Institut Supérieur des Etudes

Technologiques de Sfax
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Département Génie Civil

Le secteur du BTP

Chapitre 6 : ORGANISATION DES

CHANTIERS DE BTP

A.U : 2017/2018
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PLAN

I. INTRODUCTION
II. DEFINITION D’UN CHANTIER
III. LES ETAPES DE LA MISE EN ŒUVRE DU CHANTIER

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 I. Introduction :
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L’organisation de chantier consiste à déterminer

et à coordonner la mise en œuvre des moyens
nécessaires pour accomplir dans les meilleures
conditions possibles les travaux à exécuter.

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 I. Introduction :
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Le schéma d’organisation permet la

planification rationnelle et objective
des ressources humaines, matérielles
et financières de l'entreprise.

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 II. Définition d’un chantier :
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Un chantier c’est le lieu ou terrain où ont lieu des

travaux de construction, de réparation ou
d 'exploitation.

C’est un endroit, clôturé ou non, où sont

entassés des matériaux de construction.

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 Un chantier de construction
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 Un chantier de réparation
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 Un chantier d’exploitation
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 II. Définition d’un chantier :
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Un chantier est un endroit, clôturé ou non, où

sont entassés des matériaux de construction.

Un chantier clôturé

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 Matériaux de construction
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 II. Définition d’un chantier :
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C’est à la fois le lieu où l’on construit, et la

réalisation mène de la construction projetée, dans
un délai donné.

Un chantier est limité dans le temps et dans

l’espace et sera pratiquement toujours différent
des chantiers précédents.
Il faut donc chaque fois repenser le problème
de son organisation.
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 Organisation d’un chantier
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 II. Définition d’un chantier :
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Les différents genres de travaux effectués sur un

chantier de construction :
- Construction;
- Démolition ;
- Modification;
- Rénovation ;
- Réparation ;
- Entretien .
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Construction

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Démolition

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Modification

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Entretien

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Réparation

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 Rénovation
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III. Les étapes de la mise en œuvre
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du chantier :
1/ La préparation du chantier
2/ L’implantation des ouvrages;
3/ L’exécution des travaux ;
4/ La réception des différentes phases des travaux ;
5/ La réception provisoire (fin des travaux) ;
6/ Les réserves sur les travaux et leurs levées ;
7/ La réception définitive des travaux ;
8/ La retenue de garantie et sa libération.

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III. Les étapes de la mise en œuvre
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du chantier :
1/ La préparation du chantier :
- Choix définitif des méthodes d’exécution ;
- Choix quasi-définitif du personnel ;
- Choix quasi-définitif du matériel ;
- Préparation des achats : prestations des sous-
traitants, fournitures, gas- oil,
- Etablir les plannings ;
- Définir les postes ;

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 1/ La préparation du chantier
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Méthode d’exécution

La préfabrication

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 1/ La préparation du chantier

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Un planning

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 1/ La préparation du chantier
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Poste de ferraillage

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 1/ La préparation du chantier
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Poste de bétonnage

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 1/ La préparation du chantier
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Poste de coffrage

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 1/ La préparation du chantier
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Poste de coffrage

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2/ L’implantation des ouvrages;

3/ L’exécution des travaux ;
4/ La réception des différentes phases des
travaux ;
5/ La réception provisoire (fin des travaux) ;
6/ Les réserves sur les travaux et leurs levées ;
7/ La réception définitive des travaux ;
8/ La retenue de garantie et sa libération.

