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U N I V E R S I D A D D E

SAN MARTIN DE PORRES

FACULTAD DE MEDICINA HUMANA

DEPARTAMENTO ACADEMICO DE CIENCIAS BASICAS

SEPARATAS DE LECTURA Y EJERCICIOS

ASIGNATURA: QUIMICA BIOLOGICA

PROFESORA RESPONSABLE :
Dra. Helda Del Castillo Cotillo

PRIMER SEMESTRE - PRIMER AÑO

AÑO ACADEMICO

2006

Lima – Perú.
LECTURA Nº 1

LA TEORIA DEL BIG BANG

Cuando se hace una excursión matemática al pasado una cosa muy


llamativa sucede. Mientras más lejos se va hacia atrás en el tiempo, más
compacto era el universo y más rápida era su expansión. De hecho, la
relatividad general indica que hace aproximadamente 10 ó 20 mil millones
de años el universo estaba infinitamente contraído: la distancia entre dos
puntos cualesquiera era cero, la densidad de la materia era infinita y el
volumen del universo entero era cero. De acuerdo a este cuadro el
universo pasó a estar en un estado muy singular, el momento de su origen,
que es llamado el "big bang" ("gran explosión").

No sólo la materia se generó a causa del big bang, sino que también se
formó la estructura espacio-tiempo. El espacio fue disminuyendo a cero su
volumen en el momento del big bang, y antes del big bang no había un
"antes".

En el primer segundo después del big bang (aproximadamente) la materia


en el universo era muy caliente y densa. Las partículas elementales
sumamente enérgicas, estables e inestables, estaban presentes en gran
número. Sin embargo, después de ese segundo la expansión y el
enfriamiento del universo actuaron tan rápidamente que la mayoría de las
partículas inestables se deterioraron. Durante los siguientes 15 minutos
tuvieron lugar las reacciones nucleares. La teoría indica que
aproximadamente un cuarto de la masa original de protones y neutrones
en el universo se convirtió en helio en ese momento. Esta porción de helio
está en buen acuerdo con su abundancia observada en el universo
presente. Después de 15 minutos la densidad y la temperatura de la
materia habían decaído tanto que ninguna reacción nuclear extensa
pudo ocurrir hasta mucho después en la evolución del universo cuando las
estrellas fueron formadas.

Todo este tiempo, la materia estaba por todas partes absorbiendo y


emitiendo radiación electromagnética, y el naciente universo estaba lleno
con una "sopa" homogénea de materia y radiación. Así como el color, o la
frecuencia, de la radiación termal emitida por un cuerpo caliente está
asociado con su temperatura, también la frecuencia de esta radiación
cósmica estaba asociada con la temperatura del universo naciente.
Cuando el universo se expandió y enfrió, la frecuencia de esta radiación
primordial bajó hasta la observada actualmente, que debe corresponder a
una temperatura de sólo unos grados por encima del cero absoluto. Así, si
la teoría del big bang predicha por relatividad general es correcta, el
universo debería estar lleno de un mar uniforme de radiación
electromagnética de temperatura muy baja.

Precisamente algo semejante a "radiación cósmica de fondo" fue


descubierta en 1965 por los radio-astrónomos estadounidenses Arno A.
Penzias y Robert W. Wilson. Fue establecido posteriormente que esta
radiación llega a la Tierra de todas las direcciones en igual proporción. La
existencia de esta radiación es una confirmación de la teoría del big bang
que la predice y documenta de la manera más simple. Además, el alto
grado de isotopía de la radiación proporciona una firme evidencia de que
el universo es homogéneo e isotrópico, como se supuso. En 1992, después
de que el apoyo para la teoría del big bang había disminuido debido al
creciente apoyo para las teorías rivales como la teoría del Estado
Sostenido, más evidencia de la exactitud de la teoría del big bang fue
encontrada. El satélite Explorador del Fondo Cósmico (COBE) descubrió
diminutas diferencias de temperatura en la radiación de microonda
proveniente de las espigadas nubes de gas rodeadas ligeramente por
vendas menos densas de materia colocadas en una clase de efecto de
onda. Se piensa que el arreglo ondeante es una consecuencia del big
bang.

¿Cuál es el futuro del Universo?

Según las ecuaciones de Einstein, en consideración a un cierto valor crítico


para la densidad de la materia del universo, se presentan tres posibilidades
para el futuro del universo:

Si la densidad media de la materia en el universo es igual al valor crítico,


entonces el universo se expandirá a una velocidad siempre lenta y
eventualmente dejará de expandirse.

Si la densidad media está por debajo del valor crítico, el universo es abierto
y se continuará expandiendo para siempre, y cuando todo esté
infinitamente separado y frío, vendrá el "big chill" ("gran frío").

Si, por otro lado, la densidad media está por encima del valor crítico, el
universo es cerrado, lo cual significa que con el tiempo dejará de
expandirse, empezará a contraerse, y finalmente se acabará,
aproximadamente dentro de 20 mil millones de años, en un "big crunch"
("gran implosión"), el inverso de su origen, el big bang.

Ahora, uno de los problemas más importantes en la cosmología moderna


es la determinación de si el universo es abierto o cerrado. Usando la
estimación más generosa de la masa de todas las galaxias, la densidad de
masa del universo todavía es aproximadamente 20 veces más pequeña
que la densidad crítica. Esto sugiere fuertemente que el universo sea
abierto, pero quedan posibilidades de que cantidades significantes de
materia existan entre las galaxias.

Una segunda medida que podría determinar si el universo es abierto o


cerrado es la de la disminución en la velocidad de la expansión. La
velocidad de expansión se expresa en la ecuación:

v = Hr

en la cual v es la velocidad, r es la distancia entre dos puntos, y H, llamada


la constante de Hubble, es un valor de proporcionalidad que relaciona
velocidad y distancia. Aunque H disminuye con el tiempo ya sea el universo
abierto o cerrado, disminuye más rápidamente para un universo cerrado.
Para medir H es necesario medir el brillo intrínseco de galaxias distantes.
Desgraciadamente, es bastante probable que el brillo intrínseco de una
galaxia varíe significativamente durante su evolución, por lo cual lo que los
astrónomos ven ahora puede estar desencaminado. Es por esto que tales
métodos de medida fueron interrumpidos, y la desaceleración no puede
determinarse por lo menos hasta que los astrónomos desarrollen un mejor
entendiendo de la evolución de las galaxia.

Un tercer método que los astrónomos usan para determinar si el universo es


abierto o cerrado es medir la edad del universo, que es el tiempo
transcurrido desde el big bang. El tiempo transcurrido desde el big bang a
los presentes días, asumiendo que la velocidad de expansión actual se ha
sostenido a lo largo de este período, se llama tiempo de Hubble.

El tiempo de Hubble puede ser considerado una medida del tiempo


requerido por una galaxia para obtener la distancia que la separa de
nuestra galaxia actualmente. En otras palabras, es el tiempo máximo
desde que las galaxias se separaron, o la edad máxima posible del
universo. Para un universo abierto o cerrado cuya velocidad de expansión
fue más alta en el pasado, el tiempo real de expansión debe ser más corto
que el tiempo de Hubble (el tiempo de Hubble se expresa como 1/H). Las
ecuaciones de Einstein demuestran que un universo cerrado debe
expandirse más rápidamente que un universo abierto. Específicamente, si
la edad real del universo es de menos de dos tercios del tiempo de Hubble,
el universo debe ser cerrado; de lo contrario es abierto. Esos dos tercios del
tiempo de Hubble son llamados la edad crítica del universo.

Estimando la edad de los grupos de estrellas más viejos conocidos y la


edad de los elementos radiactivos duraderos, los científicos han llegado a
una edad estimada para el universo de 15 mil millones de años. Puesto que
hay un gran margen de error en esta estimación, este número es bastante
incierto; la edad correcta muy posiblemente podría ser tan pequeña como
10 mil millones o tan grande como 20 mil millones de años.

Para comparar esto con la edad crítica se necesita saber el valor numérico
de la constante de Hubble (H). El problema de medir H fue discutido
anteriormente. La mejor estimación actual de la edad crítica del universo
es de aproximadamente 13 mil millones años. Aunque este valor es muy
cercano al de la edad observada, las incertidumbres en ambas son
demasiado grandes para concluir si el universo es abierto o cerrado.

De esta manera, la evidencia actual apunta a un universo abierto. Si


embargo, se puede requerir otro medio siglo de datos observacionales
antes de que una conclusión firme pueda plantearse para esta pregunta.

1927: Teoría del Big bang

Usando las ecuaciones de Albert Einstein sobre la relatividad general, el


astrónomo holandés Willem de Sitter propuso el concepto de un universo
en expansión en 1917. Más tarde, el trabajo del astrónomo americano
Edwin Hubble apoyó esta teoría.

Usando la teoría de un universo expandido, el astrónomo belga Georges


Lemaitre propuso en 1927 la teoría del big bang del origen del universo.
Esta teoría declara que el universo empezó con un evento singular, muy
semejante a una gran explosión, en algún momento entre hace 10 y 20 mil
millones de años.

La teoría del big bang de Lemaitre, junto con el trabajo sobre ella del
astrónomo George Gamow, ha dominado la cosmología moderna por
décadas. Esta teoría atrajo algunos discernimientos a finales de 1980 y
principios de 1990, particularmente de científicos quienes no podían estar
de acuerdo con que la estructura de gran escala de la materia existente
en el universo hubiera sido formada en tan sólo 10 ó 20 mil millones de
años. Más tarde, nuevos descubrimientos dieron apoyo a esta teoría.

1965: Descubrimiento de la Radiación de Fondo Cósmico

En 1965 científicos americanos de los Laboratorios Bell descubrieron un tipo


único de radiación electromagnética usando un radio-telescopio. Arno
Penzias y Robert W. Wilson determinaron que esta radiación no era el
resultado de ninguna fuente radial conocida u otro sonido dentro de sus
instrumentos. Formaron la teoría de que esta radiación de fondo cósmico
fue generada en el big bang, el evento que estableció la expansión del
universo, de acuerdo a la teoría.

Según Penzias y Wilson, la radiación emanada del big bang se habría


liberado y finalmente cambió en frecuencias radiales más bajas. Penzias y
Wilson ganaron el Premio Nobel en física en 1978 por su descubrimiento.
Más tarde, el estudio de la radiación de fondo cósmico llevó a grandes
descubrimientos a fines del siglo XX. El satélite Explorador del Fondo
Cósmico (COBE) fue lanzado en 1989, y en 1992 detectó ligeras
fluctuaciones de la temperatura en la radiación de fondo. Se pensó que
estas fluctuaciones eran evidencia de ondas gravitatorias que podían
haber promovido la agrupación de la materia en las grandes estructuras
que observamos hoy en galaxias y agrupaciones de galaxias.

1992: Se encuentra apoyo para la Teoría del Big bang

El 23 de abril de 1992, los astrónomos del Laboratorio Lawrence Berkeley y


la Universidad de California en Berkeley anunciaron un descubrimiento
sorprendente que apoya la teoría del big bang del origen del universo.
Analizando observaciones hechas por el satélite COBE, el Dr. George
Smoot y sus colegas de Berkeley hallaron evidencia de fluctuaciones de la
temperatura en la radiación de microondas del fondo cósmico, la energía
restante del big bang. Interpretaron estas fluctuaciones como evidencia
de ondas gravitatorias que promovieron la agrupación de la materia en el
universo primordial.

El descubrimiento de Smoot y sus colegas abrió una ventana al universo


cuando éste estaba sólo a aproximadamente 300.000 años del big bang.
Sólo una ligera variación de la temperatura en el orden de unas cien
milésimas de un grado bastaba para sugerir que las "arrugas en el espacio"
descubiertas por el satélite COBE eran evidencia de suficientes
fluctuaciones de gravedad para promover la agrupación de la materia en
grandes estructuras tales como estrellas, galaxias y agrupaciones
galácticas. El descubrimiento de Smoot fue descrito como el "eslabón
perdido" entre el origen del universo y su actual estado.
LECTURA Nº 2

HISTORIA DE LOS QUARKS

Una de las seis partículas que, según se cree, son los constituyentes
básicos de las partículas elementales llamadas hadrones, como el protón,
el neutrón o el pión. El concepto de quark fue propuesto
independientemente en 1963 por los físicos estadounidenses Murray Gell-
Mann y George Zweig (el término quark se tomó de la obra Finnegans
Wake del escritor irlandés James Joyce).
Al principio se pensó que existían tres tipos de quark: up, down y strange.
Se cree, por ejemplo, que el protón está formado por dos quarks up y dos
quarks down. Más tarde, los teóricos postularon la existencia de un cuarto
quark; en 1974 se confirmó experimentalmente la existencia de este
quark, denominado charm. Posteriormente se planteó la hipótesis de un
quinto y sexto quark —denominados respectivamente bottom y top— por
razones teóricas de simetría. En 1977 se obtuvieron pruebas
experimentales de la existencia del quark bottom, pero el quark top no
fue hallado por los investigadores hasta abril de 1994, cuando los físicos
del Fermi National Accelerator Laboratory (Fermilab),en Estados Unidos,
anunciaron que habían encontrado pruebas experimentales de su
existencia.
Cada tipo de quark tiene su antipartícula correspondiente, y hay tres
clases o colores diferentes dentro de cada quark o antiquark. Los quarks
pueden ser rojos, azules o verdes, mientras que los antiquarks pueden ser
antirrojos, antiazules o antiverdes. Los colores de los quarks y antiquarks no
tienen nada que ver con los colores que distingue el ojo humano, sino
que representan una propiedad cuántica. Cuando se combinan para
formar hadrones, los quarks y antiquarks sólo pueden existir en
determinadas agrupaciones de colores. El portador hipotético de la
fuerza entre quarks se denomina gluón.

