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Développement
Qualité
Développement Durable
Comptabilité & Finance
Technologies d’information
Partenariat financier,
Rapport global de déroulement transmission & gestion
déléguée
des sessions de formation sous le thème :
CONTENU :
99,9 % des
PARTICIPANTS
déclarent qu’il s’agit de
leur 1ère formation en
. 4 sessions de formation & Tourisme Durable
1123 KM
parcourus pour rencontrer
les professionnels du
tourisme chez eux
90 %
& est le taux général de
satisfaction
post-formation
Le choix de cette thématique tient au fait que la durabilité est indissociable de la compétitivité car,
étant un axe structurant de la Vision, un développement touristique doit concilier le développement
économique avec des impératifs sociaux, culturels et environnementaux dans une perspective de
durabilité. C’est donc un facteur de compétitivité important, compte tenu en particulier des
préoccupations liées à la protection de l’environnement et à l’amélioration des conditions de vie des
populations.
Notre
e rôle co
onsiste à apportter une formatio on-experrtise aux
x
profe
essionneels du tou
urisme et
e les inciter à de
evenir acteurs de
e
changement en faveu ur d’une ‘Destination Marroc Durabble’.
Suivantt cette ambition, cette pre
emière éditioon a connu la mobilisatio
on d’une équ
uipe mixte, co
omposée
de repprésentants du Ministèrre du Tourrisme et d’experts-form mateurs de l’ONG suis sse SBA
(Sustain
nable Busineess Associate es), qui ont animé
a 4 sess
sions dans lee but de :
• Pré
ésenter les orientations de la Vission 2020 (relatifs
( au chantier de
e la Durabiilité) aux
proffessionnels, notamment les projets phares
p et réalisations cléss ;
1. 2. 3. 4.
Qualific
cation des Misse à niveau Brainstorm
ming & Solutioons de
acquis initiaux en connceptuelle & Workshop ps- facilitattion &
durabillité tran
nsfert de sa
avoir métiers mécaniismes d’app
pui
Marrakech | 22
2 & 23 Oct. 2
2013
14 & 15 Nov
v. 2013 | Agad
dir
4 escales
s
…
4 session
ns
de
formationn
À 3ème Sess
sion | Agad
dir À 4ème Session | Mekné
és
Séquence de la
Qualification des acquis initiaux en Développement Durable | Activité à Froid
formation
Objectifs • Qualifier les connaissances préalables des participants sur les notions de
Durabilité et ce afin de calibrer le niveau de formation en fonction de leurs
besoins et attentes ;
• Qualifier le niveau d’information des participants relatif aux initiatives et bonnes
pratiques de la Durabilité existantes.
Outputs clés :
À Les participants ont définit le Tourisme Durable À …Un engagement étant motivé par …
comme étant …
À Même s’ils ne sont pas très familiers avec À …, jugent que les domaines
les actions en faveur d’un tourisme durable, les d’actions prioritaires pour instaurer la
participants ont pu identifier quelques unes … durabilité dans le secteur sont …
Objectifs : Evaluer la perception préalable des participants de la notion de Durabilité dans le tourisme.
Déroulement de l’activité :
Deux participants volontaires se présentent devant l’audience pour défendre une des deux idées suivantes :
A. le Tourisme Durable est un Mythe
B. le Tourisme Durable est une Réalité
Insights clés :
Les idées clés des participants se sont généralement structurées
autour des axes suivants :
A. Le Tourisme Durable est un Mythe
Eléments de rationnel :
y Axe 1 – la nécessité de concevoir une vision commune pour la
durabilité dans le secteur ;
y Axe 2 – plusieurs caveats (notamment d’ordres économique
et social) ne permettent pas – du moins, à l’heure actuelle – de
mettre en place un TD ;
y Axe 3 – les conditions de succès d’un TD au Maroc sont
encore absente.
Objectifs : Inviter les participants à réfléchir à leur propre définition du Tourisme Durable, et identifier les
éventuelles opportunités / contraintes d’intégration de la durabilité dans leur métier.