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 2/ L’implantation des ouvrages
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Chaises et cordeaux d’implantation

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 2/ L’implantation des ouvrages
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Chaises et cordeaux d’implantation

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 3/ L’exécution des travaux
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Plancher caisson

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 4/ La réception des différentes phases des travaux
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Ferraillage de la semelle

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 5/ La réception provisoire (fin des travaux)
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 6/ Les réserves sur les travaux et leurs levées
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Décrochement d’une plinthe

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 7/ La réception définitive des travaux
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levées des réserves

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 8/ La retenue de garantie et sa libération
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 1. Préparation de l’ouverture
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d’un chantier :
1.1.Objet de la préparation du chantier :
C’est le moment ou deux équipes, celle qui a
conçu le projet et celle qui va le réaliser, se
rencontrent et s’apprêtent à travailler ensemble.
Plus cette rencontre a lieu tôt, plus le chantier a
de chance de bien se dérouler économiquement
et socialement

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 Objet de la préparation du chantier
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Bureau d’étude

Entrepreneur

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La préparation d’un chantier a pour but, entre

autres, de faciliter la communication des ordres
d’exécution, d’harmoniser la régulation des
tâches et de contrôler leur bonne exécution,
selon les critères de qualité qui régissent toute
la politique de survie de l’entreprise.

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La préparation de chantier est exigeante mais

nécessaire. Elle prévoit le chantier dans tous
ses aspects matériel, humain et comptable.
Ainsi, elle doit pouvoir permettre d’anticiper
les problèmes d’organisation.

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Préparer un chantier, c’est :

- Effectuer des démarches administratives
- Elaborer les plans d’exécution
- Définir les modes opératoires
- Construire un planning d’avancement des travaux;
- Choisir le matériel le mieux adapté au problème
posé ;
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 Objet de la préparation du chantier
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Paroi moulée

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Préparer un chantier, c’est :

- Définir les caractéristiques des matériels de :
levage, bétonnage, transport nécessaires au
chantier ;
- Déterminer les besoins en main d’ œuvre par
ouvrage ;
- Construire un planning de main d’ œuvre directe
et indirecte ;

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 Objet de la préparation du chantier
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Bétonnière

Mini centrale à béton

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 Objet de la préparation du chantier
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Centrale à béton

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 Objet de la préparation du chantier
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Chargeuses

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 Objet de la préparation du chantier
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Grue télescopique
Grue à tour

Monte charge
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Préparer un chantier, c’est :

- Déterminer les quantités de matériaux et de
matériels par ouvrage ;
- Elaborer le planning de livraison et d’ utilisation
des matériaux et des matériels ;
- Constituer l’équipe des tacherons
- Prévoir la sécurité.

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 Objet de la préparation du chantier
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Nacelle
Filet éventail de sécurité

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 Objet de la préparation du chantier
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Filet de sécurité

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 Objet de la préparation du chantier
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Garde corps de protection des ouvriers

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 Objet de la préparation du chantier
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Echafaudage

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 Objet de la préparation du chantier
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Protection des ouvriers

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1.2. Choix de mode constructif :

Le mode constructif caractérise les procédés de
construction retenus pour réaliser tous les
ouvrages élémentaires du bâtiment à construire.
Son choix doit s’établir très tôt dès que
l’entreprise est adjudicataire du marché.

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 Choix de mode constructif
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Coffrage grimpant

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1.3.Nécessité du plan d’exécution de l’ouvrage :

Pour préparer un chantier les responsables doivent
être en possession d’un plan d’exécution de
l’ouvrage ( PEO) qui comprend :
 Un devis descriptif

 Un devis quantitatif

 Un devis estimatif

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 Nécessité du plan d’exécution de l’ouvrage
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1.3.Nécessité du plan d’exécution de l’ouvrage :

 Un devis descriptif appelé encore le descriptif,

c’est un document contractuel en principe rédigé

par le maître d’ouvre à la demande du maître
d’ouvrage ( ou client).
Le descriptif définit les travaux a réaliser
sous forme de plans : plans d’ensemble,
plans en coupe et plans de détails.

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1.3.Nécessité du plan d’exécution de l’ouvrage :

 Un devis quantitatif appelé encore quantitatif

parce qu’il donne ouvrage par ouvrage,
les quantités à réaliser

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1.3.Nécessité du plan d’exécution de l’ouvrage :

 Un devis estimatif appelé encore estimatif parce

qu’il estime le prix de vente tout taxe comprise
(TTC) ouvrage par ouvrage, des travaux à
réaliser.

