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1ER
QUIMICA
1ER
La Química es una ciencia experimental que estudia
la materia y sus propiedades; y los cambios que
sufre esta.
R e c o r d e m o s q u e m a t e r i a e s t o d o a q u e llo q u e
o c u p a u n l u g a r e n e l e s p a c i o y s e p u e d e m e d i r. LECH E
E s t o s s e r e s v iv o s e s t á n
c o m p u e sto s p o r C , H , O y N
b. En la agricultura, nos facilita sustancias
sintetizadas que favorecen esta actividad. Así
como prevenir qué sustancias químicas
dañarían una próxima cosecha y la fabricación
de abonos e insecticidas.
E l a g u a e s tá c o m p u e s ta p o r: H y O
Importancia de la Química
La Química ha tenido influencia enorme en la vida
del hombre. Mediante esta ciencia se ha logrado
desarrollar técnicas para sintetizar sustancias nuevas c. En la industria, nos facilita cada día la
y en algunos casos mejores que las naturales.
fabricación de productos, cada vez más
Ha permitido la creación de nuevos materiales como elaborados, como por ejemplo: shampoo, pasta
el plástico, medicamentos, alimentos procesados,
dental, PVC, nylon, vidrio, plásticos.
etc.
Aplico Lo Aprendido
1. La ciencia que estudia la materia es la a. _______________________
_________________
b. _______________________
2. Gracias a la Química se ha producido productos
químicos como: c. _______________________
a. _______________________ d. _______________________
b. _______________________ e. _______________________
c. _______________________ f. _______________________
d. _______________________ g. _______________________
e. _______________________ h. _______________________
f. _______________________ i. _______________________
g. _______________________ j. _______________________
h. _______________________
i. _______________________ 5. Mencione diez ejemplos de masa:
j. _______________________
a. _______________________
3. Marque con una "V" si la proposición es
verdadera o "F" si es falsa, según sea el caso: b. _______________________
( ) Los seres vivos sólo están compuestos por C y c. _______________________
O. d. _______________________
( ) La Química es una ciencia experimental porque
e. _______________________
demuestra lo que propone.
( ) La radiación produce cáncer. f. _______________________
( ) La Química estudia la composición química de la g. _______________________
materia.
h. _______________________
( ) Química ha facilitado la vida del hombre; pero
en algunos casos lo ha complicado. i. _______________________
j. _______________________
4. Mencione diez ejemplos de materia:
Tarea Domiciliaria
1. Investiga y anota: El campo de estudio de un: del petróleo.
P r o f e s ió n Es . . .
I n g e n ie r o q u í m ic o
Q u ím ic o f a r m a c é u t ic o
Q u ím ic o
En la antigüedad se pensaba que la materia era
B io q u ím i c o continua, o sea que no estaba formada por partes
más pequeñas y por lo tanto no factibles a ser
F ís ic o - q u ím ic o divididas. Pero el filósofo griego Demócrito
2. En tu cuaderno pega dos cajitas de postuló la idea que la materia estaba formada por
medicamentos y anota: porciones más pequeñas a las cuales denomino
átomos y con ello la idea de la discontinuidad de la
a. Nombre del medicamento materia.
b. Composición química del medicamento. Por muchos años se pensó que el límite de la
c. Para qué se usa el medicamento. división de la materia era el atómico, pero en la
actualidad se ha logrado dividir la materia en
3. ¿Qué es la Alquimia? ¿Cuál fue su objeto de partes más pequeñas como veremos a
atención? (Desarrollalo en tu cuaderno) continuación.
A) Extensión de la [ ] Elasticidad
definición de materia donde un
cuerpo ocupa un lugar en el [ ] Expansibilidad
espacio y tiene masa.
Propiedades De La Materia - Laboratorio
OBJETIVOS.
9. Reconocer algunas propiedades que
caracterizan a la materia.
10. Establecer algunas diferencias entre
propiedades generales y particulares de la
materia.
