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ESCUELA DE NEGOCIOS
CARRERA DE MERCADEO
TEMA
INVESTIGACIÓN DE MERCADO PARA DETERMINAR EL NIVEL DE
POSICIONAMIENTO DE LA MARCA YUMMIES. EN HOMBRES Y
MUJERES EN SANTO DOMINGO ESTE, CASO: MANÍ YUMMIES.
AÑO 2017
PRESENTADO POR:
NÁTHALI JAVIER SÁNCHEZ
GÉNECI ARAUJO ZAPATA
ISABELITA GARCÍA PEÑA
ASESOR:
LIC. FRANCISCO RENALDINO PÉREZ
1
UNIVERSIDAD DEL CARIBE
ESCUELA DE NEGOCIOS
CARRERA DE MERCADEO
TEMA
INVESTIGACIÓN DE MERCADO PARA DETERMINAR EL NIVEL DE
POSICIONAMIENTO DE LA MARCA YUMMIES, EN HOMBRES Y
MUJERES EN SANTO DOMINGO ESTE, CASO: MANÍ YUMMIES,
AÑO 2017
PRESENTADO POR:
NÁTHALI JAVIER SÁNCHEZ 2008-5762
GÉNECI ARAUJO ZAPATA 2011-5958
ISABELITA GARCÍA PEÑA 2013-0025
ASESOR
LIC. FRANCISCO RENALDINO PÉREZ
2
TÍTULO:
3
DEDICATORIA
i
AGRADECIMIENTOS
ii
ÍNDICE
DEDICATORIA .............................................................................................................. i
AGRADECIMIENTOS .................................................................................................. ii
INTRODUCCIÓN ........................................................................................................ 1
ANTECEDENTES ....................................................................................................... 4
JUSTIFICACIÓN ......................................................................................................... 8
DESCRIPCIÓN Y SISTEMATIZACIÓN DEL PROBLEMA ........................................ 10
OBJETIVOS GENERALES Y ESPECIFICOS ........................................................... 12
METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN A UTILIZAR ................................................ 13
CAPÍTULO I
ASPECTOS BÁSICOS DE LA INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
Y POSICIONAMIENTO ............................................................................................. 17
1.1 La investigación de mercados ............................................................................. 17
1.2 Tipos de investigación de mercados ................................................................... 19
1.3Importancia de la investigación de mercados....................................................... 31
1.4Beneficios de la investigación de mercados ......................................................... 33
1.5Técnicas de investigación de mercados ............................................................... 35
1.5.1La observación .................................................................................................. 36
1.5.2 La encuesta ...................................................................................................... 36
1.5.3 Los paneles ...................................................................................................... 38
1.5.4 La entrevista ..................................................................................................... 39
1.5.5 Prueba de mercados ........................................................................................ 40
1.6. Concepto de Posicionamiento ............................................................................ 41
1.7. Tipos de posicionamientos ................................................................................. 43
1.8. Estrategias de posicionamiento .......................................................................... 45
1.9. Segmentación de mercados ............................................................................... 46
CAPITULO II
CARACTERÍSTICAS DE LA EMPRESA OBJETO DE ESTUDIOS
2.1 Reseña Histórica de Dinant SRL ......................................................................... 50
2.2Expansión y operaciones ..................................................................................... 52
2.3Filosofía corporativa ............................................................................................. 53
2.4Estructura organizacional de la empresa Dinant, SRL. ........................................ 54
2.5Análisis FODA ...................................................................................................... 55
2.5 Posición actual de la marca Yummies ................................................................. 56
2.6Marcas y variedades ............................................................................................ 56
2.7Marketing Mix de Yummies ................................................................................. 58
2.8Estrategias de Mercadeo...................................................................................... 60
2.8.1 Estrategias de Productos ................................................................................. 60
2.8.2 Estrategias de precios ...................................................................................... 61
2.8.3 Estrategias distribución .................................................................................... 61
2.8.4 Estrategias Promoción ..................................................................................... 61
2.9 Ventajas competitivas ......................................................................................... 62
2.10 Competencia directa.......................................................................................... 62
2.10.1 Análisis de la competencia de Maní Yummies ............................................... 62
iii
CAPITULO III
INVESTIGACIÓN DE MERCADOS PARA EVALUAR EL
POSICIONAMIENTO DEL MANÍ YUMMIES
3.1. Objetivos propuestos en la Investigación de Mercados ..................................... 65
3.2. Definición de la Población Objetivo y el tamaño de la Muestra .......................... 65
3.3. Diseño Muestra, técnicas y métodos de recolección de datos ........................... 66
3.4. Hipótesis de la investigación .............................................................................. 68
3.5. Diseño del cuestionario ...................................................................................... 69
3.7. Análisis de la encuesta aplicada a los consumidores en Santo Domingo Este .. 73
3.8. Análisis y resultados del estudio. ....................................................................... 85
CAPITULO IV
DETERMINACIÓN DE ESTRATEGIAS PARA EL POSICIONAMIENTO DEL MANÍ
YUMMIE
4.1. Selección de estrategia de diferenciación y posicionamiento............................. 87
4.2. Identificación de diferencias de valor y ventajas competitivas............................ 92
4.3. Estrategia de promoción..................................................................................... 92
4.4. Estrategia de crecimiento ................................................................................... 94
4.5. Estrategia de innovación .................................................................................... 95
4.6 Estrategias de entrada al mercado ...................................................................... 95
4.7 Cronograma de actividades................................................................................. 96
4.8 estrategias Redes Sociales ................................................................................. 96
CONCLUSIÓN .......................................................................................................... 99
RECOMENDACIONES ........................................................................................... 102
BIBLIOGRAFÍA ....................................................................................................... 104
iv
INTRODUCCIÓN
La investigación de mercados es factor muy importante para las empresas hoy en día
debido a los grandes retos que enfrentas en el entorno en la cual se desarrollan. El
trabajo de investigación desarrollado en este documento es una investigación de mer-
cados para determinar el nivel de posicionamiento de la marca Yummies, en hombres
y mujeres en Santo Domingo Este, caso Maní Yummies, año 2017. La investigación
de mercados es aquella actividad que le permite a las empresas recolectar y analizar
datos concernientes al ambiente en la cual se desarrollan. Al analizar el mercado se
debe iniciar por observar y estudiar detenidamente al consumidor, pues es el que
muestra a las empresas que tipo de productos o servicios son los que desea adquirir,
debiendo decidir así la empresa a qué precios venderlos, dónde y cómo hacerle publi-
cidad al producto, qué canales de distribución emplear, entre otras cosas.
El problema que plantea esta investigación es que la empresa Dinant SRL no está
llevando a cabo investigación de mercados para lanzar sus productos, problemática
que puede estar afectando tanto la parte interna como externa de la empresa.
1
Esta Investigación es de gran importancia ya que un desconocimiento del mercado
podría provocar que la empresa pueda perder sus mercados, aplique malas estrate-
gias de marketing, mala aplicación de precios, pueda perder su posicionamiento y
pueda caer a la quiebra, por la razón de no conocer las diferentes variables que se
encuentran en este.
2
En el capítulo III. Investigación de mercados para la determinación de posicionamiento
del maní yummies. El cual está compuesto por los objetivos de la investigación, el
tamaño como el diseño de la muestra, las hipótesis, y el análisis de los datos.
