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Construcción con Tierra

Tecnología y arquitectura
Congresos de Arquitectura de Tierra en Cuenca de Campos
2010/2011.

Coordinadores: Félix Jové Sandoval, José Luis Sáinz Guerra.

ISBN: 978-84-694-8107-3
D.L.: VA673-2011
Impreso en España
Septiembre de 2011

Publicación online.

Para citar este artículo:

RUIZ PLAZA, Angela. “Habitar el desierto. La nueva arquitectura en tierra para el desarrollo sostenible del
Oasis de M’hamid”. En: Construcción con tierra. Tecnología y Arquitectura. Congresos de arquitectura de
tierra en Cuenca de Campos 2010/2011. [online]. Valladolid: Cátedra Juan de Villanueva. Universidad de
Valladolid. 2011. P. 277-286. Disponible en internet:
http://www5.uva.es/grupotierra/publicaciones/digital/libro2011/2011_9788469481073_p277-286_ruiz.pdf

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HABITAR EL DESIERTO. LA NUEVA ARQUITECTURA EN TIERRA PARA EL


DESARROLLO SOSTENIBLE DEL OASIS DE M’HAMID

VIII Congreso de Tierra en Cuenca de Campos, Valladolid, 2011

Angela Ruiz Plaza*, Arquitecta

Universidad Politécnica de Madrid, UPM. España


GIAU+S

PALABRAS CLAVE: desierto, oasis, tierra, desarrollo sostenible, vivienda

Resumen en el marco de la cooperación y la inte-


racción.
El proyecto de investigación parte del es-
tudio de la Arquitectura del Desierto y del En el Magreb los oasis cubren una superficie
estudio de los oasis como lugares de gran de 286.000 ha, aproximadamente, constitu-
valor histórico y cultural desde el punto de yendo 1/3 de la superficie que ocupan todos
vista del Patrimonio de la Humanidad. los oasis del mundo. Miles de personas viven
en estos lugares semidesérticos en condicio-
El desarrollo del proyecto de investigación nes extremas.
se orienta al conocimiento de la cultura y
la vida de los habitantes del desierto por El proyecto trata de investigar los parámetros
un lado, y a la investigación sobre el futuro que conlleva el desarrollo sostenible de los
del habitar el desierto desde la tecnología oasis, desde el punto de vista arquitectónico,
y el progreso, con la intención de configu- agrícola, económico y sociológico. Analiza los
rarse como un puente de comunicación y datos existentes en el lugar, tomando como
relación para modelar un futuro sostenible ejemplo el oasis de M’hamid, el último oasis

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CONSTRUCCIÓN CON TIERRA.

quitectura deficiente e inadaptada, no en tér-


minos climáticos, sino inadaptada a nuestro
tiempo, a la sociedad y a la tecnología.

El desarrollo sostenible en los sistemas oasis


conlleva una actuación global en términos de
sostenibilidad ambiental, social y económica,
pero, por encima de ello, está basado en una
sostenibilidad intelectual que toma la investi-
gación como motor principal de desarrollo del
habitar.