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1.3.Nécessité du plan d’exécution de l’ouvrage :

La lecture du plan d’exécution de l’ouvrage permet
donc d’évaluer la part de chaque poste dans
l’opération de construction et de dresser le
tableau des modes constructifs sur lequel
sont indiquées les solutions retenues par le plan
d’exécution de l’ouvrage.

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1.4. Planification d’un chantier :

Le planning ou programme de travaux a pour
but principal de prévoir et de canaliser les
ressources en hommes et en matériels vers la
construction de structures organisées et dynamiques.
La chronologie des tâches est l’élément essentiel
de la réussite du tracé d’un planning .

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Le planning est utilisé pour les actions suivantes :

- Les contrôles d’avancement ;
- La décomposition du « budget prévisionnel en
recettes ».
- Définir et simuler le déroulement des travaux
avant le démarrage du chantier ;
- Gérer les délais d’exécution et les ressources
des entreprises pendant son déroulement ;
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On distingue les plannings suivants :

- Le planning d’avancement des travaux

- Le planning de la main d’ œuvre : Il permet, d’une
part, d’affecter une équipe à chaque unité
d’ouvrage, pour une meilleure répartition du
travail (productivité) et un meilleur suivi.

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On distingue les plannings suivants :

- Le planning des fournitures (ou approvisionnement),

prend en compte la quantité des unités
d’ouvrages élémentaires aux quels il faut
appliquer un coefficient de perte issu des
statistiques de consommation de l’entreprise pour
chaque fourniture (de l’ordre d e 5 %).
- Le planning de matériel, est déterminé par le temps
d’ emploi de chaque matériel.
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La procédure d’élaboration d’un planning

d’avancement des travaux est la suivante :

1- Diviser l’ouvrage en phases et décomposer les

phases en tâches.
2- Faire la liste de toutes les ressources requises
avec leurs coûts unitaires par unité de temps et, si
possible, le planning de leur disponibilité.

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La procédure d’élaboration d’un planning

d’avancement des travaux est la suivante :

3 - Calculer ou déterminer la durée des tâches :

– Définition des ressources principales pour
chaque tâche ;
– Rendement des ressources principales dans la
tâche ;
– Quantité à réaliser ;
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La procédure d’élaboration d’un planning

d’avancement des travaux est la suivante :
4 - Déterminer la chronologie des tâches et les
priorités :
– Relations entre les tâches : Tâches
terminées avant d’autres ou tâches achevées
simultanément ;
– Contraintes : tâches enchaînées, dépendantes,
in dépendantes ;
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La procédure d’élaboration d’un planning

d’avancement des travaux est la suivante :
4 - Déterminer la chronologie des tâches et les priorités :
– graphe du planning avec tâches critiques
(sans marge de manœuvre) et tâches non
critiques.
5- Éditer le planning .

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 Planification d’un chantier

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1.5. Détermination des besoins en main d’œuvre :

La main d’ œuvre productive concerne le personnel
du chantier affecté directement à la
réalisation des ouvrages.

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 Planification d’un chantier

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Les besoins de la main d’ œuvre se déterminent à

partir :
- Du fichier des ouvriers de l’entreprise
( noms, qualifications, compétences, etc.),
- Du recueil des temps unitaires d’ouvrier ou
d’équipe spécifiques à l’entreprise ;
- Des horaires de travail du chantier ;

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1.6. Détermination des besoins en matériaux :

Les besoins en matériaux pour un chantier de
bâtiment se déterminent pour chaque ouvrage
élémentaire à partir :
- Des quantités d’ouvrages en œuvre à réaliser
issues de l’avant métré ;
- Des quantités élémentaires de matériaux entrant
dans l’unité d’ouvrages, y compris les pertes
dues au transport ou à la mise en œuvre des
matériaux (casses ou chutes).
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1.7.Préparation du plan d’installation de chantier (PIC):

Un plan d’installation de chantier définit les
matériels nécessaires à la réalisation des
ouvrages et les cantonnements pour accueillir le
personnel du chantier.