MATERIALES
Reglas
Caja de cartón(Cualquier dimensión)
Vaso transparente
Borrador o mandarina
Monedas metálicas(10)
Trozo de ladrillo
Jarra medidora(litro)
Trozo de aluminio EXPERIENCIA N°3.- Comprobación de la
Trozo de plomo inercia.
Trozo de madera
Trozo de tiza Coloca diez monedas metálicas, una sobre
Martillo otra.
Chapitas de gaseosa(4) Con el borde de una regla, pégale a la moneda
Perno grande que está en la parte inferior, de tal manera que
el golpe sea rápido y brusco.
PROCEDIMIENTO Proceda así con las demás monedas.
A continuación se te presenta un conjunto de ¿Por qué no se movieron las demás monedas
experiencias sencillas, que debes realizar para de la fila?
comprobar algunas propiedades de la materia. Dibuja tus observaciones.
DIMENSIONES MEDIDA
Largo
Ancho
Altura
Estados De La Materia
ACTIVIDAD
1. Las fuerzas de repulsión mantienen a las
moléculas:
A) Separadas B) Unidas
C) Cohesionadas D) Inestables E) B y C
3. Escribe V si es verdadero o F si es falso con Es el cambio o modificación que sufren los cuerpos
respecto a los gases: de la naturaleza, bajo la influencia de las diversas
A) Los gases presentan forma y volumen formas de energía.
variable .....................................................
( )
Estos pueden ser: físicos y químicos.
B) El volumen varia de acuerdo a la
temperatura ...............................................
Fenómeno Físico
...... ( )
C) Los gases pueden comprimirse con
facilidad ..................................................... Es el cambio que sufre la materia sin alterar su
...... ( ) estructura íntima, es decir siguen siendo las
D) Sus Fa son mayores que sus Fr mismas.
........................................................... ( )
E) Sus Fr son mayores que sus Fa
.......................................................... ( )
EN CASA
1. ¿Qué son las fuerzas intermoleculares y cuáles
son?. Explica.
2. ¿Cuáles son los estados en que se presenta la
materia? La piedra cambió de posición, pero no cambió su
3. Cita ejemplos sobre cada uno de los estados estructura química. Inicialmente era piedra,
de la materia e ilustra. finalmente también lo es, por lo tanto se produjo
4. ¿Qué características presenta el estado sólido? un fenómeno físico.
¿cómo se encuentran sus moléculas?
5. ¿Qué características presenta el estado líquido? î Fenómeno Químico
¿cómo se encuentran sus moléculas? Es el cambio que sufre la materia,
6. ¿Qué características presenta el estado experimentando una alteración en su estructura
gaseoso? ¿cómo se encuentran sus moléculas? química, es decir se transforma en otra diferente.
7. Cita y enumera seis ejemplos sobre cada uno
de los cambios de estado.
azúcar D e b e s s a b e r q u e lo s f e n ó m e n o s f ís ic o s s o n
r e v e r s ib le s , e s d e c ir p u e d e n v o lv e r a lo q u e
in ic ia lm e n t e e r a n , e n c a m b io lo s fe n ó m e n o s
q u ím ic o s s o n ir r e v e r s ib le s , e l c u e r p o
fu e g o n o v u e l v e a s e r j a m á s l o q u e in i c i a l m e n t e e r a .
1. Completar el esquema
s ig u e n s ie n d o _________________
C a m b io E je m p lo s
M o v im ie n t o
F r a g m e n t a c ió n
C o m b u s t ió n
C a m b io d e
e s ta d o
F e r m e n t a c ió n
Cada sustancia del Universo, las piedras, el mar, ¿Cuál de estos postulados ya no
nosotros mismos, los planetas y hasta las estrellas están vigentes en la actualidad?
más lejanas, están enteramente formadas por
pequeñas partículas llamadas átomos. Para Dalton los átomos eran esferas macizas.
