PRÁCTICA N°7

FUNCIONES INORGÁNICAS
1. OBJETIVOS:

Identificar propiedades importantes de algunos elementos de la tabla periódica.

Realizar la preparación de funciones químicas a partir de elementos libres e identificar
las características más importantes de los productos.

2. PRINCIPIOS TEORICOS:

FUNCIONES QUIMICAS INORGÁNICAS:

Los compuestos inorgánicos se clasifican en:

 Óxidos Básicos
 Óxidos Ácidos
 Hidróxidos o Bases
 Ácidos Oxigenados u Oxácidos
 Hidrácidos
 Sales

Nota: los métodos que se explican a continuación, para la obtención de las distintas
clases de sustancias no son los únicos, pero si los más representativos.

ÓXIDOS

Existen dos clases de ÓXIDOS, los óxidos básicos y los óxidos ácidos.
Todo óxido se obtiene a partir de la reacción entre el oxígeno y otro elemento de la
tabla periódica.

Tipos de Óxidos

1. ÓXIDOS BÁSICOS, el elemento que reacciona con el oxígeno es un metal.

METAL + OXIGENO OXIDO BASICO

2. ÓXIDOS ÁCIDOS, el elemento que reacciona con el oxígeno es un no metal.

 NO METAL + OXIGENO OXIDO ACIDO

HIDRÓXIDO O BASE

Un HIDRÓXIDO o BASE se obtiene a partir de la reacción entre el óxido básico y

agua.

OXIDO BÁSICO + AGUA HIDROXIDO o BASE

ÁCIDOS OXIGENADOS u OXOÁCIDOS

Un ACIDO OXIGENADO u OXACIDO se obtiene a partir de la reacción entre el óxido

ácido y agua.

OXIDO ACIDO + AGUA ÁCIDO OXIGENADO u OXOACIDO

HIDRÁCIDOS

Primero se obtiene el HIDRURO NO METALICO. Se obtiene a partir de la reacción

entre el hidrógeno con un no metal.

Los hidruros que posteriormente pueden formar un hidrácido son los que se
obtienen a partir de los siguientes elementos: Flúor, Cloro, Bromo, Iodo y Azufre.
Tanto el azufre como los halógenos actúan con su menor estado de oxidación.

HALOGENO o AZUFRE + HIDRÓGENO HIDRURO NO METALICO

Cada uno de los hidruros no metálicos obtenidos, se disuelve en aguapara

transformarse en el Hidrácido correspondiente:

Producto Gaseoso Disuelto en Agua

Fluoruro de Hidrógeno
Cloruro de Hidrógeno
Bromuro de Hidrógeno
Ioduro de Hidrógeno
Sulfuro de Hidrógeno
Ácido Fluorhídrico
Ácido Clorhídrico
Ácido Bromhídrico
Ácido Yodhídrico
Ácido Sulfhídrico

Existen solamente cinco. Son ácidos no oxigenados.

SALES

Una SAL se obtiene a partir de la reacción entre un ácido y un hidróxido, pudiendo

ser el ácido oxigenado (oxácido) o no oxigenado (hidrácido)

ACIDO + HIDROXIDO SAL + AGUA

3. PARTE EXPERIMENTAL:

a) Materiales:
 Tubos de ensayo
 Vaso de precipitados
 Piceta
 Gradilla
 Luna de reloj
 Matraz erlenmeyer
 Mechero de Bunsen
 Pinza para tubo de ensayo

b) Reactivos:
 Indicador fenolftaleína
 Magnesio
 Azufre
 Ácido sulfúrico
 Hidróxido de bario
 Ácido clorhídrico
 Hidróxido de sodio

c) Procedimiento:

1. Preparación de un óxido básico e hidróxido.

 Con una pinza colocar un trozo de cinta de magnesio en la llama no luminosa de un

mechero de Bunsen, guarde tranquilidad por la luminosidad desprendida y con
mucho cuidado deje caer el residuo obtenido en un tubo de ensayo limpio.
Observe las características del producto y anote.

 Luego añada aproximadamente 2 mililitros de agua destilada y agite el tubo de

ensayo suavemente hasta que se disuelva la mayor cantidad de sólido.

 Añada en la solución obtenida dos gotas fenolftaleína y anote algún cambio. ¿Qué
compuesto obtuvo?
2. Preparación de un óxido ácido y un ácido oxácido:

 Coloque un trozo de azufre en una cucharilla de combustión, caliéntelo

ligeramente hasta observar desprendimiento de gas (anhídrido).
 Inmediatamente introduzca la cucharilla en un matraz erlenmeyer de 250 ml,
tratando de conservar la mayor cantidad de gas formado.
 Enseguida añada rápidamente aproximadamente 40 ml de agua destilada, tape y
agite el recipiente.
 Pruebe el carácter ácido de la solución obtenida añadiéndole 2gotas de indicador
fenolftaleína. ¿Qué sustancia obtuvo?

3. Formación de una sal oxisal y una sal haloidea:

 En un tubo de ensayo añadir aproximadamente 1 ml solución de hidróxido de bario

y adicionar gota a gota ácido sulfúrico diluido hasta notar cierta turbidez en la
solución. Agitar ligeramente y centrifugar.
 Identifique el precipitado formado (insoluble en el agua). ¿Qué nombre tiene?
 En un beaker añadir 2 ml de ácido clorhídrico diluido y adicionar aproximadamente
2 ml de hidróxido de sodio diluido. Agite ligeramente. Se habrá formado una sal
soluble en el agua.
 Calentar suavemente con una pinza en el mechero hasta que crepiten los cristales
formados de la sal. ¿Qué nombre tienen estos cristales?