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1.7.Préparation du plan d’installation de chantier :

Ce plan d’installation de chantier sert aussi pour :
- Obtenir les autorisations d’installation de grue
et des branchements des réseaux ;
- Obtenir les autorisations d’installer le chantier
suivant les règles d’hygiène et de sécurité des
services de l’inspection du travail ;

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Pour élaborer le plan d’installation de chantier on

doit :
- Analyser toutes les contraintes liées au site
et à l’environnement ;
- Déterminer les caractéristiques de grue, des
cantonnements, des ateliers, des dépôts,
des réseaux, etc.

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 2. Installation de chantier :
79

Un plan d’installation de chantier (P.I.C.) est

généralement établi à partir d’un plan masse
et définit les matériels « fixes » nécessaires à
la réalisation des ouvrages et les cantonnements
pour accueillir le personnel du chantier.

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Plan de masse

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L’installation consiste à :

- Tracer le réseau électrique, le réseau d’ alimentation

en eau, le réseau d’évacuation des eaux usées
- Installer la clôture du chantier

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- Placer les engins de levage s’il y a lieu et les

surfaces de production du béton
- Préparer les aires de stockage des matériaux
- Définir un plan de sécurité (secours, évacuation…)

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83

Les aires de stockage

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84

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85

Une bonne installation du chantier permet

d’assurer aux personnels de bonnes conditions
d’hygiène et de travail.

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 3. Suivi de l’exécution :
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3.1.Définition :
Le suivi de chantier correspond à l’activité de
la gestion de chantier qui consiste à décrire la
réalité des circonstances de la production afin
de la comparer avec les prévisions.

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 3. Suivi de l’exécution :
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3.1.Définition :
Le suivi d’exécution des travaux sur un chantier
permet de pointer l’avancement des travaux
au fur et à mesure et mettre à jour le planning
puis prévoir les approvisionnements de matériaux
et du matériel. Il permet aussi de contrôler la
qualité des travaux exécutés.

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 le cantonnement
de chantier

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la centrale à béton

stockage des matériaux

aire de
préfabrication

atelier de
ferraillage

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 3. Suivi de l’exécution :
89

3.1.Définition :
Le suivi de l’exécution consiste à :
- Contrôler techniquement
- Gérer le personnel et animer les groupes
- Suivre les recommandations ( main d’ouvre,
matériaux, matériel…)
- Contrôler l’avancement des travaux
- Gérer les relations avec les fournisseurs du
chantier
- Facturer B.T.P Licence21:45
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3.2.Les documents nécessaires pour un bon suivi de

chantier :
- Toutes les adresses utiles :fournisseurs de matériaux,
matériels, coordonnées de toute l’équipe technique,
- Le planning d’avancement des travaux,
- Les cahiers de charges,
- Les plans,
- Les PV des réunions de chantier,
- Le bordereau des prix,
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3.3.Le suivi des heures consommées :

- Analyser pour chaque phase le budget d’heures
allouées
- Déterminer et vérifier par comparaison avec
le prévisionnel, le nombre d’ouvriers nécessaire

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3.3.Le suivi des heures consommées :

- Lancer l’équipe en établissant chaque jour des
fiches techniques de travail journalier (les établir
de préférence avec les ouvriers)
- Analyser chaque jour les résultats :

- pourcentage d’avancement et comparaison avec

le prévisionnel
- Réagir en fonction des résultats

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3.4.Le suivi des matériaux :

- Commander les matériaux en fonction du besoin
- Contrôler les entrées « chantier »
- Contrôler les quantités consommées
- Etudier les dépenses et les factures

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