El juane1 es uno de los principales platos típicos de la gastronomía de la selva peruana y

es muy consumido durante la fiesta de San Juan que se celebra el 24 de junio de cada año
en honor a Juan Bautista.1 Tuvo su origen en la ciudad de Moyobamba.2
El juane habría sido un alimento usualmente elaborado para los viajeros ya que podían ser
guardados por largo tiempo sin sufrir alteración por su descomposición.3

Tacacho con Cecina, plato típico de la Selva Peruana

Uno de los mejores platos típicos de la selva peruana es el tacacho con cecina, muy
rápido de preparar, sencillo y lo más importante, con muchas proteínas y minerales. En
este post de la categoría gastronomía comentaremos sobre este suculento platillo,
referencias de su origen y cómo hacer este plato con una receta especial.

Origen e Historia
Probablemente, el término “tacacho” proviene del quecha “taka chu”, que significa “lo
golpeado” y justamente porque el plátano se aplasta para su preparación.
Esto plátanos verdes son también llamados bellacos, que crecen en la misma selva. Se
caracterizan por ser grandes, duros y con una falta de sabor cuando se encuentra crudo o
se fríe.
El tacacho es acompañado con la cecina, que es la carne de cerdo salada y ahumada que
se sirve frita.
Historia de la danza de la selva
peruana
La historia del folclore de un pueblo nativo revela diversas formas de cómo hacer tributo a las
creencias. Una danza desde tiempos antiguos es un homenaje a los fenómenos de la naturaleza, a las
deidades, a los difuntos o para estimular y dar gracias a los frutos naturales: la siembra o la pesca.

Danza de la selva ayahuasca

Danza de la selva ayahuasca

La danza de la ayahuasca forma parte de las creencias que tenían anteriormente las comunidades de
la selva del Perú. Cuando se trataba de realizar curaciones a ciertas enfermedades, la danza de la
ayahuasca era la alternativa para tratar males como el alcoholismo, infección de transmisión sexual,
incluso, aquellas que tengan que ver con hechicería.

La danza de la ayahuasca comenzó como una manera de representar el trabajo que realizaban los
curanderos de las comunidades para curar a las personas. Este tributo ceremonial se iniciaba con un
elogio a los dioses, principalmente a aquellos que eran considerados padre y madre. En este caso,
sería la madre tierra y el padre río.
¿Cuál es la función de la Policía Nacional?

La policía es una fuerza de seguridad encargada de mantener el orden

público y la seguridad de los ciudadanos mediante el monopolio de la fuerza, y
que se encuentra sometida a las órdenes del Estado. ... Se llama
también policía a cada agente perteneciente a dicha organización

Profesor,
docente o enseñante, es quien se dedica profesionalmente a la enseñanza, bien con
carácter general, bien especializado en una determinada área de conocimiento,
asignatura, disciplina académica, ciencia o arte.
DOCTORES
Brindar servicios médicos preventivos y curativos, atendiento y examinando a
pacientes en general; a fin de preservar el bienestar y la salud de la comunidad
universitaria, de acuerdo a procedimientos de asistencia médica

Oficial Albañil: Al capacitado para nivelar, aplomar, colocar marcos, ventanas y

revestimientos, mampostería en general y contrapiso, ejecutar fajas de revoque,
revoque grueso y fino o con material de frente, impermeabilizaciones en general. La
presente enumeración es en revoques interiores o exteriores.
Funciones del Serenazgo. ejecutar operaciones de patrullaje general, en apoyo de la
Policía Nacional del Perú. Prestar auxilio y protección al vecindario para la protección
de su vida e integridad física.

ALCALDES MUNICIPAL

Una municipalidad es una corporación autónoma de derecho público, con

personalidad jurídica y patrimonio propio, a la cual le corresponde la administración
de una comuna o agrupación de comunas, y cuya finalidad es satisfacer las
necesidades de la comunidad local y asegurar su participación en el progreso
económico,
Los bomberos son un servicio de utilidad pública, esto quiere decir que sirven a todas
las personas. Atienden emergencias causadas por la naturaleza como son los
terremotos o inundaciones, o por el descuido o la imprudencia de los hombres, como
sucede con muchos incendios, accidentes y derrame de sustancias peligrosas.