Recetas Al Vapor

Las verduras al vapor son más nutritivas que las recetas de verduras elaboradas al estilo tradicional (fritas,
guisadas, al horno, etc.), y copan claramente el protagonismo de esta sección de recetas al vapor. No hace
falta usar una vaporera, con un simple colador grande o con un cestillo que se acople a tu olla, puedes
cocinar al vapor sin problemas. ¿No tienes claro cómo cocinar al vapor?

Pero no sólo de recetas de verduras al vapor se nutre esta sección, también vas a encontrar interesantes
recetas de pescado al vapor, carne al vapor, etc. Si aprecias el modo de cocción al vapor, ya sabrás que se
trata de un sistema de cocinado muy respetuoso con los ingredientes que ayuda a conservar sus
propiedades y su textura, y que al no requerir el uso de aceites ni otras grasas, da como resultado comidas
sanas y ligeras.

Cocinar al vapor es limpio, fácil, cómodo, y muy saludable. Si quieres enamorarte de la cocina al vapor, sólo
tienes que probar con alguna de las muchas comidas al vapor que te hemos preparado. ¡Cuidado, que
enganchan!

Almejas al vapor y vino blanco

Almejas al vapor y vino blanco
No hay mejor forma de disfrutar del sabor a mar que con una receta como esta de almejas al vapor y vino
blanco. Deliciosa y verdaderamente fácil de cocinar.

Merluza al vapor
Merluza al vapor
Disfruta de todo el sabor y muy pocas calorías con esta sana y ligera merluza al vapor bien condimentada y
acompañada de tiernas verduras cocidas.

Besugo al vapor
Besugo al vapor
El besugo al vapor nos permite saborear un pescado con una carne blanca, tersa y muy fina. Apetecible y
una buena apuesta en cualquier ocasión.

Albóndigas al vapor
Albóndigas al vapor
Sanas y jugosas albóndigas de carne de pollo hechas al vapor. Una forma distinta y ligera de tomar las
albóndigas que gustará a grandes y pequeños.

Alcachofas al vapor
Alcachofas al vapor
Para disfrutar de las alcachofas con todas sus propiedades y sabor, nada mejor que cocinarlas al vapor con
un poquito de limón y aceite. ¡Ricas y sencillas!

Panga al vapor
Panga al vapor
Con cero de grasas, vamos a preparar este sencillísimo plato de panga al vapor, que resultará perfecto para
los días en los que el tiempo apremia.

Bacalao al vapor con calabacines

Bacalao al vapor con calabacines
Esta manera de preparar el bacalao, preserva la delicadeza de la carne de este pescado. El gratinado y la
salsita hacen el resto.

Pescado al vapor
Pescado al vapor
Preparamos un rico pescado al vapor con una delicada salsa de mostaza, una estupenda combinación, que
alegra mucho el pescado.

Pechugas al vapor
Pechugas al vapor
Con tan solo el pollo, pimienta, y sal, tendremos suficiente para hacer estas saludables y fantásticas
pechugas al vapor, con cero de grasa.

Tallarines con almejas al vapor

Tallarines con almejas al vapor
La pasta y el marisco puede resultar una combinación perfecta, como es el caso de estos deliciosos y
sencillos tallarines con almejas al vapor.

Coliflor al vapor
Coliflor al vapor
Fantástica y sencillísima receta de coliflor al vapor, a la que daremos un espectacular sabor, con un
machado de ajo y perejil. Irresistible.

Brécol al vapor
Brécol al vapor
Si buscas la guarnición perfecta, no te pierdas este plato de brécol al vapor, para el que tan solo necesitarás
brócoli, aceite, pimienta y sal.

Pescado al vapor del limón

Pescado al vapor del limón
Es un pescado delicioso cocinado al vapor con zumo de limón y acompañado de cebolla y zanahoria. Un
plato perfecto para los amantes del sabor agrio.