EXPERIMENTO DE LOS QUARKS

En estas figuras haces e- y e+ , perpendiculares a la pantalla, se encuentran


y se aniquilan. Los quarks y antiquarks resultantes se combinan para producir
mesones y bariones, cuyos rastros son mostrados.
A la izquierda tres ramilletes, originados por un quark, su antiquark, y un
gluón, proveen evidencia de la existencia de los gluones. A la derecha, dos
ramilletes de partículas diametralmente opuestos fueron iniciados por un
quark y su antiquark que se movían en direcciones opuestas.

Los quarks y la escala de los objetos

Si bien estamos seguros de que los quarks y los electrones son menores que
10(-18) metros, es posible que literalmente sean puntos. También es posible
que los quarks y los electrones no sean realmente fundamentales, sino que
estén compuestos por partículas más fundamentales.

• En resumen, sabemos • Los protones y los neutrones están


que los átomos están hechos de quarks y éstos, a su vez,
hechos de protones, puede o no que estén hechos de
neutrones y electrones. partículas aún MAS
fundamentales...

Partículas materiales:
Casi toda la materia que vemos está hecha de protones, neutrones y
electrones. Los protones y los neutrones están compuestos a su vez de
partículas más fundamentales llamadas quarks. Los electrones son un
ejemplo de otra clase de partículas materiales fundamentales, llamadas
leptones.

Existen seis quarks diferentes pero los físicos los agrupan en tres pares:

• Up (arriba) (u) y Down (abajo)(d)


• Charm (encanto) (c) y Strange (extraño) (s)
• Top (cima) (t) y Bottom (fondo) (b)

Los quarks tienen la característica inusual de poseer carga eléctrica


fraccionaria, que puede valer +2/3 o -1/3, en lugar de la carga -1 de un
electrón o la carga +1 de un protón.

Haciendo partículas compuestas de quarks

Los quarks existen UNICAMENTE en grupos con otros quarks o antiquarks. Los
quarks individuales tienen carga eléctrica fraccionaria. No obstante, estas
cargas fraccionarias nunca han sido observadas en forma directa debido
a que los quarks nunca se aislan; ellos siempre forman partículas
compuestas llamadas bariones y mesones . La suma de las cargas
eléctricas de los quarks que forman estas partículas es siempre un número
entero.
*Bariones: los barines están compuestos por tres quarks.
*Mesones: los mesones contienen un quark y un antiquark.

Quarks

Quarks son las partículas fundamentales de la materia que son


componentes de neutrones y de protones y de otros hadrons .
Hay seis diversos tipos de quarks.
Cada tipo del quark se llama un sabor .
Masa Carga Eléctrica
Sabor
(GeV/c 2) (e)

u encima de 0,004 +2/3

d abajo 0,008 -1/3

c encanto 1,5 +2/3

s extraño 0,15 -1/3

t tapa 176 +2/3

b fondo 4,7 -1/3


LECTURA Nº 3

Un Mar en el Que no se Puede Ahogar Nadie

Este mar existe y se encuentra en un país que conoce la humanidad desde


los tiempos más remotos. Se trata del célebre mar Muerto de Palestina. Sus
aguas son extraordinariamente saladas hasta tal punto que en él no puede
existir ningún ser vivo. El clima caluroso y seco de Palestina hace que se
produzca una evaporación muy intensa en la superficie del mar.

Pero se evapora agua pura mientras que la sal queda en el mar y va


aumentando la salinidad de las aguas. Esta es la razón de que las aguas
del Mar Muerto contengan no un 2 o 3 por ciento de sal (NaCl) en peso,
como la mayoría de los mares y océanos, sino un 27 o más por ciento. Esta
salinidad aumenta con la profundidad. Por lo tanto una cuarta parte del
contenido del mar Muerto esta formada por la sal que hay disuelta en el
agua. La cantidad de sal que hay en este mar se calcula en 40 millones de
toneladas.

La gran salinidad del mar muerto determina una de sus peculiaridades, que
consiste en que sus aguas son mucho más pesadas que el agua de mar
ordinaria. Hundirse en esta agua es imposible. El cuerpo humano es más
liviano que ellas.
El peso de nuestro cuerpo es sensiblemente menor que el de un volumen
igual de agua muy salada y, por consiguiente de acuerdo con la ley de la
flotación, el hombre no se puede hundir en el Mar Muerto, al contrario,
flota en su superficie lo mismo que el huevo en agua salada (aunque en el
agua dulce se hunde).

Mark Twain estuvo en este Lago-Mar y después escribió humorísticamente


las extrañas sensaciones que él y sus compañeros experimentaron
bañándose en sus aguas :

“Fue un baño muy divertido. No nos podíamos hundir. Se podía uno tumbar
a lo largo sobre la espalda y cruzar los brazos sobre el pecho y la mayor
parte del cuerpo seguía sobre el agua.
En estas condiciones se podía levantar la cabeza por completo se puede
estar tumbado cómodamente sobre la espalda, levantar las rodillas hasta
el mentón y abrazarlas con las manos. Pero en este caso se da la vuelta,
porque la cabeza resulta más pesada.
Si se pone uno con la cabeza hundida y los pies para arriba desde la mitad
del pecho hasta la punta de los pies sobresale del agua; claro que en esta
posición no se puede estar mucho tiempo.
Si se intenta nadar de espaldas no se avanza casi nada, ya que las piernas
no se hunden en el agua y solo los talones encuentran apoyo en ella. Si se
nada boca abajo no se va hacia delante sino hacia atrás.
En el Mar Muerto el equilibrio del caballo es muy inestable no puede ni
nadar ni estar derecho inmediatamente se tumba de costado”

...Existe una variedad de agua que aún estando pura es decir sin contener
otro cuerpos es sensiblemente más pesada que la ordinaria. Esta agua
tiene un peso específico de 1,1 es decir es un 10 por ciento más pesada
que la común, por consiguiente en una piscina con agua de este tipo lo
más probable es que no se ahogue nadie, aunque los que se bañen no
sepan nada. Esta agua se llama “agua pesada” y su fórmula química es
D2O (el hidrógeno que entra en su composición esta formado por átomos
dos veces más pesados que los del hidrógeno ordinario. Este hidrógeno se
designa con la letra D).
El agua pesada se encuentra en el agua común en cantidades muy
pequeñas. Un cubo de agua potable contiene cerca de 8 g de agua
“pesada”.
El agua “pesada” de fórmula D2O (hay 17 tipos de agua pesada cuyas
composiciones son distintas) se obtiene actualmente casi pura, puesto que
la cantidad de agua ordinaria que hay en ella es de 0,05%. Esta agua se
emplea mucho en la técnica atómica. Se obtiene en grandes cantidades
del agua ordinaria por procedimientos industriales.

Fuente: Yakov Perelman en Física Recreativa 1965.


LECTURA Nº 4

Procedencia de los nombres de algunos elementos químicos.

Nombres de elementos en honor a planetas y asteroides:

Mercurio, su nombre se debe al planeta del mismo nombre, pero su


abreviatura es Hg. Dioscórides lo llamaba plata acuática (en griego
hydrárgyros). hydra=agua, gyros= plata.
Uranio (U): del planeta Urano.
Neptunio (Np): del planeta Neptuno.
Plutonio (Pu): del planeta Plutón.
Cerio (Ce): por el asteroide Ceres, descubierto dos años antes. (¿Sabíais
que el cerio metálico se encuentra principalmente en una aleación de
hierro que se utiliza en las piedras de los encendedores?).
Titanio(Ti): de los Titanes, los primeros hijos de la Tierra según la mitología
griega.

Nombres de lugares y similares:

Magnesio (Mg): de Magnesia, comarca de Tesalia (Grecia).


Scandio (Sc) Scandia, Escandinavia ( por cierto, Vanadio (V): Vanadis,
diosa escandinava).
Cobre (Cu): cuprum, de la isla de Chipre.
Galio (Ga): de Gallia, Francia.
Germanio(Ge): de Germania, Alemania.
Selenio (Se):de Selene, la Luna.
Estroncio (Sr): Strontian, ciudad de Escocia.
Itrio (Y): de Ytterby, pueblo de Suecia.
Rutenio (Ru): del latín Ruthenia, Rusia.
Terbio (Tb): de Ytterby, pueblo de Suecia.
Europio (Eu): de Europa.
Holmio (Ho): del latín Holmia, Estocolmo.
Tulio (Tm): de Thule, nombre antiguo de Escandinavia. (¿Pero porqué Tm?)
Lutecio (Lu): de Lutetia, antiguo nombre de Pans.
Hafnio (Hf): de Hafnia, nombre latín de Copenhague.
Polonio (Po): de Polonia, en honor de Marie Curie (polaca) codescubridora
del elemento junto con su marido Pierre.
Francio (Fr): de Francia.
Americio (Am): de América.
Berkelio (Bk): de Berkeley, universidad de California.
Californio (Cf): de California (estado estadounidense).
Renio (Re): del latín Rhenus, Rin.

Nombres que hacen referencia a propiedades:


Berilio (Be) de beriio, esmeralda de color verde.
Hidrógneno (H): engendrador de agua.
Nitrógeno (N). engendrador de nitratos (nitrum)
Oxígeno (O): formador de ácidos (oxys)
Cloro (Cl) del griego chloros (amarilio verdoso).
Argón (Ar) argos, inactivo. (Ya sabes, los gases nobles son poco reactivos).
Cromo (Cr): del griego chroma, color.
Manganeso (Mg): de magnes, magnético.
Bromo (Br): del griego bromos, hedor, peste.
Zinc (Zn): del aleman zink, que significa origen oscuro.
Arsenico (As): arsenikon, oropimente amarillo (auripigmentum).
Zirconio (Zr): del árabe zargun, color dorado.
Rubidio (Rb): de rubidius, rojo muy intenso (a la llama).
Rodio (Rh): del griego rhodon, color rosado.
Yodo (I): del griego iodes, violeta.
Indio (In): debido al color indigo (anil) que se observa en su espectro.
Cesio (Cs): de caesius, color azul celeste.
Disprosio (Dy): del griego dysprositos, volverse duro. (Si alguien conoce la
razón que me lo haga saber).
Osmio (Os): del griego osme, olor (debido al fuerte olor del OsO4).
Iridio (Ir): de arco iris.

El platino (Pt) en estado metálico es blanquecino y medianamente similar


a la plata (aunque mucho menos maleable que esta), por lo que cuando
en 1748 el español don Antonio de Ulloa lo encontró en una expedición por
Sudamérica lo llamó "platina", lo que quiere decir más o menos "parecido
a la plata". Se describe en un obra: "Relación Histórica del viaje a la
América Meridional" (Madrid,1748) como sigue:

"En el partido de Chocó, habiendo muchas minas de lavadero, como las


que se acaban de explicar, se encuentran también algunas, donde por
estar disfrazado, y envuelto el oro con otros cuerpos metálicos, jugos y
piedras, necesita para su beneficio del auxilio del azogue [mercurio]; y tal
vez se hallan minerales, donde la platina (piedra de tanta resistencia, que
no es fácil romperla, ni desmenuzarla con la fuerza del golpe sobre el
yunque de acero) es causa de que se abandonen; por que ni la
calcinación la vence, ni hay arbitrio para extraer el metal, que encierra,
sino a expensas de mucho trabajo y costo."

Oro (Au): de aurum, aurora respiandeciente.


Talio (Tl): del griego thallos, vástago o retoño verde.
Bismuto (Bi): del alemán weisse masse, masa blanca.
Astato (At): del griego astatos, inestable.
Radón (Rn): radium emanation (radiactiva). (De noble nada de nada, es
radioactivo).
Radio (Ra): del latín radius, rayo.
Actinio (Ac): del griego aktinos, destello o rayo.
Volframio (W): del inglés wolfrahm; o tungsteno, de tung sten, del sueco,
piedra pesada.
Bario (Ba): del griego barys, pesado.
Praseodimio (Pr): de prasios, verde, y didymos, gemelo.

Nombres que hacen referencia a la mitología:

Vanadio (V): Vanadis, diosa Escandinava.


Niobio (Nb): Níobe, hija de Tántalo.
Paladio (Pd): Pallas, diosa de la sabiduria.
Prometio (Pm): de Prometeo, personaje mitológico.
Tantalio (Ta): de Tántalo (mitología). (Mira lo que significa y dime si sabes
porqué le pusieron este nombre).
Torio (Th): de Thor, dios de la guerra escandinavo. ¡Mira que dar el nombre
de un dio guerrero a un elemento!
Vanadio (V): Vanadis, diosa escandinava.

Nombres de científicos:

Curio (Cm): en honor de Pierre y Marie Curie.


Einstenio (Es): en honor de Albert Einstein.
Fermio (Fm): en honor de Enrico Fermi.
Mendelevio (Md): En honor al químico ruso Dmitri Ivánovich Mendeléiev
precursor de la actual tabla periódica.
Nobelio (No): en honor de Alfred Nobel.
Lawrencio (Lr): en honor de E.O. Lawrence.
Unnilquadium (Unq): Unnilquadium significa 104 (su número atómico) en
latín. Los soviéticos propusieron el nombre de Kurchatovium (Ku) en honor
de Igor V. Kurchatov, mientras que los estadounidenses preferían el
nombre de Rutherfordium (Rf) en honor de Ernest Rutherford. La IUPAC le
asignó este nombre temporal en 1980.
Unnilpentium (Unp): en latín unnilpentium equivale a 105 (su número
atómico). La IUPAC estableció este nombre frente a las propuestas
estadounidenses de llamarlo Hahnio (Ha) en honor de Otto Hahn y de los
soviéticos de llamarlo Nielsbohrium en honor de Niels Bohr. (Desde hace un
tiempo, la IUPAC utiliza este sistema de nomenclatura para los elementos a
partir del 104, hasta que se decida cuales van a ser los nombres definitivos).
Gadolinio (Gd): del mineral gadolinita, del químico finlandés Gadolin.
Samario (Sm): del mineral samarskita, (en honor del ruso Samarski).

