BESİCİLİK

http://besicilikteknigi.com/

SIĞIR BESİCİLİĞİ

BESİCİLİĞİN TANIMI:

İnsan yaşamında en önemli gıda maddelerinden birisi olan kırmızı etin üretilmesi için yapılan
hayvan yetiştiriciliğine kısaca besicilik denir. Genelde besicilik denildiğinde bük baş hayvan
besisi yani sığır besiciliği akla gelir. Sığır besiciliği dünyanın pek çok yerinde farklı şekillerde
yapılmakla beraber temel amaç aynıdır en kısa zamanda en fazla canlı ağırlık artışını mümkün
olduğu kadar ucuza üretmektir.

Sığırların et verimini artırmak için besi sığırcılığı yapılır. Bilgili bir besicilik ile, hayvana
yedirilen yem kaliteli ve ucuz ete çevrilir. Besicilikte hayvanın ırkı, yaşı, cinsiyeti, sağlığı ve
görünüşü önemlidir. Besicilikte yemin ucuza mal edilmesi gerekir. Az zamanda çok et almak
besicinin hedefidir. Öyleyse besiciliği anlatılacak kurallara uygun olarak yapmak gerekiyor.
Besicilik yapacak olanlar bu bölümü çok iyi okumalı..

İŞTE BESİCİLİĞİN PÜF NOKTALARI

YERLİ IRKLAR YÜZ GÜLDÜRMÜYOR

Evet, yerli ırklarımız besicilikte pek fazla kâr getirmiyor. Bizim yerli ırklarımızın iyi besi
kabiliyeti yok. Yani ne kadar iyi beslesek de canlı ağırlık artışı düşük oluyor. Ancak, yerli ırk
sığırlarımızı kültür ırklarıyla melezlersek çok iyi sonuçlar alıyoruz. Mesela bir yerli ırkın
günlük canlı ağırlık artışı ortalaması 650 gram iken, melez bir sığırın günlük canlı ağırlık
artışı, ortalama 1100-1200 grama çıkabiliyor.

SIĞIRLAR NEREDE BESLENİR?

Besiye alınan sığırlar ya kapalı ahırlarda veya etrafı uygun şekilde çevrili açıkta beslenir ya da
meradan yararlanarak besi yapılır. Bunlar bir arada da uygulanabilir.

BARINAĞIMIZ NASIL OLSUN?

Besiciliği yapacağımız bölgenin iklim özelliklerine göre uygun bir barınağımız olmalı. Tabii
barınak büyüklüğü de besleyeceğimiz hayvan sayısına, ahırların ölçüsüne ve yapım tekniğine
uygun olmalı. Kapalı sistem, açık sistem veya yarı açık sistemlerden biri bölgenin iklim
şartları da göz önüne alınarak tercih edilmelidir.

HANGİ HAYVANLARI BESİYE ALALIM?

Besiye alınacak hayvanların seçimi:

1. Irk:

Yerli ırkların besi kabiliyeti kültür ırklarına göre düşüktür. Buna karşılık yerli ırklar uygun
zaman ve oranda beslendiklerinde karlı olabilir. Ayrıca, Şarole gibi etçi ırklar ile Holstein
(Avrupa menşeli), İsviçre Esmeri gibi ırkların melezlenmesinden elde edilen yavruların et
tutma kabiliyetleri daha yüksektir.

2. Yaş:

Genç hayvanlar yaşlılara göre daha iyi besi tutarlar. Kültür ırkları; 1-1.5 yaşında, yerli ırklar 2
yaşında besiye alınmalıdır.

3. Cinsiyet:

Erkek hayvanlar, enenmiş ve dişi hayvanlara göre daha iyi beslenirler.

