NORMAS BASICAS DE SEGURIDAD Y RECONOCIMIENTO DEL AREA.

Universidad Francisco de Paula Santander

Facultad de ciencias agrarias y del ambiente
Ingeniería Biotecnológica
Cúcuta, Norte de Santander, Colombia
- Fecha de realización: 6 de marzo del 2018 - Fecha de entrega: 13 de marzo del 2018

Resumen

En el presente trabajo se dan a conocer las normas basicas, la importancia de la bioseguridad

en el laboratorio, de igual forma se realiza el reconocimiento del area de trabajo en el laboratorio

de biotecnologia vegetal conociendo su distribucion con la ayuda de un decametro e

ilustrandose en un plano, resultando positivo ya que se inculco una mentalidad preventiva que

minimiza la probabilidad de accidentes en el laboratorio y de tener la capacidad en un futuro

saber como esta compuesto y que areas de importancia se necesitan en el laboratorio de

biotenologia vegetal.

Introduccion

Las normas de bioseguridad son fundamentales para cualquier práctica de laboratorio ya que

estas nos ayudan a prevenir, controlar y reducir factores de riesgos procedentes de agentes

biológicos, físicos o químicos. Las normas de seguridad también están encaminadas a lograr

actitudes y conductas que prevengan impactos nocivos y que aseguren que el desarrollo o

producto final no atenten contra la salud y seguridad de trabajadores del laboratorio,

estudiantes, visitantes y el medio ambiente.( Instituto de biotecnología, 2014). Por esta razón

el presente informe se basa en dar a conocer a los estudiantes las normas de bioseguridad que

se deben tener en cuenta para actuar de la mejor manera en cualquier eventualidad que se nos
 presente, de la misma forma identificar los equipos que nos van a servir de apoyo para nuestro

aprendizaje durante las prácticas asi mismo reconocer las diferentes áreas de trabajo en el

laboratorio de biotecnología vegetal.

Marco teorico

la bioseguridad se considera como “una Doctrina de Comportamiento, que está dirigida al logro

de actitudes y conductas con el objetivo de minimizar el riesgo de quienes trabajan en la prestación

de Salud, basada en tres principios fundamentales: universalidad, uso de barreras y eliminación de

residuos sólidos.

La bioseguridad se origina debido a la necesidad de disminuir los riesgos biológicos que pueden

ser causados por transmisión de microorganismo durante la práctica diaria del trabajo hospitalario.

Por tal motivo se vio la necesidad de implementar normas estandarizadas de medidas de

́ ite entre lo accidental y lo prevenible.(Constanza,N.2011)

bioseguridad para establecer un Lim

Normas de bioseguridad:

 Entrar al laboratorio en forma ordenada, dejar las carteras, libros y otros objetos personales

en el lugar que se les indique para tal fin.

 Llevar puesta la bata de laboratorio en todo momento. La misma debe permanecer

completamente cerrada.

 Limpiar y desinfectar las superficies de trabajo, antes de comenzar y al finalizar la sesión

práctica.
 Lavar las manos con agua y jabón antes de realizar las actividades programadas, antes de

salir del laboratorio y siempre después de manejar materiales que se sabe o se sospecha

que son contaminantes.

 Trabajar cerca del mesón, adoptando una buena postura y estando fiś icamente cómodo.

 Llevar un calzado apropiado, preferiblemente cerrado y de suela antideslizante en las áreas

de laboratorio.

 Evitar llevar en el laboratorio accesorios que podrían ser fuente de contaminación (por

ejemplo joyas).

 No comer, beber, fumar, almacenar comida, objetos personales o utensilios, aplicarse

cosméticos ni ponerse o quitarse lentes de contacto en ningún área del laboratorio.

 Conocer el manejo de todos los equipos y reactivos a emplear antes de iniciar las

actividades indicadas en la práctica. Si usted tiene alguna duda, diríjase al profesor.

 Mantener el área de trabajo ordenada, libre de libros, cuadernos u objetos personales,

exceptuando aquellos equipos y materiales necesarios para la realización del trabajo

práctico.

 Regresar los reactivos y equipos empleados (microscopio, mechero, etc.), limpios y de

manera ordenada a su respectivo lugar una vez finalizada la actividad. Reporte cualquier

daño de los mismos al profesor.

 Colocar los materiales de vidrio contaminados en los recipientes dispuestos para tal fin,

por ejemplo: las pipetas en los pipeteros, tubos y placas de Petri en las ollas de desecho,

etc.

 No usar ningún reactivo que no esté debidamente identificado, verificar las etiquetas de los

mismos y estar seguro de cómo emplearlo.

 No devolver sustancias a sus envases originales.

 Está rigurosamente prohibido pipetear con la boca.

 Realizar solamente aquellas actividades indicadas por el profesor, no llevar a cabo

experimentos no autorizados.

 Reportar inmediatamente cualquier accidente al profesor (derrame de material

contaminado, heridas, quemaduras, etc.), ninguno puede ser catalogado como menor.