Phases clés :
a. Phase de Recherche :
Les participants ont été demandés d’exprimer toutes les idées relatives
au Tourisme Durable, leur venant à l'esprit sans restriction et sans
critique.
b. Phase de regroupement et de combinaison des idées :
Le maximum d'idées exprimées a été noté sur un paper-board visible
de tous. L’objectif n’était pas de juger l'idée en elle-même, mais de voir
ce que l'on peut en tirer.
c. Phase de Conclusion :
Au terme de l'exercice, les résultats du brainstorming ont été restitués
oralement (par un représentant de chaque groupe-métier) suivant les
axes suivants :
1. Opportunités
2. Contraintes
3. Mesures d’atténuation
4. Solutions à mettre en œuvre
Axes d’intervention • Introduction aux normes, labels, chartes pour le Tourisme Durable
• Présentation du Label ‘Clef Verte’
• Exemples de quelques guides pratiques (Ex : BGH) pour la mise en place
d’une démarche de durabilité dans un établissement touristique
Animate
eur L’expert-fformateur as
ssisté des collaborateu
c urs DRDQ
Objectiffs :
Soolutions de facilitation
f & mécanismmes d’appui
Séquenc
ce de la form
mation Sééquence 7 | Présentation
P n des mécaniismes d’appu
ui ‘Renovote
el 3’ et
‘Mooussanda Siiyaha’
Format d’organisattion Sé
éance plénièrre
Animate
eur M. Abdelilah LAHCHIMI
L / Chef de Servvice Appui a
aux Entreprises Touristiqu
ues
Mm
me. Zineb HARMOUCH / Chargée d’Appui aux E
Entreprises Touristiques
T
Axes d’iintervention
n • Recueil des besoins globbaux en
accompagne ement auprèès des
participants aux sessions
• Zoom sur less besoins en n
accompagne ement relatifs fs à la mise en
e
place de proojets et initiattives de
durabilité da
ans les établiissements
touristiques ;
• Présentation
n des avanta ages et
périmètres d’intervention
d n des deux
mécanismess d’appui.
257 est le total des inscrits via la plateforme de … dont 222 participants, ayant pris part des 4
réservation, en majorité des Agents de sessions de formation
Voyages & hébergeurs …
Institutionnels* &
Institutionnels*
autres
& autres
30% Etablissements
24%
d'hébergement
Agences de 34%
Voyage
41%
Etablissements
d'hébergement Agences de
33% Voyage
33%
Transporteurs
Touristiques Etablissements
3% d'hébergement
11%
Institutionnels* &
Ets
autres
23% d'hébergement
37%
Agences de
Voyage
54%
Institutionnels* &
Agences de autres
35%
Voyage
37%
* La catégorie ‘institutionnels’ est constituée principalement des représentants des : fédérations & associations
métiers, institutions publiques et privées, universitaires, professions libérales et cabinets de conseil.