4. Kondisyon:

Genellikle derin, geniş, uzun gövdeli, kısa boyunlu, küçük başlı, geniş ve düz sırtlı ve uzun
sağrılı hayvanlar besi için uygundur. Buna karşılık, hastalık dışındaki sebeplerden dolayı zayıf
kalmış hayvanlar da besi için tercih edilebilir. Çünkü zayıflar, besililere göre daha fazla canlı
ağırlık artışı sağladığı gibi, daha ucuza alınabilmesinden dolayı ekonomik de olmaktadır.
Besiye alacağımız hayvanların ırk, yaş, cinsiyet ve ağırlık yönünden aynı özellikte olması
yapacağımız beside bize kolaylıklar sağlar. Hayvanın kesime gideceği tarih, bulunduğu
bölgedeki hastalıklar, nakil ve satın alındıktan sonra mevcut hayvanlardan ayrı bir yerde tecrit
edilmesi, iç ve dış parazit mücadelesi, aşılama ve koruyucu tedavilere de önem verilmelidir.
Bu işler için bir veteriner hekime baş vurulmalıdır. Yukarıda bahsettik. Yerli hayvanlarımızın
beside et tutma, yani canlı ağırlık artış kabiliyeti düşük, bunları siz de biliyorsunuz. Öyleyse
besiye alacağımız hayvanları seçerken bazı özelliklere dikkat etmeliyiz. Öncelikle iyi besiye
gelen kültür veya melez ırklardan genç, dişleri sağlam, sağlıklı, derisi ince, parlak ve erkek
hayvanları seçmeliyiz. Bunları alırken aşıları yapıldıysa aşı belgesi istenmeli, yapılmadıysa
hemen aşıları yaptırılmalıdır. Ahırımıza sonradan koyacağımız hayvanları 7-10 gün ayrı bir
yerde karantinada tutup, sonra hastalıksız ve sağlam olduğu tespit edilenleri kendi sürümüze
katmalıyız. Bir çok bulaşıcı hastalığın sonradan alınan hayvanlarla bulaştığı unutulmamalıdır.
Ahırımıza gelen hayvanların bireysel özelliklerini takip edebilmek için her birine kulak küpesi
takılması, her birine ait verim kayıt defteri tutulması uygun olur. Böylece hayvanlarımızı daha
iyi tanırız.

Besi performansı:

Besi döneminde hayvanların 1 kg canlı ağırlık artışı için ne kadar yem tükettiğinin saptanması
ile ölçülür.

Bunu nasıl yaparız?

İşletmemizde kantar varsa problem yok. Eğer yoksa o zaman göğüs çevresini ölçerek
hayvanların ağırlıklarını tahmin yöntemini kullanabiliriz. Bu yöntem bize az çok hayvanların
besi durumları hakkında fikir verecektir. Besiye aldığımız hayvanları belli periyotlarda
örneğin ayda bir ağırlıklarını ölçmeliyiz ki besi tutmayanları boşa beslemeyelim Hayvanı
beslenmeye başlarken yeme alıştırmak gerekir. Bu amaçla konsantre yemden azar azar
artırarak verilmelidir. Canlı ağırlının % 2-2.5 oranında yem yemesi gerekmektedir. Yem
miktarları ve yemin ne kadarı kaba ne kadarı ince olacağı besi dönemine göre değişir. Pratik
olarak besi başında % 70 kaba %30 kesif yem; daha sonraları %30 kaba, % 70 kesif yem;
semirtme döneminde % 10-15 kaba, % 85-90 kesif yem verilmesi gerekir. Yaş pancar posası
kullanılıyorsa, canlı ağırlığın %5'ini geçmemelidir.

KAÇ GÜN BESLENİR

Eğer hayvanlar 120 günden daha az sürede tane yem veya kesif yemle besleniyorsa, buna kısa
süreli besi denir.

Besleme süresi 120-220 gün arasında olursa, buna orta süreli besi denir. Besleme süresi 220
günü geçerse buna da uzun süreli besi denir. Besiye başlarken ne kadar sürede besi
yapacağımızı kararlaştırıp, ona göre besiye başlamalıyız. Besi sonunda süreyi uzatarak
kârımızı azaltmamalıyız. Besi süresini en ekonomik zamanda bitirip, besiden beklediğimiz
kârı almalıyız.