3
ANTECEDENTES
Según se puede evidenciar el objeto de este trabajo fue conocer cómo una marca
puede despertar sentimientos de agrado o atractivo, el motivo que lleva a la población
4
a elegir unas determinadas marcas, y cómo las compañías consiguen gustar y ser las
marcas elegidas,
Esta afirmación está basada en el caso de estudio de Mercedes Benz, ya que se pudo
comprobar cómo la marca llevo a cabo esta estrategia y realmente lo consiguió. Esto
se puede comprobar en los resultados que ha obtenido la entidad, por ejemplo, en la
encuesta en profundidad donde los participantes aseguran que están notando un cam-
bio en la marca y en la mayoría de los casos opinan que es para mejor. Dicha entrevista,
permitió el desarrollo de este trabajo, puesto que los participantes fueron los que real-
mente hablaron sobre la marca y pude ver cómo lo sentían. Asimismo, este proyecto
tenía como objetivo comprobar si el reposicionamiento es un buen método para inno-
var en la forma de vender una marca a un nuevo público, que cada vez es más exigente
con lo que demanda. Encontrar en qué está fallando la marca o qué debería cambiar
5
no es una tarea fácil, se incide en lo que se ha hablado durante todo el trabajo: el
consumidor es quién marca las normas.
La relación que tiene esta investigación con la nuestra es que habla de las nuevas
estrategias que necesitan el marketing y las empresas, ya que existen métodos que
quedan obsoletos para las grandes marcas, probablemente porque llevan utilizándolos
demasiado tiempo. Las entidades necesitan estar en una continua investigación sobre
los consumidores y el mercado, lo que conlleva a estar constantemente renovando e
innovando en los métodos, siempre con un objetivo claro que alcanzar.
Luego de concluir con el tema de investigación los sustentantes hicieron las si-
guientes recomendaciones:
6
1- La empresa Brugal deben crear mayor número de directrices en los servicios
de Merchandising en los supermercados, como es el caso de promoción de
ventas, servicios al cliente y degustaciones; para que así puedan fortalecer
su mercado en este tipo de establecimiento comercial, ya que en el estudio
arrojo el 13% de la totalidad de la muestra.
2- Es necesario que las demás marcas de Ron Blanco del Municipio San Pedro
de Macorís como Barceló, Macorix, Siboney, Bermúdez y Vodka, deben for-
talecer el mix del producto para incrementar la cobertura de la demanda de
los consumidores.
7
JUSTIFICACIÓN
Tanto la investigación de mercados como el posicionamiento son de gran importancia
para la empresa, ya que una buena obtención de información le permite a la empresa
mejorar o implementar mejores estrategias de mercados para poder lograr un buen
posicionamiento o mejorar este.
El problema que plantea esta investigación es que la empresa no está llevando a cabo
investigación de mercados para lanzar sus productos, problemática que puede estar
afectando tanto la parte interna como externa de la empresa.
Esta investigación aportará beneficios tanto a nosotros como estudiantes, así como
también a la empresa, ya que las informaciones que se recolectan servirán de base de
datos a futuras generaciones, y sobre todo le servirá a la empresa para que tomen en
cuenta los aspectos positivos y negativos del producto que se está estudiando.
8
El objeto de esta investigación es conocer cómo una marca puede despertar senti-
mientos de agrado o atractivo, el motivo que lleva a la población a elegir unas deter-
minadas marcas, y cómo las compañías consiguen gustar y ser las marcas elegidas.
Para estudiar éste hecho, hay que desarrollar un análisis sobre el posicionamiento de
las marcas, por ello la elección de este tema.
9
DESCRIPCIÓN Y SISTEMATIZACIÓN DEL PROBLEMA
Las posibles causas por la cual esta empresa Dinant. SRL, no está llevando a cabo
investigaciones de mercados se debe a que sus productos tienen un buen margen de
ventas, tienen una buena distribución, son productos de calidad y tienen un precio
competitivo, por lo que la empresa considera que no es necesario llevar a cabo inves-
tigaciones de mercados, debido a las características que poseen sus productos, y por-
que este es un proceso de alto costo para el cual se necesita personal especializado.
10
Partiendo de lo anterior surgen las siguientes interrogantes:
11
OBJETIVOS GENERALES Y ESPECIFICOS
Objetivo General:
Objetivos Específicos:
12
METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN A UTILIZAR
13
Investigación básica: es aquella que se lleva a cabo sin fines prácticos inmediatos,
sino con el fin de incrementar el conocimiento de los principios fundamentales de la
naturaleza o de la realidad por sí misma. Con esta se van a profundizar los conoci-
mientos ya obtenidos sobre el problema de la investigación.
Fuentes escritas: son los documentos que han registrado a través de la palabra es-
crita los eventos que han acontecido en un período de tiempo determinado. Las fuen-
tes escritas que se utilizaran serán libros, tesis, monografías, folletos, de las cuales se
recopilaran información que sean de gran aporte al desarrollo de la investigación.
14
Método deductivo: es una estrategia de razonamiento empleada para deducir con-
clusiones lógicas a partir de una serie de premisas o principios. Con este método va a
analizar la información recopilada para posteriormente sacar conclusiones lógicas.
15
elaboración de cuestionarios con preguntas abiertas y cerradas para llevar a cabo la
encuesta de recopilación de datos de la investigación.
La población objeto de etudio fue la de los habitantes de los sectores de Los Mina,
Invivienda y Villa Duarte perteneciente a al municipio de Santo Domingo Este, los
cuales componen una población de 461,218.00 habitantes de los cuales se tomó una
muestra de 209 personas, correspondiendo 70 a Los Mina, 67 a Invivienda y 70 a
Villa Duarte.
16
CAPÍTULO I
ASPECTOS BÁSICOS DE LA INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
Y POSICIONAMIENTO
1.1 La investigación de mercados
En este sentido podemos sostener que la investigación de mercados es aquella que
se basa en la recolección de datos, para luego ser interpretados, analizados y presen-
tado., Para posteriormente hacer uso de esta información en la toma de decisiones y
solución de problemas. La investigación de mercados nunca debe basarse o perseguir
objetivos personales del investigador, porque hace que la investigación tome una sola
dirección. Esta investigación le permite a las empresas obtener la información que ne-
cesita para tomar decisiones concernientes a su ambiente, a sus clientes actuales y
potenciales, a la empresa, a sus productos, así como también cumple funciones en el
proceso administrativo del marketing como son la planeación, implantación, y la eva-
luación.
17
La investigación de mercados intenta aportar información precisa que refleje la situa-
ción real. Es objetiva y debe realizarse de forma imparcial. Aunque siempre es influida
por la filosofía del investigador, debería estar libre de los sesgos personales o políticos
del investigador o de la administración. La investigación que está motivada por un be-
neficio personal o político infringe los estándares profesionales, ya que implica un
sesgo deliberado para obtener hallazgos predeterminados. El lema de cada investiga-
dor debería ser “Averígualo y dilo como es”. La investigación de mercados incluye
identificación, recopilación, análisis, difusión y uso de la información. Cada fase de
este proceso es importante. Se identifica o define el problema u oportunidad de la in-
vestigación de mercados, y luego se determina la información que se requiere para
investigarlo. Puesto que cada oportunidad de marketing se traduce en un problema
que debe investigarse, aquí se utilizarán de manera indistinta los términos “problema”
y “oportunidad”.
18
Fiabilidad: tiene que conseguir la información que refleje la realidad en la mayor me-
dida posible, es decir, que sea exacta , precisa y libre de errores , aunque existe los
errores muéstrales y no muéstrales que deben controlarse.
1 La investigación descriptiva
Según Águeda Esteban Talaya y Arturo Molina Collado (2014) El objetivo de este
diseño de investigación es especificar una situación del mercado o las características
de los consumidores. Cómo con qué frecuencia realizan las compra de productos de
alimentación los consumidores, donde realizan las compras o en qué día de la semana,
19
entre otros. Las respuestas a estas cuestiones proporcionan una descripción del com-
portamiento de los consumidores, que se manifiestan durante unas características
concretas. La investigación descriptiva también se puede utilizar para conocer opinio-
nes, percepciones o la imagen de marca de un producto; o para describir la evolución
de ventas de una empresa, o de su cuota de mercado por provincias, regiones o países.