Figura 1. Oasis del Desierto del Sahara. Habitar el desierto

El sueño de habitar el desierto empezó con un


proyecto de la Escuela, cuando era una estu-
diante de arquitectura en la Escuela de Arqui-
tectura de Madrid. Empecé a investigar sobre
el desierto, la vida en el desierto, la arquitec-
del valle del Draa, para aplicar nuevas técni- tura, la gente que lo habita, y cómo se han
cas experimentales en desarrollo: biotecnolo- ido adaptando a las extremas condiciones del
gía aplicada a la construcción, biocultivos de desierto. Las características morfológicas de
zonas áridas, y experimentos sociológicos de la arquitectura, los mecanismos climáticos y
preservación de la cultura mediante un nuevo los sistemas de adaptación climática que han
turismo de cooperación. dado como respuesta la arquitectura local
para adaptarse al clima.
Introducción
Y esta investigación se convirtió en pasión,
Actualmente existen en el mundo 900 millones pasión por el desierto, por las gentes que lo
de personas que habitan en climas desérticos habitan, y por la necesidad de aportar ideas
o semidesérticos, esto equivale al 15% de la o conocimiento para que la vida en condicio-
población mundial. nes extremas sea de calidad, mejorable, con
esencia y con sabiduría ancestral.
El 75% de estos habitantes del desierto son
musulmanes, su cultura, y su arquitectura Este sueño se convirtió así en un reto, tras
están fuertemente influidas por la historia del entender que la arquitectura es la respuesta a
Islam. una necesidad, la necesidad de habitar. Habi-
tar en un entorno físico, con unas caracterís-
El 40% de la superficie terrestre está cubier- ticas climáticas específicas, una cultura y una
ta por ecosistemas áridos y semiáridos. Más sociedad.
de dos tercios de África y virtualmente todo el
Medio Oriente están clasificados como zonas Esta arquitectura local tiene un gran interés
áridas. en la investigación sobre arquitectura biocli-
mática, adaptada totalmente, viviente por ha-
Al menos 6 millones de kilómetros cuadra- bitada, construida inteligentemente, y con una
dos de la superficie de la tierra están afecta- morfología que es fruto de las transformacio-
dos por la desertificación, y se prevé que en nes consecutivas por un hábitat adaptado.
menos de diez años, debido al proceso de
desertificación mundial, la cifra alcance el Paradójicamente, ahí donde las condiciones
70% de la superficie terrestre. Actualmente, más necesitan de los avances tecnológicos,
50 millones de personas en el mundo habi- es dónde menos existen. La arquitectura ac-
tan en los oasis. tual tiende a una naturaleza artificial, desco-
nectada de su entorno, con pretensiones in-
Estos son sólo algunos datos que apoyan la ternacionales, y por tanto, inadaptadas a su
necesidad de la investigación desarrollada. La entorno, irracionales a veces en sus plantea-
investigación surge como un reto, el reto de mientos y estrategias de diseño, e inconscien-
habitar el desierto, ante un panorama de ar- tes de la crisis energética actual.

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TECNOLOGÍA Y ARQUITECTURA

En una primera fase de investigación se de-


sarrolló un estudio de las distintas formas de
habitar cada uno de los desiertos del planeta.
Se encontraron diferencias y similitudes, a ve-
ces completamente insospechadas, como es
el caso de las viviendas enterradas de Mat-
mata, en Túnez, y las del desierto del Gobi, o
la arquitectura de tierra de las ciudades cara-
vaneras del Sahara y las del desierto del Thar,
en la India. Éstas precisamente, guardaban
una similitud aparente pero en el estudio se
descubrió una forma de adaptación al desierto
Figura 2. Sueño de habitar el desierto. distinta.

Tras el estudio comparado se llegó a la con-


clusión de que muchas de las similitudes que
aparecían en desiertos de lados opuestos del
planeta se explicaban por el hecho de que en
ambos lugares existía una misma religión, el
Los recursos energéticos se acaban y el cam- Islam, y unas necesidades culturales y religio-
bio climático amenaza. La desertificación sas que cumplir, y a las que la arquitectura
empieza a hacerse latente, con cifras impre- respondía, además de los condicionantes cli-
sionantes de peligro inminente, dadas por los máticos.
expertos en materia de energía. La arquitectu-
ra, en crisis también, por falta de razón de ser, De ahí, la investigación se centró en un de-
puede colaborar en gran medida a mejorar sierto: el Sahara. La vida en un desierto con-
este problema climático mundial, o al menos tinental como es el Sahara es de dos tipos:
a dar una respuesta coherente y aumentar la nómada o sedentaria, y dentro de la seden-
eficiencia energética, a integrarse con el am- taria, que es la que más nos interesa, tene-
biente y adaptarse de forma inteligente. mos la que limita con el desierto o la que se
encuentra inmersa en el desierto, esto es, en
Por ello y para ello, el proyecto de investiga- los oasis.
ción que desarrollo, tomó una doble vertiente:
por un lado, la investigación de morfologías El sistema Oasis es de vital importancia en el
arquitectónicas existentes y sus sistemas de estudio del habitar el desierto, puesto que son
adaptación, y por otro, la investigación tec- los lugares más delicados, y más expuestos al
nológica más puntera, y su posible aplicación fuerte condicionamiento desértico.
al desarrollo sostenible de las arquitecturas
del desierto. Un oasis es un lugar en medio del desierto
donde existe agua, bien a nivel superficial, o
Desierto y oasis bien a nivel subterráneo.

