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ACTIVIDAD 2 – LOGISTICA INTEGRAL

PRESENTADO POR:
RONY RAFAEL FONTALVO ZAPATA

ADMINISTRACION DE EMPRESAS

UNIVERSIDAD DE LA COSTA - CUC


BARRANQUILLA
2019
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
- Interpretar la estrategia logística de la empresa teniendo en cuenta su función en la
cadena de abastecimiento.
1. Defina con un concepto propio, qué es la Logística y cuál es su importancia en las
empresas.
Podemos definir la logística como un conjunto de actividades que nos permiten llevar a cabo la
organización de una empresa, su finalidad es llevar orden en los procesos que involucran la
producción y comercialización de mercancías.
En las empresas su importancia se basa principalmente en la necesidad de mejorar el servicio
ofrecido a los clientes, mejorando la fase de mercado y transporte al menor costo posible.

2. Construya un mapa mental para el tema de la Logística.


Planifica Dirige
Controla

LA LOGISTICA

ACTIVIDADES CLAVES

Servicio al cliente Almacén Gestión Operativa de la empresa Transporte

-Previsión ventas
-Entrega -Almacenamiento -Aéreo
-Stock
-Disponibilidad de producto-Manejos de mercancía -Marítimo
-Plan de producción
-Calidad del producto -Compras -Terrestre
-Pedidos Cliente
-Información sobre el -Planificación de los productos
producto requerimientos del mercado.

-Empaque
3. Construya un cuadro comparativo para los eslabones de la cadena de abastecimiento,
que debe contener: Nombre del Eslabón, Funciones de c/u de los eslabones e
Interacciones entre cada uno de ellos.
NOMBRE DEL FUNCIONES INTERACCIONES
ESLABON
COMPRAS Las compras como función empresarial presentan
un carácter más restringido, una de las
responsabilidades más importantes de la gestión
logística en una empresa es la de desarrollar una
adecuada relación con sus proveedores, de tal
forma que ambas partes se conviertan en socios de
las ganancias. Entre las funciones de este eslabón
encontramos:
-Minimizar costos
-Asegurar el flujo continuo en la producción.
-Aumentar la rotación de activos.
-Desarrollar fuentes alternativas de suministros.
Establecer buenas relaciones con los proveedores.
-Integrarse con otros departamentos de la empresa.
-Formar y desarrollar al personal.
-Mantener registros de datos y presentar informes Podemos concluir
de gestión que todos estos
ALMACEN Sirve como centro regulador del flujo de mercancías eslabones nos
entre la disponibilidad y necesidad de fabricantes, permiten llegar a un
comerciantes y consumidores, encargándose de: objetivo final que es
-Mantienen las materias primas a cubierto de la satisfacción del
incendios, robos y deterioros. cliente. Mayor disponibilidad de
-Permitir a las personas autorizadas el acceso deReducción de costos productos

las materias almacenadas.


-Mantienen en constante información al Satisfacción del
departamento de compras, sobre las existencias
cliente
reales de de materia prima.
-Lleva en forma minuciosa controles sobre las
Mayor calidad de
materias primas. Menor tiempo de
servicio
-Vigila que no se agoten los materiales. entrega

TRANSPORT Esta le permitirá reducir costos, optimizar los niveles


E de servicio al cliente, apoyar iniciativas de
sostenibilidad a la organización; en relación de
gestión de transporte hay decisiones importantes a
tener en cuenta:
1. Los sistemas de transporte utilizados.
2. La organización del sistema de transporte y la
gestión de la información
3. El establecimiento de las ruts
4. Los costos de la distribución
-EL producto y los canales de comercialización
-El valor del producto
-El tamaño de la organización
-El nivel de servicio
4. Ingrese a Cadena de Suministro Coca Cola.wmv observe el video de Cadena de
Abastecimiento de la empresa Coca-Cola.

5. Desarrolle un gráfico en donde se observe cada uno de los procesos que debe
realizar la empresa Coca Cola para cumplir sus objetivos logísticos.
Menor
Se programa un Optimización de la Optimización de Mayor entrega de tiempo
ruteo dinámico distancia recorrida recursos productos recorrido

Costos de distribución
óptimos

Mayor eficiencia en cargue y


descargue

Diseño del
camión
Patrón de carga según rutas

6. ¿Cuáles son los indicadores de medición de desempeño que tiene la empresa?


