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Es parte de la física que estudia los procesos físicos para establecer relaciones entre el
calor y el resto de las formas de energía. (Jewett, J. 2008)
Sistema termodinámico
Es la región limitada del espacio con los objetos que hay que investigar en ella. Todo
sistema termodinámico interacciona con su medio ambiente a través de su frontera. La
interacción puede ser mecánica o térmica.( Freedman, Y. 2004).
El estado de un sistema termodinámico queda especificado cuando seconocen las variables de estado,
los cuales se observan cuantitativamente. Las principales variables de estado (coordenadas
termodinámicas) son:
Temperatura
Presión
Volumen
Energía interna.
3
(𝐸𝐶 ) = 𝐾 𝑇 (1)
2 𝑏
De la ecuación (1)
1
(𝐸𝐶 ) = 𝑚𝑣 2 (2)
2
2
Donde v¯es la velocidad cuadrática media. En el SI la temperatura se mide en Kelvin (K).
Presión
Es generado por los constantes choques de las partículas con las paredes del recipiente. (Freedman,
Y. 2004).
Volumen especifico
Es el volumen por unidad de masa. Para una sustancia homogénea está dado por:
𝑉 1
Ve = 𝑚 = 𝜌
(3)
Donde V es volumen del cuerpo y m es la masa
Equilibrio termodinámico
Se produce cuando las coordenadas termodinámicas son constantes en el tiempo, e iguales en todos
los puntos del sistema.
Equilibrio térmico
Es una situación en que no hay intercambio de energía, sea por calor o por radiación
electromagnética.
Son dispositivos que sirven para medir la temperatura de un sistema. Los termómetros se basan en el
principio de que alguna propiedad física de un sistema, cambia a medida que varía la temperatura
del sistema.
Escalas de temperatura
0 0
Escala Celsius: En esta escala se define como 0 C al punto de fusión del agua y como 100 C
0
al punto de ebullición del agua. En esta escala hay 100 divisiones de 1 C cada uno.
Escala de temperatura absoluta: llamada también escala Kelvin, emplea la unidad del SI de
temperatura absoluta, que se define como 1/273,6 de la diferencia entre el cero absoluto y
la temperatura del punto triple del agua.
𝑇𝑐 = 𝑇 − 273, (4)
9
𝑇𝐹 = 𝑇 − 32𝑂 𝐹, (5)
5 𝑐
Expansión térmica de sólidos y líquidos
Dilatación lineal
Se produce cuando el cuerpo tiene la forma de una barra o de un cable, aquí solamente interesa la variación que
sufre en longitud.
∆l = l − l0 (6)
∆T = T − T0. (7)
∆l = αl0∆T (8)
l = l0(1 + α∆T ),
(9)
Donde α es el coeficiente de dilatación lineal.
Dilatación superficial
Se produce en láminas y placas, cuando el cuerpo experimenta varios en su longitud y ancho por
efecto de la variación de la temperatura.
Dilatación cúbica
Ocurre cuando el cuerpo experimenta variación en sus tres dimensiones.
V = V0(1 + γ∆T ),
(11)
Donde γ es el coeficiente de dilatación volumétrica.
ρ0
ρ= (12)
1 + γ∆T
Donde ρ0 es la densidad inicial, γ coeficiente de variación volumétrica y ∆T es la variación
de la temperatura.
Dilatación de líquidos
Energía interna
Es toda la energía de un sistema que se asocia a sus componentes microscópicos (´átomos y
moléculas), cuando se ve desde un sistema de referencia en reposo respecto al centro de masa. La
energía interna incluye la energía cinética del movimiento aleatorio traslacional, rotacional y
vibratorio de las moléculas; la energía potencial asociada con la vibración de los átomos; y la energía
potencial elástica.
Es útil relacionar la Eint con la temperatura del objeto, pero esta correspondencia es limitada (sólo
gases y líquidos).
Calor
Caloría (Cal): Es la cantidad de calor necesaria suministrar a un gramo de agua para elevar
0 0
su temperatura de 14,5 C a 15,5 C .
Unidad térmica británica (BTU): Es la cantidad de calor necesaria suministrar a una libra de
0 0
agua para elevar su temperatura de 63 F a 64 F .
Cuando se agrega energía a un sistema y no hay cambios en las energías cinética o potencial del
sistema, por lo general la temperatura del sistema aumenta.
Capacidad térmica: llamada también capacidad calorífica, se define como la cantidad de calor necesaria
0
para elevar la temperatura de la muestra de una sustancia en 1 C. (Roller, D. 1993)
Q
∁= (14)
∆T
Capacidad calorífica depende de: la masa, composición química y del estado termodinámico.
Cuando el cuerpo está sujeto a una presión externa constante durante el proceso en que
la temperatura varía. (Tipler, P. 2010).
d′Q (16)
∁p = ( )
dT 𝑝
Capacidad calorífica a volumen constante
Cuando el volumen del cuerpo permanece constante durante el proceso en que la temperatura varía.
(Tipler, P. 2010).
La capacidad calorífica es:
d′Q
∁v = ( ) (17)
dT 𝑣
Q (18)
∁e = c =
m∆T
1 d′Q (19)
∁e = ( )
m dT
La energía Q transferida entre una muestra de masa m de un material y sus alrededores con un
cambio de temperatura ∆ T :
Q = mce ∆T .
(22)
En general
𝑇
𝑄 =m∫𝑇 𝑓 𝐶𝑒 𝑑𝑇 (23)
𝑖
Calorimetría
Siempre que entre varios cuerpos haya intercambio de energía calorífica, la cantidad de calor perdida
por unos es igual a la cantidad de calor ganada por otros. (Hewitt, A. 2004)
Q (25)
L=
m
A partir de la ecuación (25) la energía requerida para cambiar la fase de una sustancia pura
de masa m es:
(26)
Q = ± mL