Otros:

Helio (He): de la atmostera del sol (helios, se descubrió por primera vez en
el espectro de la corona solar durante un eclipse en 1868, aunque la
mayoría de los científicos no lo aceptaron hasta que se aisló en la tierra).
Litio (Li): de lithos, roca.
Boro (B): del arabe buraq.
Carbono (C): carbón.
Fluor (F): de fluere (que no se lo que significa)..
Neón (Ne). nuevo (del griego neos). (No se complicaron nada la vida con
el nombre).
Sodio (Na): Del latín sodanum (sosa), Na del latín natrium (nitrato de sodio).
Aluminio (Al): del latín alumen (que tampoco se lo que significa).
Silicio (Si): de silex, sílice.
Fósforo (P) de phosphoros, portador de luz (el fosforo emite luz en la
obscuridad porque arde al combinarse lentamente con el oxígeno del
aire).
Azufre (S) del latín sulphurium.
Potasio (K) kalium; el nombre, del inglés pot ashes (cenizas). (Las cenizas de
algunas plantas son ricas en potasio).
Calcio (Ca) de calx, caliza. (La caliza está formada por Ca2CO3).
Hierro (Fe): de ferrum.
Cobalto (Co): He leído dos explicaciones, una que dice que cobalto
proviene de cobalos, mina. Otra versión asegura que cobalto es el nombre
de un espíritu maligno de la mitología alemana. Lee aquí su historia.
Niquel (Ni): proviene del término alemán kupfernickel, que quiere decir
algo asi como cobre del demonio, (aparece en minas de cobre pero no lo
es). Como kupfer significa cobre, níquel debe querer decir demonio.
Kriptón (Kr): del griego kryptos, oculto, secreto.
Molibdeno (Mo): de molybdos, plomo. (Al parecer, los primeros químicos lo
confundieron con mena de plomo).
Tecnecio (Tc): de technetos, artificial, porque fue uno de los primeros
sintetizados.
Plata (Ag): del latín argentum.
Cadmio (Cd): del latín cadmia, nombre antiguo del carbonato de zinc.
(Casi todo el cadmio industrial se obtiene como subproducto en el refinado
de los minerales de zinc, quizás sea por eso). Si alguien conoce la historia
exacta del nombre que me la haga llegar.
Estaño (Sn): del latín stannum.
Antimonio (Sb): de antimonium; Sb de stibium.
Teluro (Te): de Tellus, tierra.
Xenon (Xe): del griego xenon, extraño, raro.
Lantano (La): del griego lanthanein, yacer oculto.
Neodimio (Nd): de neos-dydmos, nuevo gemelo (del lantano).
Plomo (Pb): del latín plumbum.
Protoactinio (Pa): de protos (primero) y actinium.

Si te interesa la historia del descubrimiento de los elementos químicos te


recomiendo el siguiente libro :
La búsqueda de los elementos. Isaac Asimov.
Página principal.
Índice de elemtos.
http://www.webelements.com/http://www.iupac.org/
Una tabla periódica muy graciosa (166 Kb.)
LECTURA Nº 5

La Materia y Sus Estados de Agregación

Desde épocas muy antiguas el hombre ha sentido fascinación por conocer


la estructura íntima de la materia, en la antigua Grecia aproximadamente
hace 500 años antes de nuestra era, los filósofos Leucipo y Demócrito
sostenían que la materia se encuentra constituida por pequeños
corpúsculos materiales los cuales son indivisibles y que se denominaban
átomos.

Esto evidentemente en la actualidad resulta imposible de admitir puesto


que, con los avances modernos de la física y la química se ha podido
sobrepasar esta definición y sabemos que el átomo es capaz de ser
dividido mediante mecanismos de fisión nuclear.
Los átomos se creían macizos, impenetrables, homogéneos, Demócrito
introduce así la idea atomista de la materia cuyo principal principio es la
división hasta un tamaño determinado.

El atomismo no fue aceptado debido a las ideas de tipo religioso que


influencio en la época; y Aristóteles establece que la materia puede seguir
dividiéndose infinitamente. Tuvieron que pasar casi 2000 años para que
otros estudiosos retomen la idea del átomo como tal y lo expusieran
mediante una teoría; John Dalton Fisicoquímico Ingles del siglo XIX, expone
sus ideas mediante cuatro postulados:

1.-Los átomos son la mínima porción de la materia que no puede dividirse


por ningún proceso conocido.
2.-Los átomos de un mismo elemento son idénticos, tanto en masa tamaño
como en sus demás propiedades.
3.-Los átomos de elementos diferentes son también diferentes.
4.-los átomos se combinan entre sí, en relaciones enteras, y sencillas para
formar los compuestos químicos

Es notorio que la estructura atómica de Dalton actualmente ya no se ajusta


a la realidad científica pero en 1803, describió adecuadamente las
inquietudes científicas de la época.
Sin embargo la naturaleza muestra estados complejos de presentación
material, que han significado variadas interpretaciones, pero la más simple
y aceptada es aquella que divide a la materia en estados de agregación
perceptible por el hombre de una manera evidente:

El estado Sólido, Líquido y Gaseoso, y que han determinado


combinaciones entre ellos que sugieren la heterogeneidad de los sistemas
sobre todo biológicos: Existe un cuarto estado conocido como Plasmático
que es aquel que alcanza la materia cuando se encuentra a elevadas
temperaturas y las partículas prácticamente se encuentran ionizadas. La
superficie solar es un claro ejemplo del estado Plasmático de la materia.

Existen confusiones al respecto entre lo que pudiera significar plasma desde


el punto de vista biológico y químico o mejor dicho físico. Al respecto es
bueno aclarar que el plasma sanguíneo, es una mezcla de tipo
heterogénea, compuesto de varias sustancias y que tienen propiedades
refringentes; mientras que el plasma físico como se indico es un estado de
la materia.
De manera general se podría decir que, los principales estados materiales
son tres y que, de acuerdo a la temperatura del sistema pueden
cohesionarse entre si o tener energías de “rechazo mutuo”, repulsión, que
determinan la presentación ante el ojo humano.
Es evidente que, tener un estado Plasmático, como parte activa e
interactuante del ser humano resultaría totalmente difícil de manejar de
manera común.

Como se mencionó la temperatura determina los estados de agregación


de la materia y así se demuestra en el denominado “Ciclo de Born-Haber”,
Que, un ion gaseoso puede convertirse a un compuesto sólido, y una
sustancia líquida puede transformarse a un compuesto gaseoso e incluso
ionizarse. Los conceptos pueden profundizarse y establecer valores
termoquímicos muy relacionados con los calores de formación.

Con esta perspectiva de la materia que se podría responder ante


preguntas como:
¿Cuál es el estado material del plasma sanguíneo?.
¿Cuál es el estado de la materia que predomina en una estrella?.
¿Los rayos LASER son también materia?.
¿Qué utilidad pueden tener en la vida práctica del hombre y qué
significado para su afán de supervivencia?.

Solo verificando que los estados materiales sean compatibles con los
sistemas vivos podemos deducir una serie de fundamentos vitales que
determinen un cabal conocimiento de nuestra naturaleza, tanto en los
sistemas Inorgánicos, Orgánicos y Biológicos.
Condensado de:” opiniones sobre la ciencia” de Isaac Asimov. Abril 1985
LECTURA Nº 6

Fronteras de la tabla periódica.

Uno de los descubrimientos más sorprendentes de la historia es el haber


podido descifrar la composición de las estrellas y de la materia interestelar
sin salir de la Tierra. Resulta tranquilizador saber que todo el cosmos está
hecho con los mismos elementos que nosotros mismos y las cosas que nos
rodean, aunque existe una pequeña diferencia: El hombre ha sido capaz
de fabricar una veintena de elementos que la naturaleza no parece haber
logrado y ha extendido la tabla periódica por medios artificiales.
El átomo más pesado que haya existido en la Tierra, y probablemente en el
Universo, tiene una masa atómica de 289 (114 protones y 175 neutrones en
su núcleo), superando ampliamente la del elemento 112 (277), el más
pesado hasta ahora, y en cerca de un 50 por 100 a la de un átomo de
plomo. Fue creado en diciembre pasado en el Instituto de Investigación
Nuclear de Dubna (Rusia), por un equipo de investigadores rusos y
estadounidenses, liderado por Yuri Oganessian, tras cuatro meses de
experimentos.
Los 30 segundos de vida que tuvo el nuevo átomo parecen confirmar la
existencia de una «isla de estabilidad» en las inmediaciones de los
elementos 114 o ll5. Aunque 30 segundos puedan parecer un periodo
demasiado corto de tiempo, hay que tener en cuenta que los elementos
inmediatamente anteriores apenas sobreviven unas milésimas de segundo,
siendo el 111 el más fugaz, ya que su vida media es de sólo 1,5
milisegundos. De hecho, todos los elementos transuránidos, que son los que
ocupan los puestos 93 en adelante, son inestables y se desintegran en
periodos de tiempo cada vez más cortos, y a partir del 107 ninguno supera
el segundo. De ahí la esperanza que suscita entre los físicos nucleares el
hallazgo, que aún debe ser confirmado.
Los teóricos consideran que la isla de estabilidad predicha debe
encontrarse en núcleos cuya masa atómica se acerque a 298. La razón de
esta predicción es puramente geométrica y se debe a que los protones y
neutrones concentrados en semejante número deben formar una esfera
perfecta. Es lo que ocurre con otros isótopos, como el oxígeno-16 y el
plomo-208. Protones y neutrones van formando capas sucesivas de
partículas y parece ser que cuando completan una nueva capa tienden a
ser estables. Los isótopos con 298 partículas, que podrían ser de diferentes
elementos, como el l l4 y el l l5, cumplirían esta norma y podrían ser lo
bastante estables como para tener vidas medias de varios millones de años
de duración. Y además los núcleos de masa cercana podrían tener vidas
medias de varios años.

La historia de la «creación» de elementos químicos en laboratorio se inició


en 1937, cuando faltaban aún cuatro elementos por descubrir, el tecnecio,
que fue obtenido ese mismo año de forma artificial (de ahí su nombre), el
francio, identificado en 1939, el astato, que fue aislado en 1940 y el
prometio, que hubo de esperar hasta 1945. La tabla parecía
definitivamente cerrada con el elemento 92, el uranio, como último
componente. La naturaleza parecía haber encontrado aquí su límite. Pero
este límite natural lo empezó a transgredir el hombre en los años treinta.
Enrico Fermi y Emilio Segré por un lado, y Otto Hahn y Lise Meitner por otro,
investigaban lo que ocurría cuando se lanzaban neutrones sobre núcleos
de uranio. Hahn y Meitner descubrieron así la fisión del uranio 235 (92
protones y 143 neutrones), que llevaría al desarrollo de la bomba atómica,
mientras Fermi y Segré se plantearon qué ocurriría si un núcleo absorbía un
neutrón. En principio se produciría otro isótopo de uranio y si el número de
neutrones del núcleo original era ya elevado, cabía la posibilidad de que
se alterase su precaria estabilidad y que el nuevo neutrón (u otro) sufriese
una desintegración beta, por la que se convertiría en un protón y emitiría
un electrón y un neutrino. Al incrementarse el núcleo en un protón se
conseguiría un átomo del elemento 93.

Siguiendo esta intuición, científicos de la universidad de Berkeley


consiguieron, en 1940, sintetizar dicho elemento, que recibió el nombre de
neptunio. Ese mismo año, Glenn Seaborg, también en Berkeley,
bombardeó uranio 238 con núcleos de deuterio y produjo el elemento 94,
llamado plutonio. Se iniciaba así una carrera por conseguir fabricar nuevos
elementos en la que durante ese decenio sólo participarían algunos
laboratorios estadounidenses, esencialmente Berkeley, pero a la que se
incorporarían después los soviéticos del Laboratorio de Reacciones
Nucleares de Dubna, cerca de Moscú, y, ya en los años setenta, los
alemanes con el Laboratorio de Investigaciones de Iones Pesados de
Darmstadt.

