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Nombres: Esteban Quiceno Grado: 10 Fecha: 28/3/2016

Laura Rodríguez
Brandon Guzmán

BRIEF PUBLICITARIO
Cliente: Maria Fernanda Gómez
Producto: torta cubierta de chocolate con relleno de crema de avellana
Fecha de entrega: 29/3/2016
Fecha de Lanzamiento: 28/3/2016

1. ¿Cuál es el producto a comunicar?


En si el producto es una torta cubierta de chocolate rellena de crema
de avellanas (Es decisión del consumidor comerla caliente), son dos
tortas de vainilla juntas, una de ella esta raspada donde va la crema
de avellana, esta va unida a otra común y corriente, se unen y se
cubre de chocolate caliente, luego se deja enfriando hasta estar a
temperatura ambiente. El producto contiene gran cantidad de azúcar,
esta debe ser consumida por una persona que no sufra ningún tipo de
problema al ingerir azúcar, ya es responsabilidad del consumidor sin la
come.

2. ¿Cuál es su grupo objetivo?


Pues principalmente un grupo objetivo son los niños, también puede
ser para los adultos o personas jóvenes ( entre los 17 y 25 años )
aunque también se deber ser precavido con este porque contiene
basta cantidad de azucares, como dije antes, se aconseja que no sea
consumido por personas que sufran de algún tipo de enfermedad que
le impida comer azucares, reitero, es decisión de cada persona si la
consume o no.
Nombres: Esteban Quiceno Grado: 10 Fecha: 28/3/2016
Laura Rodríguez
Brandon Guzmán

3. ¿Qué hace el producto por el target?


El producto en sí es parecido a un chocoramo, el cual es respetable y
es de muy buena calidad, nuestro producto es parecido, lo que lo
diferencia es que nuestro producto que tiene de nombre “chococake”,
es más grueso y aparte de eso está relleno de crema de Avellana,
nosotros tuvimos la idea de juntar estos dos sabores, la avellana y el
chocolate, valga la redundancia.
Para este es aconsejable tomarlo con leche, y si es decisión del
consumidor se puede calentar, este lo deja bastante satisfecho.

4. ¿Cuáles son sus beneficios diferenciales?


Como lo había nombrado anteriormente este es más grueso, también
al combinar la crema de avellana con él con el chocolate se logró un
sabor interesante, aunque no solo se nota estos dos sabores, también
la trota que va cubierta de chocolate es de sabor a vainilla, se hace un
sabor interesante al combinarse los 3 sabores.

5. ¿Cuál es su competencia?
Hay demasiadas empresas que trabajan en este ámbito como, ramo,
bimbo, etc, estas empresas ya llevan muchos años de haberse creado
y de desarrollar estos productos, por un lado ramo lleva 66 años de
experiencia elaborando ponqués, por otro lado bimbo trabaja mas por
el ámbito de elaborar panes pero, no hace mucho tiempo creo una
torta llamada “panque”, también es de buen sabor pero es algo simple,
en fin, hay muchas empresas que elaboran ponqués pero nuestro
producto hace la diferencia al ser relleno, en cambio las otras
empresas le añaden sabores en las mesclas.
Nombres: Esteban Quiceno Grado: 10 Fecha: 28/3/2016
Laura Rodríguez
Brandon Guzmán

6. ¿Cuál es el objetivo publicitario?


Que las personas al probarlo se les quede el sabor, que solo cuando
lo prueben tengan ganas de comprar mas, reiteramos el sabor es
bastante bueno, y seria aun mejor si lo comieran caliente,
esperaríamos que las personas que lo prueban, lo aconsejen a mas
personas y recibir mas ganancias por parte del producto.

g) ¿Cuál es el cronograma de trabajo?


La fecha de lanzamiento es el 28/3/2016, es necesario chocolate
semiamargo para ser fundido y con este cubrir el ponqué, dos piezas
de torta de vainilla de un grosor de 1.7 cm cada uno y crema de
avellana, se deja por 25 min al aire para que endurezca y se puedan
unir las dos piezas de torta.

OBSERVACIONES:
Se es necesario de mucho tiempo y de claridad, nitidez al elaborarse
el producto, en nuestro caso la torta quedo algo desigual el chocolate
que lo cubre pero si se va a elaborar uno debe ser bastante elaborado
y necesita mucha paciencia.

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