4. TABLA DE RESULTADOS:
Haga los cuadros respectivos, escriba y complete las reacciones químicas para cada
experimento realizado, según el siguiente ejemplo:

Ecuación Química CO2+ H2O H2CO3

Color Incoloro Incoloro Incoloro
Estado Gaseoso Líquido Líquido
Nombre Óxido Agua Ácido
carbónico carbónico
Función Química Óxido ácido Agua Oxácido
Observaciones El gas CO2 se burbujea en el agua hasta
saturar y luego se añade fenolftaleína.
El ácido formado mantiene su
característica incolora.
Desarrollo:
1.- DIFERENCIA ENTRE LOS COMPUESTOS ORGÁNICOS E INORGÁNICOS

Propiedades y
Características
Elementos constituyentes
Tipo de Enlace
Estado Físico
Puntos de fusión y
ebullición
Volatilidad
Solubilidad en agua
Solubilidad en solventes no
polares
Densidades
Velocidades de reacción a
temperatura ambiente
Pero si la temperatura es
superior
Reacciones secundarias
Necesidad de catalizadores
Mecanismos de reacción
Conductividad eléctrica
Inorgánicos Orgánicos
Los 103 Elementos C, H; O; N; S; P y Halógenos.
Electrovalente, Generalmente Covalente
electrocovalente, (Pares de electrones
covalente compartidos).
Sólido, líquido, o Más bien líquidos y
gaseoso gaseosos.
Elevados Bajos
No volátiles Volátiles
Generalmente Generalmente insoluble
solubles
Insolubles Solubles
Generalmente mayor Aproximadas a la unidad
que la unidad (alta) (bajas)
Rápida con alto Lentas, con rendimiento
rendimiento cualitativo limitado
Muy rápidas Desde moderadamente
rápidas, hasta explosivas
No, muchas son Sí, casi siempre
cuantitativas
Generalmente no Sí, con frecuencia
Generalmente iónico Iónico, por radicales libres y
otros
Son conductores No conductores

 Los compuestos orgánicos usan como base el carbono y enlaces los inorgánicos
se pueden componer en base a cualquier elemento.
 Las sustancias orgánicas en forma natural son vegetales y animales.
 Todos los compuestas están formados por enlaces covalentes, mientras q en
los inorgánicos mediante iónicos y covalente.
 1. DIAGRAMA DE FLUJO: Preparación de un óxido básico e hidróxido.

Colocar TROZO DE CINTA DE Ponerlo en

PINZA MECHERO BUNSEN
MAGNESIO Mg

Tomar los

RESIDUO
S

En

AGUA DESTILADA Añadir

H2O TUBO DE ENSAYO
2 ml

Agite

MAYOR CANTIDAD DE
SÓLIDO

Añadir

2 GOTAS DE FENOLFTALEÍNA
 2. DIAGRAMA DE FLUJO: Preparación de un óxido ácido y un ácido
oxácido:

Colocarlo
en CUCHARILLA DE Caliente en
TROZO DE AZUFRE MECHERO
COMBUSTIÓN BUNSEN
Hasta un

MATRAZ DE Introducir en PUNTO DE

ERLENMEYER DESPRENDIMIENTO
250 ml DE GAS
(ANHÍDRIDO)
Conservar Agregar

AGUA DESTILADA H2O

GAS FORMADO 40ml

Luego

TAPE Y AGITE

Enseguida
Agregue

2 GOTAS DE
FENOLFTALEÍNA
3. DIAGRAMA DE FLUJO: Formación de una sal oxisal y una sal haloidea:

EN UN BEAKER
TUBO DE ENSAYO

Añadir
Añadir

ÁCIDO CLORHÍDRICO
HIDROXIDO DE BARIO
HCl 2ml
Ba (OH) 2 1ml

Adicionar
Adicionar

HIDROXIDO DE SODIO
GOTAS DE ÁCIDO SULFURICO
NaOH 2ml
H2SO4
Luego
Luego

AGITAR
AGITAR Y CENTRIFUGAR
Y

CALENTAR EN EL MECHERO DE
BUNSEN

Hasta ver

CRISTALES FORMADOS DE LA
SAL
CONCLUSIONES

En resumen todos los compuestos orgánicos utilizan como base de construcción al átomo
de carbono y unos pocos elementos más, mientras que en los compuestos inorgánicos
participan a la gran mayoría de los elementos conocidos.

En su origen los compuestos inorgánicos se forman ordinariamente por la acción de las

fuerzas fisicoquímicas: fusión, sublimación, difusión, electrolisis y reacciones químicas a
diversas temperaturas. La energía solar, el oxígeno, el agua y el silicio han sido los
principales agentes en la formación de estas sustancias.

Las sustancias orgánicas se forman naturalmente en los vegetales y animales pero

principalmente en los primeros, mediante la acción de los rayos ultravioleta durante el
proceso de la fotosíntesis: el gas carbónico y el oxígeno tomados de la atmósfera y el
agua, el amoníaco, los nitratos, los nitritos y fosfatos absorbidos del suelo se transforman
en azúcares, alcoholes, ácidos, ésteres, grasas, aminoácidos, proteínas, etc., que luego por
reacciones de combinación, hidrólisis y polimerización entre otras, dan lugar a estructuras
más complicadas y variadas.

BIBLIOGRAFIAS
 http://www.monografias.com/trabajos44/compuestos-organicos/compuestos-
organicos2.shtml
 http://es.wikipedia.org/wiki/Compuesto_inorg%C3%A1nico
 http://quimica.laguia2000.com/conceptos-basicos/compuestos-organicos-e-
inorganicos
 RODRÍGUEZ, Armando. Ciencia, tecnología y ambiente. 3era ed. Cengage Learning
Editors, 2009, 226 páginas