Durante los años cuarenta se consiguió fabricar hasta el elemento 98


siguiendo diferentes métodos. Para conseguir el americio (elemento 95),
Glenn Seaborg, el investigador que más éxitos obtuvo en los inicios de esta
carrera, utilizó átomos de plutonio en los que provocó la desintegración
beta. Después empleó núcleos de helio (o partículas alfa), con los que
bombardeó plutonio hasta obtener curio (el 96) por fusión. Para superar el
rechazo de las cargas positivas de los protones de ambos núcleos tuvo que
acelerar las partículas alfa mediante un ciclotrón. El berkelio (97) y el
californio (98) se consiguieron por el mismo método pero empleando como
blanco americio y curio respectivamente. La síntesis de los elementos 99
(einsteinio) y 100 (fermio) se encontraron entre las cenizas del ensayo
nuclear de la primera bomba de hidrógeno, en 1952 en las islas Bikini.
La paternidad de algunos de los elementos siguientes ha sido motivo de
disputa entre los científicos americanos y los rusos. Disputa que aún no ha
terminado, 40 años después del descubrimiento de alguno de ellos, a pesar
de los dictámenes que la Unión Internacional de Química Pura y Aplicada
(IUPAC) ha realizado. Oficialmente, el 101 se atribuye a Berkeley con fecha
del año 1958 y el 102 a los rusos de acerca a Dubna en 1965. El 103, en
juicio salomónico lo atribuye a ambos por investigaciones realizadas entre
1961 y 1971. El 105 también se lo disputan ambos grupos, que fechan su
síntesis en 1969, mientras que el 106 está plenamente atribuido a Berkeley,
que anunció su consecución en 1974.
A partir de 1981 los alemanes de Darmstadt entraron en escena. Desde su
laboratorio se ha anunciado el nacimiento de seis nuevos elementos (del
107 al 112) en dos oleadas. La primacía, sin embargo no ha sido
cuestionada por los americanos aunque sí, en algún caso, por los rusos.
Entre 1981 y 1984, los alemanes consiguieron los elementos 107, 108 y 109 al
provocar la fusión de dos núcleos, como en los casos anteriores, pero en
lugar de emplear como blanco elementos superpesados y como «balas»
núcleos ligeros, usaron dianas algo más leves, bismuto y plomo, y dardos
algo más pesados, como cromo y hierro.
Para el siguiente paso hubo que esperar diez años. En el Laboratorio de
Investigación de 1ones Pesados de Darmstadt, el 9 de noviembre de 1994
se consiguió sintetizar el elemento ll0, acelerando núcleos de níquel hasta
alcanzar una lámina de plomo. De la dificultad del proceso da cuenta el
que sólo uno de cada trillón de núcleos de níquel consiguieron fusionarse
con uno de plomo y un milisegundo después ya se habían desintegrado.
Apenas un mes más tarde, el mismo equipo detectó el hallazgo de tres
átomos del elemento 111, esta vez empleando un blanco de bismuto y
dardos de níquel. Finalmente, el 9 de febrero de 1996 se consiguió un
átomo, uno solo, del elemento l l2 en el mismo centro de investigación, al
unir un núcleo de zinc con otro de plomo.
Pero en este campo, como en el espacial, parece llegada la hora de la
colaboración. De hecho, en el centro de investigación ruso donde se ha
conseguido el elemento l l4 han participado 18 científicos del propio centro
y cinco estadounidenses del Lawrence Livermore Laboratory, que también
ha proporcionado los isótopos de calcio y plutonio empleados. Además, la
confirmación del hallazgo se intentará realizar en el ciclotrón de 88
pulgadas de Ber-keley, según ha confirmado Albert Ghiorso, uno de los
científicos más reputados en este campo v que ha participado en la
elaboración de 12 elementos nuevos.
Según revelaba hace unos meses la revista Science, los tres laboratorios
preparaban experimentos para conseguir el nuevo elemento y acercarse
al número mágico de masa atómica 298, incluso saltándose el elemento l
l3, que aún no ha sido fabricado. El isótopo conseguido se aproxima a ese
número mágico pero a cierta distancia aún, de modo que el reto de
alcanzar la masa atómica exacta que la teoría predice como altamente
estable continúa siendo un objetivo válido que ahora será atacado con
mayor interés.

La ciencia-ficción ha explotado ya la idea de los materiales hechos con


este tipo de elementos, y en Star-Trek, por ejemplo, aparece una nave
enemiga revestida con un material hecho de un elemento superpesado y
desconocido, que posee cualidades sorprendentes. Pero a pesar del
entusiasmo de los físicos, la posibilidad de hacer realidad esta idea es
enormemente remota, ya que los medios necesarios para fabricar
artificialmente estos elementos en cantidades significativas están por ahora
fuera de nuestro alcance. Del elemento 114 sólo se ha conseguido un
átomo, pero del 105, uno de los mejor conocidos en esta zona de la tabla
periódica, se han fabricado ya decenas de millones de ellos y sin embargo
todos juntos apenas pesarían una milmillonésima de miligramo.

Tomado de la revista mensual que publica el "Ilustre Colegio Oficial de


Doctores y Licenciados en Filosofía y Letras y en Ciencias." Firmado por
Ignacio F. Bayo (periodista científico). Título original: "El nuevo elemento
químico 114 se acerca a la isla de estabilidad."

.
LECTURA Nº 7

El GRAN CICLO

Es sorprendente lo que damos por sabido.


Por ejemplo respiramos. Respiramos sin cesa, unas dieciséis veces por
minuto. Si dejáramos de respirar cinco minutos, aproximadamente
moriríamos. Sin embargo raras veces nos preguntamos cómo es posible
que siempre haya aire que respirar.
Respiramos no solo para obtener aire; necesitamos un gas llamado oxígeno
que se encuentra en el aire.
El aire con que llenamos nuestros pulmones contiene aproximadamente
un 21% de Oxígeno. Parte de este oxígeno es absorbido por nuestro cuerpo
y utilizado por él. El aire que exhalamos solo contiene un 16% de oxígeno.
Una y otra vez, penetra aquel 21% de oxígeno y solo vuelve a salir el 16. Y
esto no solo se produce en ustedes y en mí, sino en todos los seres humanos
de la tierra, así como en todos los animales terrestres.

Los animales terrestres no respiran como nosotros pero extraen y consumen


el oxígeno disuelto en el agua. Las plantas consumen también oxígenos en
algunos de sus procesos vitales. Las bacterias productoras de
descomposición y podredumbre también gastan oxígeno (algunos tipos de
bacterias no consumen oxígeno, pero representan una pequeñísima
proporción entre las formas de vida existentes), lo mismo ocurre en diversos
procesos químicos naturales que se desarrollan en la tierra y que no
afectan las formas de vida.

Así pues se consume constantemente oxígeno, y todos nosotros ( y las otras


formas de vida consumidoras de oxígeno ) lo cambiamos por otro gas,
denominado Bióxido de carbono. Este no es equivalente a aquel, en el
sentido de que no podemos respirarlo en lugar del oxígeno. La
concentración de Bióxido de carbono en el aire es tan baja en la
actualidad que no nos perjudica en absoluto, pero si aumentara, aunque
fuese de un modo moderado, nos asfixiaría.

Como resultado de toda la respiración y de otros procesos consumidores


de oxígeno que se producen en la tierra, podríamos decir que se
consumen unas 10 000 toneladas de oxígeno por segundo. A este paso la
última porción de oxígeno utilizable en la atmósfera y en los mares de la
tierra habría desaparecido dentro de 3 000 años.

Y ni siquiera tendríamos que esperar estos 3 000 años para vernos en grave
peligro: Dentro de unos pocos siglos, la cantidad de Bióxido de carbono
que se habría acumulado en la atmósfera asfixiaría toda forma de vida
animal, sin embargo la humanidad y todas las formas de vida han estado
consumiendo oxígeno y produciendo bióxido de carbono no desde hace
tan solo unos cuantos siglos o unos cuantos miles de años, sino desde hace
unos cuantos cientos de millones de años.
Y a pesar de que durante todo este tiempo ha desaparecido
constantemente oxígeno, el aire sigue siendo una cornucopia...Un cuerpo
de la abundancia siempre lleno. Hay tanto oxígeno en el aire como lo
hubo siempre y existe la misma pequeña cantidad de bióxido de carbono.
¿Por qué?
La única conjetura lógica es que existe cierto ciclo. Las cosas se mueven
en círculo y todo regresa por así decirlo, con la misma rapidez con que se
va.
Podemos observar el mismo ciclo en lo que respecta al agua. Bebemos
siempre agua y la empleamos también para lavar y con fines industriales.
Se consumen millones de litros cada minuto en todo el mundo y por cada
millón que consume el hombre otros muchos se pierden en la superficie de
la tierra sin ser utilizados por aquél y sin embargo el agua dulce no se agota
nunca.

Pero esta paradoja tiene una respuesta muy sencilla toda el agua dulce
tanto si se consume como si no, se evapora, ya sea directamente en su
propio lugar, ya sea después de verterse en el océano. El calor del sol
eleva grandes cantidades de vapor tomando del mar o de la tierra y este
vapor es solamente de agua sin los elementos sólidos que estuvieron
disueltos en ella.
El vapor vuelve a la tierra en forma de lluvia, y el depósito de agua dulce
se llena con la misma rapidez con que se ha consumido.
De la misma manera hay que presumir de algún proceso en el planeta que
forma oxígeno con la misma rapidez con que nosotros la consumimos. Solo
de este modo podemos esperar que los niveles de oxígeno y de bióxido de
carbono de la atmósfera permanezcan invariables durante millones y
millones de años.

Pero el proceso que restablece el oxígeno y elimina el bióxido de carbono,


manteniendo la atmósfera respirable, es muchísimo menos evidente que el
que recupera el agua dulce y conserva la tierra agradablemente húmeda,
y los lagos y los ríos llenos y resplandecientes.
Para descubrir este proceso, consideraremos otro problema bastante
parecido, que puede relacionarse con los niveles de oxígeno y de bióxido
de Carbono.
Es el siguiente. ¿Porqué no se agota nuestra comida?

Cuando respiramos oxígeno este se combina con algunas sustancias de


nuestros tejidos para producir la energía que necesitamos para vivir.
En esta operación, no solo producimos bióxido de Carbono, que
expulsamos al respirar, sino también otros varios productos de desecho que
eliminamos principalmente por medio de la orina. Si no hiciesemos más que
respirar es tal la cantidad de sustancias de nuestros tejidos que se
combinan con el oxígeno para producir energía, que nos quedaríamos sin
las necesarias para seguir viviendo. Perderíamos peso, nos debilitaríamos y,
en definitiva, moriríamos.

Para evitar eso debemos restablecer nuestros tejidos con la misma rapidez
con que los gastamos, y , para este fin, hemos de comer. Debemos
incorporar a nuestro cuerpo los componentes de los tejidos, por ejemplo,
de otros animales, y convertirlos en tejidos propios.

Pero los animales que comemos han gastado también sus tejidos para sus
propios fines y tienen que reparar su desgaste comiendo. Si todos los
animales tuvieran que reparar sus tejidos comiendo otros animales toda la
vida animal se extinguiría rápidamente ....
Si los animales tienen que seguir viviendo, deben encontrar algún alimento
que no necesite comer a su vez, sino que pueda extraer “de la nada” las
sustancias de sus propios tejidos. Esto parecería imposible (si no
conociésemos de antemano la respuesta), pero no lo es. La respuesta es la
vida vegetal. Todos los animales comen plantas, u otros animales que han
comido plantas, u otros animales que han comido animales que han
comido plantas, etc. Y en definitiva todo vuelve a las plantas.

Las plantas están constituidas por tejidos que contienen las mismas
sustancias complejas de los tejidos animales. Por consiguiente los animales
pueden vivir alimentándose exclusivamente de plantas... en realidad la
mayor parte de los animales son herbívoros, es decir comedores de
plantas. Una minoría son carnívoros y se alimentan de la mayoría herbívora.

Unos tipos de criaturas, como los hombres, los cerdos y las ratas son
“omnívoros” (comen de todo) y pueden consumir vegetales y animales, en
realidad casi de todo, con igual facilidad. Las criaturas omnívoras suelen
ser las más prósperas en el esquema vital. En cuanto a las plantas emplean
la sustancia de sus propios tejidos para producir energía. Sin embargo, a
pesar de su propio consumo y de las depredaciones inflingidas por la vida
animal, los vegetales del mundo nunca se consumen por entero

Sus tejidos se reparan con la misma rapidez con que se desgastan, y no


tienen que hacer presa en las sustancias de otros organismos para
sustituirlos. Gracias a esta capacidad de los vegetales, los arsenales de
alimentos del mundo, como el depósito de oxígeno, permanecen
perpetuamente llenos.
De alguna manera las plantas suministran el alimento. Pero este debe
proceder de alguna otra parte. ¿Cuál será? ¿Tendrá algo que ver la luz, el
agua y el bióxido de carbono que se expulsa en el proceso respiratorio?

Fuente : Isaac Asimov 1985


LECTURA Nº8

CINÉTICA QUÍMICA

I. Introducción

La Cinética Química es la rama de la química que estudia


cuantitativamente la rapidez de reacción. También estudia el cambio de
la composición de los estados energéticos con respecto al tiempo. Una
reacción puede ser espontánea de acuerdo a las leyes termodinámicas,
pero para saber si ocurre o no ocurre, ésta debe ocurrir en lapso de tiempo
razonable. En este caso es imprescindible notar la diferencia entre
espontaneidad y rapidez. Por ejemplo:

2 H2(g) + O2(g) º 2 H2O(l) ∆G < 0 (espontánea)

pero no hay evidencia de que esa reacción ocurra debido a que es


inmensamente LENTA a 25°C y una atmósfera de presión. Otro ejemplo de
esta situación, es el caso de la mayoría de los compuestos orgánicos que
componen nuestras células del cuerpo. La mayoría de éstos no son
estables desde un punto de vista termodinámico el cual predice que
deberían reaccionar espontáneamente con oxígeno par producir bióxido
de carbono y agua. Por otra parte para nuestra suerte, nuestro lapso de
vida tiene una rapidez adecuada que no le da tiempo a que todos esos
procesos ocurran en ese intervalo sin ayuda de un catalítico. Por lo tanto
estas reacciones están controladas por la rapidez en que ocurren y no por
si son espontáneas o no. NO HAY RELACIÓN ENTRE ESPONTANEIDAD Y
RAPIDEZ. Para predecir cuán rápido ocurren las reacciones necesitamos los
principios de la Cinética Química.
II. Definiciones

A. Cinética Química - tiene que ver con la rapidez de la


reacción química y el estudio de los factores que determinan o
controlan la rapidez de un cambio químico tales como: la
naturaleza de los reactivos o productos, concentración de las
especies que reaccionan, el efecto de la temperatura, la
naturaleza del medio de reacción y la presencia de agentes
catalíticos.