TAM YEMLEME

Sığırın günlük olarak tüketeceği tane veya kesif yem miktarı önemlidir. Tam yemlemede
hayvanın her 100 kilo canlı ağırlığı için 1,5-2 kilo tane veya kesif yem verilir. Bu yeme
hayvanlar yavaş yavaş alıştırılmalıdır. 10 gün sonra artık günlük yiyebilecekleri kadar bu
yemden verilir. Böyle bir beside hayvanın önünde devamlı yem bulunur. Bu uygulamada ilk
günlerde yem çok tüketiliyor gibi görünse de, sonradan hayvan ihtiyacı kadar yem tüketir,
fazlasını yemez. Bu sayede hayvanlar çabucak et tutar. Tam yemleme her zaman
uygulanmayabilir. Hayvanlarımız kesim çağına geldikleri zaman et fiyatları istenilen seviyede
değilse, hayvanların besi durumunu muhafaza etmek için KISITLI YEMLEME yapılır.
Hayvanlara, sığır başına 1-3 kilo tane veya kesif yem verilirse buna kısıtlı yemleme denir. Bu
yöntem yemlemede gerekirse uygulanabilecek bir metottur.

MERADA BESLEME VE SEMİRTME

Hayvanlar kışı kuru ot, saman, yonca gibi kaba yemlerle geçirirler. Bunun yanında tane veya
kesif yem de verilir. Meranın geniş ve ot çeşidi bakımından zengin olduğu bölgelerde ilkbahar
ve yazın merada otlatma yapılır. Eğer hayvanlar iyi beslenemiyorsa mera besisine ilave olarak
kesif yem verilir. Daha sonra 60-90 gün kadar tam yemleme yapılarak, hayvanların semirmesi
sağlanır. Böylece son besi durumuna ulaşılmış olur.

Merada Beslemenin Faydaları:

* Kesif yem gideri azdır, besi ucuza mal olur.

* Hayvanın gübresi dışarıda kalır, taşıma ve işçilik masrafı olmaz.

Merada Beslemenin Sakıncaları:

* Sığırlar daha geç besi alırlar

* Et kalitesi düşük olur (eğer mera ot bakımından zayıf ve kalitesiz ise)

* Yazın sıcak ve sinekten dolayı ağırlık artışı yavaşlar

* Hayvanlar daha geç elden çıkarılabilir.

BESİ SIĞIRLARININ YEMLENMESİ

Besi sığırları ya ferdi (tek tek) ya da topluca (grup olarak) yemlenirler. Günde iki veya üç kez
yemleme yapılır. İlk yemleme sabah erken, son yemleme ise karanlık çökmeden önce
yapılmalıdır. Üç yemleme yapılacaksa ikincisi öğlen üzeri yapılmalıdır. Yemlemeler devamlı
olarak daha önce belirlenmiş ve eşit aralıklı yemleme saatlerinde yapılmalı, bu saatleri
değiştirmemelidir. Sağlıklı ve genç erkek dana ve tosunlar çok hızlı kilo alır. Bunun için
yemleri protein ağırlıklı olmalıdır. Besiye alınan hayvanlara verilecek yemin içerisinde
hayvanların günlük protein, enerji ve diğer temel gıda ihtiyaçlarının karşılayacak düzeyde
besin maddeleri bulunmalıdır. Bunlar buğday, arpa, mısır, kepek, pamuk tohumu küspesi veya
ayçiçeği küspesi, kireç taşı, tuz, vitamin ve mineral karması olabilir. Bu besin maddelerinden
hangisi elde bulunuyor ise bir zooteknist ziraat mühendisi veya veteriner hekimin bilgisine
müracaat edilerek bunlara göre hayvanın ihtiyacı olan yem yapılır.

SİLAJ BESİSİ

Bu beside esas yem mısır silajıdır. Bundan başka çayır silajı, arpa ve fiğ karışımı silajı ve diğer
hasıl bitkilerin silajları da kullanılabilir. Silaj besisi oldukça ucuza mal olur.

KESİF YEM BESİSİ

Bu yöntem kesif yemin kaba yemden daha ucuz olduğu ve hayvancılık için geniş arazinin
olmaması durumunda uygulanmalıdır. Bütün besi süresince yemlemede hayvanlara 1 kg
civarında kuru otun yanı sıra, sadece kesif yem verilir. Besinin ileri dönemlerinde kesif yem
miktarının artması, buna karşılık kaba yem miktarının sabit kalması sonucu asidoz türü
sindirim bozuklukların ortaya çıkabileceği ve karaciğerin önemli ölçüde zorlanabileceği
ihtimaline dikkat etmek gerekir.