Los desiertos del mundo abarcan un tercio de El oasis funciona de modo que el agua subte-
la superficie terrestre y se calcula que para el rránea aflora, y esto se produce generalmente
año 2100, si no se toman las medidas oportu- en zonas de menor altura, valles o diferencias
nas, ocuparán casi la mitad, engullendo bos- orográficas.
ques, tierras fértiles y poblaciones.
Estos oasis, en la mayoría de los casos, se
Por desierto se entiende el lugar donde la falta convirtieron en ciudades asentadas, aisladas
de agua impide el desarrollo de la vida, ya sea y al a vez conectadas, al ser los nodos de las
por ausencia de precipitación o por un factor rutas comerciales del desierto, las rutas de las
elevado de evapotranspiración. Aún así, exis- caravanas de sal, oro o seda.
ten 8 tipos de desierto dependiendo de su cau-
sa de formación. Existen desiertos continenta- Durante miles de años, estas ciudades han
les, desiertos fríos, desiertos debidos a altas constituido un lugar especial, con un microclima
presiones atmosféricas o a barreras de aire propio, con un funcionamiento interno equili-
húmedo, desiertos fósiles o monzónicos, etc. brado o donde todos los elementos del sistema

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Figura 3. Oasis del Valle del Draa.

oasis (agua, tierra, aire y seres vivos) trabajan prácticamente inexistentes actualmente por
conjuntamente para adaptarse al medio. las dificultades fronterizas.

Además del comercio, estas ciudades desa- Ante esta situación hemos querido actuar me-
rrollaban su propia agricultura y ganadería. diante un proyecto de rehabilitación y desarro-
Eran un ejemplo de sostenibilidad, un sistema llo sostenible, basado en la investigación y la
que funcionaba perfectamente en un entorno cooperación.
cooperativo, un microclima y unos ciclos de
producción y reciclaje que permitieron el de- El proyecto no pretende ser uno más de los
sarrollo de sus comunidades. Son un ejemplo proyectos de cooperación al desarrollo, que
de sostenibilidad, pero a la vez un sistema suelen situarse entre el desarrollo sostenible
frágil que necesita de un mantenimiento conti- y la conservación, sino que se sitúa entre el
nuo, un equilibro global. desarrollo sostenible y el progreso, intentan-
do provocar innovación social, cultural, eco-
Sin embargo, en el mundo contemporáneo nómica, agrícola y arquitectónica tomando
son sistemas insostenibles, que no soporta- como base la investigación y la sostenibili-
ron la desaparición de su entorno colaborativo dad intelectual.
y no tuvieron la capacidad de reciclarse o re-
adaptarse. Son lugares prácticamente aban- Proyecto de desarrollo sostenible
donados, puesto que la población ha emigra-
do a las ciudades por causa de los periodos El proyecto de investigación y actuación que
de sequía, la desertificación, que ha arruinado estamos llevando a cabo pretende ser un pro-
la agricultura y la ganadería locales, y por la yecto distinto de los proyectos de cooperación
pérdida de sentido de las rutas comerciales, que se suelen llevar a cabo en estos casos.

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TECNOLOGÍA Y ARQUITECTURA

Figura 4. Ksar en el Oasis de M’hamid.

No queremos que sea un proyecto basado en 4. Desarrollo: conlleva el seguimiento de la


la conservación y cooperación, si no en el pro- actuación realizada, controlando la gestión de
greso y la colaboración. recursos implantados y supervisando el buen
desarrollo.
No se trata de la aplicación de técnicas tradi-
cionales para la conservación del patrimonio Diagnosis:M’Hamid
arquitectónico, sino en el desarrollo sostenible
de un sistema oasis y de una población impor- La investigación sobre el reto de habitar el
tante mediante la investigación y la tecnología desierto que estoy llevando a cabo se ma-
aplicada al progreso. terializa en M’hamid, el último oasis del valle
del Draa, situado en el límite con el inmen-
Se estructura el proyecto en 4 fases de ac- so desierto del Sahara, como un ejemplo de
tuación: sistema oasis en el que actuar para encontrar
las directrices de actuación en un proyecto de
1. Diagnosis: M’Hamid: conocimiento del área desarrollo sostenible de oasis.
de actuación y sus condicionantes económi-
cos, sociales, económicos y ambientales. La investigación local pretende convertirse en
un sistema de actuación extrapolable a otros
2. Estrategia: planteamiento de los paráme- oasis o zonas habitadas en climas áridos o
tros y criterios a emplear. semiáridos. M’hamid es un pueblo árabe en
medio de una zona bereber, de unos 5000 ha-
3. Acción: llevar a cabo el proyecto de desa- bitantes. Se sitúa al final del oasis del río
rrollo sostenible considerando la estrategia Draa, el mayor oasis del mundo, que com-
global planteada. prende unos 7200 km².