Ejemplos:
20
La utilidad y el propósito principal de los estudios correlaciónales es saber cómo se
puede comportar un concepto variable conociendo el comportamiento de otras varia-
bles relacionadas. Es decir, intentar predecir el valor aproximado que tendrá una va-
riable en un grupo de individuos, a partir del valor obtenido en la variable o variables
relacionadas. (Hernandez, Fernandez, & Baptista, 1998, pág. 63)
2. Investigación predictiva
Según lo sugerido sobre este tipo de investigación se puede proyectar que es muy
importante para tomas de decisiones ya que esta no permite obtener un panorama de
las situaciones que se pueden presentar a futuro, y así poder tomar las decisiones
correctas y poder estar precavidos antes cualquier situación que se presente en el
mercado que pueda afectar a la empresa. Siempre tomando en cuenta un sin número
de variables que nos dará una idea más clara de la situación a futuro.
3. Investigación causal
Como podemos abordar la investigación causal trata de explicar que una acción pro-
voca una reacción, que si se lleva a cabo un hecho o acontecimiento se debe de pro-
ducir un resultado. Si una empresa lanza al mercado un nuevo producto espera que
este tenga buena aceptación y que genere muy buena venta. Pero no siempre algo va
dar el efecto esperado. Sino que aunque se haya realizado alguna acción esperando
un resultado, este puede variar. Y no necesariamente el resultado o efecto tiene que
ser de la acción llevada a cabo. Este tipo de investigación es aplicada en el marketing
para encontrar cualquier tipo de fallo en algún elemento de marketing.
21
(Zikmund, 1998). La investigación causal es identificar las relaciones de causa y efecto
entre las variables. Una variable es cualquier cosa que pueda asumir diferentes valores
numéricos. (pág. 50)
Dicho examen requiere un diseño causal donde se manipulen las variables causales
o independientes en un ambiente relativamente controlado, en el cual se controlan en
la medida de lo posible las otras variables que pueden afectar la variable dependiente.
Luego se mide el efecto de esta manipulación sobre una o más variables dependientes
para inferir causalidad. La principal técnica que utiliza la investigación causal es la
experimentación. (malhotra, 2008, pág. 89)
Según lo planteado por los autores la investigación exploratoria es aquella que nos
permite estudiar de una manera más amplia y clara el objeto de estudio.
Para luego hacer el planteamiento de hipótesis que no permitan llevar a cabo el desa-
rrollo de la investigación, y tener una comprensión y conocimiento más amplio sobre
el objeto a investigar. Su principal objetivo es ofrecer información y compresión sobre
22
problema a investigar. Se utiliza cuando es necesario estudiar un problema con mayor
exactitud, así como buscar hipótesis, entre otras variables.
Sirve para proporcionar al investigador un panorama amplio y general acerca del fe-
nómeno que desea investigar. Es una etapa previa de la investigación y tiene como
finalidad sentar las bases y dar los lineamientos generales que permitan que nuestro
estudio sea lo más completo posible. En este tipo de investigación no existe una hipó-
tesis previa, sino que las hipótesis se deducen de las ideas desarrolladas durante esta
fase. En otras palabras, la investigación exploratoria es el mejor camino para hacer el
planteamiento de hipótesis con base en un buen conocimiento de la realidad del en-
torno que se desea conocer. (Benassini, 2009, pág. 47)
Los autores Blasco y Pérez (2007:p.25), señalan que la investigación cualitativa estu-
dia la realidad en su contexto natural y cómo sucede, sacando e interpretando fenó-
menos de acuerdo con las personas implicadas.
23
• Desarrollar hipótesis.
Sobre la investigación cuantitativa se puede abordar que es aquella que recoge datos
de carácter numérico o estadísticos, para llevar a cabo una investigación cuantitativa
siempre se debe de partir de una hipótesis, porque esta nos permitirá hacer una cons-
trucción o generación de una teoría. Normalmente este tipo de investigación busca
medir la magnitud y van tras resultados estadísticos que se interpretan objetivamente.
Los autores plantean que la investigación de campo es aquella que obtiene datos di-
rectamente desde lugar de los hechos, los que nos permite obtener datos de primera
mano y sin manipular. La investigación de campo utiliza técnica de recolección de da-
tos como la entrevista y la encuesta para dar respuesta al problema planteado. En la
24
investigación de campo de pueden utilizar datos de segunda mano pero los datos de
primera serán lo que se tomaran en cuenta para darle solución al problema.
7-Investigación experimental
25
variable dependiente fueron causados por la variable independiente. Es decir, se pre-
tende establecer con precisión una relación causa-efecto. (pág. 34)
8-Investigación aplicada
Según lo planteado la investigación aplicada es aquella que hace uso de sus conoci-
mientos así como la adquisición de nuevo para la solución de problemas que se le
puedan presentar al investigador ya sea dentro o al inicio de la investigación, es un
tipo de investigación es de aplicación inmediata en la solución de los problemas, lo
que proporciona resultados inmediatos. Por lo que es aplicada en diferencia ciencias
como la medicina, ingeniería, entre otras de interés.
26
9- Investigación motivacional
La investigación motivacional tiene como objetivo principal conocer porque las perso-
nas obran en un sentido determinado, o cual es la causa por lo que la gente compra o
se inclina favorablemente hacia un producto o servicio.
Es necesaria una variedad de información para una labor eficaz del diagnóstico del
comportamiento humano; generalmente la más buscada son:
• Las actitudes
• Las suposiciones
• Las sensaciones
• Las imágenes
• Los motivos
• Las actitudes
Las actitudes
27
aspectos de porque son aceptados o rechazados, como mantener una buena imagen
o bien erradicar la negativa.
Sensaciones
Imágenes
Son los cuadros mentales que se forman como resultados de los estímulos. Están
relacionados con los símbolos y las asociaciones. Los consumidores se forman ciertas
imágenes de los productos. La imagen de la marca es el concepto organizador más
importante por medio del cual el consumidor es guiado hacia la percepción de patrones
unificados de estímulo.
Motivos
28
hacia la selección de una meta que el individuo prevé, lo cual producirá la delibera-
ción de las tensiones mediante la ejecución de acciones que lo llevara a la meta.
Satisfacción del yo
Se hace sentir una conexión con nuestro deseo de lograr aceptación o aprobaciones
sociales, en nuestro deseo de sentirnos superiores y ser diferentes, y en nuestras ten-
tativas para satisfacer nuestras ambiciones. La imagen de la marca tiene que ser com-
patible con la nuestra, la que a su vez tiene que ajustarse a las normas de nuestros
grupos de referencia.
Acerca de la investigación pura o básica plantea Ezequiel Egg y Tamayo que es aque-
lla que se basa en la adquisición de conocimiento con el fin de ampliar los conocimien-
tos científico, en vez de interesarse en la aplicación de estos, cuyos conocimientos
son de carácter teóricos.
Para (Egg, 1987, pág. 68), es la que se realiza con el propósito de acrecentar los co-
nocimientos teóricos para el progreso de una determinada ciencia, sin interesarse en
sus posibles aplicaciones o consecuencias prácticas; es más formal y persigue propó-
sitos teóricos en el sentido de aumentar el acervo de conocimientos de una teoría.