TEMİZ YEM, TEMİZ SU

Besiye alınan sığırlara kokuşmuş, küflenmiş yemler verilmemelidir. İçirilen su da taze ve

temiz olmalıdır. Kesif yemlerin çuvallar içerisinde muhafazasında dikkat edilecek önemli
nokta, çuvalların dört-beş taneden fazla üst üste konmamasıdır. Zaman zaman yem ve su
depolarımızı uygun ilaçlı sularla yıkamalıyız. Yem değişikliği gerektiğinde, değiştirilecek
yem, birden değil yavaş yavaş hayvanlar alıştırılarak değiştirilmelidir.

BESLEME VE RASYON

Besiciliğin en önemli kuralarından birisi ise doğru beslemedir. Beslediğimiz hayvanın

yaşaması ve üstün verimli olması için ihtiyaç duyduğu besin maddelerinin yeterli oranda
karşılanması şarttır.
Hayvanların yaşı, ırkı ve fizyolojisi gereği ihtiyaç duyduğu besin maddelerini yeterli
oranda sağlamak besicilikte çok önemlidir. Sadece fabrika yemi ile yapılan besicilik hem
çok pahalıya çıkmakta hem de yetiştiriciyi sürekli dışarıya bağımlı kılmaktadır.

Alternatif yem maddelerinin araştırılarak bölge şartlarına uygun yeni rasyonların

geliştirilmesi konusunda konunun uzmanı olan veteriner hekimleri ile sürekli diyalog
halinde olunmalıdır.
Örneğin hiçbir besleyici değeri olmayan saman yerine kuru ot, yonca vs. kaba yem
maddeleri kullanılmalıdır. Ayrıca mısır silajı da çok önemli bir yem maddesidir.
Yedirilen yemin sindirilebilir protein oranını artırmak için ayçiçeği küspesi, pamuk
tohumu küspesi, arpa küspesi gibi protein kaynaklarını bilinçli olarak kullanmak
besinin maliyetini düşürecektir.

Ayrıca beslenen hayvanların verilen yemden tam olarak yararlanıyor olması

gerekmektedir. Çünkü verilen yemden yararlanma oranı ne kadar yüksekse besi
maliyeti de o kadar azalacaktır.

Bu gün yemden yararlanmayı sağlayıcı ve güvenilirliği ispatlanmış pek çok ürün

ülkemizde de bulunmaktadır. Bunlar çeşitli maya, enzim, probiyotik ve doğal orijinli
maddelerdir ve her birinin ayrı kullanım alanları vardır. Bu ürünleri kullanmadan önce
mutlaka veteriner hekimlerin bilgisine başvurulmalıdır.

Hayvanların canlı ağırlıklarına ve yaşlarına göre yem ihtiyaçları aşağıdaki listede

yazılmıştır.
Canlı Ağırlık(Kg)     Kuru Madde (Kg)     Met. En (Kcal)     Ham Protein (gr)

182 5,0 12,65 720,00

Orta Erkek Dana
Orta Erkek Dana 273 6.0 11.64 489
Orta Erkek Dana 318 7,4 16,43 695,60
Orta Erkek Dana 364 7,4 14,36 577,20
Orta Erkek Dana 409 8,0 15,52 616,00
Orta Erkek Dana 500 10,6 25,23 890,40

