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Grado: 5°
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II Descripción del problema:
La propuesta de este tratamiento alternativo es tratar de reducir costos, fletes, etc.
ya que el alimento comercial tiende a generar entre el 50 y 60% de los gastos ya
que están hechos incluso con desechos de los cuales no se aprovechan o no
generan las proteínas adecuadas para el enriquecimiento en el cuero cabelludo
que se requieren en todo el crecimiento del cabello, para poder tener un buen
ahorro sobre la compra del "estimulante" comercial poniendo a prueba el
tratamiento alternativo elaborándolo bajo las Normas Oficiales Mexicanas (NOM)
ya que este podría ser sustentable al producirse en el mismo a base del aceite
esencial del romero.
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III Planteamiento del problema
Hoy en día se tiene en cuenta que la alopecia areata afecta al 50% de los
hombres en algún o sus vidas y está vinculada a las hormonas
androgénicas. Un fármaco llamado finasterida bloquea la conversión de
testosterona a dihidrotestosterona, una forma de andrógeno que parece fomentar
la calvicie, además de hacer crecer la próstata de tamaño.
La calda normal. La mayoría de las personas tiene alrededor de 100.000 pelos en
la cabeza, y normalmente entre el 10 y el 15% de ellos alcanzaron la fase de caída
del cabello (exógena), según publicaba hace poco la revista científica Cleveland
Clinic Journal of Medicine.
En base a esto, lo normal es la caída de entre 100 y 150 cabellos cada día. El
problema surge cuando se supera este número. Entre las causas más habituales
destacan el estrés fisiológico (por enfermedad crónica, fiebre alta o intervención
quirúrgica), el estrés emocional, y las carencias nutricionales, sobre todo la falta
de zinc o de hierro. El Suplemento para este tipo de enfermedad (alopecia areata)
representa hasta un 40% de los costos operacionales en industrias químicas que
extraen algún aceite esencial, en general la expansión de usos alternativos para
acatar este problema ha incrementado los precios drásticamente en los últimos
años, por la escasez de recursos y debido a su gran demanda atreves del globo
terrestre. El mayor costo lo refleja en la extracción de la materia prima de
referencia, por lo cual han surgido numerosas investigaciones con la finalidad de
evaluar alternativas viables de sustitución de la misma, en la manufactura de
dietas o suplementos alimenticios.
Debido a la falta de interés en los alimentos balanceados para el consumo
humano en el mercado nacional, los productores enfrentan la disyuntiva de
producir sus propios alimentos, ante lo cual también confrontan diversos
problemas, como lo es la ausencia de una fábrica estatal que elabore alimentos
que ayuden a proporcionar alientos balanceados, ya que existen muy pocas de
este tipo.
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IV Propósito o propuesta:
» GENERAL
Obtener la materia prima y dar seguimiento recomendado para analizar y
comparar el desarrollo del suplemento del romero como uso alternativo contra la
alopecia areata, mediante el consumo de vitaminas y suplemento alimenticio para
determinar un mayor rendimiento en el enriquecimiento del cuero cabelludo.
» ESPECIFICOS
1. Determinar las condiciones del suplemento alimenticio a base vitaminas y
minerales del romero para un suplemento óptimo.
2. Analizar el desarrollo y condiciones de la planta.
3. Analizar la cantidad de proteínas tiene la planta Rosmarinus officinalis y el
alimento comercial.
4. Determinar cuál uso alternativo es el más apto.
5. Presentar resultados.
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VI Antecedentes de la alopecia
Los primeros tratamientos contra la caída del cabello datan del año 4000 antes de
J.C. El más antiguo especialista en enfermedades del cuero cabelludo del que se
tiene noticia fue un egipcio llamado HakiemAl Damagh. Se desconoce la causa de
la alopecia areata. Algunas personas con esta afección tienen antecedentes
familiares de alopecia. Se piensa que la alopecia areata es una enfermedad auto
inmunitaria. Esto ocurre cuando el sistema inmunitario ataca y destruye por error
el tejido corporal sano. La alopecia areata se observa en hombres, mujeres y
niños. En unas pocas personas, la pérdida del cabello puede ocurrir después de
un evento importante en la vida, como una enfermedad, embarazo o traumatismo
(heridas en el cuerpo por golpes).