Para entender los diferentes pasos o procesos elementales (i.e.


cómo ocurren las reacciones a nivel atómico- molecular) a
través de los cuales los reactivos se convierten en productos
debemos estudiar los mecanismos de reacción.

B. Mecanismo de reacción - es la serie de pasos elementales a


través de los cuales los reactivos se convierten en productos.
Una vez se conoce el mecanismo de una reacción podemos
controlar las condiciones óptimas para la reacción y obtener
una mayor cantidad de productos en menor tiempo. El
mecanismo de una reacción representa lo que nosotros
creemos (hipótesis) que ocurre a nivel atómico molecular, la
serie de transformaciones al nivel atómico - molecular y se
postula en base a los resultados de experimentos donde se ha
determinado como afectan los diferentes factores la rapidez
de la reacción. La estequiometría de la reacción es siempre
mucho más sencilla que el mecanismo y no nos dice nada
sobre éste. Ejemplo:

2 H2(g) + O2(g) º 2 H2O(l)


Para esta reacción se postula el mecanismos siguiente:

Cada reacción ocurre en un solo paso al nivel molecular y


donde aparecen envueltas especies intermedias reactivas
como H, O, OH y HO2 que no aparecen en la ecuación
química balanceada.

C. Molecularidad - número de moléculas, (radicales, átomos


y/ó iones) envueltos en cada acto molecular individual que
resulte en la transformación de reactivos a productos. Debe ser
un número entero positivo. Es un concepto teórico: uni, bi, ter ó
trimolecular.

D. Ley de rapidez de reacción - expresión matemática que


relaciona el cambio en concentración de un reactivo o
producto por unidad de tiempo y que se determina
experimentalmente. Siempre tiene un valor positivo y es
proporcional a la concentración.

E. constante específica de rapidez, k -es la constante de


proporcionalidad entre la rapidez de reacción experimental y
las concentraciones elevadas a exponentes dados y es
función de temperatura, agente catalítico e independiente de
concentración.

F. orden de reacción - exponente de cada concentración en


la expresión de la ley de rapidez, α, β, γ ... (no existe relación
sencilla entre los coeficientes estequiométricos y los órdenes de
reacción).

G. orden total de reacción - suma de los órdenes individuales:


α + β + γ ...., puede ser positivo, negativo, fracción ó cero.

III. Determinación de la ley de rapidez


Podemos determinar la ley de rapidez de reacción por un experimento
donde se mida el cambio en concentración de una especie como función
de tiempo. Si la especie es un reactivo (R), la concentración del mismo disminuye
con el tiempo y si la especie es un producto (P), la concentración aumenta con el tiempo.

Podemos también determinar la rapidez de la reacción en un tiempo dado


de la pendiente de la tangente de la curva de concentración contra
tiempo.

Ejemplo: Para la reacción C2H5I º C2H4 + HI

El cambio en concentración del reactivo es negativo porque desaparece


y por esto la rapidez de desaparición se expresa:
Si se expresa en términos de los productos el cambio en concentración es
positivo y la rapidez se expresaría como:

y debido a la estequimetría de la reacción las rapideces son equivalentes y


las dos ecuaciones anteriores se pueden igualar.

Si la reacción tiene especies con estequiometrías no equivalentes como


por ejemplo:

2N2O5 º 4NO2 + O2

entonces,

ya que por cada mol de N2O5 que desaparece, se forman dos de NO2 y ½
de O2.

A. Determinación del orden de reacción

1. Método de rapidez inicial (Método diferencial


de Van't Hoff) - se hacen una serie de
experimentos donde la concentración inicial del
reactivo se varía y se observa como varía la
rapidez de la reacción.

Ejemplo:

νA A º ν B B
Queremos determinar el orden de la reacción con
respecto al reactivo A. Para eso variamos la
concentración de la especie y observamos la
relación con la rapidez.

Experimento [A]0, Molaridad

1 M (r0)1
2 2M (r0)2

entonces la razón

tendrá un valor dependiente del valor de n.

2. Método de aislación - para dos o más reactivos,


uno de los reactivos se varía sistemáticamente
manteniendo la concentración de los otros
reactivos constante y observando como varía la
rapidez de reacción.

Ejemplo:

Para la reacción 2NO(g) + Br2(g) º 2NOBr(g)

Experimento [NO]0, M [Br2]0, M

1 0.1 0.1 12
2 0.1 0.2 24
3 0.1 0.3 36
4 0.2 0.1 48
5 0.3 0.1 108
Para evaluar a

Entonces la ley de rapidez es:

Aunque por casualidad los coeficientes


estequiométricos en esta reacción son iguales a
los órdenes, NO HAY UNA RELACIÓN DIRECTA ENTRE
LOS COEFICIENTES ESTEQUIOMÉTRICOS DE LA
ECUACIÓN QUÍMICA BALANCEADA Y LOS ÓRDENES
CON RESPECTO A CADA REACTIVO. El único caso
cuando existe una relación directa entre el orden
y el coeficiente estequiométrico es cuando la
reacción ocurre en un solo paso (i.e. reactivos se
convierten en productos en un solo paso)

La constante se evalúa usando uno de los


experimentos, usando todos y evaluando un
promedio o llevando a gráfica el log r0 contra el
log de la concentración inicial cuando hay
suficientes datos para hacerlo.

3. Método gráfico de rapidez integrada -usando el


calculo integral las leyes de rapidez tienen una
ecuación específica dependiendo del orden de la
reacción para reacciones del tipo:

a. Orden cero, n = 0 (Separando


variables e integrando)
b. Orden uno, n = 1 (usando el mismo
método de separación de variables e
integración)

c. Orden dos, n = 2

Un ejemplo de las gráficas de las tres ecuaciones


lineares se presenta en la figura a continuación.

Orden cero
Orden uno

Orden dos

4. Tiempo de vida media ( 1/2) -se define como el


tiempo que le toma a una especie en una
reacción alcanzar la mitad de su concentración:
[A]t = [A]0/2. Es un método útil para determinar el
orden de reacción para reacciones del tipo:

A º P donde
El tiempo de vida media está dado por las
ecuaciones a continuación:

Para reacciones de primer orden, el tiempo de


vida media no depende de la concentración
inicial, por lo tanto siempre es una constante que
caracteriza el sistema. Por el contrario para
reacciones de segundo orden o mas, siempre
depende de la concentración inicial.

B. Unidades de la constante específica de rapidez

Estas dependen del orden de la ley de rapidez. Si la reacción


es de primer orden la constante tiene unidades de tiempo
inverso. Ejemplo:

Para que la igualdad se cumpla la constante debe tener


unidades de tiempo inverso. De la misma forma si la ley de
rapidez es de segundo orden entonces,

para que la igualdad se cumpla las unidades de k deben ser


L/(mole-tiempo).
IV. Teoría de Colisiones

De acuerdo a la Teoría de Colisiones las reacciones ocurren cuando hay


choques efectivos entre moléculas donde la rapidez de la reacción es
proporcional al número de choques por unidad de tiempo multiplicada por
la fracción del número total de choque que son efectivos.

Los choques efectivos dependen de la naturaleza de los reactivos y su


concentración, la orientación cuando ocurre el choque y la temperatura
que afecta la energía cinética de las moléculas.
Ejemplo: 2 moléculas en la reacción: A + B º P que ocurre en un solo paso,
podemos establecer la ley de rapidez de segundo orden y con molecula
ridad de dos como:

r = k [A] [B]

Si la reacción ocurre en un solo paso a través de choques moleculares,


podemos predecir a base de la teoría de colisión la ley de rapidez de
reacción.
Ejemplo: Efecto de orientación.
V. Energía de Activación

Al analizar los cambios en energía potencial y en energía cinética que


experimentan un par de moléculas al chocar en la fase gaseosa
encontramos los siguientes factores.

1. Según las moléculas se aproximan una a la otra empiezan a


sentir la repulsión entre las nubes electrónicas y entonces la
rapidez de movimiento disminuye, reduciendo la energía
cinética y aumentando la energía potencial debido a la
repulsión. Si las moléculas inicialmente no se están moviendo
rápidamente cuando entran en esta colisión, las moléculas se
detendrán y se invertirá la dirección de movimiento antes de
que ocurra una compenetración considerable de las nubes
electrónicas. Así que las moléculas con energía cinética baja
al acercarse rebotan sin llegar a reaccionar.

2. Por otra parte, si las moléculas que se mueven rápidamente


pueden vencer las fuerzas de repulsión y penetrar las nubes
electrónicas y formar nuevos enlaces y así formar productos. Al
compenetrarse las nubes electrónicas aumenta
considerablemente la energía potencial del sistema. Así que
un choque será efectivo si las moléculas que chocan tienen
una rapidez relativa alta.

3. Al formarse los productos y éstos separarse, la energía


potencial disminuye, aumentando la rapidez de separación de
los mismos.

Resumen: Solamente las moléculas que se mueven rápidamente (alta


energía cinética) pueden reaccionar. De hecho, para reaccionar las
moléculas que están envueltas en el choque deben tener cierto valor
mínimo de energía cinética que pueda transformarse en energía potencial.
La energía mínima que deben terne las moléculas para que el choque sea
efectivo se conoce como la Energía De Activación de reacción.
Ejemplo: Para la reacción:

se observa que para que la reacción ocurra se debe vencer una barrera
de energía potencial que pasa por un estado de transición hasta que se
forman los productos. Para una reacción simple, la coordenada de
reacción es una medida de la distancia interatómica y otro parámetro que
cambie gradualmente durante el progreso de la reacción desde reactivos
a productos.
La Energía de Activación de descomposición de CH3CH2Br para formar
CH3CH2OH corresponde a la diferencia entre la energía potencial de los
reactivos y el máximo de la curva de energía potencial (como se observa
en la figura anterior).

Las moléculas con energía cinética baja no poseen suficiente energía


como para sobrepasar esta barrera de energía potencial, mientras que las
que están moviéndose rápidamente pueden hacerlo.
Para la reacción inversa:

De acuerdo a la figura esta barrera es mayor que la de los reactivos hasta


el máximo. La diferencia entre la energía de los productos y la de los
reactivos se conoce como la energía de reacción que casi siempre se
mide como calor de reacción o H. El calor de reacción se calcula de:

Una reacción será endotérmica si el cambio en entalpía es positivo y será


exotérmica (como el caso de la figura anterior) si el cambio en entalpía es
negativo.
VI. Efecto de la temperatura sobre la rapidez de reacción

A. Distribución de energía en función de temperatura - La


rapidez siempre es proporcional a la temperatura ya que la
energía cinética es también proporcional a la temperatura y
esto hace que aumente el número de choques entre
partículas. Un aumento de 10 grados en temperatura puede
aumentar la rapidez de las moléculas por un 20 a un 30% y esto
se traduce a un aumento en la rapidez de reacción de un 200
a 300%. Además un aumento en temperatura aumenta la
fracción de choques moleculares que son efectivos y este
factor sobre pasa el aumento en el número total de choques
por unidad de tiempo. Este comportamiento lo podemos
explicar en términos de la teoría cinético y la distribución de la
energía cinética . (ver figura siguiente).

A mayor temperatura, la curva de distribución está desplazada


en la dirección de energías cinéticas mayores. Esto resulta en
que el número de moléculas que tienen capacidad para
reaccionar aumenta con un incremento en la temperatura y
por lo tanto la rapidez de reacción aumenta.

B. La ecuación de Arrhenius -De acuerdo a la Teoría de


Colisiones la rapidez de reacción es proporcional a la fracción
de moléculas con energía igual o mayor que Ea y esta
depende del valor de Ea y de la temperatura. Arrhenius
sugiere que estos factores están relacionados a través de la
ecuación:
donde:

A es el factor de frecuencia de choques asociado a número


de choques/segundo y al orientación de las moléculas.

e-Ea/RTfracción de moléculas con energías iguales o


mayores a Ea.

Ea : energía de activación

R constante de los gases ideales

Esta ecuación se utiliza para determinar la energía de


activación usando la variación de la constante específica de
rapidez (k) como función de temperatura. Usando solo dos
temperaturas:

VII. Agentes Catalíticos

Los agentes catalíticos aumentan la rapidez y al final se recobran en su


estado original o inalterado. Algunos ejemplos de agentes catalíticos son:
Platino (Pt), Oxido de manganeso (MnO2), yoduro de potasio (KI), oro (Au) y
las enzimas. Tiene la habilidad de acelerar la reacción, pero no tienen la
capacidad de hacer que una reacción no espontánea, ocurra. En una
reacción catalizada el agente catalítico se usa en uno de los pasos y más
tarde se regenera en un paso subsiguiente. Los mecanismos catalizados
son diferentes al no-catalizado y la energía de activación es menor, y por
lo tanto la rapidez aumenta. El agente catalítico no es un reactivo ni un
producto, no altera la constante de equilibrio y reduce el tiempo en que se
logra el estado de equilibrio. También tiene el mismo efecto en la reacción
directa como en la reacción reversa. Hay agentes catalítico homogéneos
y heterogéneos.