Según Tamayo, recibe también el nombre de pura y fundamental. Tiene como fin la
búsqueda del progreso científico, mediante el acrecentamiento de los conocimientos
teóricos, sin interesarse directamente en sus posibles aplicaciones o consecuencias
prácticas; es de orden formal y busca las generalizaciones con vista al desarrollo de
29
una teoría basada en principios y leyes (Tamayo, 1999:p.129). Afirmar que la simple
curiosidad o el placer por conocer cuestiones que suelen carecer de utilidad práctica
inmediata, es una motivación frecuente para la investigación pura puede sugerir que
se trata de investigaciones inútiles.
11-Investigación Documental.
Con respeto a las definiciones planteadas por Baena y Garza se puede decir en ese
sentido que la investigación documental es una técnica que permite obtener informa-
ción a través de documentos sobre investigaciones anteriormente realizada sobre un
tema para posteriormente hacer uso de esta. Ya que es posible describir, explicar,
analizar, comparar, criticar entre otras actividades intelectuales, un tema o asunto me-
diante el análisis de fuentes de información. El desarrollo de un proceso de investiga-
ción documental completo da como producto diferentes tipos de trabajos documenta-
les recopilados de diferentes documentos.
Baena (1985) “la investigación documental es una técnica que consiste en la selección
y recopilación de información por medio de la lectura y crítica de documentos y mate-
riales bibliográficos, de bibliotecas, hemerotecas, centros de documentación e infor-
mación, “(p. 72). Garza (1988) presenta una definición más específica de la investiga-
ción documental. Este autor considera que ésta técnica “...se caracteriza por el empleo
predominante de registros gráficos y sonoros como fuentes de información..., registros
en forma de manuscritos e impresos,” (p. 8).
30
1.3 Importancia de la investigación de mercados
Se puede abundar que hoy en día las empresas enfrentan diferentes retos en el mer-
cado, al cual dirigen sus esfuerzos mercadológicos, debido a las diferentes variables
que en este se encuentran una investigación de mercado es importante, porque le
permite a las empresas el estudio de esas diferentes variables que se encuentran en
el mercado lo que le facilita una mejor toma de decisiones y poder implementar las
mejores estrategias, para posteriormente satisfacer las necesidades que en este se
encuentran, lo que le garantiza a la empresa una mejor posición en el mercado. La
investigación de mercados se considera como un activo para la empresa por los dife-
rentes beneficios que le ofrece.
Vale la pena anotar que la IM funciona no solamente para productos nuevos sino para
los ya existentes y para cualquier proyecto, porque sin ella el riesgo de no saberlo que
necesitan los consumidores nos puede llevar al fracaso.
31
8. Permite conocer al consumidor.
32
como la actitud y disposición de la administración para su realización. (malhotra, 2008,
p. 48)
33
3- Se eliminan desperdicios que suelen ocurrir en los canales de distribución. La téc-
nica disponible por medio del campo de investigación de mercados facilita la determi-
nación de los canales de distribución más eficientes de la empresa y elimina los más
deficientes., a la vez que se encuentran medios de distribución más económicos, así
como fuentes de publicidad.
8- Los estudios del mercadeo revelan la clase de investigación técnica necesaria para
mejorar la calidad del producto. La relevancia de los datos concretos sobre las prefe-
rencias del consumidor obtenidas por estudios del mercado, sobre la composición de
diseños que deseen en el producto o servicio y cuales quiera otras necesidades del
mismo, sirven como guías para los especialistas que trabajan diariamente desarro-
34
llando investigaciones técnicas en los especialistas que trabajan diariamente desarro-
llando investigaciones técnicas en los laboratorios de la empresa para mejorar el pro-
ducto.
9- Según Salvador Mercado (2004). Crean buena voluntad: tanto en el Mercado del
consumidor como en el Mercado industrial. A medida que se van desarrollando las
actividades de investigación de Mercados de la empresa y se va estableciendo la in-
formación básica sobre el mercado, se desarrolla un espíritu de cooperación entre la
empresa y el consumidor, así como entre la empresa y otras empresas que produzcan
o distribuyan productos complementarios. Por lo tanto, la investigación de Mercados
mejora los medios de distribución para toda una industria.
(Méndez 1999, p.143) define a las fuentes y técnicas para recolección de la informa-
ción como los hechos o documentos a los que acude el investigador y que le permiten
tener información.
35
Las fuentes de recopilación de datos son fuentes importantes porque a través de ellas
podemos recabar la información que necesitamos para investigar el problema en cues-
tión. Y despendiendo de origen de la investigación se utilizara la técnica adecuada.
1.5.1 La observación
Es una técnica que te permite obtener información mediante el registro de las caracte-
rísticas o comportamiento de un colectivo de individuos o elementos sin establecer un
proceso de comunicación y por tanto sin la necesidad de colaboración por parte del
colectivo analizado.
1.5.2 La encuesta
La encuesta es un procedimiento que permite explorar cuestiones que hacen a la sub-
jetividad y al mismo tiempo obtener esa información de un número considerable de
personas, así por ejemplo: Permite explorar la opinión pública y los valores vigentes
36
de una sociedad, temas de significación científica y de importancia en las sociedades
democráticas (Grasso, 2006, p. 13)
La encuesta on line: es aquella que se realiza utilizando internet, por lo que el inves-
tigador solo puede dirigirse a aquellas personas que acceden a la red, aunque hace
unos años se considera un tipo de encuesta minoritaria, en la actualidad gran parte del
público accede a internet ya sea en un lugar u otro, por lo que es un método de alza.
37
o en el envase de un producto, y que, de la misma manera, debe remitirse cumplimen-
tada al investigador.
1.5.3 Los paneles
El panel es una técnica de investigación cuantitativa que consiste en realizar entrevis-
tas con un cuestionario a una muestra fija de personas, estos individuos proporcionan
periódicamente información sobre su comportamiento de compra y consumo.
Panel audímetro: es útil para obtener información sobre los programas que se ven en
televisión, y por tanto, permite estimar las audiencias y la exposición a los medios. M.
Sanz, p. Blanco, S. Herrera, G. Esteban. (2015).
38
con el problema de investigación. La entrevista es controlada por un animador (mode-
rador) que vigila su buen funcionamiento.
Según Alain d’ Astous (2003). Idealmente la entrevista tiene lugar una sala especial-
mente preparada que comprende una mesa con sillas confortables, equipos que per-
miten grabar la discusión, un espacio donde participantes pueden consumir pasabocas
y bebidas durante la pausa, y, si es posible, un falso espejo detrás del cual se encuen-
tra observadores. El animador informa a los participantes las condiciones de remune-
ración, los objetivos y la duración del encuentro (entre 60 y 90 minutos). Las tareas
que deben realizar los participantes en una entrevista de grupo no están regidas por
reglas estrictas. En general se les pide a los participantes expresar su opinión sobre
temas de interés para la investigación.
1.5.4 La entrevista
(Sabino, 1992) comenta que la entrevista, desde el punto de vista del método es una
forma específica de interacción social que tiene por objeto recolectar datos para una
investigación. (p. 116)
Las preguntas del cuestionario pueden ser estructuradas o semi estructuradas, para
ésta investigación se llevan a cabo éstas últimas para obtener información cualitativa.
39
Las entrevistas semi-estructuradas, se basan en una guía de asuntos o preguntas y el
entrevistador tiene la libertad de introducir preguntas adicionales para precisar con-
ceptos u obtener mayor información sobre temas deseados.
Desventajas: utiliza una muestra pequeña, por lo que los resultados no podrían gene-
ralizarse.
40
1.6. Concepto de Posicionamiento
“Definen el termino de posicionamiento a partir del comienzo de un producto,un ser-
vicio una compañía,una institución o hasta una persona”. (Ries y Trout, 2000, p
xviii ).
