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Dado que las características basado en una relación decimal entre las
termodinámicas se examinan desde la óptica distintas unidades, y se usa para trabajo
macroscópica, se debe presentar con científico y de ingeniería en la mayor parte de las
cantidades que se pueden directa o naciones industrializadas, incluso en Inglaterra
indirectamente, calcular y detallar. Por lo tanto, (Cengel pp 4).
el propósito de las unidades llega a ser una
significación importante. SISTEMA INTERNACIONAL DE
UNIDADES
Las dimensiones son calificativos que se
esgrimen para especificar cantidades físicas. En El Sistema Internacional de Unidades es
el análisis de ingeniería, cualquier ecuación que
un sistema decimal de pesas y medidas que
se utilice para relacionar cantidades físicas entre
amplía el sistema métrico, en el que está
sí debe ser dimensionalmente homogénea.
Desde la escuela primaria se aprende que
basado. Su abreviatura en todos los idiomas
manzanas y naranjas no se adicionan, pero de es la sigla SI. El SI consta de siete unidades
algún modo uno se las arregla para concebirlo básicas (véase la Tabla N°1). El metro, igual
(por error, por supuesto). En ingeniería, las a 1.650.763,73 longitudes de onda de la
ecuaciones deben ser dimensionalmente línea rojo-anaranjada del espectro del
homogéneas. Es decir, cada término de una kriptón-86 en el vacío, es la unidad SI de
ecuación debe tener la misma unidad. Si en longitud.
alguna etapa de un análisis o cálculo se está en Tabla N° 1: Unidades de Base del Sistema Internacional
la situación de sumar dos porciones que tienen Magnitud Nombre de la unidad SI Símbolo
Longitud Metro m
unidades disímiles, es una advertencia evidente
Masa1 Kilogramo kg
de que se ha realizado una equivocación en una Tiempo Segundo s
fase anterior. Corriente eléctrica Amperio A
Temperatura termodinámica kelvin2 K
Cantidad de sustancia Mol mol
Algunas dimensiones básicas, como masa Intensidad luminosa Candela cd
m, longitud L, tiempo t y temperatura T se 1: Frecuentemente se utiliza el término “peso” cuando se quiere denotar “masa”.
2: La denominación “grado kelvin” y el símbolo “ºK” se declararon obsoletos en una
seleccionan como dimensiones primarias o conferencia internacional celebrada en 1967.
fundamentales, mientras que otras como la
El kilogramo, aproximadamente igual a
velocidad V, energía E y volumen V se expresan
2,2 libras e igual a 1.000 gramos (según la
en términos de las dimensiones primarias y se
llaman dimensiones secundarias o dimensiones
definición basada en el prototipo de platino e
derivadas. Con el paso de los años se han iridio que se conserva en la Oficina
creado varios sistemas de unidades. A pesar de Internacional de Pesas y Medidas de
los grandes esfuerzos que la comunidad Sèvres, Francia), es la unidad SI de masa.
científica y los ingenieros han hecho para Es la única unidad base que sigue estando
unificar el mundo con un solo sistema de definida por un artefacto. Es también la
unidades, en la actualidad aún son de uso única unidad SI con un prefijo como parte del
común dos de éstos: el sistema inglés, que se nombre y de su símbolo.
conoce como United States Customary System
(USCS) y el SI métrico (de Le Système El segundo, es igual a la duración de
International d’ Unités), también llamado sistema 9.192.631,770 ciclos de la radiación
internacional. El SI es un sistema simple y lógico
Ing. Francisco Hernández
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UNIDAD I TERMODINÁMICA 2
correspondiente a una transición determinada Los 16 prefijos usados para crear múltiplos
del átomo de cesio-133, es la unidad SI de y submúltiplos de las unidades SI se recogen en
tiempo. El amperio es la unidad SI de corriente la Tabla N° 3.