VIII. Teoría del Estado de Transición (Complejo Activado)


Las moléculas de los reactivos antes de ser convertidas en productos
deben pasar por una especie intermedia inestable de alta energía
potencial.
El COMPLEJO ACTIVADO existe en el tope de la barrera de energía
potencial como resultado de una colisión efectiva. No corresponde ni a los
reactivos ni a los productos y puede ir tanto en una dirección como en la
otra.
Ejemplo:

Resumen: La teoría del estado de transición visualiza la rapidez de reacción


en términos de la energía y geometría del complejo activado, el cual una
vez formado puede dar lugar a producto o reactivos.
LECTURA Nº 9

El equilibrio ácido básico

En la práctica clínica se producen con cierta frecuencia alteraciones del


equilibrio ácido-básico como consecuencia de un gran número de
patologías. En la actualidad, el laboratorio dispone de analizadores de
gases sanguíneos totalmente automatizados y disponibles de forma
permanente para detectar y monitorizar estos trastornos.

EL ION HIDRÓGENO

El cuerpo humano produce ácido de forma continua. Cada día, un


individuo adulto normal produce aproximadamente 20.000 nmol de ácido
volátil (ácido carbónico) y unos 80 nmol de ácido no volátil. La mayor
parte de ácido volátil se produce en forma de CO2 durante la respiración
celular y reacciona con agua para formar ácido carbónico y bicarbonato.
El ácido no volátil se origina principalmente a partir de la transformación
metabólica de las proteinas contenidas en los alimentos, sobre todo a
partir de los aminoácidos metionina y cisteína. Otros ácidos provienen del
metabolismo de los hidratos de carbono y las grasas, de las
nucleoproteínas (ácido úrico) y de los compuestos fosforados inorgánicos
(tabla 1).

Tabla 1. Fuentes de los principales ácidos no volátiles:


Metionina y cisteína: ácido sulfúrico
I. Combustión incompleto de grasos: Ácidos orgánicos
2. Combustión incompleta de hidratos de carbono:
Ácidos orgánicos
3. Metabolismo de las nucleoproteínas: Ácido úrico
4. Metabolismo de fosfato y fósforo orgánico: H+ y P
inorgánico
5. Ácidos potenciales en los alimentos: citrato

A medida que so producen los iones hidrógeno (H+) son neutralizados por
sistemas de tampón circulantes, que los preparan para su excreción final
del organismo. la capacidad tamponadora total de los diferentes sistemas
que son capaces de realizar esta función es aproximadamente de 15
nmol/kg. de peso corporal. La producción normal de ácido no volátil
agotaría esa capacidad tamponadora en pocos rifas, pero ello no es así
porque los riñones excretan iones H+, restableciendo los depósitos de
bicarbonato. De esta forma, el ion H+, como otros iones, está sometido a un
estricto control que logra mantener su concentración en los líquidos
extracelulares dentro de unos limites que oscilan entre 35 y 46 nmol/L.
Esta concentración es muy baja en comparación con otros iones. Por
ejemplo, en el plasma representa aproximadamente una concentración
300.000 veces menor que la del ion sodio (tabla 2). La importancia de
mantener este valor dentro de unos límites tan estrechos es evidente si
consideramos la influencia que tienen los iones H+. sobre muchos de los
procesos metabólicos (por ejemplo, sobre la actividad de las enzimas).

Tabla 2: Concentración de algunos electrólitos en el plasma


Na+: 145.000.000 nmol/L
Cl-: 95.000.000 nmol/L
HCO-3: 24.000.000 nmol/L
K+: 4.500.000 nmol/L
Ca2+: 2.500.000 nmol/L
Mg2+: 1.000.000 nmol/L
H+: 40 nmol/L

En el organismo se produce continuamente H+ pero no OH - ; ésta es una de


las razones más importantes del hecho de que la acidosis sea mucho más
frecuente que la alcalosis.

ACIDOS Y BASES

Se puedo definir como ácido toda sustancia capaz de transferir iones H+. -
protones - a una base, mientras que base será toda aquella sustancia
capaz de aceptar esos protones. Cuando un ácido libera un protón se
convierte en una base conjugada, y a la inversa, cuando una base acepta
un protón se convierte en un ácido conjugado. Hay que tener presente la
existencia de sustancias capaces de comportarse como ácido o como
baso, según el entorno químico en el que se encuentran.

DEFINICIÓN DE PH
La acidez de una solución depende de la concentración de los iones
hidrógeno y se caracteriza por el valor del pH, que se define como el
logaritmo negativo de base 10 de la concentración de H+ : pH= - log10 [H+]
La utilidad de la cantidad expresada de esta forma tan compleja fue
propuesta por Sorensen en 1909 cuando observó, al estudiar los efectos de
la concentración de hidrogeniones en las reacciones bioquímicas, que
estas concentraciones eran extremadamente bajas.
En esta expresión puede deducirse que la escala de valores del pH de una
solución es opuesta a sus valores de la acidez; cuanto más alta es la
concentración de H+, más bajá es el valor del pH.
Como ya se mencionó, en la mayoría de los líquidos biológicos las
concentraciones de H+ son muy bajas. Por ejemplo, en la sangre y en el
líquido extracelular es de 0,00000004 mol./L.. Una acidemia intensa (pH: 6,8)
puede elevar este valor a 0,00000016 mol/L. y una acalemia intensa (pH:
7,8), reducirla hasta 0,000000016 mol/L. Como se puede apreciar, éstas son
cifras muy pequeñas, difíciles de manejar como tales para comparar
resultados. Por otra parte, si se usa el valor de pH y se aprecia que la cifra
es de 0,00000004 mol/L, puede sustituirse por pH 7,4, al igual que las
concentraciones citadas en el párrafo anterior. El empleo del valor de pH
simplifica mucho la expresión de la concentración de iones H+ y hace que
su manejo sea mucho mas simple.

SISTEMAS DE TAMPÓN

Un amortiguador ácido-básico es una solución de dos o más compuestos


químicos que evita la producción de cambios intensos en la concentración
de iones hidrógeno cuando a dicha solución se le añade un ácido o una
base. Un buen ejemplo de estos sistemas es el formado por el ácido
carbónico y el bicarbonato sódico cuando ambos se encuentran en una
misma solución. En primer lugar, conviene recordar que el ácido carbónico
es un ácido muy débil y que cuando se encuentra en una solución,
aproximadamente 999 partes de cada 1.000 se disocian en dióxido de
carbono y agua, con el resultado final de una elevada concentración de
dióxido de carbono disuelto más una pequeña concentración de ácido.
Cuando a una solución que contiene bicarbonato sódico se le añade un
ácido como el clorhídrico, ocurre la siguiente reacción:
HCl + NaHCO3 → H2CO3 + NaCl
Puede observarse cómo un ácido fuerte - el clorhídrico - es convertido en
otro muy débil - el carbónico -, por lo que la adición de ese ácido fuerte
sólo bajarla ligeramente el pH de la solución.
De la misma forma, si añadimos una base fuerte, como el hidróxido sódico,
a una solución que contiene ácido carbónico, tendrá lugar la siguiente
reacción:
NaOH + H2CO3 → NaHCO3 + H2O

Donde observamos que el ion del hidróxido sódico se combina con el ion
hidrógeno del ácido carbónico para producir agua, formando, además,
bicarbonato sódico. El resultado neto del sistema tampón es la
transformación de la base fuerte (NaOH) por la base débil (NaHCO3 ).
Aunque para ilustrar el funcionamiento del sistema tampón hemos utilizado
el ácido carbónico y el bicarbonato sódico, cualquier sal de bicarbonato,
aparte del sódico, puede efectuar exactamente la misma función. Por
tanto, las pequeñas cantidades de bicarbonato potásico, bicarbonato
cálcico y bicarbonato magnésico que existen en los líquidos extracelulares
son igualmente eficaces para el sistema tampón del bicarbonato. En el
liquido intracelular hay muy poco bicarbonato sódico, y el ion bicarbonato
es proporcionado por el bicarbonato potásico y magnésico.
Existen otros sistemas tampón en el organismo que, aunque con menos
intensidad que el que acabamos de describir, también contribuyen a
mantener estable el pH. Esos sistemas son el fosfato y las proteínas.

Mediante la aplicación de la ecuación de Henderson-Hasselbalch


podemos deducir que en un individuo normal, con un pH de 7,4, la relación
existente entre el bicarbonato y el asido carbónico es de 20:1, y el
organismo tratará de corregir cualquier alteración de esta relación para
mantener la estabilidad de este equilibrio.
Para estudiar el equilibrio ácido-básico de un paciente debemos medir por
lo menos dos de estos tres parámetros: pH, pCO2 y HCO-3, obteniéndose el
restante mediante un cálculo matemático (actualmente los analizadores
de gases miden pH y pCO2 y calculan HCO-3).
El CO2 y, consiguientemente el ácido carbónico, cuya concentración es
controlada por los pulmones, se denominan de forma genérica
componente respiratorio, mientras que el bicarbonato, que es controlado
por los riñones, recibe el nombre genérica de componente metabólico o
renal.
En condiciones normales, tanto los pulmones como los riñones son capaces
de aumentar o disminuir el nivel de sus respectivos constituyentes tampón
para alcanzar el objetivo primario; es decir, la relación 20:1, que es esencial
para mantener el pH normal de la sangre.
Veamos a continuación cómo se intenta mantener este equilibrio en
algunas situaciones patológicas.

En la acidosis metabólica el riñón no elimina el exceso de iones hidrógeno


y no recupera una cantidad suficiente de bicarbonato. Un nivel disminuido
de bicarbonato en presencia de una pCO2 normal produce unta
disminución de la relación entro el bicarbonato y el ácido carbónico
(menos de 20:1), por lo que ocasiona una reducción del pH. Algunas
causas de esta alteración son la cetosis diabética, la intoxicación ácida
(por ejemplo, el ácido acetilsalicilico) y la acidosis láctica por sobrecarga
muscular. En todas estas situaciones el organismo tiende a reponer la
relación normal de 20:1 entre el bicarbonato y el ácido carbónico. A este
proceso lo conocemos como compensación. En la acidosis metabólica los
pulmones tienden a compensar eliminando cantidades mayores de CO2,
hiperventilando. Al reducir la pCO2, como el bicarbonato está bajo por la
alteración primaria, se tiende a restablecer la relación 20:1 entre el
bicarbonato y el ácido carbónico y, en consecuencia, el pH se desplaza
hacia la normalidad. Fisiológicamente, la compensación nunca es
completa.

La alcalosis metabólica se caracteriza por la presencia de bicarbonato en


exceso y puede producirse como consecuencia del agotamiento del
ácido en el organismo o de la ingestión de un exceso de base. En estas
condiciones, un nivel aumentado de bicarbonato se asocia a una pCO2
normal y el resultado es un aumento en la relación bicarbonato / ácido
carbónico, lógicamente con la elevación del pH sistémico. Algunas causas
de este trastorno son los vómitos persistentes, el lavado gástrico, el exceso
de medicación diurética y la ingestión desordenada de sustancias
alcalinas. En todos estos casos el sistema reaccionará para restablecer el
equilibrio entre bases y ácidos y normalizar el pH. El centro de control
respiratorio inducirá una hipoventilación con retención de CO2 y, por tanto,
de nuevo se compensa el aumento del bicarbonato con aumento de la
pCO2.

La acidosis respiratoria se caracteriza por la incapacidad de los pulmones


para eliminar todo el CO2 producido por el organismo, por lo que la pCO2
aumenta y la existencia de un nivel normal de bicarbonato produce una
disminución en la relación bicarbonato / ácido carbónico. Algunas causas
de esta alteración son la enfermedad broncopulmonar, intoxicación por
barbitúricos, respiración asistida mal estimada y asfixia. La compensación,
en este caso, se producirá porque el riñón eliminará una mayor cantidad
de H+ causando, de este modo, un incremento del bicarbonato.

Por último, la alcalosis respiratoria se caracteriza por una eliminación


excesiva de CO2 a través de los pulmones. De nuevo, la reducción de la
pCO2 con niveles normales de bicarbonato aumenta la relación entre
bases y ácidos, por lo que se eleva el pH. Las causas más frecuentes de
este trastorno son los estados de ansiedad, fiebre alta, anoxia e
intoxicación por ciertos fármacos. En este caso, la compensación la
establecen los riñones, reduciendo la producción de bicarbonato.
Hemos de recordar que, en términos generales, cuando el trastorno
primario es metabólico (renal), la compensación es respiratoria y se
produce inmediatamente. Por el contrario, cuando la alteración primaria
es de origen respiratorio, la compensación es metabólica y los mecanismos
renales que se ponen en marcha requieren varios días para llevar a cabo
dicha compensación.
J.L. MARIN SORIA
laboratorio de Urgencias.
Hospital Clinic. Barcelona,.- 2.000 MEDSPAIN
LECTURA 10

Estructura molecular de los ácidos nucleicos

James Watson y Francis Crick .-(1953) Nature, 171, 737-8

Queremos proponer una estructura para la sal del ácido


desoxirribonucleico (ADN). Esta estructura posee unas características
nuevas que tienen un considerable interés biológico.

Pauling y Corey ya propusieron una estructura para el ácido nucleico. Nos


ofrecieron amablemente su artículo antes de publicarlo. Su modelo
consistía en tres cadenas alternadas que formaban una estructura común,
cuyos grupos fosfatos estaban situados cerca del eje de simetría de la
estructura y las bases estaban dirigidas hacia el exterior. En nuestra opinión
esta estructura es insatisfactoria por dos razones: 1) Nosotros creemos que
el material que da los diagramas de rayos X es la sal, no el ácido libre. Sin
los átomos de hidrógeno ácidos no está claro cuales son las fuerzas que
mantienen unida la estructura, en especial si se considera que los fosfatos
negativos, situados cerca del eje, se repelen entre sí. 2) Algunas de las
distancias de van der Waals parece que son demasiado cortas.