Bazı Yem Maddelerinin Besin Değerleri Aşağıda Verilmiştir

   KM,  
YEMLER % ME,Mcal/kg  NEyp,Mcal/kg  NEb,Mcal/kg  HP,%    Ca,%     P,%
ARPA 89 3,13 2,00 1,35 12,00 0,06 0,38
BUĞDAY 89 3,51 2,20 1,52 13,00 0,05 0,43
MISIR 89 3,47 2,18 1,50 10,00 0,30 0,29
MISIR SİLAJI 27 2,50 1,59 1,01 7,70 0,19 0,27
KEPEK 89 2,70 1,43 0,90 15,50 0,15 1,32
AYÇİÇEĞİ 
KÜSPESİ 93 2,45 1,47 0,88 49,80 0,44 0,98
PAM.TOH.KÜSPESİ 92 2,51 1,70 1,21 35,00 0,18 1,20
SOYA KÜSPESİ 89 3,29 2,06 1,40 49,90 0,30 0,68
SIĞIR BESİ YEMİ 88 2,95 1,82 1,20 17,05 0,90 0,80
KORUNGA 23 2,38 1,37 0,79 16,00 1,61 0,21
BİRA POSASI,KURU 92 2,49 1,51 0,91 25,40 0,33 0,55
YONCA 1 90 2,36 1,41 0,83 20,00 1,54 0,29
MELAS 78 2,89 1,79 1,16 8,50 0,17 0,13
KANOLA KÜSPESİ 91 2,62 1,60 1,00 40,60 0,67 0,91

Yukarıdaki Değerler Dikkate Alınarak Hazırlanmış Çeşitli Rasyon Örnekleri

Aşağıdadır

324 Kg Canlı Ağırlıktaki Besi Danası İçin

Örnek Rasyon

 
Yem Maddeleri KM % M.e. % H.P. G.Y.M. Net K.M G.M.E % H.P. R % O
Fabrika Yemi 88 2,95 16 3,5 3,08 10,325 0,56 33,33333
Melas 78 2,89 8,5 1 0,78 2,89 0,085 9,52381
Buğday Kepeği 88 2,6 14 1 0,88 2,6 0,14 9,52381
Mısır Silajı 30 2,5 7,7 0 0 0 0 0
Kuru Yonca 90 2,36 13 1,5 1,35 3,54 0,195 14,28571
Arpa Kırması 89 3,13 12 1 0,89 3,13 0,12 9,52381
Korunga 23 2,38 14 1,5 0,345 3,57 0,21 14,28571
Saman 90 1,65 2 1 0,9 1,65 0,02 9,52381
      10,5 8,225 27,705 1,33 100
        Yem Kg   Enerji 12,667  
                  Protein % 
K.M T.
canlı Ağırlık C.A. A. (Kg) M.E.Kcal H.P. (Gr)      
50 Günlük
370 1400 8,8 22,44 959,2   Besi  
               
YEMLER G.Y.M. N.K.M. ME,Mcal H.P. Gr Rasyon %    
MISIR SİL + ARPA 37,931034
POS. 5,5 1,43 14,575 0,715 5    
13,793103
ARPA 2 1,78 6,25895843 0,24 4    
13,793103
KEPEK 2 1,78 5,39894888 0,31 4    
6,8965517
MELAS 1 0,78 2,89 0,085 2    
17,241379
SIĞIR BESİ YEMİ 2,5 2,2 7,375 0,42625 3    
PAM.TOH.KÜSPESİ0 0 0 0 0    
10,344827
ARPA SAMANI 1,5 1,35 2,475 0,057 6    
  14,5 9,32 38,9729073 1,83325 100    
      R.H.P.% si 12,6431      
K.M T.
canlı Ağırlık C.A. A. (Kg)
400 1400 9,6
     
YEMLER G.Y.M. N.K.M.
MISIR SİLAJI,GEÇ 5 1,3
ARPA 2 1,78
KEPEK 2 1,78
MELAS 1 0,78
SIĞIR BESİ YEMİ 4,5 3,96
PAM.TOH.KÜSPESİ 0,3 0,276
ARPA SAMANI 1,5 1,35
  16,3 11,226
     

AHIR TİPLERİ
     

Kapalı Bagli Sistem Ahir

Yari Açik Sistem Ahir

 Açik Sistem Ahir

SIĞIR BESİCİLİĞİ İŞLETMESİ

KURULUŞ ÖNCESİ TEKNİK FİZİBİLİTE ETÜDÜ

Neden  Tarım ve Hayvancılık?

Tüm Dünyada nüfusun hızla artması karşısında insanların yaşamlarını sürdürebilmek

için ihtiyaç duyduğu gıdaların üretimi aynı hızla artmamaktadır. Hatta çeşitli nedenler
ile mevcut kaynaklarda giderek azalmaktadır.