eléctrica y es igual a la corriente constante
producida por un voltio que, cuando se mantiene Tabla N° 3: Prefijos en el SI
en dos conductores paralelos separados por una Factor Prefijo Símbolo
distancia de un metro en el vacío, genera un 24
10 yotta Y
fuerza electromagnética de 2 x 10-7 N/m. 21
10 zetta Z
18
El kelvin, igual a 1/273,16 de la temperatura 10 exa E
termodinámica en el punto triple del agua, es la 15
10 peta P
unidad SI de temperatura termodinámica. Por su 12
tera T
10
magnitud, el kelvin es igual al grado Celsius; sin 9
embargo, una temperatura expresada en grados 10 giga G
6
Celsius es igual al equivalente numérico de la 10 mega M
temperatura en kelvins menos 273,15. 3
10 kilo k
2
10 hecto h
La candela es la unidad SI de intensidad 1
10 deca da
luminosa. Es igual a la intensidad luminosa de la
-1
radiación de un cuerpo negro en dirección 10 deci d
-2
perpendicular procedente de una superficie de 10 centi c
1/600.000 metros cuadrados a la temperatura de 10
-3
mili m
congelación del platino (2.042 kelvins) bajo una -6
10 micro μ
presión de 101,325 pascales; equivale
-9
aproximadamente a la intensidad luminosa de 10 nano n
-12
una sola vela de parafina. Las unidades de otras 10 pico p
magnitudes derivan de las siete básicas y las 10
-15
femto f
dos suplementarias. La Tabla N° 2 recoge un -18
10 atto a
conjunto seleccionado de unidades SI -21
derivadas, expresadas en términos de unidades 10 zepto z
-24
base. 10 yocto y
Tabla N° 4: Unidades usadas junto con el SI. correspondientes en el sistema inglés son libra-
Nombre Simbolo Valor en Unidades SI masa (lbm), pie (ft) y segundo (s). El símbolo de
Minuto min 1 min = 60 s libra “lb” es en realidad la abreviatura de libra, la
Hora h 1 h = 60 min = 3600 s cual era en la antigua Roma la unidad adaptada
Día d 1 d = 24 h = 86.400 s para expresar el peso. El sistema inglés
Grado (ángulo) ° 1° = (∏/180) rad mantuvo este símbolo incluso después de haber
Litro l ①
l = dm 3 = 10 -3 m 3 finalizado la ocupación romana de Bretaña en el
Tonelada ② t 1 t = 10 3 kg año 410. Las unidades de masa y longitud en los
① Tanto “l” como “L” son símbolos aceptados del dos sistemas se relacionan entre sí mediante:
litro.
② En algunos países, como Estados Unidos, se usa 1 lbm = 0.45359 kg
“tonelada métrica” en lugar de “tonelada” 1 pie = 0.3048 m
Tabla N° 5: Conversión a unidades SI de unidades que no forman
parte del SI.
