“TALLER 1/5 DE CAPACITACION METODOLOGICA EN

RELACION AL ESTANDAR EC0489 A EXTENSIONISTAS”

BIENVENIDOS

02 de Diciembre del 2015

ENCUADRE DE LA REUNIÓN

M.V.Z. Venancio Orozco Rogero

Coordinador Estatal pecuario
Teléfono: 3111198974
Correo Electrónico: veroz1@hotmail.com
¿Quiénes somos?
Autopresentación
 ¿Por qué estamos aquí?

Expectativas sobre el taller

Propósito del Taller
 ¿Qué nos queremos llevar?

Productos a generar

1) Mapeo de la cadena e
identificación del mercado meta.
2) Minuta de acuerdos
3) Evaluación diagnostica y final del
taller.
 ¿Qué vamos a hacer hoy?
AGENDA
Horario Actividad/Tema Responsable/Facilitador

Equipo de Formadores del Centro de Extensión e

9:30-10:00 Registro de participantes y evaluación diagnostica
Innovación Rural (CEIR)
MVZ Adalberto Espinosa Zamora;
10:00-10:15 Bienvenida e inauguración del evento. Director del Comité Estatal de Fomento y Protección
Pecuaria.
MVZ. Venancio Orozco Rogero
10:15-10:30 Encuadre del Evento y Procedimiento de Trabajo.
Coordinador estatal pecuario
Ing. Alfredo Huerta Díaz
10:30-10:45 Estándar de competencia laboral EC 0489
Coordinador distrital
Ing. Eduardo Penagos López
10:45-11:15 Tema I.-Mercado, Territorio y Competitividad
Formador CEIR
11:15-11:45 Tema II.-Mi Organización y la Cadena
11:45-12:15 Tema III..-Mapeo de la cadena de Valor Equipo de facilitadores CEIR¨-CEIP

12:15-13:15 Tema IV.-El Mercado Meta

13:15-13:45 Exposiciones de los temas por equipos Participantes

13:45-14:00 Evaluación final Equipo de facilitadores

14:00-14:15 Acuerdos y compromisos Participantes

¿Qué reglas vamos a seguir?
Reglas de convivencia
A consideración
TEMA: ESTANDAR DE COMPETENCIA LABORAL EC0489
FACILITACIÓN DE PROCESOS DE INNOVACIÓN DE
MEJORA COMPETITIVA CON PERSONAS, GRUPOS
SOCIALES Y ORGANIZACIONES ECONÓMICAS

Ing. Alfredo Huerta Díaz

Coordinador distrital
Teléfono: 311 108 24 57
Correo Electrónico: huertaalfredo8@Hotmail.com
 DICIEMBRE 2015
TALLER 1 TALLER 2 TALLER 3 TALLER 4

•1.-TERRITORIO •5.-ANALISIS •8.-INDICADORES •9.-DEFINICION DE

COLABORAR EN LA FUNCIONAL DEL
•2.-COMPETITIVIDAD DE RESULTADOS SUJETOS DE
1 IDENTIFICACION DE •3.-MAPEO DE LA
PROCESO DE
TRABAJO PARA
PREVISTOS ATENCION
INNOVACIONES DE MEJORA CADENA
ATENDER LAS PARA LA
COMPETITIVA •4.-IDENTIFICACION DEL OPORTUNIDADES DE MEJORA •10.-PRIORIZACION
MERCADO META MERCADO COMPETITIVA A DE CRITERIOS DE
•6.-IDENTIFICACION CORTO, COMPETITIVIDAD
DE MEJORAS MEDIANO Y
COMPETITIVAS EN LARGO PLAZO. •11.-CAPACIDADES
FUNCION DE LA A DESARROLLAR Y
COLABORAR EN EL DISEÑO DE PERSPECTIVA DE DEFINICION DE
LA ESTRATEGIA DE GESTION DE MERCADO SUJETOS A
2 INNOVACIONES DE MEJORA •7.-PRACTICAS
TECNOLOGICAS U
CAPACITAR

COMPETITIVA ORGANIZACIONALES
QUE HABRAN DE
FOMENTARSE.