Los autores sustentan que la forma más fácil de penetrar en la mente de una per-
sona es ser primero ( p 11)
La posición se basa en una serie de consideraciones, entre las que se destacan las
fortalezas y las debilidades de la compañía y de los competidores.
41
Según Kotler (2016) el posicionamiento es la forma en que los consumidores defi-
nen un producto con base a los atributos importantes;es el lugar que ocupa el pro-
ducto en la mente de los consumidores en relación con los productos de la compe-
tencia ( 187)
En este libro queda evidenciado de que algunos autorores como Ries y Trout coinci-
den en algunos puntos como son la saturación de información ala que esta expuesta
el mercado de consumidores y también concuerdan en que hay que poner en practi-
cas nuevas estrategias para poder entrar en la mente de nuestros consumidores y
posicionarnos en los primeros lugares, esto quiere decir que no hay que ser muy
creativo, sino que tenemos que tomar lo que tenemos y convertirlo estrategias funcio-
nales para lograr alcanzar el objetivo desaseado que es lograr entrar en la mente de
nuestros consumidores no como el numero uno, sino como la mejor opción o la que
mas o mejores beneficios brinde.
Para Stanton, Etzel, Walker (2016) el posicionamiento es el uso que hace una em-
presa de todos los elementos de que dispone para crear y mantener en la mente del
mercado meta una imagen particular en relación con los productos de la competen-
cia.(163).
Según el analisis de este capitulo se puede despejar con claridad a la hora de tratar
de posicionar nuestros productos en el mercado cuales factores debemos comunicar
para poder penetrar en la mente de nuestros consumidores metas.
42
1.7. Tipos de posicionamientos
En el portal de Internet Aulafacil.com encontramos publicado un curso titulado Ti-
pos de posicionamientos el cual definimos a continuación:
• Otra posibilidad es utilizar otro atributo que posee el competidor pero que no ha
comunicado suficientemente y que es desconocido por los consumidores.
Por ejemplo si nos posicionamos con el restaurante que ofrece el mejor y más fresco
marisco podemos conseguir ser la opción preferente cuando se plantea ir a comer
mariscos. Los automóviles se pueden posicionar en relación a muchos atributos como
la potencia, la velocidad, el diseño, la fiabilidad, el consumo. Volvo por ejemplo se
posiciona como el coche seguro y muestra en sus anuncios como para los padres
responsables y preocupados por la seguridad de sus hijos el Volvo es la mejor opción.
43
Es una manera sencilla de posicionar cuando se pone en relación a algún competidor
importante. Los anuncios competitivos que menciona expresamente la marca compe-
tidora pueden servir para colocar nuestra marca en la mente del consumidor en una
posición determinada.
Por ejemplo si somos un banco pequeño nos podemos posicionar como más cercanos,
familiar y humano que tal gran banco que te trata como un número. Pepsi se posiciona
en contra de Coca Cola como lo joven, la nueva generación, lo nuevo en contra de lo
clásico.
Una marca concreta podemos posicionarla como la mejor para un concreto. Por ejem-
plo posesionando nuestro zumo de frutas como el mejor para combinar con bebidas
alcohólicas.
El posicionamiento en función del uso admite muchas variantes. Por ejemplo podemos
posicionar nuestra cerveza como la mejor para tomar con los amigos. Una popular
marca Norte Americana de cerveza baja en alcohol se ha posicionado con gran éxito
de venta como la cerveza que te permite tomar muchas y no sentirte lleno.
Una gran parte de los productos se posicionan en función de un estilo de vida. Es decir
se posicionan como la mejor alternativa para un tipo de persona, con una cierta forma
de afrontar la vida. Por ejemplo un producto se puede diferenciar por ser el adecuado
44
para los yupis, o el automóvil que deben comprar los socioconscientes preocupados
por la ecología, por ser el más respetuoso con el medio ambiente.
Muchos productos visibles, es decir que los ven los otros consumidores como la ropa,
los productos que se consumen con los amigos o los coches suelen posicionarse en
función del estilo de vida.
Como por ejemplo la Ropa de marca Gucci, los zapatos Ferragamo, los tenis Jordan,
los autos Ferrari y demás, cabe destacar que el posicionamiento que está basado en
el estilo de vida es el más complejo difícil de malcasar ya que es un público selecto y
con gustos muy bien definidos, aquí el manejo de la psiquis depende de cuan benefi-
cioso o caro es el producto.
Basado en su uso. Se basa en el uso mismo del producto, que queda vinculado a un
momento, lugar y ambientes determinados. Es el caso, por ejemplo de las bebidas
energéticas para deportistas o una crema solar.
45
Basado en la calidad o el precio. Esta es la táctica que siguen las marcas que quie-
ren ser relaciones con la exclusividad y el lujo, fundamentando básicamente su posi-
cionamiento en la calidad del producto o su precio. Esta es el recurso de posiciona-
miento más empleado por las grandes marcas de moda o joyería.
46
compra, ubicación geográfica, actitudes de compra o hábitos de compra similares y
que reaccionarán de modo parecido ante una mezcla de marketing.
El comportamiento del consumidor suele ser demasiado complejo como para explicarlo
con una o dos características, se deben tomar en cuenta varias dimensiones, partiendo
de las necesidades de los consumidores. Se recomienda pues, presentar ofertas de
mercado flexibles al segmento de mercado. La oferta de demanda flexible consiste en:
Una solución que conste de elementos del producto y servicio que todos los miembros
del segmento valoran y opciones que solo unos cuantos valoren, cada opción implica
un cargo adicional.
Heterogéneos entre sí: los consumidores de varios segmentos deben ser lo más dis-
tintos posible respecto a su respuesta probable ante las variables de la mezcla de
marketing.
47
• Las empresas de tamaño mediano pueden crecer más rápido si obtienen una
posición sólida en los segmentos especializados del mercado.
• La empresa crea una oferta de producto o servicio más afinada y pone el precio
apropiado para el público objetivo.
ANÁLISIS: Se interpretan los datos para eliminar las variables y agrupar o construir el
segmento con los consumidores que comparten un requerimiento en particular y lo que
los distingue de los demás segmentos del mercado con necesidades diferentes.
48
Tipos de Segmentación de mercado
49
CAPITULO II
CARACTERÍSTICAS DE LA EMPRESA OBJETO DE ESTUDIOS
50
debido a sus fábricas, lo que despierta el interés de grandes transnacionales que ma-
nifiestan sus intenciones de compra. Luego de un año y medio de negociaciones, en
marzo del 2000, Unilever adquiere los activos de sus marcas en su mayor parte pa-
sando hacer Unilever Honduras.
En el 2012 lanza la línea de Homecare, bajo la marca Zixx, con productos tales como
cloro, jabón para lavar ropa, desinfectante y suavizante de telas, este último bajo el
nombre Suavíssimo.
En la actualidad, el negocio agrícola enfocado a la Palma Africana orienta sus esfuer-
zos a importantes inversiones para la obtención de Biodiesel, plantas de Biogás y Bio-
masa para generación de vapor. Todas, energías limpias donde se mantiene un mejor
control de las emisiones contaminantes al ambiente.
Yummies, que inició operaciones con 10 empleados. Fue fundada en San Pedro Sula
en 1976 con el objetivo de abastecer el mercado hondureño con bocadillos variados y
de alta calidad, años después, se ha expandido por toda Centro América y el Caribe.
Llega a millones de consumidores y proporciona trabajo directo a más de 3.000 perso-
nas en el área de manufactura, ventas, administración y distribución.