En el sistema inglés, la fuerza es
De / a A / de Multiplicar por / dividir por
Pulgada (in) m 2,54 x 10 -2 considerada comúnmente como una de las
Pie (ft) m 0,304 8 dimensiones primarias y se le asigna una unidad
Pulgada 2 (in 2 ) m2 6,451 6 x 10 -4 no derivada. Esto es una fuente de confusión y
Pie 2 (ft 2 ) m2 9,290 3 x 10 -2
3 3 3 -5 error que requiere el uso de una constante
Pulgada (in ) m 1,638 71 x 10
3
Pie (ft ) 3
m3 2,831 68 x 10 -2 dimensional (gc) en muchas fórmulas. Para
Litro (l) m
3
10
-3
evitar esta molestia, se considera a la fuerza
Galón (gal) m3 4,546 09 x 10 -3 como una dimensión secundaria cuya unidad se
Milla/hora (mi/hr) m/s 0,477 04
Kilómetro/hora (km/hr) m/s 0,277 78 deriva de la segunda ley de Newton, es decir,
Libra (lb) kg 0,453 592
Gramo/cm 3 (g/cm 3 ) kg/m 3 10 -3 F=ma
libra / in 3 kg / m 3 2,767 99 x 10 4
Pie (ft) m 0,304 8
mmHg Pa 133,322 En el SI, la unidad de fuerza es el newton
Caballo de fuerza (hp) W 745,7 (N), y se define como la fuerza requerida para
-7
Ergio J 10
acelerar una masa de 1 kg a razón de 1 m/s2. En
Electronvoltio (eV) J 1,602 10 x 10 -19
Kilovatio-Hora (kW hr) J 3,6 x 10 -6 el sistema inglés, la unidad de fuerza es la libra-
Caloria (cal) J 4,186 8 fuerza (lbf) y se define como la fuerza requerida
Dina N 10 -5 para acelerar una masa de 32.174 lbm (1 slug)
Kilógramo Fuerza (kgf) N 9,806 65
Poundal N 0,138 255 a razón de 1 pie/s2. Es decir,
Libra Fuerza (lbf) N 4,448 22
1N=1kg.m/s2
Los datos de las tablas proceden en su 1 lbf= 32.174 lbm.pie/s
mayor parte del Instituto Nacional de Normas y
Tecnología de Estados Unidos (NIST). Una fuerza de 1N equivale
aproximadamente al peso de una manzana
ALGUNAS UNIDADES SI E INGLESAS pequeña (m=102 g), mientras que una fuerza de
1 lbf es equivalente a más o menos el peso de
En el SI, las unidades de masa, longitud y cuatro manzanas medianas (mtotal = 454 g). Otra
tiempo son kilogramo (kg), metro (m) y segundo unidad de fuerza de uso común en muchos
(s), respectivamente. Las unidades países europeos es el kilogramo-fuerza (kgf),
que es el peso de 1 kg de masa al nivel del mar término termodinámica proviene de las palabras
(1 kgf = 9.807 N). griegas therme (calor) y dynamis (fuerza), lo cual
corresponde a lo más descriptivo de los primeros
El término peso con frecuencia se usa de esfuerzos por convertir el calor en energía. En la
modo incorrecto para expresar masa, en actualidad, el concepto se interpreta de manera
particular por los “weight watchers”. A diferencia amplia para incluir los aspectos de energía y sus
de la masa, el peso W es una fuerza: la fuerza transformaciones, incluida la generación de
gravitacional aplicada a un cuerpo, y su potencia, la refrigeración y las relaciones entre
magnitud se determina a partir de la segunda ley las propiedades de la materia.
de Newton,
Una de las más significativas y primordiales
W=mg (N) leyes de la naturaleza es el principio de
conservación de la energía. Éste expone que
Donde m es la masa del cuerpo y g es la durante una interacción, la energía puede
aceleración gravitacional local (g es 9.807 m/s2 cambiar de una forma a otra pero su cantidad
o 32.174 pie/s2 al nivel del mar y latitud 45°). total permanece constante. Es decir, la energía
no se crea ni se destruye.
La principal causa que provoca la confusión
entre masa y peso es que la masa se mide Por otra parte, se conoce que una sustancia
generalmente de modo indirecto al calcular la está compuesta por un gran número de
fuerza de gravedad que ejerce. Con este partículas llamadas moléculas, y que las
enfoque se supone también que las fuerzas propiedades de dicha sustancia resultan, por
ejercidas causadas por otros efectos como la supuesto, del comportamiento de estas
flotabilidad en el aire y el movimiento del fluido partículas. Por ejemplo, la presión de un gas en
son insignificantes. un depósito es el resultado de la transferencia
de cantidad de movimiento entre las moléculas
Se sabe por experiencia que las unidades y las paredes del depósito. Sin embargo, no es
pueden causar terribles dolores de cabeza si no necesario conocer el comportamiento de las
se usan con cuidado al resolver un problema. partículas de gas para determinar la presión en
Sin embargo, con cierta atención y habilidad las el recipiente, bastaría con colocarle un medidor
unidades se pueden usar de modo provechoso. de presión al recipiente.