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1858, se oponía con su teoría trofoneurótica. La asociación con la tensión
emocional y los traumatismos craneales podían apoyar esta hipótesis. La teoría
trofoneurótica pudo elaborarse y modificarse a fin de admitir el concepto de
irritación. La teoría distrófica de Jaquet (1902) suponía una causa dental, pero en
1910 Bailly demostró que los defectos dentarios eran igual de frecuentes en
quienes no padecían de M. A finales del siglo XIX, se demostró su asociación con
trastornos endocrinológicos, especialmente con la glándula tiroides. A inicios del
siglo XX, se propuso una combinación de esta teoría con la trofoneurótica.
En los últimos años se han encontrado evidencias que apuntan hacia el origen
autoinmune de la enfermedad.
Dato: La palabra alopecia deriva de la palabra griega "alopex" (zorro), por la caída
M pelo de este animal en primavera y otoño.
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VII Marco teórico
Para los fines de este proyecto se analizan tres categorías de análisis: especialista
médico, enfermedades capilares, alianza. Actualmente se puede ver el problema
que representa tanto para mujeres como para hombres las enfermedades
capilares, las cuales pueden ser originadas por enfermedades de la piel, por
estrés, el uso de medicamentos químicos, una inadecuada alimentación, factores
ambientales y malos tratamientos capilares.
La sociedad influye como elemento negativo ante las enfermedades capilares
porque pueden presentar: alopecia, hirsutismo, que son aspectos que afectan la
autoestima. El cabello es una parte extremadamente importante de la imagen de
las personas porque forma parte de su carta de presentación, un cabello dañado o
maltratado no genera buena impresión ante los demás, es por eso que cuidarlo es
fundamental, más aún cuando es tratado por un dermatólogo quien utiliza
productos de alta calidad. Igualmente, otras partes del cuerpo que pueden
presentar problemas capilares deberán ser tratadas de una forma responsable y
profesional. Con el fin de tener un buen resultado, también se puede orientar en
forma psicológica a la persona, pues esto influye en su organismo, científicamente
está comprobado la pérdida de cabello con el estrés, falta de autoestima,
problemas emocionales etc.
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Cada cabello tiene tres capas:
1. La médula en el centro, que es blanda;
2. La corteza, que rodea a la médula y es la parte principal del cabello
3. La cutícula, el plano externo más duro que protege al tallo.
VII.iiCrecimiento Capilar
El cabello esta genéticamente preparado para realizar unos 25 ciclos con una
duración de unos 4 años aproximadamente cada uno de ellos. Un ciclo se define
como el proceso de nacimiento, desarrollo y muerte del pelo. Cada folículo piloso
tiene su propio ciclo independiente, con respecto a los otros folículos que hay
alrededor.
El crecimiento es más rápido en jóvenes, que en personas mayores. En el ciclo
piloso se pueden distinguir las siguientes fases:
a) FASE ANÁGENA:
En esta fase el pelo está pegado a la papila, nace y crece. Dura entre 4 y 6 años,
aunque normalmente se toma como valor medios tres años. La forma del folículo
en esta fase, es más ancha en la base que en el tallo. El pelo crece sin cesar
debido a que las células de la matriz del folículo se dividen por mitosis
constantemente. Representa esta fase al 85% de los cabellos.
b) FASE CATÁGENA:
c) FASE TELÓGENA:
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Es la fase del descanso y de caída del pelo, dura unos 3 meses
aproximadamente.
La raíz del pelo toma un aspecto de cerilla y permanece insertado en el folículo.
Representa el 14% de los cabellos.
e) FASE KENÓGENA:
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presente en la corteza y en la cutícula y la queratina blanda se observa en la
médula del pelo. La ruptura de la queratina se debe a la acción de álcalis fuertes y
reductores, en esto se basa el proceso de cambio de forma permanente.
VII.vDiagnóstico
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aproximación, ya que en casos patológicos con una tracción ligera conseguimos
arrancar 4-5 cabellos con facilidad. Es importante valorar la fase en la que se
encuentran los cabellos arrancados a simple vista o con microscopio. Es
importante observar la morfología del cabello, seco y deslustrado en alopecias
congénitas o en síndromes carenciales, cabellos miniaturizados en la alopecia
androgenética, o cabellos en signo de admiración en la alopecia areata.
Analizar el patrón de distribución de la alopecia: difuso (en la alopecia
androgenética y en las alopecias congénitas) o localizado, en placas (por regla
general en la alopecia areata y en la tricoti loma nia). También hay que explorar el
cuero cabelludo observando la existencia de alteraciones: cicatrices, pápulas,
escamas, eritema.
