PRACTICA Nº 4

SIFONES
1. OBJETIVOS.-

Determinar los Caudales en distintas alturas.

2. IDENTIFICACION DE VARIABLES.-

El variable a encontrar es el Caudal (Q) con la siguiente formula:

Donde:

Q = Caudal
C= Coeficiente de desgasto
Aor= Area del orificio
G= gravedad
H= Carga Hidraulico

3.- FUNDAMENTO TEORICO.-

Un sifón es un dispositivo hidráulico que se utiliza para trasvasar un líquido de un

recipiente a otro. Consiste simplemente en un tubo en forma de U invertida, en la que
una de las ramas es más larga que la otra. Queremos trasvasar agua entre dos
depósitos (vasos), uno más alto que el otro, hasta que se igualen los niveles de agua. El
problema que se nos presenta es que necesitamos que el agua ascienda.

Si le damos la vuelta al sifón y llenamos completamente de agua (o de fluido a

trasvasar), tapamos los extremos, y los introducimos en cada uno de los recipientes.
Comprobamos que el agua fluye de un recipiente a otro, hasta que se igualan las alturas
de los depósitos. ¿Qué ha sucedido?
Como sabemos los puntos a la misma altura tienen igual presión hidrostática. Estamos
comunicando dos depósitos de distinta presión por lo que circulará del de mayor presión
al de menor, hasta que el nivel de los fluidos se iguale.

Este dispositivo se usa en los inodoros de nuestra casa, para evitar que los malos
olores de las tuberías de desagüe salgan al exterior. En este caso lleva un doble sifón
puesto en horizontal

Cuando vaciamos la cisterna, se llena la primera curva del tubo y la segunda actúa como
un sifón, vaciando la primera hasta que el nivel de agua baja y entra algo de aire (presión
atmosférica). En este momento, el sifón deja de funcionar y retrocede el agua que está
en la parte ascendente entre las dos eses, llenando la primera curva del tubo y aislando
el desagüe de los gases de la cañería. Si pusiésemos un tubo vertical, los malos olores
ascenderían ya que no van a encontrar agua que los frene.

TIPOS DE SIFONES

Los principales tipos de sifones son los que se indican a continuación:

a) Ramas oblicuas, se emplea para cruces de obstáculos para lo que se cuenta

con suficiente desarrollo, y en terrenos que no presentan grandes dificultades de
ejecución.

b) Pozo vertical, con una o dos ramas verticales, son preferidos para emplaza
mientos de poco desarrollo o en caso de grandes dificultades construidas. Sus
características; de fácil limpieza y reducido espacio, los hacen muy aconsejables
c) Ramas verticales, similar al inciso b

d) Con cámaras de limpieza, tiene su aplicación en obras de cruce de vías

subterráneas

El sifón invertido es una obra de costo relativamente elevado y presenta dificultades

de limpieza y desobstrucción, razón por la cual debe ser utilizado solamente después
de un estudio comparativo con otras alternativas

APLICACIONES.-

Tanto el sifón normal como el invertido han tenido múltiples aplicaciones a lo largo de
la historia.

Para atravesar depresiones en el terreno

En esta aplicación se utiliza lo que propiamente se llama sifón. Si un canal se encuentra

a su paso con una depresión del terreno natural que obligaría a construir un terraplén
muy elevado o un puente, muy frecuentemente es más conveniente interrumpir el canal
con un tubo en forma de "U", atravesando así la depresión y retomando luego el canal
cuando el terreno vuelve a tener una cota adecuada. También puede ocurrir con
cualquier otro tipo de obstáculo, como otro canal, una carretera, etc.
En este caso el funcionamiento hidráulico se basa simplemente en el "principio de los
vasos comunicantes". El problema más importante es que en la parte inferior del sifón
puede haber una presión hidráulica elevada, lo que requiere tuberías reforzadas,
capaces de resistirla. En tiempo de los romanos, principalmente, a menudo era más
barato hacer el puente o arquería. Y todavía, a veces, es una opción que no habría que
descartar.
En instalaciones hidráulicas en edificios

Actualmente, una aplicación común de los sifones es en los desagües de los aparatos
sanitarios (fregaderos, lavabos, inodoros, etc.), para evitar que el mal olor de las
materias en putrefacción del alcantarillado salga por el orificio de desagüe de los
aparatos. El modelo más clásico (y el que mejor funciona hidráulicamente) consiste en
un tubo en forma de "S" tumbada, de manera que, al desaguar el aparato, el agua llena
las dos ramas del tubo, hasta el nivel de desagüe de la segunda, manteniendo un tapón
de agua limpia que cierra la entrada de olores.