Sirven para comprobar fórmulas e incluso se
pueden usar para deducir fórmulas. Este enfoque macroscópico al estudio de la
termodinámica que no requiere conocer el
TERMODINÁMICA comportamiento de cada una de las partículas
se llama termodinámica clásica, y proporciona
La Termodinámica, en general, tiene por un modo directo y fácil para la solución de
objeto el estudio de las leyes de transferencia de problemas de ingeniería. Un enfoque más
calor en sistemas en equilibrio. La elaborado, basado en el comportamiento
termodinámica se puede definir como la ciencia promedio de grupos grandes de partículas
de la energía. Aunque todo el mundo tiene idea individuales, es el de la termodinámica
de lo que es la energía, es difícil definirla de estadística. Este enfoque microscópico es
forma precisa. La energía se puede considerar bastante complicado y en esta guía sólo se usa
como la capacidad para causar cambios. El como apoyo.
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UNIDAD I TERMODINÁMICA 5
Para entender esto un poco más nos cabo de una manera real, en el campo
apoyamos en los siguientes conceptos: experimental, por ejemplo una máquina térmica,
o de una manera ideal como la máquina de
Sistemas. Carnot, cuando se trata de abordar un estudio
Sistema proviene del latín systēma, y este teórico. Esto se puede apreciar en la Figura N°
del griego σύστηµα sýstēma (reunión, conjunto, 1.
agregado) también lo podemos definir como un
objeto complejo cuyos componentes se Figura N° 1: Sistema termodinámico
relacionan con al menos algún otro componente;
puede ser material o conceptual. Todos los
sistemas tienen composición, estructura y
entorno, pero solo los sistemas materiales tienen
mecanismo, y solo algunos sistemas materiales
tienen forma.
Sistemas Macroscópicos.
Son aquellos que están constituidos por un
gran número de partículas, siendo sus
dimensiones notablemente más grandes que las
de los átomos o las moléculas y están
confinados por una superficie cerrada, real o
ideal, de forma que a su través puede haber Fuente: es.slideshare.net
flujos de partículas y de energía.
Sistemas Cerrados Y Abiertos
Todas las propiedades del sistema en su
Un sistema se define como una cantidad de
comportamiento respecto al medio exterior
materia o una región en el espacio elegida para
vienen caracterizadas por una serie de
análisis. La masa o región fuera del sistema se
parámetros macroscópicos, internos y externos,
conoce como alrededores. La superficie real o
tales como las propiedades de elasticidad,
imaginaria que separa al sistema de sus
concentración, polarización, entre otras. Los
alrededores se llama frontera. La frontera o
sistemas macroscópicos pueden ser:
límite de un sistema puede ser fija o móvil, ver
siguiente figura.
Sistemas Simples
También conocidos como sistemas ideales
Note que la frontera es la superficie de
o perfectos; son homogéneos, isótropos
contacto que comparten sistema y alrededores.
químicamente inertes, no están sometidos a
En términos matemáticos, la frontera tiene
campos de fuerzas, no tienen cargas eléctricas,
espesor cero y, por lo tanto, no puede contener
su viscosidad es cero, entre otras
ninguna masa ni ocupar un volumen en el
características.
espacio.
Sistemas Termodinámicos
Sistemas abiertos, que son aquellos que
Podemos definir un sistema termodinámico
interaccionan a través de la pared cerrada que
como una parte del Universo que se aísla para
su estudio. Este aislamiento se puede llevar a
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UNIDAD I TERMODINÁMICA 6
los limita, flujos de materia y/o energía, con el Desde la arista estadística, se puede decir
medio exterior. que todo sistema macroscópico posee un
estado termodinámico único, el más
Sistemas cerrados, que son aquellos que probable, hacía el cual tiende el sistema
tienen un número de partículas constante. A sin intervención de elementos exteriores al
través de la pared cerrada que les limita puede mismo, y que no abandonará
haber flujo de energía, pero no de materia; espontáneamente.
observe la Figura N° 2.