Son tan pequeñas que no son posibles Este modelo sería válido hasta que nuevas
fotografiarlas. Para hacernos una idea de su experiencias nos indujeran a cambiarlo por otro.
tamaño, un punto de esta línea puede contener De la misma manera se ha ido construyendo el
dos mil millones de átomos. modelo atómico actual; de Dalton hasta nuestros
Estas pequeñas partículas son estudiadas por la días se han ido sucediendo diferentes experiencias
Química, ciencia que surgió en la Edad Media y que que han llevado a la formulación de una serie de
estudia la materia. modelos inválidados sucesivamente a la luz de
Pero si nos adentramos en la materia nos damos nuevos acontecimientos.
cuenta de que está formada por átomos. Para
comprender estos átomos a lo largo de la historia
diferentes científicos han enunciado una serie de
teorías que nos ayudan a comprender la
complejidad de estas partículas. Estas teorías
significan el asentamiento de la química moderna.
Como ya hemos dicho antes la Química surgió en
la Edad Media, lo que quiere decir que ya se
conocía el átomo pero no del todo, así durante el
Renacimiento esta ciencia evoluciona.
Posteriormente a fines del siglo XVIII se descubren
un gran número de elementos, pero este no es el
avance más notable ya que este reside
cuando Lavoisier da una interpretación correcta al Modelo atómico de J. J. Thomson
fenómeno de la combustión. Publicada entre los años 1898 y 1904 Joseph
Ya en el siglo XIX se establecen diferentes leyes de Thomson (1856 – 1940) propuso un modelo para
la combinación y con la clasificación periódica de el átomo en el que el átomo consistía en una
los elementos (1871) se potencia el estudio de la esfera uniforme de materia, cargada positivamente
constitución de los átomos. en la que se hallaban incrustados los electrones de
Actualmente su objetivo es cooperar a la un modo parecido a como lo están las semillas de
interpretación de la composición, propiedades, una sandía. Este sencillo modelo explicaba el
estructura y transformaciones del Universo, pero hecho de que la materia fuese eléctricamente
para hacer todo esto hemos de empezar de lo más neutra, pues en los átomos de Thomson la carga
simple y eso son los átomos, que hoy conocemos positiva era neutralizada por la negativa. Además
gracias a esas teorías enunciadas a lo largo de la los electrones podrían ser arrancados de la esfera
historia. Estas teorías que tanto significan para la si la energía en juego era suficientemente
química es lo que vamos a estudiar en las importante como sucedía en los tubos de descarga.
próximas hojas. J. J. Thomson demostró en 1897 que estos rayos
se desviaban también en un campo eléctrico y eran
Modelo atómico de John Dalton atraídos por el polo positivo, lo que probaba que
John Dalton (1766 – 1844). Químico y Físico eran cargas eléctricas negativas. Para este cálculo
británico. Creó una importante teoría atómica de realizó un experimento: hizo pasar un haz de rayos
la materia. En 1803 formuló la ley que lleva su catódicos por un campo eléctrico y uno magnético.
nombre y se puede resumir en: Cada uno de estos campos, actuando
1. Los elementos químicos están formados por aisladamente, desviaba el haz de rayos en sentidos
partículas muy pequeñas e indivisibles opuestos. Si se dejaba fijo el campo eléctrico, el
llamadas átomos. campo magnético podía variarse hasta conseguir
2. Todos los átomos de un elemento químico que el haz de rayos siguiera la trayectoria
dado son idénticos en su masa y demás horizontal original; en este momento las fuerzas
propiedades. eléctricas y magnéticas eran iguales y, por ser de
3. Los átomos de diferentes elementos químicos sentido contrario se anulaban. Esta constatación
son distintos, en particular sus masas son llevó a Thomson a suponer que las partículas que
diferentes. forman los rayos catódicos no eran átomos
4. Los átomos son indestructibles y retienen su cargados sino fragmentos de átomos, es decir,
identidad en los cambios químicos. partículas subatómicas a las que llamó
5. Los compuestos se forman cuando átomos de electrones.
diferentes elementos se combinan entre sí, en Las placas se colocan dentro de un tubo de vidrio
una relación de números enteros sencilla, cerrado, al que se le extrae el aire, y se introduce
formando entidades definidas (hoy llamadas un gas a presión reducida.
moléculas) Fue un primer modelo realmente atómico, referido
a la constitución de los átomos, pero muy limitado
INVESTIG y pronto fue sustituido por otros.