ENERO 2016
TALLER 5
ARTICULAR LA
IMPLEMENTACION DE LA EJECUCION DE LAS INNOVACIONES EN LOS
3 ESTRATEGIA DE GESTION DE
INNOVACIONES DE MEJORA PROGRAMAS DE TRABAJO
12.Implementaciòn de
la estrategia de
COMPETITIVA
gestión de
innovaciones.

FACILITAR LA EVALUACION DE TRABAJO CONJUNTO CON LOS COORDINADORES 13.-Evaluacion de

4 RESULTADOS E IMPACTOS DE DISTRITALES, ESTATALES, FORMADORES, resultados e impactos
PROCESOS DE INNOVACION DE de procesos de
MEJORA COMPETITIVA COORDINADOR SENACATRI.
innovación
competitiva.
Resultado de Aprendizaje: Colabora en la identificación de Innovaciones de mejora competitiva de una
Cadena Agroalimentaria.

Criterios de Evaluación:

1.-Acuerda con las personas/grupos sociales/organizaciones económicas los alcances de las actividades de
identificación de innovaciones.

2.-Facilita el Proceso de Diagnostico participativo de la actividad económica acordada

3.-Facilita la identificación de las innovaciones que implementaran las personas/grupos

sociales/organizaciones económicas.

Productos:
1.-La minuta/Acuerdo/Convenio/Contrato elaborado.
2.-El Diagnostico de la actividad económica elaborada

Actitudes/Habitos/Valores/
1.-Responsabilidad: La manera en que proporciona información veraz y verificable a los sujetos de atención.
2.-Iniciativa: La manera en que hace uso de la información relevante del prediagnostico/diagnostico en las
reuniones de trabajo para facilitar la obtención de resultados.
Resultado de Aprendizaje: Colabora en el diseño de la Estrategia de Gestión de
Innovaciones de Mejora Competitiva

Criterios de Evaluación:

1.-Facilita la Caracterización de las Innovaciones de Mejora Competitiva

2.-Facilita la Identificación de resultados e impactos esperados con las
innovaciones de mejora competitiva
3.-Facilita la elaboración de la estrategia de Gestión de innovaciones de mejora
competitiva

Actitudes/Habitos/Valores/
1.-Iniciativa: La manera en que motiva la participación activa de los sujetos de
atención en las reuniones de trabajo.
Grupo de Extensión e Innovación Territorial
(GEIT) de la Cadena de Valor SORGO

TEMA: MERCADO, TERRITORIO Y

COMPETITIVIDAD

Ing. Eduardo Penagos López

Formador del Centro de Extensión e Innovación Rural (CEIR) Región Occidente
Teléfono: 324 108 17 70
Correo Electrónico: eduardo_penagos@Hotmail.com
El mercado tiene un papel articulador. Sin embargo en historia reciente se
ha demostrado que no es auto generador de sus condiciones optimas de
operación; hoy es claro que el mercado requiere de fuertes intervenciones
públicas que atiendan los enormes desequilibrios, distorsiones y
desigualdades que lo hacen ineficiente en términos éticos, políticos,
sociales, y especialmente económicos.

Entender a cabalidad los mecanismos esenciales, las lógicas de operación

de la institucionalidad involucrada en los mercados es condición esencial
para diseñar políticas públicas e instrumentos de implementación y por lo
tanto centrar las visiones de futuro de una región basada en mayor
productividad.