Arroz al vapor
Arroz al vapor
En esta receta os contamos el secreto para hacer un arroz al vapor perfecto. Un plato muy fácil de hacer,
con multitud de posibilidades.

Brócoli al vapor
Brócoli al vapor
Disfruta de todas las vitaminas del brócoli cocinándolo al vapor, y dale sabor sin complicarte. ¡La mejor
forma de conservar los nutrientes de las verduras!

Berberechos al vapor
Berberechos al vapor
Los berberechos cocidos al vapor con una pizca de agua, sal y un toque de laurel, se hacen muy rápido y es
la mejor forma de disfrutar de su sabor a mar.

Trucha al vapor con jengibre

Trucha al vapor con jengibre
La trucha al vapor con jengibre se cocina en papillote, aderezada con lima, cebolleta y perejil. Unos sabores
muy frescos para un pescado en su jugo.

Filete de pescado al vapor

Filete de pescado al vapor
La receta de filete de pescado al vapor es una de las más sanas y ricas que podemos preparar con unos
buenos filetes de merluza, además de fácil.
Langosta al vapor
Langosta al vapor
Esta deliciosa langosta al vapor, no tiene mayor complicación a la hora de prepararla y es un plato que
resultará perfecto para las próximas Navidades.

Ensalada de verduras al vapor

Ensalada de verduras al vapor
La mezcla de guisantes y brócoli hace de esta ensalada un plato perfecto para los días que queramos comer
algo ligero, rico, sano y lleno de nutrientes.

Pescado empapelado al vapor

Pescado empapelado al vapor
El pescado empapelado, o al papillote, al vapor es una receta muy fácil de elaborar, pero con un resultado
exquisito, además de sano y ligero.

Faneca al vapor
Faneca al vapor
Prepara las fanecas, la merluza, o cualquier otro pescado blanco que te guste, de esta forma, y tendrás un
bocado sano, ligero y casi sin grasas.

Lubina a la sal en asador de vapor

Lubina a la sal en asador de vapor
Sencillo, rápido, limpio, sano y rico, este plato preparado en el estuche de vapor, es de 11 sobre 10.

Pollo en escabeche en estuche de vapor

Pollo en escabeche en estuche de vapor
Con un estuche de vapor para el microondas, cebolla, ajo, vinagre, vino, aceite, sal, especias y un filete de
pollo, preparamos en escabeche en 5 minutos.

Brochetas de pollo con verduras en estuche de vapor Lékué

Sencillas, sanas, ricas y rápidas brochetas de pollo con berenjenas y tomates, que se preparan en un
periquete en el microondas, gracias al estuche de vapor.

Salmón en estuche de vapor

Salmón en estuche de vapor
Sanísimo y jugoso plato de pescado preparado al microondas, acompañado de patatas en rodajas y cebolla
en juliana.

Rape al vapor con salsa en Thermomix

Rape al vapor con salsa en Thermomix
Colas de rape hechas al vapor para que queden más jugosas, y acompañadas con una deliciosa salsa con
verduritas, pan y coñac. Exquisita para los amantes del pescado.

Mejillones al vapor
Mejillones al vapor
Por nutritivos, por su delicioso sabor, por lo fácil que resulta cocinarlos, porque sólo llevan limón, laurel y
sal... ¡Tienes muchas razones para hacerlos!

Almejas al vapor
Almejas al vapor
Tan fácil como abrir y cocinar almejas con vapor hay pocas cosas. Y lo mejor es que nos queda un plato de lo
más resultón para tapeos, acompañamientos, etc.

Rodaballo al vapor con sopa y verduras

Rodaballo al vapor con sopa y verduras
Una receta exquisita de rodaballo y verduras que además te hará quedar muy bien con su presentación.

Tacos de patatas al vapor

Tacos de patatas al vapor
Los siempre deliciosos tacos rellenos de patata, tomate, cebolla y chile verde.

Helado de fresa con leche evaporada

Helado de fresa con leche evaporada
Es un helado muy rico que es muy fácil de preparar DISFRÚTENLO.