Önümüzdeki yıllarda ülke yöneticilerinin en önemli sorununun halkın ihtiyaç duyduğu

sağlıklı içme suyu ve gıda maddelerini yeterli ölçüde sağlayabilmek olacaktır. Pek çok
bilim adamının ortak bir düşüncesi vardır o da Yirminci Yüzyıldaki savaşların nedeni
nasıl ki petrol ise Yirmi birici Yüzyıldaki savaşların nedeni de su ve gıda temini
olacaktır.

Dünyadaki konumu ve coğrafi özellikleri itibarı ile daha düne kadar su ve gıda
konusunda kendine yeten bir ülke durumunda olan ve hatta özellikle meyve sebze ve
kırmızı et sektörlerinde hatırı sayılır ihracatlar gerçekleştirmiş olan ülkemizde maalesef
artık gizliden gizliye bir gıda yetersizliği acı ama daha doğrusu açlık tehlikesi riski
vardır.

Oysaki ülkemiz tarım ve hayvancılık konusunda kendine yetecek ve üretim fazlasını hiç
düşünmeden satacak bir potansiyele sahiptir. Ne yazık ki biz bunun farkında değiliz
ama yurt dışındaki yatırımcılar bu durumu çoktan fark ettikleri için son on yılda
ülkemizde ürk ortaklı yabancı sermayeli tarım ve hayvancılık yatırımlarının sayısı hızla
artmıştır.
Bizim farkında olmadığımız ek çok özellik vardır bunların bir kaç tanesini kısaca
sıralamak gerekirse ülkemiz iklimi itibarı ile yılın her dönemi pek çok zirai üretimin
yapılmasına elvermektedir. Topraklarımız çok verimlidir. En önemlisi Pazar sorunu
yoktur. Çünkü sınırlarımızın hemen ötesinde aynı kültüre sahip 2-3 milyar insan
bulunmaktadır ve bu insanlar öncelikle kendi kültürlerine uygun olarak yaşayan
insanların ürettikleri gıdaları tercih etmektedirler.

Daha birkaç yıl öncesine kadar özellikle Arap ülkeleri canlı ve kesilmiş koyun
ihtiyaçlarını ülkemizden karşılamakta idi.

 Bu gün Avutralyada Arap ülkeleri için üretim yapan Helal Gıda Sertifkalı işletmeler
kurulmuştur.

İşte bu sebeplerden dolayı Türk yatırımcılarının da tarım ve hayvancılığa yatırım

yapmaları çok önemlidir.

Bilinçli ve modern teknikler kullanılarak yapılacak tarım ve hayvancılıktan zarar edilesi

çok zor bir ihtimaldir. Yeter ki planlı ve bilinçli işletmecilik yapılsın

Besi Hayvancılığı İşletmesinin Kuruluşu

 Yer Seçimi:

Tüm ticari işletmelerin kurulması öncesinde işletmemin kurulacağı yer ile ilgili bazı
kriterler belirlenerek yatırımın yapılacağı yerin seçilmesi bu kriterler doğrultusunda
yapılır.

Hayvancılık işletmeleri için yer belirlenirken de bir takım kriterlerin aranması gerekir.
En önemlisi 09/08/ 2006 tarihinde yayımlanan yönetmelik gereği işletme ruhsatı
alınabilecek bir yerin seçilmesi şarttır.

 Fizibilite Raporu hazırlanacak ve ( büyük kapasiteli ve özellikli projelerde)

Üniversiteye onaylatılması

 İnşaat Keşif Özeti hazırlanacak ve diğer evraklarla birlikte Ziraat Bankasına Yatırım
Kredisi için baş vurulması

 Kredi takip edilecek ve çıkartılması

 İnşaatın Kontrolü ve inşaat bitiminde iskanının alınması

 Tarım İl Müdürlüğünden Çalışma Ruhsatının alınması

  Ziraat Bankasından İşletme Kredisinin alınması ve işletmeye alma işlemi

SIĞIR BESİCİLİĞİ İŞLETMESİ

 KURULUŞ ÖNCESİ EKONOMİK FİZİBİLİTE ETÜDÜ

Hayvancılık işletmesi kurulması düşünüldüğünde bunun mali fizibilitesinin yapılması

aşağıdaki kuruluş iş akış seması ve buradaki kriterler dikkate alınarak yapılırsa sağlıklı
bir maliyet ve ekonomik fizibilite hazırlanmış olur.

