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Introducción

La química es la ciencia que estudia la composición, estructura, y propiedades de la materia


así como los cambios que esta experimenta durante reacciones químicas. Históricamente la
química moderna es la evolución de la alquimia tras la revolución química, está presente en
todos los aspectos de nuestra vida, esta constituye al gran porcentaje de los progresos o
avances que ha tenido el hombre para mejorar su calidad de vida.
Historia de la química (resumen):
Desde que se descubrió el fuego, las diversas culturas lo han utilizado en múltiples usos, pero en el
avance tecnológico, un hito importante en el uso del fuego es la fuente de calor para la obtención de
metales.
Se cree que el cobre fue el primer metal obtenido, hacia el año cinco mil a. de C, en la región que
hoy corresponde a Irán y Afganistán. Sin embargo, este metal es blando, y muchos años después se
encontró que la adhesión de otro, el estaño, lo endurecería. El metal más duro resultado de la aleación
cobre-estaño, es el bronce, que se propago después desde Mesopotamia, hacia China, donde su uso
alcanzo el máximo apogeo cerca del año mil quinientos a. de C, al mismo tiempo comenzaba a
generalizarse el uso del hierro en las cercanías del Mar Negro, alcanzando su máximo desarrollo en
la India, hacia el año mil a. de C.
Para obtener cada metal se fue necesitando de un procedimiento más complejo: así nació la
metalurgia; se empieza a recurrir al uso de numerosas sustancias químicas, pero el interés se centra
en el producto final, en cómo conseguirlo y sus principales aplicaciones.
Para la gente de aquella época sería difícil explicar porque cuando se agrega estaño al cobre se obtiene
una aleación dura. Se sabe que al hacerlo, resulta un metal más duro, pero desconocen las razones; el
conocimiento empírico precedió el conocimiento científico.

Las principales ramas de la química:


– Química analítica: Esta es la rama de la química que estudia, analiza, determina e identifica
cualquier propiedad de un sistema químico, se divide en:

 Química analítica cualitativa: Tiene por objeto el reconocimiento o identificación de los


elementos o de los grupos químicos presentes en una muestra.
 Química analítica cuantitativa: Esta es la determinación de las cantidades de los mismos y
sus posibles relaciones químicas e incluso estructurales.
– Química Física: Esta es la rama de la química que se dedica al estudio de los procesos energéticos,
magnéticos, mecánicos, ópticos y eléctricos en sistemas químicos como pueden ser los átomos,
moléculas y cualquier partícula subatómica.
– Química industrial: Esta rama aplica los conocimientos químicos a la producción de forma
económica de materiales y productos químicos especiales con el mínimo impacto adverso sobre el
medio ambiente, comprende el estudio de los procesos que se utilizan industrialmente en la
transformación de la materia. Por ejemplo, reactores químicos, equipos de separación, intercambio
de calor, etc.
– Bioquímica: La bioquímica es la rama de la química que se dedica a la investigación de los seres
vivos, esta rama de la química tiene mucha importancia dentro del mundo agrícola, ambiental y de la
energía.
Esta rama de la química es una de las más importantes, pero dentro de la química existen muchas más
ramas que se dividen a su vez en otras ramas, es decir existe química pura y química aplicada y dentro
de cada una de estas, hay estas ramas:
Química aplicada:
– Cristaloquímica: Esta rama de la química es la que investiga la composición química de la materia
cristalina y estudia todas sus propiedades.
– Química farmacéutica: La química farmacéutica es la rama que estudia la estructura, la
composición y las propiedades de los fármacos y es la encargada de profundizar entre las moléculas
y el impacto biológico.
– Quimiurgia: Esta rama es las aplicaciones de la química en la agricultura, esta tiene como finalidad
usar materias primas en otras industrias. Un ejemplo de esta especialidad es la utilización de la cáscara
de maíz como combustible.
– Astro química: Como su nombre indica, esta rama de la química estudia las composiciones de los
astros, como pueden ser las estrellas, planetas, etc. Esta especialidad supone la unión de la astrofísica
con la química.
– Ingeniería química: Esta rama de la química es la que estudia y se dedica al diseño, investigación
de sustancias, pero tan solo en procesos industriales y que tengan dependencia de procesos químicos.

Química pura:
–Química orgánica: A esta rama de la química mucha gente la llama la “Química del Carbono” y es
la encargada de estudiar cualquier materia viva, es decir estudia todos los compuestos orgánicos.
Dentro de esta categoría se ramifica en otras ramas de la química orgánica.
–Fisicoquímica: Esta es la rama de la química que está encargada del estudio de los fenómenos que
tienen en común estas dos ciencias.
–Química preparativa: Cuando hablamos de química preparativa, hablamos de la rama de la
química que está especializada en la preparación y purificación de sustancias, con el único fin de crear
productos nuevos.
–Química inorgánica: Esta es la rama de la química encargada del estudio de la composición,
estructura y las reacciones de cualquier elemento inorgánico y de todos sus compuestos (sin carbono).
Dentro de la química pura, también está la química analítica de la que ya hablamos en el inicio del
artículo.
Existen mucho más ramas de la química como pueden ser estas 3:
–Estequiometria: Es la rama de la química que estudia todas las relaciones del volumen, la masa, el
peso, etc. Es decir de cualquier sustancia que pueda participar en una de las reacciones químicas.
–Radioquímica: Esta es la rama que estudia y se encarga de las sustancias radiactivas.
– Agroquímica: Esta rama de la química tiene sus bases en la alquimia y es una rama de la química
que tiene complicidad con la medicina, ya que tiene que ver con los procesos fisiológicos y con el
cuerpo humano.

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