Rafael Echeverri Perico

 TERRITORIO : MERCADO
Unidades espaciales
Lugar físico o
articuladas a una trama
social más amplia, espacio intangible o
asentada sobre una base virtual, donde se
de recursos naturales, presentan e
que se traduce en formas interactúan dos
de producción, consumo fuerzas que
e intercambio, que son generan procesos
armonizadas por las
de intercambio: por
instituciones y las formas
de organización un lado la oferta y
existentes por el otro la
demanda.
COMPETITIVIDAD: Expresión
utilizada para comparar la
estructura de costos del
proceso de producción,
principalmente mano de obra
y materias primas,
tecnología, diferenciación de
productos y tamaño del
mercado, entre otros
factores, de un productor con
respecto a otros productores
internos o externos de bienes
o servicios con igual calidad.
PRODUCTIVIDAD TERRITORIAL:
Es una relación de eficiencia
entre los recursos aplicados para
obtener el máximo de
externalidades positivas;
generando el máximo de
bienestar social, de calidad de
vida, de atracción que satisfagan
las demandas del conjunto
social que comparten un
territorio.
 MERCADO
TERRITORIO Y COMPETITIVIDAD

EMPRESA RIQUEZA PRIVADA

COMPETITIVIDAD
TERRITORIAL

PRODUCTIVIDAD
RIQUEZA SOCIAL TERRITORIAL
 TEMA: MI ORGANIZACIÓN Y LA CADENA

RESULTADO DE APRENDIZAJE:
Describir las características del producto o servicio que se comercializa con los clientes
que a la fecha han comprado la producción al grupo u organización que busca la
mejora competitiva de la cadena agroalimentaria.
QUIENES SOMOS? DONDE ESTAMOS? QUE VENDEMOS A QUIÉN SE LO
ACTUALMENTE? VENDEMOS?
 TEMA: MAPEO DE LA CADENA
PRODUCTIVA

Resultado de aprendizaje:

Identificar las funciones productivas involucradas en la producción de bienes

y/o servicios de la cadena en la que participan los productores,
destacando el o los eslabones en los que estos tienen actividades y las
características de esos bienes o servicios.
 TEMA: MERCADO META

Resultado de aprendizaje:

Elaborar la caracterización del mercado meta en el que participan o participarán los

productores como medio que oriente la identificación de las acciones que deberán
emprenderse para la satisfacción de las condiciones del o los clientes en cuanto a
especificaciones del producto o servicios y condiciones de compra.
MERCADO
ACTUAL

• Aquel al que puede dirigirse la

oferta comercial de la empresa u
organización o conjunto de
posibles clientes que no
MERCADO consumen nuestro producto ya
sea porque consumen otro

POTENCIAL producto similar o le compran a la

competencia .
MERCADO META
• Destinatario ideal de un producto o servicio.
• Mercado identificado como potencialmente mas atrayente y
viable donde existen las condiciones y características para que
los productos de una empresa u organización se desplacen,
puedan conseguir clientes o tengan mayores posibilidades de
venderse.
• Las empresas son mas eficaces cuando definen a su cliente
cuidadosamente.
EL MERCADO META

• 1. Identificar con claridad ¿Quién es y dónde esta el

mercado meta?
2. Describir las características del producto que demanda el
mercado meta.
3. Mencionar las condiciones que pide el cliente en cuanto a
entrega, condiciones de pago, precios, volúmenes,
restricciones, almacenamiento..etc.
4. ¿Cuál es la diferencia entre el producto que ofrece
actualmente la organización con el que solicita el mercado
• meta?
LA ORGANIZACIÓN MERCADO META

CARACTERISTICAS DEL CARACTERISTICAS DEL CONDICIONES QUE

PRODUCTO QUE OFRECE PRODUCTO QUE ESTABLECE PARA LA
ACTUALMENTE DEMANDA COMPRA DEL PRODUCTO
• 5. ¿Qué deben hacer los grupos u
organizaciones de productores para lograr lo
que pide el mercado meta?
Análisis funcional del proceso
trabajo del deber ser para
atender la oportunidad de
mercado
1. ¿Cuáles son lo procesos asociados al logro de las características y condiciones que
demanda el mercado meta?

MERCADO META MERCADO META

CARACTERISTICAS PROCESO CONDICIONES PROCESO

DEL PRODUCTO ASOCIADO ASOCIADO
QUE DEMANDA
EXPOSICION DE TEMAS POR EQUIPO
TEMA: TAREAS DEL PROXIMO TALLER
EVALUACION FINAL
TEMA: ACUERDOS Y COMPROMISOS