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CONSTRUCCIÓN CON TIERRA.

las, la sequía y falta de recursos obligan a


los habitantes a abandonar su poblado en
buscas de un mejor porvenir.

Creemos que es posible actuar y revivir el


frágil sistema oasis, recuperar la biodiversi-
dad, establecer nuevos cultivos, luchar con-
tra la desertificación y la degradación de la
tierra, y sobre todo, generar un desarrollo
sostenible eficaz, integrado en una estrate-
gia global, donde los vectores de desarrollo
son el turismo sostenible, la investigación y
Figura 6. Ahmed en Mhamid. la cooperación.

Estrategias de desarrollo sostenible

La estrategia básica de la que se parte con-


lleva:

La arquitectura es de tierra, muros de ado- - Ordenar y sistematizar las etapas del pro-
be o tapial y forjados de troncos de palmera ceso para que no se limite a una actuación
o tamarindos. El número de viviendas aban- aislada, sino que sea un proceso de gestión
donadas aumenta cada año, por familias y producción a medio-largo plazo.
enteras que marchan a la ciudad por un fu-
turo mejor, pero que sueñan con volver a su - Identificar las herramientas e instrumentos
tierra. que se utilizarán, tanto de tipo técnico, ad-
ministrativo, legal o financiero.
No hay agua corriente, existen 56 pozos de
agua no potable, pero la construcción de un - Definir los criterios y estrategias de desa-
campo de golf a 200 km al norte del río ha rrollo, que se basan en el desarrollo soste-
dejado la zona sumida en la sequía. nible.

Actualmente han de traer el agua desde Este desarrollo sostenible que planteamos
Ouarzazate, 5 veces al año, cubriendo la se basa en una investigación profunda y en-
necesidad de 170 000 m3 de agua cada vez. focada al progreso. Esta sostenibilidad se
Tienen electricidad pero la mayoría no tie- enfoca desde tres ángulos:
nen nevera, ni baño dentro de las casas.
- Sostenibilidad ambiental (agrícola, gana-
La iluminación en el pueblo es escasa, todo dera y arquitectónica).
está sucio y polvoriento por la construcción
en tierra, las tormentas de arena son fre- - Sostenibilidad social.
cuentes y las lluvias esporádicas destrozan
las construcciones. - Sostenibilidad económica.

La escasa población que aún queda vive de La sostenibilidad ambiental es la necesaria


la escasa economía local y del turismo que para el desarrollo del poblado, gestionando
pasa por allí para adentrarse en el desierto. temas de vital importancia como:
Sin embargo, el oasis es de una belleza es-
pectacular, caracterizada en sus 4 entornos: - La gestión del agua.
el desierto de arena, el desierto de piedra, el
poblado (ksar) y el palmeral. - La creación de infraestructuras básicas.

El estado en el que se encuentra el oasis es - La intervención para evitar el avance de la


de una necesidad inminente de actuación. desertificación.
Las dunas empiezan a engullir las casas del
poblado, las lluvias han destrozado casas - La generación de un microclima que man-
de familias que han tenido que abandonar- tenga el oasis.

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TECNOLOGÍA Y ARQUITECTURA

Figura 5. Haimas tecnológicas.

