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1. Objetivos
Objetivo principal
Objetivos específicos
2. Ámbito de intervención
Esta etapa consiste en segregar los residuos orgánicos (como las frutas y verduras) que son
factibles de descomponerse biológicamente en el proceso de compostaje, de los residuos
inorgánicos ( vidrio, metal y plásticos). Entre más cercana al origen de la generación se realice
esta separación, más puros (menos contaminados) estarán los residuos , por lo tanto será alta
la calidad del compost. En pocas palabras para que el programa sea exitoso tanto para
residuos orgánicos como inorgánicos depende de la correcta separación en el origen ya que
aumentará la pureza de de los residuos y la eficiencia del tratamiento.
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2.2 La recolección
2.3 El tratamiento
Se procede a delimitar y limpiar el área del terreno a utilizar , debe estar nivelado libre
de cualquier elemento que afecte el proceso de compostaje como piedras. Se
prepararan tres o cuatro bloques de compostaje, donde los residuos orgánicos serán
colocados en capas en un sistema a cielo abierto, cada capa será alternada con resto
de vegetales y frutas con tierra con las dimensiones.
2.3.3 Aireación
2.3.4 Humectación
3. Cronograma de intervención
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4. Presupuesto
5. Monitoreo y evaluación
5.1 Monitoreo
Los residuos orgánicos provenientes de los comercios se monitorearán a través de una ficha de
control, se registraran los pesos del lugar de procedencia.
5.2 Evaluación
Temperatura
El control de la temperatura juega un papel muy importante en el proceso y la calidad final del
compost. La temperatura en la cama de compostaje comienza con una rápida elevación, a
causa del metabolismo de los microorganismos. Se necesita calor para que la materia orgánica
se descomponga, y garantizar la eliminación de patógenos y la inhabilitación de semillas, que
puedan venir de los materiales empleados.
Para la medición de la temperatura se introduce directamente el termómetro en la masa de
compost y en diferentes puntos y profundidades.
pH
La medición del ph se debe hacer quincenal en todas las etapas del compostaje, en las
muestras se utilizarán tiras tiras reactivas.
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