CONFECCIONES S.

INTRODUCCIÓN
Para esta actividad se presenta un caso de estudio sobre una empresa dedicada al
diseño y manufactura de prendas de vestir llamada CONFECCIONES S.A, la cual
presenta el problema de tener que realizar una documentación sobre su Sistema de
Gestión de Calidad para su mayor proveedor, para lo cual solicita un listado de los
documentos necesarios para presentar.

A continuación, se presenta el listado de dicha información documentada que

requiere la empresa:

Información documentada de origen Interno Obligatoria documentación

Alcance del SGC:

Es un documento que determina los límites y la aplicabilidad del Sistema de Gestión

de la Calidad.

Política del SGC:

Recopila las intenciones y el direccionamiento de cada organización con relación a

su calidad. Este debe ser un documento consensado y respaldado por la alta
dirección de la organización, y debe ser acorde con el propósito y actividad
económica de cada organización.

Objetivos del SGC:

Este agrupa los resultados esperados o previstos con relación al cumplimiento de

los requisitos establecidos por la organización.

Operación de los procesos:

Este documento identifica y describe los procesos de la organización, así como las
especificaciones que la organización considere necesaria.

Especificaciones

Mapa de Procesos:

Su importancia se ve reflejada en la facilidad para entender los procesos de la

organización por medio de representaciones gráficas y de esta forma se puede
especificar las funciones principales de la organización, y de igual forma definir las
personas encargadas de cada proceso.
Caracterización de Procesos:

Su importancia radica en la descripción de la información de cada proceso de la

organización, así como el control y la medición de los mismos para el cumplimiento
de los requisitos propuestos.

Procedimientos:

Su importancia radica en el establecimiento del paso a paso de las actividades para

llevar a cabo cada uno de los procesos.

Manual de Calidad:

Manual que identifica y establece la forma en que se cumplen los requisitos o

numerales de la norma NTC ISO 9001

Registros

Son un apoyo importante en cada organización, es toda la información importante

de los procesos y actividades realizadas. Son un soporte principal para la
verificación en cuestión de auditorías, monitoreo y control de la organización.

Información documentada de origen Externo

Requisitos Legales:

Son documentos de obligatorio cumplimiento, establecidos por un organismo

legislativo.
Es de suma importancia acoger los procesos o actividades de acuerdo a estas
normas para el funcionamiento legal de la organización.

Normas Internacionales:

Documentos que se deben tomar como referencia para la realización de actividades

de acuerdo al área de trabajo de la organización, de suma importancia para
considerar y que apoyan la realización de los procesos (NTC ISO 9001 para el
Sistema de Gestión de Calidad

NTC ISO 14001 para Sistema de Gestión Ambiental).

Manuales de operación de maquinaria / equipo:

Documentos donde se describe la manipulación y procesos de la maquinaria o

equipos que las organizaciones disponen para sus actividades. Para este caso
como máquinas de corte, coser, de teñir, planchas de vapor y prensas.
Es importante ya que estos documentos establecen las normas para la
manipulación, la instalación y el debido mantenimiento de la maquinaria para la
organización.