A nivel de desarrollo agrícola se está tra- a) En la mejora de las condiciones de las edi-
bajando en la evolución de las técnicas ficaciones existentes, siempre desde el punto
agrícolas existentes, investigando nuevos de vista de la investigación, como por ejemplo
sistemas de regadío para el mejor aprove- se estudia la posibilidad de uso de la bacteria
chamiento del agua, así como de productos Bacilus Pasteurii para la mejora superficial de
agrícolas que puedan adaptarse al clima cá- las viviendas. Esta bacteria, combinada con
lido extremo y la escasez de agua. urea, transforma la arena en piedra caliza en
cuestión de minutos, lo que la naturaleza tarda
Por ejemplo, tenemos especies de tomates miles de años.
y melones que se riegan con agua salada y
dan un gusto especial de gran calidad, como Así como la mejora de las instalaciones bási-
parte de las investigaciones que se desarro- cas, como la potabilización del agua mediante
llan en la Universidad de Negev, Jerusalén. sistemas de invernaderos solares, la mejora de
También existen los cultivos estabilizadores la red eléctrica e iluminación mediante paneles
de dunas como la acacia azul, cultivos hi- solares tipo portable light power, que genera
dropónicos, cultivos de azafrán para tierras energía limpia en tejidos flexibles usando la
áridas o los cultivos de patata con el que nanotecnología, o la mejora de la red de sa-
se hacen bolsas de almidón (biopolímeros) neamiento.
exportables a Europa.
b) En la creación de arquitecturas experimenta-
Como propuestas de gestión del agua, esta- les, con la intención de crear un centro de I+D
mos investigando sobre mecanismos insta- en el lugar que pueda interesar a empresas de
lables in situ como los ‘atrapaniebla’ que ob- construcción, investigadores, laboratorios de
tienen hasta 100.000 litros al día en algunos ensayos de materiales, etc a probar sus pro-
desiertos o los desalinizadores solares. ductos en el clima extremo del desierto.

A nivel de desarrollo ganadero se plantea la Esta nueva arquitectura se adaptará a las


intervención de arquitecturas efímeras para distintas condiciones del oasis (desierto de
establos o granjas de bajo coste y alta pro- arena, desierto de piedra, palmeral o ksar)
ducción, analizando las condiciones climá- de forma que permita innovar y experimentar
ticas existentes y las especies que pueden técnicas constructivas nuevas o evolución de
adaptarse a ellas con una elevada produc- las técnicas existentes en una lectura con-
ción. Así como los pastos hidropónicos o la temporánea.
utilización de excrementos para fines pro-
ductivos de diversa índole. Se está investigando con distintas hipótesis
de actuación arquitectónica en función de los
A nivel de desarrollo arquitectónico se trabaja materiales aplicables al entorno existente, las
en dos vertientes: morfologías posibles y las soluciones arqui-

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CONSTRUCCIÓN CON TIERRA.

tectónicas posibles adaptadas al sistema oa- un valor potencial de este oasis que ha de de-
sis. Entre estas hipótesis están: sarrollarse irremediablemente.

- Las haimas tecnológicas: con materiales Pero por encima de todas estas caras de la
textiles de innovación, como son los textiles sostenibilidad, defendemos la sostenibilidad
de solar portable light power, que convierte intelectual. Un proyecto donde personas de
la energía fotovoltaica en iluminación, adap- distintas disciplinas (arquitectos, sociólogos,
tándose a culturas existentes, los tejidos elec- economistas, empresarios,…) trabajan en un
troconductores (Centro de innovación tecno- entorno cooperativo y colaborativo para un
lógica de la UPC), tejidos electrocrómicos de desarrollo sostenible eficaz y radical, basa-
Cetemmsa, o los tejidos con memoria de for- do en la investigación, la colaboración y el
ma de la Fundación para la innovación textil). progreso.

