de acuerdo al contexto y realidad local

IX. Capacitación, asistencia técnica antes y durante la participación de los eventos identificados.
Los temas requeridos para el Grupo de Interés son:
Técnicas de Negociación en Ferias y Ruedas de Negocio de Productores.
Técnicas para calidad de atención al cliente.
Presentación Atractiva de los productos en el stand de ferias
Se recomienda leer el presente artículo:
http://repositorio.promperu.gob.pe/repositorio/bitstream/handle/123456789/2011/Como_participar_exitosa
mente_feria_internacional_2007_keyword_principal.pdf?sequence=1

X. Visibilización en los medios de comunicación.

La visibilización en los medios de comunicación es necesaria siempre y cuando esté orientada al
segmento objetivo del negocio.

XI. Qué resultados esperamos de la participación de los Grupos de Interés.

Los resultados esperados son:

La oportunidad de vender las gallinas de acuerdo al contexto de la feria.
La oportunidad de mostrar los productos de AVISELVA a nuevos mercados.

15 EMPRENDIMIENTOS RURALES INCLUSIVOS – NEC SHAMBOYACU