Faser también ha sugerido una estructura de tres cadenas (en prensa). En


su modelo los fosfatos están situados hacia el exterior y las bases hacia el
interior, unidas entre sí por enlaces de hidrógeno. La estructura descrita de
esta forma no queda claramente definida y por esta razón no la
comentaremos.

Nosotros queremos avanzar una estructura radicalmente distinta para la sal


del ácido desoxirribonucleico. Esta estructura posee dos cadenas
helicoidales cada una de ellas enrollada alrededor del mismo eje (véase
diagrama). Hemos hecho las suposiciones químicas normales, es decir, que
cada cadena está formada por grupos fosfato diéster unidos a restos de p-
D-desoxirribofuranosa por enlaces 3', 5'. Las dos cadenas (pero no sus
bases) están relacionadas por un eje de simetría de 180 ° perpendicular al
eje de la estructura.
Ambas cadenas son hélices
que giran hacia la derecha,
pero debido al eje de
simetría de 180° las
secuencias de los átomos en
las dos cadenas van en
direcciones opuestas. Cada
cadena se parece
vagamente al modelo N.° 1
de Furberg; es decir, las
bases están en el interior de
la hélice y los fosfatos en el
exterior. La configuración del
azúcar y de los átomos
vecinos es parecida a la
«configuración estándar» de
Furberg, estando el azúcar
en posición mas o menos
perpendicular a la base a la
que está unido. En cada
cadena hay un resto cada
3,4 Å en dirección z.
Suponemos que existe un
ángulo de 36° entre dos
restos adyacentes de la
misma cadena, de tal
manera que la estructura se
repite cada 10 restos en
cada cadena, es decir,
cada 34 Å. Ya que los
fosfatos están situados hacia
el exterior, son fácilmente
accesibles para los cationes.

Esta estructura es una


estructura abierta, y su
contenido en agua es
bastante elevado. Si el
contenido en agua fuera
más bajo esperaríamos que
las bases adoptaran una
cierta inclinación de modo
que sería más compacta.

La característica nueva de
esta estructura es la forma
en que las dos cadenas se
mantienen unidas por las
bases purínicas y
pirimidínicas. Los planos de
las bases son
perpendiculares al eje de la
estructura. Las bases se unen
a pares, una base de una
cadena establece un
enlace de hidrógeno con
otra base de la otra cadena,
de modo que las dos están
situadas una al lado de otra
y tienen las mismas
coordenadas z. Una de las
bases que forman el par
debe ser una purina y la otra
una pirimidina para que
pueda tener lugar el enlace.
Los enlaces de hidrógeno se
establecen como sigue: la
purina de la posición 1 con
la pirimidina de la posición 1;
la purina de la posición 6
con la pirimidina de la
posición 6.

Si suponemos que las bases


sólo pueden hallarse en la
estructura en las formas
tautoméricas más plausibles
(es decir, en las
configuraciones ceto y no
en las enólicas) encontramos
que sólo pueden enlazarse
unos determinados pares de
bases. Estos pares son:
adenina (purina) con timina
(pirimidina) y guanina
(purina) con citosina
(pirimidina).

En otras palabras, si una adenina constituye un miembro de un par, en una


de las cadenas, entonces según estas suposiciones el otro miembro debe
ser la timina; de igual forma que la guanina y la citosina. La secuencia de
bases de una cadena individual no parece estar restringida de ninguna
forma. Sin embargo, si sólo pueden establecerse unos pares de bases
específicos, se deduce que, dada la secuencia de bases en una cadena,
la secuencia en la otra cadena viene automáticamente determinada.
Se ha encontrado experimentalmente que en el ácido desoxirribonucleico
la relación entre la cantidad de adenina y timina y entre la de guanina y
citosina, es siempre muy próxima a la unidad.

Probablemente, es imposible construir esta estructura con un azúcar ribosa


en lugar de la desoxirribosa, ya que el átomo de oxígeno extra establecería
un enlace de van der Waals demasiado cerca.

Los datos de rayos X publicados hasta ahora sobre el ácido


desoxirribonucleico son insuficientes para poder establecer una
comprobación rigurosa de nuestra estructura. Por lo que podemos decir
hasta ahora, es más o menos compatible con los datos experimentales,
pero debe considerarse como no probada hasta que se pueda verificar
con resultados más exactos. Algunos de ellos se dan en las
comunicaciones siguientes. Nosotros no conocíamos los detalles de los
resultados presentados allí cuando ideamos nuestra estructura, que se
basa principalmente, aunque no del todo, en datos experimentales
publicados y argumentos estereoquímicos.

No se nos escapa el hecho de que el apareamiento específico que hemos


postulado sugiere inmediatamente un posible mecanismo de copia para el
material genético.
Todos los detalles de la estructura, incluidas las condiciones supuestas para
su construcción, junto con las coordenadas de cada átomo, serán
publicadas en algún otro lugar. Debemos agradecer al Dr. Jerry Donohue
su consejo y juicio crítico constantes, especialmente en lo que se refiere a
las distancias atómicas. También hemos recibido un gran estímulo de los
resultados experimentales no publicados y de las ideas del Dr. M. H. F.
Wilkins y del Dr. R. E. Franklin y sus colaboradores del King's College de
Londres. Uno de nosotros (J. D. W.) ha disfrutado de una beca de la
Fundación Nacional para la Parálisis Infantil.
J. D. WATSON, F. H. CRICK
Medical Research Council Unit para el Estudio de la Estructura Molecular de los
Sistemas Biológicos. Laboratorio Cavendish, Cambridge. Abril 2.
Pauling, L., y Corey, R. B., Nature, 171, 346 (1953), Proc. U.S Nat. Acad. Sci., 39, 84 (1953).
Furberg, S., Acta Chem. Scand., 6, 634 (1952)
Chargaff, E., for references see Zarnenhof S., Brawerman, G and Chargaff, E., Biochim. et Biophys.
Acta, 9, 402 (1952).
Wyatt, G. R., J. Cen. Physio., 36, 201 (1952).
Atsbury, W T., Symp. Soc. Exp. Biol. 1, Nucleic Acid, 66 (Camb. Univ. Press, 1947).
Wilkins, M. H. F., y Randall, J. T., Biochim et Biophys. Acta, 1
EJERCICIOS :I
.

Las leyes de los gases. Cálculo de fórmulas empíricas.


Disoluciones. Cálculos estequiométricos.Pesos equivalentes.

LAS LEYES DE LOS GASES

1. Un volumen de 2,38 litros de un gas medido a 97ºC y 720 mm de Hg tiene


una masa de 2,81 gramos. Calcular el peso molecular de dicho gas. (R =
0,082 atm.litro/mol.K)

Sol: 37,81

2. Cierto gas está formado en un 46,18% de carbono y en 53,82% de


nitrógeno. Un gramo de un gas ocupa 0,496 l a 708 mm de Hg y 20ºC.
Determinar la fórmula molecular de dicho gas. (R = 0,082 atm.litro/mol.K)

Sol: C2N2

3. En un recipiente hay 45 g de dióxido de carbono y 60 g de nitrógeno a la


presión total de 500 mm de Hg. Calcular la presión parcial de cada gas.

Sol: P(CO2) = 161,5 mm Hg; P(N2) = 338,5 mm Hg.

4. Se ha obtenido en el laboratorio una muestra de 10 l de una mezcla de


Hidrógeno y dióxido de carbono a 0ºC y 1,7 atmósferas, determinándose
que la presión parcial de dióxido de carbono era de 0,5 atmósferas.
Después se eliminó el dióxido de carbono y el gas restante se comprimió
hasta un volumen de 1 litro a 273ºC. Determínese: a) El número de moles de
dióxido de carbono en la mezcla inicial. b) La presión final de gas
hidrógeno. R = 0,082 atm.l/K.mol

Sol: n(CO2) = 0,22; P(H2) = 23,9 atm.

5. Suponga que 25,0 ml de oxígeno a 25ºC y 101 mm de Hg se introducen


en un recipiente de 30,0 ml que ya contenía dióxido de carbono a 35ºC y
735 mm de Hg. Si la temperatura de la mezcla se lleva a 28ºC, ¿cuál es su
presión? R = 0,082 atm.l.mol-1K-1. (S-90)

Sol: P = 1,06 atm.

6. Admitiendo que la composición en peso del aire es: 75,45% de nitrógeno,


23,18% de oxígeno, 1,32% de argón y 0,05% de dióxido de carbono,
calcule: a) la composición del aire en volumen y b) su densidad en
condiciones normales de presión y temperatura. Pesos atómicos: N = 14; O
= 16; Ar = 40; C = 12. R = 0,082 atm.l.mol-1K-1. (S-90)
Sol: N2 = 78,3%; O2 = 20,98%; Ar = 0,96%; CO2 = 0,02%; d = 1,29 g/l

7. En una mezcla gaseosa de CO y CO2 la presión parcial de CO es 0,20


atm. y la de CO2 es de 0,60 atm. a) ¿Cuál es la fracción molar de cada gas
en la mezcla? b) Si la mezcla ocupa 11,6 litros a 50ºC, calcular cuál es el
número total de moles presentes en la mezcla y cuántos gramos hay de
cada gas. R = 0,082 atm.l.mol-1K-1. (S-91)

Sol: X(CO)= 0,25; X(CO2) = 0,75; n = 0,35; m(CO) = 2,45 g; m(CO2 = 11,55 g

8. En un matraz de 10,0 litros que se encuentra a 25ºC se introducen 2,0 g


de hidrógeno, 8,4 g de nitrógeno y 4,8 g de metano. Calcular: a) la
fracción molar y b) la presión parcial de cada uno de los gases. c)
Determinar la presión total de la mezcla si la temperatura del matraz se
eleva a 100ºC. R = 0,082 atm.l.mol-1K-1. (S-93)

Sol: X(H2) = 0,62; X(N2) = X(CH4) =0,19; P(H2) = 2,4 atm; P(N2) = P(CH4)
=0,7atm; PTOTAL= 4,89 atm.

9. Un matraz de 250 ml contiene kripton a la presión de 0,65 atmósferas.


Otro matraz de 450 ml contiene helio a 1,25 atmósferas. Se mezcla el
contenido de los matraces abriendo la llave que los conecta. Suponiendo
que todas las medidas y operaciones se realizan a temperatura constante,
calcule:

a) La presión total final.

b) El porcentaje en volumen y en peso de cada gas en la mezcla.

Masas atómicas: kripton = 83,80; helio = 4,00. R = 0,082 atm.l.mol-1K-1 (S-97)

Sol: 1,03 atm; Volumen: Kr: 22,4%; He: 77,6%; Masa: Kr: 85,82%; He: 14,48%.

10. Un recipiente de 20 ml contiene oxígeno a 20º C y 0,80 atm. En otro


recipiente de 50 ml hay argón a 20º C y 0,40 atm.

a) Calcule el número de moles de los gases contenidos en cada


recipiente.

b) Si se conectan los dos recipientes uniendo la llave que los une, sin
modificar la temperatura, calcule la fracción molar de cada gas, el
número de gramos totales y la presión total de la mezcla.

Masas atómicas: Oxígeno = 16; argón = 40 R = 0,082 atm.l.mol-1K-1. (SL-98)

Sol: 6,6.10-4 moles de oxígeno y 8,3.10-4 moles de argón. X(O2) = 0,44; X(Ar) =
0,56; 0,054 g; 0,51 atm.
11. Suponga que 2,6 litros de nitrógeno, a 250C y 740 mm de Hg, se
introducen en un recipiente metálico de 3,6 litros que va contenía dióxido
de carbono a 27ºC y 730 mm de Hg. Si la temperatura de la mezcla se lleva
hasta 300C, calcule:

a) La presión total de la mezcla.

b) El porcentaje en peso y en volumen de cada uno de los gases en la


mezcla. Masas atómicas: Carbono = 12; nitrógeno = 14; oxígeno = 16;

R = 0,082 atm.l.mol-1l-1. (S-98)

Sol: 1,65 atm; Masa: 31,25% N2; 68,75% CO2; Volumen: 41,67% N2; 58,33%
CO2

12. Un recipiente de 2,0 litros que contiene helio a 250C y 2,0 atm se
conecta con otro de igual volumen que contiene oxígeno a la misma
temperatura y a la presión de 4,0 atm. Si se mantiene constante la
temperatura, calcule:

1. La presión parcial de cada gas y la presión de la mezcla.


2. El porcentaje en volumen y, en peso de cada gas en la mezcla.
Masas atómicas: Helio = 4,0; oxígeno = 16,0.

R= 0,082 atm.l.mol-1K-1. (S-98)

Sol: PTOTAL= 3 atm; P(He) = 1 atm; P(O2) = 2 atm; Volumen: He: 33,3%; O2:
66,7%; Masa: He: 5,88%; O2 : 94,12%.
EJERCICIOS II

CINÉTICA

1.-Como se define la vida media en una reacción cinética de orden cero,


primer orden y segundo orden respectivamente
2.- Una sustancia radiactiva como el Carbono 14 tiene una vida media
aproximada de 5760 años si un fósil tiene el 25 % de actividad radiactiva de
una muestra moderna asumiendo que la cantidad de CO2 del medio no
ha variado en los últimos 100 000 años cual será la edad aproximada de
dicho fósil.
3.-La descomposición del N2O5 es una reacción de 1er orden con una
constante de velocidad de 5,1 x 10-4 s-1 a 45°C

2 N2O5 ( G ) → 4 NO2 + O2

a) Si la concentración inicial era 0,25 M ¿Cuál es la concentración


después de 3,2 minutos?
b) ¿Cuánto tiempo le tomará a la concentración disminuir desde 0,25 M
hasta 0,15 M?
c) ¿Cuánto tiempo tomará transformar 62 % del material inicial?

