SQF BRC IFS HACCP BPM

2 etapas: etapa 1 2 etapas: etapa 1 2 etapas: etapa 1

Proceso de Auditoria en una sola Auditoria en una sola
Recepción de Recepción de Recepción de
certificación etapa etapa
documentos Etapa 2 documentos Etapa 2 documentos Etapa 2
Enfoque de la Seguridad en los Seguridad en los Seguridad en los Seguridad en los Seguridad en los
certificación alimentos y calidad alimentos y calidad alimentos y calidad alimentos y calidad alimentos y calidad

Duración de la Etapa 1 de 1 a 1.5 días

1.5 a 2 días 2 días 1.5 a 2 días 1 día en adelante
auditoria etapa 2 1.5 a 2 días

Naturaleza de los
Perceptivo Perceptivo Perceptivo Perceptivo Perceptivo
requisitos

Gestión del reporte de Conjunta miento con Conjuntamente con

Conjuntamente CB/BRC Conjunto con APPC/POD
la auditoria CB/SQF/ auditor CB/BRC

Validez de la 1 año: 6 meses para el 1 año 6 meses para el

1 año 1 año
certificación segmento seguimiento

Integración de nuevas
Posible pero difícil Posible pero difícil no es posible Posible pero difícil
normas
Para el primer nivel no
Recertificación Anual Anual Anual hay fecha pero para el
segundo es cada año
Uso legitimo de normas
No esta permitido No esta permitido No esta permitido No esta permitido No esta permitido
en productos

La costeña mitutoyo quaker state city Cemex intel kimberlly

Marcas en México Del valle bimbo kellogs
Alpura expres clark

Daniel Castilla Arroyo

Bryan Leobardo Jaimes Hernández