İş akış Şeması

 Tarım İl müdürlüğünden Yer Seçim Raporunun alınması:

Tüm ticari işletmelerin kurulması öncesinde işletmemin kurulacağı yer ile ilgili bazı
kriterler belirlenerek yatırımın yapılacağı yerin seçilmesi bu kriterler doğrultusunda
yapılır.

Hayvancılık işletmeleri için yer belirlenirken de bir takım kriterlerin aranması gerekir.
En önemlisi 09/08/ 2006 tarihinde yayımlanan yönetmelik gereği işletme ruhsatı
alınabilecek bir yerin seçilmesi şarttır.

 Tarım İl Müdürlüğünden Kuruluş İzni Belgesinin alınması

Yer Tespit Raporunun hazırlanmasından sonra kuruluş izni için hazırlanan avan proje
ile  Tarım İl müdürlüğüne müracaat edilir. Yapılan inceleme sonucunda uygun
görülürse bu arazi üzerinde belirlenen kapasitede hayvancılık işletmesinin kurulmasına
izin verildiğini belirten Kuruluş İzni belgesi verilir.

 Projeler:

3,1 Zemin Etüdü:

3.2 Mimari Projenin hazırlanması:

                                                                                                               
3.3 Statik Projenin hazırlanması:
3.4 Elektrik Projesi:

3.5 sıhhi Tesisat projesi:

 Yapı denetim firması ile anlaşma yapmak ve temel ruhsatı almak

Yatırımın bir kısmı öz kaynakla yapılıp diğer kısmı için Ziraat Bankasından
kredi kullanmak veya KKYDP AB hibelerinden yararlanmak için fizibilite
raporunun hazırlanması gerekmektedir.

 Fizibilite Raporu hazırlanacak ve ( büyük kapasiteli ve özellikli projelerde)

Üniversiteye onaylatılması:

Hayvancılık yatırımlarında Ziraat Bankasından kredi kullanmak veya AB

kaynaklı hibelerden yararlanmak için  mutlaka uzman birisi tarafından yatırımla ilgili
fizibilite etüdünün hazırlanması gerekmektedir.
Besicilik
Sığır, manda gibi büyükbaş hayvanlar veya koyun, keçi gibi küçükbaş hayvanlar ile
besicilik faaliyetlerinde bulunan gerçek ve tüzel kişi müşterilerimize;

 Yem hazırlama ünitesi, alet-ekipman alımı gibi yatırıma yönelik giderlerinin

finansmanı amacıyla azami 5 yıl vadeli YATIRIM KREDİSİ

 Hayvan alımı, yem, aşı, ilaç, işçilik gibi giderlerinin finansmanı amacıyla azami
24 ay vadeli İŞLETME KREDİSİ 

ürünlerimiz sunulmaktadır.

Cari Tarımsal
Uygulanacak İndirimli Faiz
Kredi Faiz Oranı
Kredi Konuları İndirim Oranı (%) Oranı (%)
(%)
Besicilik
13 50 6,5
(İşletme ve Yatırım Kredileri)

Bu kredilerimizin sübvansiyon limiti azami 1,500.000.-TL olmakla birlikte, kredi

talebinizin belirtilen limiti aşan kısmı için Bankamız cari tarımsal kredi faiz oranı ile
kredi kullanabilirsiniz!

            Büyük kapasiteli projelerde daha farklı destek ve teşviklerden yararlanılması da

söz konusu olmaktadır. Örneğin yatırımın yapılacağı arazinin Milli Emlak tan
tarafından uzun süreli kiralanması  veya hibe olarak alınması, yurt dışından damızlık
hayvan ve makine ekipman ithalatı vb sağlanması için hazırlanan fizibilite etüdünün
bölgedeki bir üniversitenin veteriner fakültesi veya ziraat fakültesine sunulması anılan
kurumun konu ile ilgili görüş ve önerilerinin alınması hatta iş birliğine gidilmesi çok
önemli bir  adım olacaktır.