INDICARODES DE MEDICION
-Cumplimiento perfecto de una orden: mide la satisfacción del cliente en:
-Entrega completa del mix
-Costo de distribución por caja:
-Costos de transporte
-Costos de entrega
7. Para una cadena de abastecimiento enfocada en el cliente, ¿cuáles son los
principales temas?
-Exactitud: Nos ayuda aumentar la satisfacción del cliente
-Velocidad: Mayor productividad
8. ¿Qué herramientas tecnológicas se utilizan en la empresa?
Voice Picking:
-El operador conecta su teléfono móvil al sistema de voz a través de una red interna.
-El operador es dirigido por el sistema a una posición de la bodega.
Beneficios:
-Exactitud en la orden: 99,5%
-Aumenta la productividad de los operadores hasta un 30%.

9. Desarrolle un gráfico que ilustre toda la cadena de abastecimiento de la empresa vista


y explicada en el video. Componentes (Materias primas):
-Agua tratada
- Edulcorante y concentrado
-Carbonatado
COCA COLA
-Botella de plástico
Suministran

PROVEEDORES
EL agua ocupa el 90% de la bebida

FABRICACION Vidrio

Plástico
ELABORACION DEL EMPAQUE
Aluminio
Canales de distribución

DISTRIBUCION Transporte
Gestión del
Miembros del canal Procesamiento de pedidos
Cobertura de mercado inventario Almacenamiento
especifico Centros de distribución
Teniendo en cuenta el tema anterior desarrolle en el procesador de textos un informe
dando respuesta a los siguientes interrogantes:
1. ¿Cuál es la importancia de la Logística y sus funciones dentro de la empresa?
Actualmente el tema de la logística es un tema tan importante que las empresas crean áreas
específicas para su proceso, ya que es un aspecto básico para conseguir beneficios, ser
competitiva en el mercado y hacerlo de forma sostenible en cuanto negocio para sus
emprendedores y a su vez proveedoras de bienes, o servicios a sus clientes, que estarán
demandando la mejor calidad al menor precio. La logística va más allá de ser la encargada de
la distribución eficiente de los productos de una determinada empresa, con un menor coste y
un excelente servicio al cliente, que debe siempre ser mejorado.
Las empresas al implementar la gestión logística busca gestionar estratégicamente la
adquisición de bienes, productos, y materias primas, con diferentes niveles de transformación,
para que sean transformadas en productos finales a vender en el mercado, coordinando un
ecosistema sostenible, no descuidando el destino y aprovechamiento de subproductos para no
ocupar tiempo ni espacio de almacenes, de tal manera que todo ello genera un flujo de
información asociado, a través del cual la organización y su canal de distribución se encauzan
de modo tal que la rentabilidad presente y futura de la empresa es maximizada en términos de
costes y efectividad.
2. ¿Qué papel juega la Gestión de las Ventas en las organizaciones?
La gestión de ventas es uno de los componentes clave que debe practicar cada negocio
basado en las ventas. Es la formación y la gestión de un equipo de ventas y el seguimiento y
notificación de las ventas de la compañía. Es importante para un negocio, porque si los
principios de la gestión de ventas se practican correctamente, pueden aumentar las ventas de
tu empresa.
La logística y ventas tienen como objetivo principal mantener un nivel de servicio acorde de tal
forma que se pueda cumplir con las expectativas y los requerimientos del cliente, siendo
competitivos, buscando prestar el mejor servicio y disminuir los costos que se reflejarán en el
incremento de rentabilidad por parte de la empresa y entregando así un valor agregado para el
consumidor. Son dos áreas que deben trabajar interrelacionadas, ya que la una depende de la
otra y funcionalmente deben tener una autonomía e integración activa y dinámica. Por esto es
tan importante que las áreas de Mercadeo y Logística mantengan comunicación continua y
directa, en pro de los objetivos de la organización.
3. ¿Cómo apoya la Logística en la Gestión de la Producción?
Logística es la función de la empresa encargada de llevar el producto correcto, al lugar
correcto, en las condiciones de cantidad y calidad correctas, en el momento correcto y con los
costes mínimos.

Con relación al campo de la Producción, la Logística trata de aplicar estos principios a la


transformación de los productos y de aportar los medios para conseguirlo.

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