 Extremar las precauciones cuando se utilicen agujas y jeringas para evitar la inoculación

accidental.

 Emplear técnicas asépticas para el manejo de cultivos de microorganismos.

Señalizaciones: Leer los afiches que se encuentran colocados en los muros del laboratorio,

que indican las medidas generales muy importantes de precaución para la manipulación de

sustancias peligrosas, en su mayoría reactivos.(UIS.2012)

Figura 1:Ilustracion de principales señalizaciones en el laboratorio. Fuente (UIS 2012)

Areas de de laboratorio de cultivo de tejidos vegetales (CTV)

Es el área de laboratorio normalmente esta organizada en cuartos o compartimentos

separados, la cantidad, organización y disposición de los mismos varía dependiendo de cada

laboratorio, y la finalidad del mismo: docencia, investigación o producción comercial o una

mezcla de ellos.

Figura 2: Plano del area de laboratorio CTV. Fuente: Rodriguez,L.2017

1). ÁREA DE RECEPCIÓN: o sala de recibo, donde el estudiante, investigador o trabajador

puede cambiarse de ropa, guardar pertenecías, sentarse con una compu o descansar un rato, es

común que tenga un baño, mesa, silla, un escritorio con computadora. Se considera un área

negra.

2). ÁREA DE REACTIVOS: opcional. Es un área (o un gabinete) donde guardamos las sales y

otros reactivos que usamos en el CTV.

3. ÁREA DE LAVADO: es aquel lugar donde lavamos los explantes cuando vienen del

exterior, asi como platos, frasco y material que se usó para preparar los medios. Compuesto

mínimo con una tarja o fregadero, agua abundante y estantes de secado.

4). ÁREA DE PREPARACIÓN DE MEDIOS: En esta área se preparan los medios de cultivo,

debe ser un área espaciosa con mesas suficientes para la producción, con puertas separándola

de las otras áreas, aquí encontramos el material de cristalería necesario para hacer diluciones y

aforos (matraces, vasos de precipitado, botellas, probetas, pipetas, etc) en diferentes tamaños,

asi mismo balanzas granatarias y de precisión, medidores de pH, parrillas de calentamiento y

frascos de cultivo. Es recomendable que se encuentre climatizada. Se considera un área gris.

5). ÁREA DE ESTERILIZACIÓN. Los medios de cultivos preparados y envasados, deben ser

estrilizados en un autoclave, de preferencia esta debe estar en un área separada. Las autoclaves

pueden ser horizontales y verticales o pequeñas tipo olla express.

6). ÁREA DE SIEMBRA: (INOCULACION, TRASFERENCIA). Es un área donde

extremamos la asepsia, se considera un área blanca donde encontramos las cámaras de siembra

(o campanas) que proporcionan un flujo de aire esteril para que podamos hacer la trasferencia

aséptica del explante al medio de cultivo (siembra). Debe haber suministro de gas, luz y aire

acondicionado.

7). ÁREA DE CRECIMIENTO: (INCUBACIÓN, ESTERIL) también es un área blanca, donde

llevamos los medios sembrados con explantes para su crecimiento, debe proveer todas las

condiciones para un óptimo crecimiento: luz adecuada, normalmente luz blanca fluorescente;

temperatura óptima, un aire acondicionado soluciona esto, y una humead relativa mas bien baja.
es común encontrar algún equipo como mesas de agitación, o cuartos oscuros (dependiendo el

experimento).

8). ÁREA DE RUSTICACIÓN: (ADAPTACIÓN, ACLIMATACIÓN), es un área fuera del

laboratorio, normalmente una casa malla, con posibilidad de controlar la cantidad de luz de

forma progresiva y la humedad relativa tambien, el objetivo es ENDURECER las plantitas

producidas in vitro y que estén aptas para desarrollarse en el ambiente natural.

(Rodriguez,L.2017).

Metodo experimental

 Presentación del personal del laboratorio.

 Como medida principal se dio a conocer las normas de seguridad en el laboratorio en el

cual se hace énfasis principalmente en el equipo de protección personal (bata, gorro,

guantes, tapabocas) y materiales para mantener una buena asepsia en el laboratorio.

 Presentación de reactivos peligrosos en el laboratorio de biotecnología vegetal.

 Identificación de equipos básicos, utilizados en biotecnología vegetal

 Conocimiento de las distintas áreas de trabajo en el laboratorio (área gris, área de siembra

y climatización)
 Resultados

Figura 3: Plano de las areas de trabajo en el laboratorio de Biotecnologia vegetal UFPS

campos eliseos.

Discusion

El laboratorio de Biotecnologia vegetal es un lugar propenso a que pueda ocurrir cualquier

tipo de accidentes o riesgos es por eso que en este, hay normas, reglas y procedimientos que se

deben cumplir en el área de trabajo. De igual forma es indispensable portar la vestimenta

adecuada como zapato cerrado, bata, gorro, y tapa bocas que son utensilios esenciales que

sirven de protección contra algún accidente, al igual es necesario tener una bata, gorro y

tababocas que seran esterilizados para ser utilizados en el area siembra y de climatizacion.