En los inodoros, para conseguir un vaciado completo del agua sucia del sifón, se descarga
la cisterna en el cubeto, el agua llena la primera curva del tubo y la segunda actúa como
un sifón invertido, aspirando el contenido del cubeto hasta que el nivel de agua baja y
entra algo de aire. En este momento, el sifón deja de funcionar y retrocede el agua que
está en la parte ascendente entre las dos eses, llenando en parte la primera curva del
tubo y aislando el desagüe de los gases de la cañería. Posteriormente, el mecanismo de
descarga debe dejar salir un poco de agua, de modo que el sifón se llene hasta el nivel
de desagüe de la segunda rama, como en el caso anterior.

También se pueden llevar los desagües del resto de los aparatos del baño a un sifón
común, llamado "bote sifónico" (que no se usa nunca en un inodoro).
En aparatos electrodomésticos

La toma de lejía y suavizante de las lavadoras suele ser un sifón invertido. El suavizante
está en su cubeta y no alcanza la parte superior del sifón, pero cuando se abre la válvula
de entrada de agua, el nivel sube, comenzando el sifonamiento, que no se interrumpe
hasta haber vaciado el depósito de suavizante.
Como descargador de seguridad en canales

Aprovechando las características hidráulicas de los sifones invertidos, estos son más
eficientes que los vertederos libres para descargar el agua que, por alguna maniobra
equivocada aguas arriba, podría desbordarse de un canal provocando daños a las
estructuras, por ejemplo, de canales de riego.

Cuando el nivel del agua rebasa el máximo admisible (ver figura), se llena el sifón, que
empieza a descargar hasta que el nivel desciende hasta el considerado como normal, en
cuyo momento entra aire en el conducto del sifón y se desceba.
Para alimentar surcos de riego

Es un sistema bastante utilizado puesto que un sifón invertido permite retirar el agua
desde el canal terciario de riego sin dañar el canal mismo, que generalmente es de tierra.
Generalmente estos sifones son de polipropileno (PP) flexible, de un diámetro de entre
50 y 80 mm (2" y 3").

4. PROCEDIMIENTO DE LA PRÁCTICA.-

En esta práctica se realizó en el laboratorio de Hidráulica, empezamos llenando el

depósito de agua hasta cierta cantidad necesaria, luego tenemos una tubería de pvc ¾”
y se lo sumergió en el tanque para eliminar espacios vacíos. Se tapó un lado de la tubería
con la mano y sacarlo para luego ponerlo en un costado donde tiene una forma de
cuadrado que le sacamos sus dimensiones y por consiguiente también está dividido con
un marcador distintos espesor para así obtener la área del caudal llenado; para luego
soltar la boquilla y tomar 3 tiempos con la ayuda del cronometro cada que pasaba por
una división del cuadrado.

Esta operación se realizó 3 veces el mismo procedimiento pero a distintas alturas, luego
sacamos el diámetro de la tubería y obtenemos las longitudes de la tubería.
5.- ANALISIS DE RESULTADO.-

6.- RELACIONES ENCONTRADAS.-

Distintas alturas H  Distintas Caudales Q

Distintos Caudales Q  Distintos Coeficiente de gasto Cd

Distintos Diámetros de Orificio Aor Distintos Coeficiente de gasto Cd

Distinto material de tubería  Distintos Coeficiente de gasto Cd

A mayor longitud  Menor Caudal

A menor longitud  Mayor Caudal

A mayor altura  Menor Caudal

A menor altura  Mayor Caudal

7.- CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.-

8.- BIBLIOGRAGIA

 Manual de Practicas de laboratorio de Hidraulica – Ernesto Garcia

 http://apuntesingenierocivil.blogspot.com/2010/10/tipos-de-sifones.html
 http://www.fisica.uson.mx/manuales/fluidoselectro/fluidoselectro-lab05.pdf
 http://es.wikipedia.org/wiki/Sif%C3%B3n
 http://recursostic.educacion.es/secundaria/edad/4esotecnologia/quincena9/4
q9_sabermas_1ab1.htm