B. La experiencia demuestra que cuando
Figura N°2: Distintos Sistemas Termodinámicos ponemos en contacto dos cuerpos A y B,
independientemente de la igualdad o
desigualdad de sus parámetros externos,
pueden suceder dos casos:
parámetros externos y por la energía propia de sistema en dos partes iguales mediante una
cada elemento del sistema. partición imaginaria, cada parte tendrá el mismo
valor de propiedades intensivas que el sistema
PROPIEDADES original, pero la mitad del valor de las
propiedades extensivas.
Para describir y analizar un sistema,
debemos conocer algunas de sus cantidades Figura N° 3: Propiedades de un Sistema
características. Esas cantidades, llamadas
propiedades, incluyen volumen, masa, peso,
presión, temperatura, densidad, forma, posición
en el espacio, velocidad, energía, calor
específico, color, sabor y olor. La lista podría
continuar, y mientras más larga fuera,
podríamos describir mejor nuestro sistema.
Densidad
La densidad es una propiedad que se usa
con frecuencia para describir un sistema. En
esta guía se representará por la letra griega
minúscula ⍴, y para los materiales homogéneos:
Proceso es un cambio de estado, que ocurre
⍴ en varias formas. Por ejemplo, si cambiamos
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UNIDAD I TERMODINÁMICA 9
una o más de las propiedades, como la energía, Cuando un gas en un dispositivo de cilindro-
presión, temperatura o volumen, habremos émbolo se comprime de forma repentina, las
pasado por un proceso. Lo que tendremos que moléculas cercanas a la superficie del émbolo
hacer será evaluar el estado inmediatamente no tendrán suficiente tiempo para escapar y se
antes y después de este cambio. Algo concentrarán en una pequeña región frontal del
importante para recordar es que trabajo, émbolo, de modo que ahí se creará una región
potencia y calor sólo pueden presentarse de alta presión.
durante los procesos, y sólo a través de la
frontera del sistema. Regresaremos después a Como resultado de esta diferencia de
este punto. presión, ya no se puede decir que el sistema
está en equilibrio, lo cual hace que todo el
Para describir completamente un proceso se proceso no sea de cuasiequilibrio. Sin embargo,
deben especificar sus estados inicial y final, así si el émbolo se mueve lentamente, las moléculas
como la trayectoria que sigue y las interacciones tendrán tiempo suficiente para redistribuirse y no
con los alrededores. habrá concentración de moléculas al frente del
émbolo. Como resultado, la presión dentro del
Cuando un proceso se desarrolla de tal cilindro siempre será uniforme y aumentará con
manera que todo el tiempo el sistema la misma rapidez en todos los lugares. Puesto
permanece infinitesimalmente cerca de un que el equilibrio se mantiene todo el tiempo, se
estado de equilibrio, estamos ante un proceso trata de un proceso de cuasiequilibrio.
cuasiestático, o de cuasiequilibrio, ver la
siguiente figura. Se debe señalar que un proceso de
cuasiequilibrio es un caso idealizado y no
Un proceso de este tipo puede considerarse corresponde a una representación auténtica de
lo suficientemente lento como para permitirle al un proceso real. No obstante, muchos procesos
sistema ajustarse internamente de modo que las reales se aproximan bastante y es posible
propiedades de una de sus partes no cambien modelarlos como de cuasiequilibrio con un
más rápido que las de otras. margen de error insignificante.
Figura N° 5: Procesos de compresión con y sin Varios procesos se describen por el hecho
cuasiequilibrio. de que una propiedad permanece constante.
Para describir este proceso se utiliza el prefijo
“ISO”. Como por ejemplo:
1,8 °
° 273,15
° 1,8 ° 32