Como estudiantes seguir las indicaciones del docente ayudan a llevar un correcto manejo de los
equipos, reactivos y materiales presentes. Al conocer el uso de los reactivos, su aplicación y

riesgos es de vital importancia ya que minimiza un potencial accidente que perjudicaría al

estudiante, que sin ningún conocimiento podría sufrir problemas que afecte su salud. En el

laboratorio de Biotecnologia vegetal se vializaron contenedores para descarte de material con

su respectiva etiqueta, donde indica el tipo de desecho ya sea organico, inorganico, reactivos (

sales, acidos, bases) y cortupunsantes, evitando contaminacion ambiental y un posible

accidente. Hay casos donde suceden accidentes por lo que el laboratorio posee medidas para

evitar que se maximicen el daño ocasionado, como institores en caso de incendios, duchas de

seguridad sistemas lava ojos que son utilizadas por derrames de sustancias.

El laboratorio de Biotecnologia vegetal de la UFPS campos eliseos cuenta con diferentes

areas con el fin de garantizar condiciones optimas según el estudio que se este realizando, este

cuenta con un area gris o no esteril,con dos mesones de granito en el que se preparan los medios

de cultivo, un gabinete con los ractivos para el CTV, horno, pHmetro, plancha de calentamiento

con agitacion, una zona lavado con un destilador y una vitrina que almacena el material de

vidrio, oficina con baño, un estante para guardar las pertenencias; area de transferencia, este es

de extremada asepsia, en èl se encuentra una zona de vestier y otra para siembra, en la que se

debe utilizar una bata previamente esterilizada; un area de crecimiento e incubicaion, en ella se

encuentra una serie de estantes con las siembras de los explantes en condiciones optimas. Según

Rodriguez,L.2017 un laboratorio de CTV debe brindar las condiciones que garanticen el

desarrollo de celulas, tejidos y organos vegetales para la produccion de plantas bajo condiciones

in vitro; por ello la infraestructura, debe tener áreas determinadas para la instalación de equipos,

materiales y reactivos, en las que se llevan a cabo actividades y procedimientos específicos

como son una oficina, vestibulo, baños, el area de preparacion, area de lavado y esterilizacion,
 area de transferencia, area de incubacion y un area de aclimatizacion. Al comparar lo anterior

con el laboratorio de la UFPS sede campos eliceos (figura 3) este cumple con bastante

aproximidad en la distribucion y cantidad de areas de trabajo, pero con medidas mas reducidas

(figura 2), de igual forma el area de lavado y esterilizacion no cuenta con un equipo que es

necesario (autoclave) para este fin.

Conclusiones

- Informarnos sobre las normas de bioseguridad en el laboratorio como el reconocimiento y

correcto manejo de los equipos, reactivos y materiales presentes en el sitio de trabajo es de vital

importancia ya que mantiene un ambiente controlado y libre de peligros en el momento de

realizar las practicas. Al cumplir lo anterior se crea una cultura que en cualquier momentos o

circunstancia al ser implementadas evita cualquier tipo de riesgo.

- Seguir las instrucciones indicadas por el docente o auxiliar del laboratorio minimiza un

potencial accidente que podría perjudicar el bienestar del estudiante.

- En caso de un accidente hay diferentes sistemas de seguridad que posee el laboratorio

para cada tipo de problema que se esta presentando, importante informar y conservar la

calma para proceder según la exposición que se halla presentado en el área de trabajo.

- Es importante conocer las areas de trabajo que se establecen en el laboratorio de

Biotecnologia vegetal ya que el factor de asepsia es fundamental, evitando la contaminacion

cruzada con el fin obtener un resultado favorable.

Bibliografia

Instituto de biotecnología. (2014). manual de bioseguridad y normas generales de trabajo.

Bogotá: Universidad Nacional de Colombia. Disponible en:

http://www.ibun.unal.edu.co/calidad/docs/normatividad/bioseguridad.pdf.

Constanza,N.(2011).Manual de conductas basicas en Bioseguridad manejo

integral.Bogota: Ministerio de salud Recuperado en

http://dspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/7051/1/PIUAENF052-2017.pdf)

Universidad Industrial de Santander.(2012).Manual de Bioseguridad. Recuperado de

https://www.uis.edu.co/intranet/calidad/documentos/talento%20humano/SALUD%20OCUPA

CIONAL/MANUALES/MTH.02.pdf

Rodriguez,L.(2017).Laboratorio de cultivos de tejidos vegetales (CTV): implementacion y

puesta en marcha.Mexico.SAGARPA.Recuperada en

https://www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/264918/Reporte_de_Proyecto_1_Laboratori

o.pdf