51
Su primer producto fue palitos de plátano con forma larga y rectangular, y a la par se
comenzó con las hojuelas papa. La categoría de Snacks Yummies inició su comercia-
lización en Honduras, luego comenzó su expansión territorial con El Salvador en el
2001, luego Guatemala y Nicaragua en el 2004, Costa Rica en el 2008, República
Dominicana en el 2012 y Panamá en el 2016.
Fundada en Honduras por Miguel Facussé en 1960 con extensas operaciones en Gua-
temala, Nicaragua, El Salvador, Costa Rica, panamá y la República Dominicana Di-
nant produce Snacks, aceites comestibles, alimentos procesados, frutas y verduras, y
productos para el cuidado del hogar de alta calidad, a la venta en toda la región y para
exportación a los mercados globales.
Desde su fundación, Dinant, ha demostrado su liderazgo con el desarrollo de produc-
tos de consumo masivo de calidad superior que le permiten incursionar y competir
plenamente en los mercados globalizados. Dinant, ha logrado revitalizar su presencia
regional, alcanzando un liderazgo indiscutible con sus marcas.
52
España y Estados Unidos con nuestros bocadillos como Zambos, Ranchitas, Taqueri-
tos.
Misión
Producir más, con calidad y eficiencia para generar bienestar social y rentabilidad eco-
nómica, procurando a la vez mejorar la calidad de vida de nuestros colaboradores,
proveedores, clientes y nuestro ambiente.
Visión
Principios
Valores.
-Nuestra Gente
-Innovación
-Honestidad y Confianza
53
2.4 Estructura organizacional de la empresa Dinant, SRL.
54
2.5 Análisis FODA
FORTALEZAS DEBILIDADES
OPORTUNIDADES AMENAZAS
55
• Los tratados de libre Comercio para co- • Crisis económica en falta de circulante con
mercializar en el exterior. los clientes.
Yummies es una marca que cuenta con productos de alta calidad, brindándole siem-
pre productos innovadores para satisfacer las diferentes necesidades del consumidor
de nuestros snacks, que es una categoría bastante dinámica, donde se lanzan entre
10 a 15 innovaciones al año. El comportamiento del consumidor actual ha desarrollado
preferencias y gustos diversos y más complejos, y nuestros snacks Yummies son la
respuesta perfecta para cubrir esas necesidades.
Dinant, S.R.L. tiene una muy amplia cartera de producto que van desde productos
agrícolas hasta productos de limpieza para el hogar y productos alimenticios, los mis-
mos están divididos en cinco categorías llamadas (Divisiones) cada una con sus res-
pectivas líneas de productos.
56
1-División de Snacks
• Cappy, Del Rancho,Semillas,Ranchitas,Tacos,Yummix,Zambos,Zibas, Taqueri-
tos
57
1) Cloro ZIXX
2) Cloro en gel Zixx
3) Limpiador Zixx
4) Jabón Superado Zixx
5) Suavissimo
Producto:
Los Productos Yummies están compuestos por una amplia variedad que van desde
maní hasta hojuelas de plátanos y papas, en la división de semillas tenemos maní con
chile, maní con limón y sal, maní con sal, chocomani, mix de semillas y frutas, semillas
de marañón con sal y en la división de los Snacks están los Cappy, Del Rancho,Ran-
chitas,Tacos,Yummix,Zambos,Zibas, Taqueritos.
Calidad: Con lo que refiere a calidad, los estándares de calidad para estos productos
son altos.
58
Marca: Es una marca presenta en todo Centroamérica y es preferida por la mayoría
de los consumidores dada su peculiar sabor y calidad.
Tamaño volumen: Mani Yummies tiene aparte de tener diferentes variedades de pro-
ductos, también tiene diferentes presentaciones.
Servicios: No existe servicios post entrega de la marca Yummies, pero está disponi-
ble en todos los puntos comerciales para que pueda ser adquirido y disfrutado por
todos nuestros clientes.
Ciclo de vida del producto: Yummies se ubica en un periodo de madurez ya que los
costos son más bajos y se alcanzan los niveles de ventas, los precios tienden a caer
debido a la proliferación de productos similares existentes en el mercado.
Precio: Nuestra política de precio está basada en precios bajo, permitiéndonos así
penetrar en el mercado de una forma más rápida.
Creamos precios bajos pero sin nunca perder la calidad de los productos.
Contamos con dos centros de distribución aquí en República Dominicana uno en santo
domingo y otro en Santiago.
59
Promoción: Nuestra promoción se lleva a cabo a través de nuestros puntos de ventas.
Ya que no usamos todas las herramientas que forman parte del mix de comunicación.
60
Otra estrategia utilizada en los productos Yummies son las innovaciones como
la incorporación de sabores picantes y perfil de quesos, entre estas se encuen-
tran los Ranchitas Nacho Ranch, zambo Plátano Chimol, Yummitrones Chicha-
rrones Barbacoa, Marca estrella son Ranchitas Zambos y Taqueritos.
Esta estrategia Yummies la ha basado en una política de precios bajos la cual le per-
mite penetrar en los mercados donde se comercializa de una manera más rápida, tal
es el caso del maní Yummies el cual se vende aquí en República Dominicana a un
monto de RD$ 5.00 frente al Frito Lay por un monto de RD$ 15,00 y 45,00.
Para los tres canales varían las políticas de cerditos, de cobros,así como las garantías
establecidas.
61
2.9 Ventajas competitivas
Dentro de las ventajas competitivas más notables que presenta la empresa Dinant
para la elaboración de sus productos Snack se encuentran:
la planta Yummies, Ubicada en san pedro sula, esta de alta tecnología de punta
y el empleo de un equipo profesional y mano de obra calificada.
Los estándares de calidad en los productos y la fabricación del mismo.
Las políticas de precios estandarizas que permite llegar el producto al consumi-
dor final sin variar el precio fijado.
Las contantes innovaciones, permitiendole un amplio margen con sus competi-
dores más frecuentes.
2.10 Competencia directa
Frito Lay
Mani King
Cashita
Bocadeli
Competencia indirecta
Colombina
Quaker
Snickers
Frito lay
Fortalezas:
Buena aceptación en el mercado
Producto de calidad
Buena distribución
Marca reconocida
Oportunidades
Debilidades
62
Precios elevados
Amenazas
Maní King
Fortalezas
Oportunidades
Crecimiento en el mercado
Mejorar la participación de mercados
Debilidades
Amenazas
Cashitas
Fortalezas
Oportunidades
63
Desarrollo de mercado
Diversificación de productos
Debilidades
Amenaza
Nuevas competencias
Pérdida de capital humano
Cambios en la economía
64
CAPITULO III
INVESTIGACIÓN DE MERCADOS PARA EVALUAR EL
POSICIONAMIENTO DEL MANÍ YUMMIES
La población objeto de estudio fueron los habitantes de los sectores de Los Mina,
Invivienda y Villa Duarte perteneciente al municipio de Santo Domingo Este, los cuales
componen una población de 461,218.00 habitantes de los cuales se tomó una muestra
de 209 personas, correspondiendo 70 a Los Mina, 67 a Invivienda y 70 a Villa Duarte.
65
Z2p ∗ q ∗ N
E 2 (N − 1) + p ∗ q ∗ z 2 n =
n=?
p=70% =0.7
q=30% =0.3
N=461,218.00
E=6% 0.06
Z=94% 1.9
349,649.3658
n=
1,660.3812 + 0.7581
349,649.3658
n=
1,661.1393
n = 209
66
Estratificación de la muestra
70 67 70 209
Para llevar acabo nuestra recolección y análisis de datos utilizamos una serie de téc-
nicas y métodos de investigación los cuales fueron:
67
Método inductivo: Es aquel que consiste en la observación y la experimentación de
hechos y acciones concretas para así poder llegar a una resolución o conclusión ge-
neral sobre estos. Con este método se estudió la población de hombres y mujeres de
santo domingo Este, a través de una observación activa de sus comportamientos de
compra pudiendo conocer que influye en este a la hora adquirir un producto.