4.-Se administra a un ratón 25 mg / kg de una fórmula por vía Intravenosa,


los datos de concentración a nivel sanguíneo se muestran en la tabla sgte :

Tiempo (min) Concentración


mcg/ mL
2,0 90,3
2,9 83,9
5,6 67,3
8,9 51,5
10,5 45,2
13,5 35,4
15,0 31,3
20,0 20,9
24,0 15,1
60,0 0,9

Si la cinética de reacción es de 1er orden deducir K eliminación, Vida


media, Concentración en el tiempo Cero

5.-En un experimento para determinar el orden de la reacción de la


descomposición de A, se obtuvieron los sgtes datos :

Tiempo (Seg) Concent. A


0 2,00 x 10-3
1000 1,39 x 10-3
2000 0,78 x 10-3
3000 0,17 x 10-3

Deducir :
a.-Orden de la reacción
b.-Según la gráfica el valor de K
c.-La vida media de la reacción
d.-El tiempo para que la concentración sea 0,02 x 10 -3
e.-Tiempo cuando la concentración estuvo en 1 x 10 -3
f.-Concentración a los 4000 segundos

6.-Un cultivo de bacterias crece a una rapidez proporcional a la cantidad


presente, si hay 1000 bacterias presentes inicialmente, y la cantidad se
duplica en 1 hora;¿Cuántas bacterias habrá en 3,5 horas?.

7.-En un cierto cultivo donde la tasa de crecimiento bacteriano es


proporcional a la cantidad presente el número se triplica en 3 horas, y al
final de 12 horas hay 107 bacterias;¿Cuántas bacterias estaban
inicialmente?

8.-Un medicamento se fabricó el 20 de noviembre del 2003, presenta 150


mg de actividad farmacológica, si pierde su actividad al alcanzar el 70 %; y
si el tiempo de vida media es 2,5 años.¿Cuál será su fecha de caducidad?

9.-En el sgte experimento de cinética se obtuvieron los sgtes datos :

A→B
Tiempo (meses) Concentración (mg/mL)
14 8
16 4
18 2
20 1

Deducir :
a.-El orden de la reacción justificando el porqué
b.-La concentración de A en el tiempo cero
c.-La constante de descomposición y sus unidades
d.-La vida media de la reacción
e.-La concentración de A a los 12 meses y 17 meses
f.-El tiempo en años para que la concentración sea 2,5 mg/ mL
Profesor.-Hugo Villanueva Vilchez.
EJERCICIOS III

DISOLUCIONES

1. Para caracterizar una disolución se pueden utilizar los siguientes términos:


densidad, molaridad, molalidad, concentración en gramos por litro. Defina
con precisión cada término y aplíquelo a un ejemplo concreto. (S-93)

2. Para una disolución, defina los términos de concentración: molaridad,


molalídad y gramos/litro. Explíquelos con un ejemplo. (S-97)

3. La disolución de ácido sulfúrico de 44,17% de riqueza en peso tiene una


densidad de 1,340 g/ml. ¿Cuál es la normalidad de dicha disolución?

Sol: 12,1 N

4. Calcular la normalidad de una disolución de ácido nítrico de densidad


1,334 g/ml y del 50% de riqueza en peso. Considere que el peso molecular
del ácido nítrico es 63.

Sol: 10,6 N

5. Calcular la concentración final de una disolución preparada mezclando


50 ml de ácido sulfúrico 0,146 M con cada una de los siguientes líquidos
(suponga volúmenes aditivos):

a) Con 70 ml de agua.

b) Con 90 ml de ácido sulfúrico 0,068 M.

Sol: 0,061M; 0,096M

6. ¿Cuál es la normalidad y molaridad de un disolución de ácido sulfúrico


del 99% en peso y de densidad 1,84 g/ml? Considere que el peso molecular
del ácido sulfúrico es 98.

Sol: 37,2N; 18,6M

7. Si 9 litros de cloruro de hidrógeno gas medido a 20ºC y 750 mm de Hg se


disuelven en el agua necesaria para dar 250 ml de disolución. Calcula la
molaridad de esta disolución. R = 0,082 atm.l/K.mol

Sol: 1,48M

8. ¿Qué volumen de ácido clorhídrico de densidad 1,17 g/ml


correspondiente al 34,18%, han de medirse para preparar 450 ml de una
disolución de dicho ácido 0,2N?
Sol: 8,21 ml

9. El ácido clorhídrico del 36,5% en peso tiene una densidad del 1,15 g/ml.
¿Cuántos ml de éste ácido serán necesarios para preparar 1 litro de HCl
0,1N? (S-83)

Sol: 8,69 ml

10. El ácido nítrico concentrado comercial es generalmente 15,5M. Si su


densidad es 1,409 g/ml. ¿Cuál es la composición en tanto por ciento en
peso del agua presente? Considere que el peso molecular del ácido nítrico
es 63.

Sol: 30,7%

11. ¿Qué volumen de disolución de ácido clorhídrico del 32% de riqueza en


peso y densidad 1,16 g/ml se necesitan para reaccionar completamente
con 600 gramos de sulfuro de hierro (II)? (Pesos atómicos: S = 32, Fe = 55,8,
Cl = 35,5, H = 1)

Sol: 1,34 l

12. Calcular la molalidad de una disolución acuosa de hidróxido sódico al


10% en peso. Considere que el peso molecular del hidróxido sódico es 40.

Sol: 2,78

13. Calcula los mililitros de ácido clorhídrico de densidad 1,19 g/ml,


conteniendo el 38,32% en peso del reactivo puro, necesarios para preparar
500 ml de disolución 0,2M.

Sol: 8 ml

14. Calcular la densidad de una disolución acuosa de sulfato de magnesio


que es 3,6 N y es del 20% en peso. Considere que el peso molecular del
sulfato de magnesio es 120.

Sol: 1,08 g/ml

15. ¿A qué volumen se debe diluir 500 ml de ácido sulfúrico del 90% en peso
para preparar una disolución 10 M. La densidad del ácido sulfúrico del 90%
es 1,81 g/ml.

Sol: 831,1 ml.

16. Una disolución 4,1 M de cloruro de sodio en agua tiene una densidad
de 1,2 g/ml. Calcular la molalidad de esta disolución.
Sol: 4,27 m
17. Una muestra de 35,0 ml de ácido clorhídrico de 30,0% en peso y de
densidad 1,18 g/ml se diluyó con agua hasta un volumen de 125 ml.
Calcular la molaridad de la disolución final. (S-91)
Sol: 2,7M

18. Explique cómo prepararía las siguientes disoluciones: a) 2,0 litros de


Ba(OH)2 0,030M a partir de una disolución que contiene 42,9 g de Ba(OH)2
por litro de disolución. b) 750 ml de Cr2(SO4)3 0,25 M a partir de una
disolución que contiene un 35% en peso de Cr2(SO4)3 y que tiene una
densidad de 1,412 g/ml. Masas atómicas: Cr = 52; S = 32; O = 16; Ba = 137,3;
H = 1. (S-94)

Sol: Tomaría 240 ml de la disolución de hidróxido de bario y diluiría hasta 2


litros. Tomaría 148,7 ml de la disolución de sulfato de cromo (III) y diluiría
hasta 750 ml.

19. Calcule la molaridad de una disolución de ácido nítrico del 70% en


peso y densidad 1,42 g/ml. ¿Qué volumen de esta disolución será
necesario para preparar 250 ml de HNO3 2M? (SR-94)
Sol:15,8 M; 31,7 ml.

20. a) Calcule el volumen de ácido sulfúrico concentrado de densidad 1.83


g/ml y del 93,2 % en peso de ácido sulfúrico, que se necesita para preparar
500 ml de disolución 4,0 M del mismo ácido.

b) ¿Cuántos mililitros de esta disolución se necesitarán para neutralizar


completamente 10 g de NaOH? (S-97)

Masas atómicas: S=32; Na=23: 0=16: H=l.


Sol: 115 ml; 7,18 ml.
21. a) Calcule el volumen de ácido clorhídrico del 35 % de pureza y de
densidad 1.17 g/ml que se necesita para preparar 1.5 litros de disolución de
dicho ácido de concentración 3.0 M.

b) Una vez preparada, la disolución anterior se utiliza para neutralizar 500 ml


de una disolución de NaOH 0.5 N. ¿Qué volumen se necesitará?

c) Indique razonadamente qué pH sería de esperar en la disolución


resultante de la neutralización. Masas atómicas: H = 1, Cl = 35.5 (S-98)

Sol: 0,401 l; 83,3 ml; Neutro la sal resultante es NaCl, que no sufre hidrólisis.

Fuente. Javier García Aisa. Departamento de Física y Química. I.E.S. Luis


Buñuel. Zaragoza
EJERCICIOS IV

Cálculo de pH

EjEMPLO 1 : Calcúlese el pH de una solución cuya concentración de ión


hidronio es 6,0 x 10 –5 M
pH = - log [6,0 x 10 –5]
= - log [6,0 x 10 –5]
= - [log 6,0 + log 10 –5]
pH = -0,78 + 5 = 4,22

Ejemplo 2: Cual es el pH y pOH de una solución 0,0001 M de hidroxido de


sodio.
Solución:
El Na0H es un electrolito fuerte, su disociación es : NaoH Na+ + OH-
Hallemos entonces inicialmente el pOH así:
pOH = - log [OH-]
pOH = - log [1 x 10-4]
pOH = - [log 1 + log 10-4]
pOH = - log 1 – (-4) log 10
pOH = 0 – (- 4) log 10
pOH = 0 – (- 4) . 1
pOH = 4
Como la suma del pH y pOH en una solución es igual 14, el pH puede
determinarse, restando de 14 el valor de pOH. En este caso:
pH = 14 – pOH
pH = 14 – 4
pH = 10

Ejemplo 3.
Calcule el pH de una solución 0,5 M de NH4OH si Kb = 1,8 x 10 -5
Solución:
NH3 + H2O NH4+ + OH -
Inicio 0,5 0 0
Rx X X X
Equil 0,5 - x X X

Inicial Rx Equilib
[NH3] = 0,5 X 0,5 – x
[NH4+] = 0 X X
[OH -] = 0 X X

Kb = [NH4+] [OH -] = PKb = X2 = 1,8 x 10--5


[NH3] 0,5 - x

→ X2 = 0,9 x 10-5
X = 3 x 10 –3
Luego:
[OH -] = 3 x 10 –3
pOH = - log [OH-]
pOH = - log [3 x 10 –3]
pOH = - (log 3 + log 10 –3)
pOH = - [0,477 + (-3)]
pOH = - (-2,52)
pOH = 2,52
pH = 14 – POH
pH = 14 –2,52
pH = 11,48

Ejemplo 4:
Un acido debil de formula HA tiene un pH = 5,3 cuando su concentración
es 0,1 M ¿Cual es su constante de disociación? (Ka) ?
HA + H2O H3O+ + A-
Inicial Reacción Equilibrio
[HA] = 0,1 X 0,1 - x
[H3O ] = 0
+ X X
[A] = 0 X X

Ka = [H30+] [A -] = X2__
[HA] 0,1 - x

pero pH = - log [H3O+]


pH = - log X
- log X = 5,3

- 5,3 = log X;

antilog (-5,3) = X
luego:

antilog 6,7 = X,

entonces

X = 5 x 10-6

Ka = [5 x 10-6]2
( 0,1 –5 x 10-6 )

Despreciando 5 x 10-6 como sumando:

Ka = 25 x 10-12
0,1

Ka = 2,5 x 10 -10
Ejercicio .- CO2 + H2O <------> CO3H2 <----------> H+ + HCO3-

En el plasma donde no existe anhidrasa carbónica, casi todo el ácido


carbónico está disociado en CO2 y H2O, y la concentración del ácido
carbónico es muy escasa ( 0.003 mmol/l). Sin embargo esta pequeña
cantidad está disociado en CO3H- y H+, lo cual explica el porqué aumenta
la acidez cuando aumenta el CO2 en el plasma.
La concentración normal de bicarbonato en el plasma es 24 mmol/l.
Si aplicamos la fórmula de Henderson - Hasselbach al sistema
bicarbonato/ácido carbónico:
HCO3-
pH = pK + log ------------
H2CO3

el pK a 37ºC tiene un valor de 3.5, luego:


pH = 3.5 + log (24/0.003) = 3.5 + log 8000 = 3.5 + 3.9 = 7.4 que es el pH
normal del plasma arterial. Como la concentración de H2CO3 es tan
pequeña y es dificil de medir, habitualmente se recurre a incluir en la
fórmula el CO2, aprovechando que su concentración es proporcional a la
de H2CO3.
HCO3- (mmol/l)
pH = pK + log ------------------------------------
CO2 disuelto(mmol/l) + H2CO3
La concentración real de ácido carbónico en el plasma es tan pequeña
que la podemos ignorar. La concentración de CO2 disuelto en el plasma
es proporcional a su presión parcial por la constante de solubilidad del
CO2 en el agua, que a 37ºC tiene un valor de 0.03, expresándola en
mmHg; por tanto:
HCO3-
pH = pK + log ------------------------
pCO2 x 0.03
Dado que el valor del pK del sistema bicarbonato/ CO2 a 37ºC es de 6.1, el
bicarbonato normal del plasma arterial es de 24 mmol/l, y la pCO2 arterial
normal es de 40 mmHg, el pH de la sangre arterial normal será:
pH = 6.1 + log (24/1.2) = 6.1 + 1.3 = 7.4
En condiciones normales las concentraciones de bicarbonato y el CO2
disuelto están en proporción 20/1, y siempre que esta proporción se
mantenga el pH será 7.4.
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