A
100 000 veces menor), para que tengas una idea
imagínate una pelota del golf colocada en el centro
INVESTIG ¿Con qué otro nombre se conocía al de la cancha de un estadio de fútbol. ¿Pequeño
A modelo atómico de Thomson? verdad?
El átomo es la unidad básica de la materia, posee una estructura interna formada por el núcleo atómico y
la nube electrónica.
N u b e e le c t r ó n ic a
P a r t e v o lu m in o s a d o n d e s e e n c u e n t r a n
g ir a n d o lo s e le c t r o n e s .
e-
n e u tró n (n º )
e-
+ +
+
+
+ + p ro tó n (p + )
e- N ú c le o a tó m ic o
R e g ió n c e n t r a l d e l á t o m o . E n é l s e
e- e n c u e n tra n lo s p r o t o n e s y n e u tr o n e s .
e le c t r ó n ( e - )
a. Núcleo Atómico
Está en la zona central del átomo, donde se encuentra la mayor cantidad de
______________________.
Está formado por protones y ______________________.
b. Nube Electrónica
Es la zona externa del núcleo donde se encuentran los _____________________ que están en
movimiento.
Está formada por electrones.
PARTÍCULAS SUBATÓMICAS
Los átomos se diferencian por el número de protones, ______________________ y electrones que
poseen.
a. Protones
- Son partículas de carga eléctrica ______________________.
+
- Se representa: p
-24
- Su masa es: 1,672 × 10 g
b. Neutrones
- Son partículas de carga eléctrica ______________________.
- Se representa: nº
- Se encuentran en el interior del núcleo formando con el protón la masa
______________________.
-24
- Su masa es 1,675 × 10 g
c Electrones
- Son partículas de carga eléctrica ______________________.
- Se representa: e-
-28
- Su masa es 9,11 × 10 g
Nota Científica
Los Quarks . . .
-123-
Hasta 1935 se pensaba que los protones, neutrones y electrones eran las partes más pequeñas de
la materia; pero el físico japonés Ideki Yukawa descubrió una nueva partícula elemental de tamaño
intermedio entre los protones y electrones, el mesón.
En 1964, el físico Murray Gell'Man dio a concer un sorprendente descubrimiento: los protones y
neutrones estaban compuestos por otras partículas más pequeñas y fundamentales a las que llamó
quarks.
Aplico Lo Aprendido
1. Completa el esquema:
E l Á to m o
es
fo rm a d a p o r
el la
q u e e s tá fo rm a d o p o r q u e e s tá fo rm a d a p o r
c u y o s ím b o lo e s c u y o s ím b o lo e s c u y o s ím b o lo e s
1p + 2p + 7p +
E l á t o m o d e h id r ó g e n o E l á t o m o d e h e lio E l á t o m o d e n it r ó g e n o
t ie n e _ _ _ _ _ _ p r o t ó n . t ie n e _ _ _ _ _ _ p r o t o n e s . t ie n e _ _ _ _ _ _ p r o t o n e s .
-124-
materia - átomo - compuesto - elemento - enlace
símbolo - fórmula - solución - mezcla - sustancia
1. NÚMERO ATÓMICO
Es la cantidad de protones que tiene el átomo de un elemento químico. También es igual a la
cantidad de electrones. Indica el número de orden del elemento químico en la Tabla Periódica. Se le
representa con la letra mayúscula Z.
Z = p+= e- p+= e- = Z
La fórmula del "pez":
1p + 3p + 2p+ 13p+
H id r ó g e n o L it io H e lio A lu m in io
Z = 1 Z = . . . . . . . Z = . . . . . . . Z = . . . . . . .
2. NÚMERO DE MASA
Se ubica en el núcleo y es el resultado de la suma de protones y neutrones. Se representa con la
letra mayúscula A.