68
3.5. Diseño del cuestionario
Formato de encuesta
1-¿Sexo?
Masculino
Femenino
2-¿Rango de edad?
18 A 25 años
26 A 36 años
37 A 41 años
42 A 48 años
3-¿Estado civil?
Casado/da
Soltero/ra
Divorciado/a
Unión libre
Si
No
Maní salado
Mezcla de semillas
69
Maní cubierto de cho-
colate
Maní con limón y sal
Maní picante
Precio
Beneficios
Diario
Semanal
A veces
Si
No
Tal vez
Si
No
Si
No
Colmado
Surtidoras
Minimarket
Supermercados
70
12-¿Cumple este producto con sus Expectativas?
Si
No
71
Respuesta 1. Comercializar y distribuir productos de consumos masivos
Respuesta 3.No lo sé, porque todo se maneja desde Corporación Dinant en Honduras,
pero me imagino que sí.
Respuesta 4. Si, tanto para el consumidor como para el cliente. Pero en este país no
se maneja lo que son las estrategias publicitarias. Ya lo que es estrategias promocio-
nales tenemos.
Respuesta 5. Sí, porque son indispensables para crear un sentido de identidad y per-
tinencia con el consumidor y eso provoca las ventas.
Respuesta 6. Directa frito lay, indirecta todos los productos de compra por impulso.
Respuesta 8. 5 pesos
Respuesta 11. Los criterios a tomar en cuenta van a depender del segmento al que
va dirigido.
Respuesta 12. Sí, siempre y cuando estén alineados a la política de la compañía.
72
3.7. Análisis de la encuesta aplicada a los consumidores en Santo
Domingo Este
SOMOS ESTUDIANTES DE LA UNIVERSIDAD DEL CARIBE Y ESTAMOS REALI-
ZANDO UNA ENCUESTA PARA DETERMINAR EL NIVEL DE POSICIONAMIENTO
DEL MANI YUMMIES EN SANTO DOMINGO ESTE, NOS GUSTARÍA REALIZARLE
ALGUNAS PREGUNTAS.
1- ¿Sexo?
Cuadro 1
Opción de respuesta Frecuencia %
Masculino 98 47
Femenino 111 53
Total 209 100%
Gráfico No. 1
En este gráfico se puede observar el que el sexo de los encuestados está distribuido
por el 47% que representa al sexo masculino y un 53% del sexo femenino.
73
2- ¿Rango de edad?
Cuadro No. 2
Gráfico No. 2
12%
37%
22%
De 18 a 25 años
De 26 a 36 años
De 37 a 41 años
De 42 a 48 años
29%
74
3- ¿Estado civil?
Cuadro 3
Opción de respuesta Frecuencia %
Casado/a 42 20
Soltero/a 71 34
Divorciado/a 21 10
Unión Libre 75 36
Total 209 100%
Fuente: Encuesta aplicada a los consumidores en Santo Domingo Este
Gráfico No. 3
En cuanto al estado civil de los encuestados, el 20% de los mismos es casado/a, 34%
es soltero/a, 10% divorciado/a y el 36% se encuentra en unión libre.
75
4- ¿Consume usted maní?
Cuadro 4
Opción de respuesta Frecuencia %
Sí 209 100
No 0 0
Total 209 100%
Fuente: Encuesta aplicada a los consumidores en Santo Domingo Este
Gráfico No. 4
120
100
80
60 0
100
40
20
0
si no
Cuando se le preguntó a los encuestados, el 100% de los mismos indicó que sí con-
sume maní.
76
5- ¿Qué tipo de maní consume?
Cuadro 5
Gráfico No. 5
Con relación al tipo de maní que consume, el 60% de los encuestados dijo que con-
sume maní salado, el 15% dijo que mezcla de semillas, el 13% dijo que maní cubierto
de chocolate, el 8% dijo que consume maní con limón y sal, en tanto que el restante
4% dijo que consume maní picante.
77
6. ¿Porque prefiere esa variedad?
Cuadro 6
Gráfico No. 6
Cuando se les preguntó por qué prefiere esa variedad, el 84% de los encuestados
contesto que por el precio, en tanto que el 16% de los mismos dijo que por los benefi-
cios.
78
7. ¿Conque frecuencia lo consume?
Cuadro 7
Gráfico No. 7
En cuanto a la frecuencia con que consume maní, el 30% de los encuestados dijo que
a diario, el 42 % dijo que semanalmente, mientras que el 28% dijo consumirlo solo a
veces.
79
8. ¿Si le mostraran otras variedades lo cambiaría?
Cuadro 8
Gráfico No. 8
Con relación a si cambiaría por otra variedad, el 20% de los encuestados dijo que sí.,
el 57% dijo que no, mientras que el 23% dijo que tal vez.
80
Cuadro 9
Gráfico No. 9
81
10. ¿Cree usted que el precio guarda relación con el producto?
Cuadro 10
Opción de respuesta Frecuencia %
Si 145 69
No 64 31
Total 209 100%
Fuente: Encuesta aplicada a los consumidores en Santo Domingo Este
Gráfico No. 10
En el presente gráfico muestra que el 69% de los encuestados cree que el precio
guarda relación con el producto, mientras que el 31% no lo cree así.
82
11-¿En qué lugares usted encuentra el producto?
Cuadro 11
Grafico 11
83
12. ¿Cumple este producto con sus expectativas?
Cuadro 12
Opción de respuesta Frecuencia %
Si 149 71
No 60 29
Total 209 100%
Fuente: Encuesta aplicada a los consumidores en Santo Domingo Este
Gráfico No. 12
71%
29%
Con relación a si el producto cumple con sus expectativas, el 71% de los encuestados
contestó que sí, en tanto que el 29% de los mismos dijo que no.
84
3.8. Análisis y resultados del estudio.
85
Con relación a lugar donde esta disponible el producto el 41% dijo que en colmados,
el 26% en surtidoras, el 23% en minimarket y el 10% dijo encontrarlo en supermerca-
dos.
Con relación a si el producto cumple con sus expectativas, el 71% de los encuestados
contestó que sí, en tanto que el 29% de los mismos dijo que no.
86
CAPITULO IV
DETERMINACIÓN DE ESTRATEGIAS PARA EL POSICIONAMIENTO
DEL MANÍ YUMMIES
De tal forma en el mercado Dominicano ha tenido una gran aceptación y buena pene-
tración, debido que siempre está cambiando el uso de sus estrategias, como lo es con
un plan de comunicación integrada de marketing en este caso. .
Al margen de los objetivos específicos que persigue el Mani Yummies, su misión está
centrada en cuatro fundamentos: la promoción internacional, la regularización y nor-
malización, la planificación, la calidad y mejora continua.
87
Presupuesto de Publicitario Televisión
Objetivos:
Dentro de los objetivos se eligió este medio de comunicación, ya que este tiene más
alcance para nuestro segmento de público.
88
PRESUPUETO PUBLICITARIO
Objetivos:
Se utilizó esta tarea para un segmento de público enfocado en mantener un estilo de
vida saludable, así de esta manera se le da la opción de elegir un alimento de consumo
masivo. Otro objetivo que se percibe con la aplicación selectividad al blanco de público,
más oportunidades, mayor alcance, y menos costos.
