TECNICAS DE AISLAMIENTO Y CULTIVO BACTERIANO

1. ¿Por qué sólo se obtienen cultivos puros en pocos casos?

Las bacterias regularmente existen en poblaciones mixtas
2. Es el material alimenticio en el que crecen los microorganismos
Medio de cultivo
3. Se le llama así al crecimiento de los MO.
Cultivo
4. Para que las bacterias crezcan adecuadamente en un medio de cultivo
artificial debe tener ciertas condiciones:
Temperatura, humedad, presión de oxígeno y pH
5. Objetivos
Que el estudiante:
 Explique el principio en el que se basa el aislamiento,
identificación y crecimiento de las bacterias, en diferentes caldos
y medios de cultivo.
 Desarrolle habilidad en el manejo de los diferentes caldos y
medios de cultivo.
 Enumere las ventajas que aporta el uso de cada uno de ellos y su
utilidad diagnostica.
6. Químicamente es una mezcla compleja de sales de polisacáridos, la mayoría
de ellos galactosidos.
Gracilaria
7. ¿Cuáles son los cationes que contiene el agar?
Sodio, potasio, calcio, magnesio
8. La base de muchos medios de cultivo es agar con una infusión de extractos
de carne y peptona.
9. Materiales de enriquecimiento que se encuentran en los diferentes medios
de cultivo.
Hidratos de carbono, suero, sangre completa, bilis, etc.
10. El rojo de fenol se usa como indicativo ara el ph, ya que es rojo a ph básico
y amarillo a ph alcalino.
11. Toma de muestra de agua de un grifo en una cañería corriente.
a. Elegir un grifo conectado directamente con la cañería
b. Quitar los dispositivos que eviten el salpicado y limpiar la boca del grifo
con algodón embebido en alcohol.
c. Esterilizar el grifo por un par de minutos con un hisopo embebido en
alcohol.
d. Dejar salir agua en forma abundante durante 2 o 3 minutos.
e. Reducir el flujo de agua y llenar el envase.
12. ¿Cuáles son las diferencias entre un medio enriquecedor, uno de aislamiento
y otro de identificación?
Enriquecedor: suelen ser medios con un nutriente simple que presentan
enriquecedores.
 Aislamiento: contiene colorantes, azucares e indicadores para provocar la
respuesta bioquímica conocida.
Identificación: además de los componentes de los medios diferenciales,
contienen en su composición una serie de agentes que sirven para inhibir la
flora acompañante de la muestra a estudiar y aislar, de esta forma el
microorganismo que se busca.
13. ¿Cuáles son los rangos de temperatura para incubación de las bacterias
mesofilas, psicrofilas y termófilas?
Mesofilas: 20 a 37°C
Psicrofilas: 12 a 15°C
Termófilas: 45 o <
14. Qué medios de cultivo se utilizarían para el aislamiento e identificación de
patógenos en las siguientes muestras: heces, orina, garganta, liquido
cefalorraquídeo, liquido sinovial, esputo.
Heces: agar sangre, MacConkey, hektoen, XLD, M. de Skirrow
Orina: agar MacConkey, sabouraud, nutritivo, sal manitol
Garganta: Manitol sal y agar sangre
Esputo: agar sangre, MacConkey, chocolate, manitol sal
Líquido cefalorraquídeo: agar sangre, chocolate, MacConkey
Liquido sinovial: Agar sangre y Chocolate