Transporteurs Guides
Touristiques Touristiques
4% 4%
Agences de Agences de
Voyage Voyage
21% 20%
Etablissements
Etablissements
d'hébergement
d'hébergement
39%
54%
Ind 1 | Choix du Sujet Ind 2 | Durée de formation Ind 3 | Choix des dates Ind 4 | Qualité des
formateurs 67%
57% 57%
54%
46%
30% 33%
24%
19%
7% 6%
0% 0% 0% 0% 0%
Pas du Peu Satisfait Très Pas du Peu Satisfait Très Pas du Peu Satisfait Très Pas du Peu Satisfait Très
tout satisfait satisfait tout satisfait satisfait tout satisfait satisfait tout satisfait satisfait
satisfait satisfait satisfait satisfait
Ind 5 | Format & Ind 6 | Consistance du Ind 7 | Qualité des Ind 8 | Organisation &
méthodologie contenu échanges catering
70%
66% 59%
50%
43%
33%
28% 26%
6% 7% 6%
4% 2%
0% 0% 0%
Pas du Peu Satisfait Très Pas du Peu Satisfait Très Pas du Peu Satisfait Très Pas du Peu Satisfait Très
tout satisfait satisfait tout satisfait satisfait tout satisfait satisfait tout satisfait satisfait
satisfait satisfait satisfait satisfait
V. R
RETOURSS ANALY
YTIQUES DES SE
ESSIONS DE FOR
RMATION
N&
ENSEIGNEMENTSS CLES
A. Retours analyytiques & inssights phare
es:
Une approche
a de
e formation en … qui nous a permis de recueillir les
s feedbacks
s
4 pha
ases … an
nalytiques, structurés
s e
en 3 niveauxx
Niv
veau 1 | Analyse e cognitive de la
a
percception de la Du
urabilité
• Les groupes-métiers ont été coachés durant les workshops pour assurer une
meilleure compréhension des guides et des checklistes thématiques. Chaque
groupe a été amené à faire un test guide développé pour son métier, et de
faire une simulation pratique sur un établissement d’un(e) membre du
groupe. La restitution à chaud devrait se structurer comme suit :
- L’intitulé de l’étude de cas / établissement choisi ;
- Etat des lieux de la structure ou de l’étude de cas ;
- Sélection des actions significatives à mettre en place ;
- Les parties prenantes à impliquer pour la mise en place des actions proposées ;
- Un plan de communication & des messages clés ;
- Une appréciation générale du Guide-Métier & autres compléments à ajouter (le
cas échéant).
- Autres spécifications.
• Formalisation d’un mode opératoire des activités pratiques lors des ateliers, qui prévoit des
méthodes et supports plus innovants et plus ludiques – e.g Jeux de simulation, complémentarité
& dynamique de groupe, Etc.
• Préparation & formalisation d’une ‘stratégie de ciblage’ en collaboration avec délégations et
les fédérations-métiers, incitant ces derniers à exercer le lobbying nécessaire pour assurer une
bonne représentativité des différents métiers lors des sessions de formation et éviter les ‘Hors-
Scope’.
À Session de
Marrakech
RIU Tikida
GARDEN
À Session de
Casablanca
IDOU Anfa
À Session
d’Agadir
RIU Tikida
PALACE
À Session de
Meknés
CRI de Meknés
Actions • Organisation des visites des sites de fossiles et d’exploration des grottes
pilotes f • Actions de tri/valorisation des déchets
existantes
B. Actions-focus pilier ‘social’ :
• Actions de ‘Tourisme Associatif’ ;
• Engagements de ‘Planet 21’ (Groupe Accor) pour la durabilité (21 engagements
environnementaux et sociaux)
• Création d’un réseau d’ambassadeurs touristiques.
A. Volet socio-économique :
• Identification préalable du potentiel touristique (naturel & culturel) à préserver et
valoriser ;
• Amélioration des conditions de vie des populations locales ;
• Moyens de préservation des ressources naturelles et culturelles du pays
• Prise de conscience des enjeux sociaux (e.g l’exode rurale) ;
• Perspectives de développement des infrastructures vitales
• Instauration d’un équilibre régional et territorial ;
• Pilier de croissance nationale (étant donné le secteur est transverse / en
relation avec d’autres secteurs économiques) ;
• Développement d’une R&D dédiée au Tourisme Durable (notamment les
laboratoires de recherches académiques).
Opportunités f
B. Volet conjoncturel :
• Exigence accrue de la clientèle touristique internationale ;
• Evolution du cadre législatif en lien avec le Développement Durable &
intégration des normes de durabilité dans les dispositifs réglementaires (e.g
lois, normes de classement, programmes volontaires / labels, Etc.) ;
• Développement de nouvelles filières d’énergies renouvelables ;
• Existence de fonds et subventions dédiés à l’encouragement des initiatives de
durabilité
C. Volet organisationnel & managérial :
• Forte implication des acteurs dans l’optique de la durabilité et la responsabilité ;
• Forte implication forte de la population locale ;
• Existence d’une stratégie nationale déclinée en territoires.