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ACTIVIDAD I

“ESTUDIO DE CASO”

PROGRAMA:
DOCUMENTACIÓN DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD
NTC ISO 9001

BOGOTA D.C
2019
ESTUDIO DE CASO

“CONFECCIONES S.A”

La empresa Confecciones S.A. es una compañía dedicada al diseño y


manufactura de prendas de vestir, con 5 años de experiencia en la industria
indumentaria. Actualmente maneja dos líneas de producción, una femenina y
otra masculina.

La operación de la compañía comprende básicamente las siguientes


actividades:

• Encargo u orden de compra de un cliente


• Diseño de las prendas solicitadas
• Selección de modelos y telas
• Contacto con los proveedores de materia prima para adquisición de la misma
• Corte de material
• Armado y costura de las prendas
• Etiquetado
• Empaque
• Entrega al cliente

Para esto cuenta con máquinas como:

• Máquinas de corte
• Máquinas de coser
• Planchas de vapor
• Prensas
• Máquinas de teñir

Uno de los clientes más grandes de Confecciones S.A. le ha solicitado que


presente sus avances frente al Sistema de Gestión de la Calidad para continuar
realizando pedidos. Juan Rodríguez, quien es el encargado del área
administrativa, no sabe qué presentar a su cliente como avance del Sistema de
Gestión de la Calidad, pues desconoce en qué consiste su desarrollo.

Usted, como asesor de Confecciones S.A., le recomienda iniciar por la


documentación del Sistema de Gestión de la Calidad, por lo que Juan
Rodríguez le solicita entregar un listado de la información que se debe y se
podría documentar para iniciar el desarrollo del mismo. Para cumplir con lo
solicitado por Juan Rodríguez, enuncie a continuación la documentación para
el Sistema de Gestión de la Calidad de la empresa Confecciones S.A.,
clasificándola según el origen de la misma (Interna y externa) y argumentando
en el caso de las “Especificaciones” y en los documentos de origen externo,
por qué considera importante cada documento propuesto.

Desarrollo Actividad

Alcance: podemos determinar los límites y la aplicabilidad del Sistema de


Gestión de la Calidad ISO 9001.

Objetivos: conocer los resultados esperados con relación al cumplimiento de


los requisitos registrados por la organización o la empresa.

Política: compendia las finalidades de una organización con relación a la


calidad de los productos. El cual debe ser documento y amparado por cada
uno de los jefes de las áreas o dependencias de la organización, siendo este
consecuente con la misionalidad, propósito o actividad económica de la
empresa.

Operación de Procesos: identificar cada uno de los procesos misionales de la


organización, aplicando el Sistema de Gestión de Calidad en cada una de las
etapas teniendo en cuenta el ciclo de mejoramiento continuo (PHVA), y
especificando lo que se considere necesario para el mejoramiento de la misma
(ejemplo: procedimientos, instructivos, guías, formatos, entre otros).
Especificaciones

Mapa de Procesos: es de gran importancia el cual permite entender por medio


de la representación gráfica o mapa conceptual de los procesos misionales de
la organización y la interrelación de los mismos.

Manual de Calidad: el manual es el encargado de identificar y establecer el


cumple de los requisitos o numerales de acuerdo a la norma NTC ISO 9001.

Procedimiento: establece paso a paso el desarrollo de las actividades de


manera fácil con el fin de llevar a cabo los diferentes procesos misionales.

Información Externa o Requisitos

Requisitos Legales: cumplimiento de las diferentes normas establecidas por la


organización basadas en las leyes, decretos, resoluciones o documentos
actuales a nivel nacional e internacional de forma orientadora tales lo son las
siguientes normas técnicas:

 NTC ISO 9001 Sistema de Gestión de Calidad.


 NTC ISO 14001 Sistema de Gestión Ambiental.
 NTC ISO 27001 Sistema de Gestión de Seguridad de la Información

Manuales: son documentos donde se describe las instrucciones, explicaciones


y el paso a paso los diferentes procesos operacionales o misionales a
desarrollar teniendo en cuenta la materia prima, maquinaria y el más
importante el recurso humano. Con el fin de ser reconocidos como una
empresa destacada y comprometida con sus productos.

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