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INNOVACIÓN.
MATERIAL DE PRODUCCIÓN
01 Introducción producción de polen y para la reproducción de las mucho más versátil y práctica que la colmena
colonias. Con algunas adaptaciones, se pueden Layens, al ser completamente desmontable.
La innovación de los materiales y equipos de realizar otros tipos de procesos de producción
producción han permitido pasar de un sistema más especializados, como la cría de reinas. 04 La apicultura sedentaria
de caza de la miel salvaje a una apicultura in-
tensiva. En este artículo reflexionaremos sobre 03 La colmena de alzas (Dadant y El sector de la apicultura también está forma-
aspectos generales relacionados con los mate- Langstroth) do por otros colmeneros que compaginan el
riales y métodos de producción tradicionales y trabajo con las abejas con otras actividades.
propondremos un planteamiento nuevo y dife- La colmena de alzas ha quedado como la col- Algunos de ellos son trashumantes, pero la ma-
rente a las tendencias actuales. mena de los especialistas, los que tienen tiempo yoría practican una apicultura sedentaria o fijista,
y buscan un máximo rendimiento y un control que también es una opción para producir miel y
02 La colmena de volumen fijo (La- preciso de la colmena. Este tipo de apicultores que permite mantener el efecto polinizador de
yens) tienen retos constantes para mejorar el proceso las abejas en la totalidad del territorio.
de producción, introduciendo nuevas tecnologías
En las últimas décadas no ha habido grandes y materiales en la construcción de las colmenas, El aumento de precios de los carburantes
innovaciones en el material para la cría y la pro- Langstroth y Dadant, principalmente. Innova- hace cada día más difícil practicar la apicultura
ducción de las abejas. En la Península Ibérica ciones como el panel de producción de miel de trashumante. Cuando la vegetación permite
los apicultores profesionales, muchos de ellos materiales diversos, el uso de sistemas de control practicar la apicultura fija (cerca del lugar de
trashumantes, utilizan la colmena Layens, desde del estado de la colonia de abejas a distancia, las residencia) los costes de producción bajan por
hace muchos años, y aquellos que predecían cadenas de desoperculación y extracción de miel la disminución del consumo de carburante. La
una utilización masiva de la colmena de alzas automatizadas son ejemplos de mejoras que se apicultura trashumante es un trabajo muy duro
han quedado decepcionados. La colmena La- han hecho en el proceso de producción. físicamente. Hay que estar muchos días fuera
yens, denominada también de desarrollo hori- de casa, se trabaja por la noche y a horas in-
zontal, tiene volumen constante en función del La colmena de alzas es adecuada para proce- tempestivas y hay un riesgo elevado de acci-
número de paneles, tiene el fondo pegado y una sos de producción complejos y especializados, dentes laborales.
tapa con bisagras. como por ejemplo la cría de reinas y la pro-
ducción de jalea real. Estas especializaciones Sin mover las abejas se pueden producir gran-
La colmena Layens es muy adecuada para la requieren un manejo constante de las abejas y des cantidades de miel en zonas de vegetación
apicultura trashumante por su solidez, porque es una adecuación más precisa del volumen de la abundante y bien distribuida a lo largo del año,
un modelo fabricado en grandes cantidades y a colmena a las dimensiones de la colonia. Las con colmenas fijas. Efectivamente, estas carac-
precios muy asequibles, y porque con un buen técnicas básicas de reproducción de las colonias terísticas quedan reservadas a algunas zonas
manejo se puede producir mucha miel. Se utiliza se pueden practicar con gran cantidad de varia- de Cataluña, pero estas zonas tienen un gran
también para la polinización de cultivos, para la ciones. En este aspecto, la colmena de alzas es potencial para la producción de miel. Zonas de
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05 La colmena Kenia
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Tejado
Costado
Barra: anterior
1. Vista de perfil
2. Vista inferior
3. Vista lateral
4. Vista superior
Fondo
Lateral
Costado
posterior
Los materiales utilizados y los detalles acabarán previamente cepillado de las abejas, se deposita las ventajas de la colmena de alzas. Todavía hay
de definir la colmena a nuestro gusto. en un bidón que se cierra para evitar la entrada que hacer muchos experimentos para verificar
de más abejas. los rendimientos y los costes de producción,
06 Evolución de la colonia las ventajas e inconvenientes de estos nuevos
07 El argumento de la renovación modelos para poderlo comprobar.
Para poblar la colmena Kenia se preparan unas de la cera
cuantas barras con una pequeña banda de 08 Para saber más
cera de 5 a 10 cm. Se pone un enjambre y La renovación de la cera en el área de cría es
dejamos formar la colonia añadiendo barras de uno de los aspectos más importantes para el Bruno Villiers, “Le point sur l´Apiculture tropicale”,
cera cuando sea necesario: la colonia evoluciona buen funcionamiento de una colonia de abe- GREET 1985
horizontalmente. jas. Con la colmena Layens, el trabajo rutinario
permite una renovación regular de la cera vieja Bees and development Journal n. 66, 67, 68, 69
Si tenemos la precaución de centrar la colonia sin dificultad. En la colmena de alzas tiene más www.beesfordevelopment.org
al final del invierno, intercalaremos barritas con dificultad la renovación de la cera del nido de
cera estampada en el centro de cría para forzar cría por las pequeñas dimensiones y por el es- 09 Autor
la fabricación de panales nuevos. A medida que trés que provoca esta operación. Si el apicultor
la melaza evoluciona, la colonia también crece se retrasa en la renovación de la cera, puede
del mismo modo que lo hace una Layens. La encontrar que éste ya se haya ocupado para Enric Campi Sampere
Director de la Escuela de Capacitación Agraria Forestal
reina concentra la cría en el centro de la caja y puesta de la reina o para reservas de miel. de Santa Coloma de Farners
Responsable de divulgación apícola
la miel queda dispuesta en los extremos de la ecampi@gencat.net
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