"Año de la lucha contra la corrupción e impunidad”

“CÓMO INFLAR UN GLOBO SIN SOPLAR”

INSTITUCIÓN EDUCATIVA : “VIRGEN DE FATIMA N° 31510”

CURSO : CIENCIA Y AMBIENTE

PROFESORA : CASIMIRA CRUZ S.

GRADO : 3 º PRIMARIA

SECCION : “C”

ALUMNA : BRIGUITT AGUILERA SEGOVIA

2019
Introducción

Se comenzó cuando se descubrió que un acido con

una base tienen efecto que crea un gas CO2 (carbono
+ oxigeno), que también sucede cuando respiramos
cuando sacamos el aire ya no es oxigeno es dióxido de
carbono.
La primera definición de ácido y base fue acuñada en
la década de 1880 por Savane Arrhenius quien las
define como las sustancias que pueden donar
protones o iones de hidróxido.
Una definición más en General fue la propuesta de
1923 que mencionada que la que una substancia
acida es aquella que puede donar protones, y una
base es como una sustancia que puede aceptar
protones. De acuerdo con esta definición, cualquier
reacción ácido base puede ser escrita como:
HA +H2O H3O+ + A-
En donde un acido (HA), reaccionan con una base
(H2O) para formar la base conjugada del ácido (A-) y
el ácido conjugados de la base (H a3O).
Una reacción química es el proceso por el cual una o
más sustancias, denominadas reactivos, sufren un
proceso de transformación o combinación para dar
lugar a una serie de sustancias denominadas
productos. Algunas reacciones facilitan la aparición
de gases.
Objetivos generales:

 Que el niño construya el sector de ciencias, y que

con éste investigue, hipotetice y experimente,
iniciándolo en el descubrimiento científico.
 Nuestra propuesta se basa en trabajar los
problemas de C.T.A. de manera sistemática
durante todo el ciclo lectivo.
Objetivos específicos:

 Que el niño descubra que el gas ocupa lugar.

 Que el niño descubra como capturar los gases.

MATERIALES
 Vinagre.
 Bicarbonato de sodio.
 2 cucharita de plástico..
 1 Embudo.
 6 globos de colores.
 3 botellas de plástico .
 PROCEDIMIENTO

 Con la ayuda del embudo se echa el

bicarbonato dentro de cada globo.
 Llena cada botella con vinagre.
 Con cuidado poner el globo en la boca
de la botella.

 Una vez armado y puesto el globo en la

botella, se alza el globo para que el
bicarbonato caiga dentro de la botella,
remover y mezclar para que el proceso
quede en estado de equilibrio y el globo se
infle.

LA EXPLICACIÓN

 Cuando el bicarbonato cae dentro de la botella,

se forman burbujas en el líquido y el globo
comienza a inflarse. Esas burbujas se producen por
la reacción química entre el bicarbonato y el
vinagre.
 Eso nos permite decir que uno de los productos de
la reacción química entre el vinagre y el
bicarbonato es un gas, ya que infla el globo.
 Gracias al globo se ha podido capturar el gas
invisible producido por una reacción química.
 El gas obtenido no es el único producto de esta
reacción. Efectivamente, cuando se prueba el
líquido, ya no pica en la lengua como el vinagre,
pero su sabor es salado.
 El vinagre y el bicarbonato se han transformado
en una especie de sal que está disuelta en el
 íquido; la sal y el gas son los productos de la
reacción.

MARCO TEORICO

 El Bicarbonato Sódico (NaHCO3), es una sustancia

sólida cristalina de color blanco muy soluble en
agua. Se puede encontrar como mineral en la
naturaleza o se puede producir artificialmente.
 Vamos a ver cómo reacciona el bicarbonato de
sodio (NaHCO3) con el Vinagre que es una
sustancia ácida. Podrás ver cómo se produce una
reacción química y se desprende un gas, el
dióxido de carbono (CO2).
 La reacción química que tiene lugar es la
siguiente:

NaHCO3 + HAc ----> NaAc + CO2 + H2O

Bicarbonato vinagre sal gas de Sodio

 Los productos que se obtienen son: una sal (NaAc)
que queda disuelta en el agua (H2O) y dióxido de
carbono (CO2) que al ser un gas burbujea a través
del líquido.
CONCLUSIÓN

 Pude observar que a mayor cantidad de vinagre

en la botella producirá mayor gas y así el globo se
inflará más grande.
 El vinagre y el bicarbonato se han transformado
en una especie de sal que está disuelta en el
líquido; la sal y el gas son los productos de la
reacción.
 El globo captura el gas y funciona como una
especie de bomba o tanque de gas (como la que
tenemos en la cocina de nuestras casas).
 El globo se ha hinchado porque el bicarbonato
sódico ha reaccionado químicamente con el
vinagre. El bicarbonato y el vinagre libera
grandes cantidades de dióxido de carbono, que
es el mismo gas que nosotros expulsamos cuando
respiramos y ese gas es el que ha hinchado el
globo.
 La reacción química entre el bicarbonato (una
base) y el vinagre (ácido débil) se forma dióxido
de carbono. Dado que los reactivos, las
sustancias que teníamos al principio, son sólido y
líquido respectivamente, y uno de los productos
es gaseoso el volumen final es mayor que el
inicial y el gas hace que el globo se infle.
Para que en la botella con agua se pueda inflar
el globo es necesario que haya un ácido disuelto
y como es muy escaso el que puede haber, la
reacción no es muy notoria.