A = p+ + nº o A = Z + nº
Ejemplo:
A - Z = nº
La fórmula del "azno":
4p + 6p + 12p + 17 p +
5nº 6nº 12nº 19nº
B e r ilio C a rb o n o M a g n e s io C lo r o
A = p+ + nº A = p+ + nº A = p+ + nº A = p+ + nº
A = 4 + 5 A = 6 + . . . . A = 12 + 12 A = . . . + . . .
A = 9 A = . . . . A = . . . . . . . A = . . . . . . . .
-125-
Por ejemplo: El átomo de aluminio tiene 14 neutornes. ¿Cuál es su número de masa, si se sabe que
Z es igual a 13?
2. Para contar el número de neutrones de un átomo sólo se resta el número atómico (Z) del número de
masa (A).
Por ejemplo: El átomo de cloro tiene como número atómico 17 y como número de masa 35. ¿Cuál
será el número de neutrones que tiene?
3. Para hallar el número de electrones, protones o número atómico (Z), se puede aplicar la fórmula del
"pez"
Por ejemplo: El número de protones de un átomo es 11. Hallar el número atómico; número de
electrones.
Apliquemos Lo Aprendido
1. Completar:
E s p e c ie
q u ím ic a E le m e n t o A Z nº p+ e-
5
11 B
20
40 C a
2
4 H e
6
12 C
10
20 N e
16
32 S
7
14 N
8
16 O
17
35 C l
12
24 M g
19
39 K
13
27 Al
21
45 Sc
92
238 U
-126-
a. 23
X 14 b. 35
Y 18 c. 43
Z 23 d. 45
W 21 e. 33
A 15
A Z nº p+ e-
40
20 Ca
e s t u d
35
a Cl 35 17 18 17 i
hallar: "e + s + t + u + d + i + a"
a. 40 b. 152 c. 172 d. 170 e. 175
8. Completar:
p+ :______________ p+ :______________
210 204
85 At nº :______________ 81 Ti nº :______________
e- :______________ e- :______________
p+ :______________ p+ :______________
114 197
49 In nº :______________ 79 Au nº :______________
e- :______________ e- :______________
p+:______________ p+:______________
209 108
83 Bi nº :______________ 47 Ag nº :______________
e- :______________ e- :______________
p+:______________ p+ :______________
102 64
77 Ir nº :______________ 29 Cu nº :______________
e- :______________ e- :______________
11. Resolver:
a. El átomo del silicio tiene como número atómico 14 y como número de masa 28. ¿Cuál es el
número de neutrones que tiene?
-127-
D a tos O p e r a c ió n R e sp u e sta
D a tos O p e r a c ió n R e sp u e sta
D a to s O p e r a c ió n R e sp u e sta
d. En un átomo el número de neutrones el doble que los protones. Si presenta 60 como número
de masa, hallar su número de protones.
D a to s O p e r a c ió n R e sp u e sta
e. El átomo del azufre tiene 16 neutrones. Si se sabe que tiene 16 protones, hallar A.
D a to s O p e r a c ió n R e sp u e sta
12. De las siguientes especies químicas: El átomo que tiene mayor número atómico.
30 25 24 28 35
65 Zn; 55Mn; 52Cr; 59Ni; 80Br
El átomo que tiene mayor número de
neutrones.
señalar: El átomo que tiene menor número de masa.
El átomo que tiene mayor número de masa.
-128-
13. Un átomo de Litio
7
Li1 no contiene: d) 22 e) 23
3
a) 3 protones 19. El núcleo de un átomo puede contener:
b) 3 neutrones a) neutrones y electrones
c) el número de masa es 7 b) neutrones y protones
d) número atómico 3 c) neutrones, protones y electrones
e) 2 electrones d) solamente protones
e) electrones y protones
14. “Átomo” es una palabra griega que significa:
A) Solo B) Dividido 20. Uno de las siguientes especies no contiene el
C) Sin división D) Pequeño mismo número de electrones que los demás,
E) Puntual ¿cuál es?