- La construcción en altura en el palmeral, para Acción


minimizar el uso del suelo, insertando un objeto
arquitectónico que se integre en el ecosistema, El proyecto de desarrollo sostenible que plan-
aportando agua y creando unas condiciones teamos es radicalmente distinto, no en sus
internas agradables. La construcción se haría estrategias, sino en el plan de acción. El pro-
con perfiles poltrusionados de fibra de vidrio, yecto realiza una actuación global (arquitectó-
que se podrían fabricar a partir de la misma nica, agrícola, económica y social), pero de-
arena existente, y acabados en cerramientos sarrollada como un proyecto de investigación,
tipo BTC (bloque de tierra comprimida) o Can- arquitectura y business.
nabric (adobes de cáñamo resistente).
Es un desarrollo sostenible que se alimenta
- La duna petrificada: aplicando la bacteria de una actuación empresarial, cuyo objetivo
Bacillus Pasteurii, o construyéndola mediante final es el propio desarrollo de la zona para
la llamada arcilla tecnológica, que se trata de beneficio mutuo. La idea parte de un principio
una arcilla que se transporta en rollos conge- básico de desarrollo territorial: la necesidad
lados y se le da forma en el lugar mediante de recursos humanos y grandes cantidades
una corriente eléctrica inducida, o los materia- de dinero.
les cerámicos de alta resistencia que investi-
ga Mater, en Barcelona. El fund raising o la búsqueda de fondos para
el proyecto se puede buscar mediante:
Los materiales cerámicos pueden dar un de-
sarrollo potencial de gran relevancia, aprove- a) Subvenciones de organismos y adminis-
chando el conocimiento de empresas consoli- traciones.
dadas en España y en Marruecos, trabajando
en tierra cocida pero aplicando una tecnología b) Donaciones y fondos de ONGs.
radicalmente distinta, como la arcilla tecnoló-
gica, la cerámica ultradura electromecanizable c) Inversores externos.
que desarrolla el CSIC, o las cerámicas poro-
sas biocolonizables que permiten acoger vida Tras dos años de una lucha constante con ad-
vegetal que aportaría mayor inercia térmica a ministraciones como ONG, hemos llegado a
los cerramientos sobre los que se instala. buscar una alternativa basada en la búsqueda
de inversores externos.
La sostenibilidad social es de vital importan-
cia, porque no se puede crear una interven- Así, la sostenibilidad económica se basa en
ción que anule los valores existentes en el una simbiosis: se realiza un proyecto de desa-
lugar, la cultura y las tradiciones, sino que han rrollo turístico sostenible que pueda subven-
de ponerles en valor y entender los vínculos cionarse por un inversor extranjero, de forma
sociales afectivos de la población local con el que a través de la gestión de los recursos
pueblo y su entorno. económicos, podamos crear un resort turísti-
co de alto standing asociado a una actuación
La sostenibilidad económica se desarrolla en de desarrollo local, gestionada por la propia
un plan de acción revolucionario que parte de asociación, pero que no es una actuación de
una creación de un desarrollo turístico soste- ONG de donación de mejoras, sino un pro-
nible en el área, como un reconocimiento de yecto común con el pueblo, que se desarrolla

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TECNOLOGÍA Y ARQUITECTURA

Figura 7. Mezquita, ksar de M’hamid y Abdula, presidente de la asociación para el desarrollo económico y
cultural del poblado de Mhamid el Ghazlane.

en un entorno colaborativo y cooperativo con de actuación que se adapten a las condiciones


los propios habitantes que serán los trabaja- específicas de cada contexto, y que pueda ser
dores del resort. evaluado constantemente para posibles redi-
reccionamientos con total flexibilidad sin per-
Por otra parte, las empresas de energía que der sus principios básicos y su enfoque global
lleven sus productos al laboratorio de investi- de desarrollo multisectorial, social, económico
gación energética, aportarán recursos econó- y medioambiental.
micos a la zona a la vez que generan conoci-
miento e investigación aplicada. Conclusiones

De este modo, se mantienen los criterios de El desarrollo sostenible de los oasis es un


sostenibilidad de los distintos ámbitos, desde objetivo a largo plazo, complejo y delicado,
una plataforma de intercambio, que genera que requiere una estrategia integrada de dis-
conocimiento, que parte de una investigación, tintos factores: económicos, sociales y am-
que preserva la cultura existente y que trabaja bientales.
duramente para la mejora del futuro de la po-
blación del oasis. Una de las vías de evolución del oasis es a
través de un desarrollo turístico sostenible y
Desarrollo de la aplicación de las tecnologías existentes
de forma conjunta, con miras a mejorar las
El éxito del proyecto dependerá de la capaci- condiciones de vida del oasis, desde la inves-
dad de integración con el entorno existente, tigación y para el progreso.
con la calidad de interacción de culturas entre
nuevos y viejos pobladores, y la capacidad de
definir un marco-guía general y unos criterios

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CONSTRUCCIÓN CON TIERRA.

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tos-lujo-el-desierto

Notas

* Angela Ruiz Plaza, Arquitecta, Profesora


titular de Expresión Arquitectónica IE University.
Doctorando en el Departamento de Ideación
Gráfica Arquitectónica. Escuela Técnica Superior
de Arquitectura. Universidad Politécnica de
Madrid. <angelarruiz@gmail.com>

286 ANGELA RUIZ PLAZA

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