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Cuando un líquido asciende por un tubo capilar y moja las paredes del tubo,
forma un menisco cóncavo en la superficie líquido-aire en virtud de una
diferencia de presión entre el líquido contenido en el recipiente y la presión del
líquido en el interior del capilar. Esta diferencia de presión provoca un ascenso
del líquido en el interior del capilar que se detiene en el momento en que las
presiones son iguales, es decir la presión hidrostática de la columna de líquido
en el capilar y la presión fuera del mismo.
Por tanto, mientras más suba el líquido por el capilar, la diferencia de presiones
es mayor y por lo tanto mayor es el valor de la tensión superficial del líquido.
Estos están representados en la ecuación de Young-Laplace
2𝛾
∆𝑃 =
𝑅
ℎ∗𝑔∗𝑟∗𝜌
𝛾=
𝑐𝑜𝑠ѳ
Donde: h = altura de la columna líquida dentro del capilar, g = aceleración
debida a la gravedad; r es el radio del capilar; p densidad del líquido en
cuestión.
Para ángulos de contacto que tienden a cero y líquidos que mojan totalmente
las paredes de los capilares, el ángulo = 0 entonces la fórmula a seguir es:
ℎ∗𝑔∗𝑟∗𝜌
𝛾=
2
Probeta. Etanol
Tubo capilar Agua Destilada
Regla metálica
Piceta
Tubo de ensayo
Soporte universal
Pipeta.
Propipeta.
IV. PARTE EXPERIMETAL
% DE SOLUCION
AGUA ETANOL ALTURA
𝑚 = 4.861 𝑉 = 5𝑚𝑙
𝑚
𝜌= 4.861
𝑉 𝜌= = 0.97242𝑔/𝑚𝑙
5𝑚𝑙
20%Etanol
𝑚 = 4.7346𝑔 𝑉 = 5𝑚𝑙
4.734𝑔
𝜌= = 0.94692𝑔/𝑚𝑙
5𝑚𝑙
80% Etanol
𝑚 = 4.1690 𝑉 = 5𝑚𝑙
4.1690
𝜌= = 0.8338𝑔/𝑚𝑙
5𝑚𝑙
a) 0%etanol
ℎ∗𝑔∗𝑟∗𝜌
𝛾=
2
ℎ∗𝑔∗𝑟∗𝜌
𝛾=
2
ℎ∗𝑔∗𝑟∗𝜌
𝛾=
2
VI. RECOMENDACIONES
Antes de comenzar a trabajar, verificar que el capilar este limpio y no
este tapado.
Realizar las experiencias las veces que sean necesarias, con el fin de
obtener resultados similares.
VII. BIBLIOGRAFÍA