Tarea Domiciliaria
1. Llenar adecuadamente el cuadro:
A Z p+ e- nº
2 He
G 2 A 2 E
4
4 Be
9 J 4 L 5
C
a. 23 b. 24 c. 25 d. 20 e. 27
2. El número de protones de la siguiente especie química es 35. Hallar su número de masa, si se sabe
que tiene 45 neutrones.
35
x Br
a. 90 b. 45 c. 35 d. 80 e. 85
-129-
4. El número de neutrones de la siguiente características un tanto diferentes que a
especie química es 30. Hallar su número continuación pasamos a estudiar.
x
atómico: 55 Mn ISÓTOPOS.- Son átomos del mismo elemento,
tienen el mismo número de protones, pero
diferente número de neutrones y también diferente
a. 35 b. 25 c. 45 número de masa. Ejemplo:
d. 50 e. N.A.
ISÓTOPOS DEL HIDRÓGENO
85 1 2 3
especie 37 Rb H H H
Protio Deuterio Tritio
5. En la siguiente química: 1 1 1
Ejercicios
1. En cada átomo normal o neutro se puede 5. En el átomo neutro del aluminio Al 27 ,
13
afirmar:
A) # electrones = # protones hallar el # neutrones:
B) # electrones = # neutrones2 A) 13 B) 14 C) 12
C) # electrones
# neutrones
D) 27 E) 16
D) no tiene electrones 6. El átomo de calcio tiene A = 40 y n= 20
E) a y c neutrones, representar el núcleo del calcio.
2. Los átomos de un mismo elemento químico
tienen igual Z pero diferente A son: A) 18 Ca 40 B) 17 Ca 40 C) 19 Ca 40
A) Isóbaros B) Isócoros C) Isótonos D) Ca 40 E) N.A.
20
D) Isótopos E) N.A.
-130-
9. En los siguientes átomos agrupar los isótopos y 7 8 9
encuentra la alternativa correcta:
A) Isótopos; 1 y 4, 2 y 6, 3 y 5
238 17 3 233 2 16 B) Isótopos; 1 y 7, 1 y 4, 7 y 8
91U 8O ; 1H 91 U 1H 8O ;
C) Isótopos; 3 y 5, 2 y 6, 9 y 8
1 2 3 4 5 6 D) Isótopos; 3 y 6, 4 y 5, 7 y 8
92 U 235 7 N 13 6 C 13
Repaso
Ahora, a manera de repaso, deberás resolver la 9. Relaciona las proposiciones de la izquierda
siguiente miscelánea aplicando todo lo aprendido con las proposiciones de la derecha; sobre los
durante el bimestre. cambios de estado de la materia:
A) Del estado sólido a líquido
1. La alquimia fue: B) Del estado líquido a gaseoso
A) La Química empleada en la Edad Media. C) Del estado gaseoso a líquido
B) La Química empleada en la Edad Moderna. D) Del estado líquido a sólido
C) La Química de la época primitiva. E) Del estado sólido al gaseoso
D) Una rama de la Química. F) Del gaseoso a sólido
E) Una ciencia auxiliar.
[ ] Sublimación directa
2. Los alquimistas tuvieron la obsesión de hallar: [ ] Solidificación
A) El oro [ ] Licuación
B) La Plata [ ] Evaporación
C) Convertir el hierro y el plomo en oro [ ] Fusión
D) El elixir de la vida [ ] Sublimación inversa
E) CyD
3. Según los historiadores, en la época primitiva, 10. Coloca “V” si es verdadero o “F” si es falso a
la Química se inicia probablemente con el las siguientes proposiciones:
descubrimiento del:
A) Agua B) Alfarería C) Fuego ( ) El diamante es la sustancia más dura que
D) Oro E) Plata existe
( ) La regla plástica presenta propiedad de
4. La Iatroquímica es la: elasticidad
A) Química metalúrgica ( ) Los gases como el gas propano son
B) Química del carbono incomprensibles
C) Química medicinal. ( ) El oro y la plata presentan gran ductilidad
D) Química inorgánica.
E) AyB
-131-