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1 Sistemas de administración y control

En este tema hablaremos sobre los sistemas de administración y control
de los inventarios.
Los sistemas de inventarios surgen de las diferencias entre el tiempo y la
localización de la demanda y el abastecimiento. Un artículo debe contener
tantas unidades como puedan demandarse, y nunca debería quedar fuera
de existencia.

La cantidad se controla con el tiempo y la cantidad de cada orden. Así, lo

más importante es:
Cuánto ordenar y cuándo ordenar.
La teoría matemática de inventarios utiliza diferentes modelos que se
aplican con el fin de optimizar el costo de los inventarios que se manejan
en las empresas. En dichos modelos se emplean los siguientes conceptos:
Inventarios: Son los materiales que una empresa mantiene en su almacén,
con el fin de obtener uniformidad en la producción de los artículos que
fabrica.
Tipos de Inventarios:

1. Inventarios de Materia Prima.

2. Inventarios de productos terminados.
3. Inventarios de producción en proceso.
4. Inventarios de componentes.
5. Inventarios de refacciones.

Costos de Ordenar: Son los que se generan cuando se ordena un

determinado lote a los proveedores o al departamento de producción.
Estos costos generalmente se deben a:
1. Costos de papelería
2. Costos de ajuste de maquinas.
3. Costos de cambio de materiales.
4. Otros.
Costos de Mantener: Estos costos se generan por los inventarios que se
mantienen en el almacén. Generalmente están formados por:
1. Costos de la mano de obra del almacén.
2. Costos de la maquinaria de manejo de materiales en el almacén.
3. Costo de energía y materiales del almacén.
4. Costo de renta y seguros del almacén
5. Costo de los intereses por el capital invertido en inventarios.
6. Costos de obsolescencia y deterioro.
7. Otros.

Los costos de mantener y de ordenar se comportan de la siguiente forma:

Para grandes valores de Q (lote de pedido), los costos de mantener son
altos y los de ordenar son bajos (se pide menos veces por unidad de
tiempo).
Para valores pequeños de Q, los costos de mantener son bajos y los de
pedir son altos (se pide mas veces por unidad de tiempo).

Sistema de administración.
Es un proceso el cual consiste en planear, dirigir, coordinar y controlar los
recursos de una empresa para alcanzar una meta u objetivo. Esto se
refiere a los temas analizados en el curso de administración de semestres
anteriores.

Sistemas de control.
Son sistemas los cuales ayudan a fijar metas y evalúan la información de la
empresa para señalar a los gerentes si las estrategias y estructuras de la
organización están funcionando de manera eficaz y eficiente. Estos
sistemas permiten alertar al gerente sobre algún problema o
inconveniente para evitar fallas en la empresa.