 İnşaat Keşif Özeti hazırlanacak ve diğer evraklarla birlikte Ziraat Bankasına

Yatırım Kredisi için baş vurulması; Ziraat Bankasından kredi kullanmak isteyen
yatırımcıların yapılacak yatırımın maliyeti ve yatırımın karlılık analizinin hazırlanması
gerekmektedir

 Tarım İl Müdürlüğünden Çalışma Ruhsatının alınması

İnşaat Bittikten sonra Tarım İl Müdürlüğünden Çalışma Ruhsatı Alınmalıdır.

  Ziraat Bankasından İşletme Kredisinin alınması ve işletmeye alma işlemi:

İnşaat işlemleri bittikten sonra yatırımın işletmeye alınması için öz kaynak ve

Ziraat Bankası kredisi kullanılacaksa gerekli bilgi ve belgeler hazırlanmalıdır.

I-Sabit Faizli Tarımsal Mekanizasyon Kredisi

Tarım işletmelerinin daha verimli çalışmaları ve mekanizasyon düzeylerini
yükseltmelerini teminen, Bankamızla anlaşma yapan firmaların sattığı yeni ve
kullanılmamış traktör dışındaki tarımsal mekanizasyon araç ve gereçleri alan gerçek ve
tüzel kişilere,

 "Zirai Kredilendirme Belgesi" bulunan (Tarımsal mücadele araçları ayrık), her

türlü tarımsal mekanizasyon aracının edindirilmesine yönelik,
 3, 6 veya 12 ayda bir eşit taksit ödemeli,
 12, 18, 24, 36, 48, 60 ay vade ile,
 Vade sonuna kadar kredinin açıldığı tarihteki sabit faiz oranı uygulanarak

YATIRIM KREDİSİ kullandırılmaktadır.

II-Tarımsal Mekanizasyon Kredisi
Gerçek veya tüzel kişi müşterilerimize, Tarımsal Mekanizasyon Araçlarının Kredili
Satışına Esas Deney ve Denetimlerle İlgili Tebliğ esaslarına göre zirai kredilendirme
belgesi olan yeni ve kullanılmamış tüm tarımsal mekanizasyon araçlarının edindirilmesi
amacıyla azami 5 yıl vadeli YATIRIM KREDİSİ ürünlerimiz sunulmaktadır.

Cari Tarımsal
Uygulanacak İndirimli Faiz
Kredi Faiz Oranı
Kredi Konuları İndirim Oranı (%) Oranı (%)
(%)
Tarımsal Mekanizasyon
13 50 6,5
(Yatırım Kredisi)

Bu kredilerimizin sübvansiyon limiti azami 1,500.000.-TL olmakla birlikte, kredi

talebinizin belirtilen limiti aşan kısmı için Bankamız cari tarımsal kredi faiz oranı ile
kredi kullanabilirsiniz!

Yukarıdaki bilgilerden sonra 200 Baş Kapasiteli bir besi tesisinin kurulması ve
işletmeye alınması ile ilgili mali değerlendirmeler aşağıdaki tablolarda verilmiştir.

200 Baş Kapasiteli Besi İşletmesi Mali Tablosu (TL)

Yatırım Dönemi        
Bir Besi döneminin
Ahır yapımı 90.000   Maliyeti
Gübre çukuru 15.000      
Yem deposu 80.000   Hayvan alımı 325.000
Yem hazırlama mak. 15.000   Yem gideri 162.000
İdari bina 60.000   Personel 6.000
Çoban evi 60.000   İşletme gid. 12.000
Çevre düzenlemesi 12.000   Diğer gid. 6.000
Kantar 4.000   Toplam 511.000
Samanlık 20.000      
Traktör 40.000      
Teknik donanım 20.000   Gelirler  
Genel giderler 15.000   Hayvan satışı 638.880
Toplam 431.000   Besi karı 127.880
Hayvan başı 2.155   Net Kar 121.486
         
      Yıllık net kar 218.675
         
Toplam yatırım + bir periyot 942.000  
 maliyeti
Hayvan başı 4710