RADIAL
Emisora CATIDAD DE Tarifa TIEMPO COSTO TOTAL
PROGRAMA CUÑA MENSUAL
TOTAL 123,600
89
PRESUPUESTO DE PUBLICIDAD
PRENSA
20 DE JUNIO AL 20 DE DICIEMBRE DEL
2018
Objetivos: Se utilizó esta tarea para llegar aquel público objetivo que gusta más de
leer la prensa escrita, se pretende que con esta campaña publicitaria la demanda del
producto se incrementen las ventas y por ende los beneficios.
Este medio nos garantiza una oportunidad creativa, una selección geográfica y mayor
credibilidad.
Perió- PAGINA MEDIDA SECCION Tarifa PERIODO TOTAL
dico
Listín 2da 1/4 Deporte $ 7 Sema- RD $
Diario Pág. PAGINA 30,725 nas 215,075
Derecha
Diario 1RA Cintillo Salud $ 7 Sema- RD$
Libre Pág. 14,500 nas 101,500
Derecha
Hoy 3ra ½ página Sociales RD$23, 7 Sema- RD$163,10
Pág. 300 nas 0
Derecha
Oh Me- 3ra Pág. Cintillo Vivir $ 5 Sema- RD$
ganize Derecha 11,500 nas 57,500
Pan- 5ta Pág. ½ página Salud RD$8,5 5 Sema- RD$42,500
dora Derecha 00 nas
Ritmo 2da ¼ página Salud y RD$7,0 5 Sema- RD$35,000
Social Pág. Vida 00 nas
Derecho
Total RD$614,67
5
90
PRESUPUESTO PUBLICITARIO
EXTERIORES
Objetivos:
Además de llegar al público que le gusta la era digital, y nos permite crear diseños
innovadores, permitiendo publicar videos comerciales en las principales avenidas apo-
yando a los demás medios publicitarios.
91
4.2. Identificación de diferencias de valor y ventajas competitivas.
Tácticas
- Mantener la calidad de Dinant SRL con buenas actividades promocionales.
- Realizar publicidad constante de toda la línea de productos y las redes sociales.
Objetivo
- Tener un mayor posicionamiento en nuestro segmento de mercado Mani Yummies
- Lograr implementar una ventaja competitiva al mercado actual de los demás compe-
tidores.
92
Presupuesto de promoción de ventas
VENTAS TOTALES
Costos de pantalla led RD$35,000
Rifas RD$30,000
Flyer RD$25,000
Total RD$158,000
VENTAS TOTALES
Eventos de lanzamiento y otros RD$200,000
Otros RD$50,000
Total RD$250,000
93
Capacitación de manejo al ser- Responsable del de- 2 sema- 60,000,00
vicio cliente partamento de recur- nas
sos humanos
Incentivos por ventas Departamento de Ven- 1 sema- 20,000.00
tas nas
Gastos Operacionales
Total RD$525000
94
- Ampliación de sucursales y almacenes, para cubrir la demanda del mercado.
Objetivos
- Alcanzar una mayor cobertura en cuanto a la participación del mercado.
- Lograr tener unos canales de distribución intensivos.
Interesados en ofrecer un producto exclusivo para este importante segmento del mer-
cado, ofertando un producto de calidad, su penetración en el segmento del producto
Mani Yummies, utilizara los mismos ingredientes de alta calidad a costo más bajo y
los consumidores puedan mantener su necesidades y su balance alimenticio.
Tácticas
Las tácticas se ajustaran a las exigencias del mercado en cuanto el producto a comer-
cializar, creando nuevos mercados a comercializarse, también se hará la creación de
nuevos modelos o tamaños y una oferta exclusiva para Mani Yummies.
95
Objetivo
El objetivo es tener un mayor posicionamiento en nuestro segmento de mercado, lograr
implementar una ventaja competitiva al mercado actual y cubrir los costos y satisfacer
de la mejor manera al cliente.
96
La combinación entre la portada y la foto de perfil puede causar un impacto muy im-
portante en tus fans.
Utilizar cada centímetro de espacio para exhibir el producto Mani Yummi, pero al
mismo tiempo, transmitir la experiencia de disfrutar el sabor del Mani. Más que mostrar
el producto, la marca quiere dar a conocer un concepto: los momentos en los que sus
clientes eligen tomar consumir el Mani Yummi.
En este punto existen dos aspectos que tomaran muy presentes. En primer lugar, la
idea de que los seres humanos guían su comportamiento en base a emociones y por
ello, sus decisiones -especialmente las vinculadas a compras- se verán afectadas por
las opiniones de otras personas, familiares y amigos en mayor medida.
Por lo que saber de qué se está hablando en las redes sociales, será muy beneficioso
para plantear tus estrategias. ¿Sabes cuál es la mayor ventaja de hacerlo? Estar un
paso adelante de tu competencia y aumentar el engagement con tu comunidad de una
manera exponencial.
97
De acuerdo a las características y objetivos Dinant SRL, se organiza diferentes even-
tos. Lo verdaderamente relevante es que el registro de los participantes te permita
obtener sus datos para tus futuras acciones de Marketing.
Una excelente manera de lograr el registro de los participantes a través de Facebook
es utilizando una Landing Page como te mencionamos antes. Esta poderosa herra-
mienta no solo les permitirá a tus fans registrarse, sino que también se trata de
una magnífica arma de promoción de tus eventos. Cuanto más fácil sea el registro y
más atractiva la temática del evento, más serán las posibilidades de generar nuevos
leads ósea tomar la delantera.
98
CONCLUSIÓN
La empresa Dinant SRL aplica todas las estrategias de marketing para su producto
Mani Yummi porque lo que constatando los conceptos teóricos y su aplicación en la
empresa se está haciendo un gran esfuerzo por parte de Dinant SRL.
Con relación a la edad de los encuestados, los mayores consumidores están entre las
edades de 18 a 25 años, en cuanto al estado civil de los encuestados la mayor tasa
es unión libre.
Cuando se le preguntó a los encuestados, el 100 % de los mismos indicó que sí con-
sume maní.
Con relación a lugar donde está disponible el producto la mayoría de los encuestado
dijo que en colmados, y solo el 10% dijo encontrarlo en supermercados. Con relación
99
a si el producto cumple con sus expectativas, el 71% de los encuestados contestó que
sí las cumple.
Se puede determinar que el nivel de posicionamiento de la maní Yummies se encuen-
tra en un renglón aceptable, ocupando la preferencia entre un 76% y 80 % de los con-
sumidores.
100
El entendimiento de la conducta del consumidor en cada una de sus etapas y de los
factores que influyen en su comportamiento, permite desarrollar un programa de mer-
cadotecnia eficiente y eficaz para el mercado meta.
101
RECOMENDACIONES
Entre mis recomendaciones están: las empresas de hoy deben plantear nuevamente
su misión y estrategias de mercadotecnia, debido al avance en la tecnología, a una
mayor competencia y a una lealtad cada vez menor de los consumidores. Las empre-
sas deben infundir la mercadotecnia como una filosofía en toda la empresa. Se deben
definir las necesidades del cliente desde su punto de vista y no desde el de la empresa.
Se debe poner énfasis en retener a los clientes que se tienen. No debe caerse en el
error de tratar de ofrecer y hacer todo lo que sugieran los consumidores, ya que en
ocasiones la situación de la empresa no lo permite. Los buenos comerciantes deben
hacer un esfuerzo por crear relaciones duraderas con los clientes.
102
Una empresa que define desde un principio hacia donde se va dirigir es la que proba-
blemente gane en su mundo y obtengan las mejores utilidades al tener claro a donde
quiere llegar y a través de qué acciones lo va lograr, en combinación con el trabajo en
equipo y las decisiones bien ejecutadas.
103
BIBLIOGRAFÍA
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miento de la Marca Brugal en San Pedro de Macorís. República Dominicana: Uni-
versidad del Caribe.
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Prentice Hall
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