Hay que tener en cuenta que en más de la mitad de los casos de alopecia no es
necesario pedir ninguna exploración complementaria, la clínica y la exploración
física son suficientes para establecer un diagnóstico firme. Suelen ser problemas
temporales autorresolutivos y bastará con una adecuada explicación al paciente.
En los casos seleccionados en que se solicite alguna exploración se debe
comenzar por un estudio analítico: hemograma, glucemia, ferritina sérica,
creatinina, transaminasas hepáticas, TSH, magnesio y zinc. Son opcionales VDRL
o RPR, anticuerpos antinucleares, VIH y Testosterona libre y DHEAs (mujeres con
alopecia androgénica).
Pueden también indicarse test especiales en caso de sospecha de infección
micótica o bacteriana (cultivo, examen directo del talo del pelo y de la escama con
KOH).
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proceso, o incluso recuperar parte del cabello perdido. Los hombres con alopecia
androgenética tienen niveles altos de un derivado hormonal denominado DHT
(Dihidrotestosterona) en el cuero cabelludo. La DHT contribuye a acortar la fase
de crecimiento del cabello y la reduce, de forma que los nuevos cabellos no
alcanzan ni el tamaño ni el grosor de sus predecesores, haciéndose casi
invisibles. El número de cabellos disminuye, pero la raíz del pelo permanece viva,
por lo que en cualquier momento puede reactivarse. Cuando se libera la 5 alfa
reductasa, la DHT estimula las glándulas sebáceas. Estas aumentan la producción
de sebo que va a obstruir progresivamente el folículo piloso y asfixiar el bulbo. La
DHT acorta también el ciclo de vida del cabello: estimulado por los andrógenos, el
ciclo de vida del cabello no dura más que de 1 a 2 años (en vez de los 4 que
aproximadamente suele durar).
Los principales componentes del aceite esencial de romero son los siguientes:
Alfa pineno: Con un 35 % del total del aceite esencial. El alfapineno es el
componente principal del aceite esencial de romero. Entre sus principales
propiedades tenemos las siguientes: expectorante, antiespásmódico, antigripal,
antibacteriano, antiacne, irritante, alergénico, insecticida, etc. Son plantas ricas en
este aceite el apio, el limón, la cúrcuma, el romero o muchos tipos de pinos.
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Alcanfor: Posee un 15 %. Con propiedades analgésicas, antiespasmódicas,
expectorantes, rubefacientes, eméticas, irritantes, antisépticas, antipruríticas, etc.
El alcanforero (Cínnamomum camphora) es la planta con mayor cantidad. Muy
abundante en otras plantas como la salvia, el romero o la lavanda, 1 ,8cineol
(eucaliptol): Posee un 12 %. Aunque su nombre común esta tomado del eucalipto
cuyas hojas son muy ricas en este componente, abunda mucho más en el aceite
esencial de limón y en las hojas del boldo. Otras plantas ricas son: el laurel, la
menta, el romero, la salvia, etc. Posee propiedades expectorantes, antitusivas,
antiulcéricas, antirreumáticas, antisenusíticas, antibacterianas, anestésicas, etc.
Canfeno: Posee un 11 %. Con propiedades expectorantes, antioxidantes,
insectifugas y espasmogenéticas. Abunda en plantas como la salvia, el jengibre, el
romero, el comino o el láudano.
Otros componentes con proporciones menores son: pcimeno, borneo¡, acetato de
bornil, alfahumuleno, alfaterpineol, bcariofileno, etc.
VIII.i.2 Perfil de la planta del romero
El mejor romero viene de España o del norte de África. Cuanto más caluroso y
seco es el clima, más intenso es el aroma.
El olor del romero es similar al Eucalipto porque ambos contienen una sustancia
llamada eucalyptol.
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VIII.i.3 Perfil de la fragancia
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esencial de romero resulta igualmente peligrosa, pudiendo dañar los riñones, el
estómago o los intestinos.
El aceite esencial de romero, tanto en uso externo como interno, NO debe
aplicarse en niños pequeños.
El aceite esencial de romero, tanto en uso externo como interno, NO debe usarse
en mujeres embarradas o lactantes.
X Marco conceptual
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• Normativa: Se denomina normativa al conjunto de reglas que organizan a una
organización o sociedad determinada. En el primer caso nos estamos refiriendo a
los distintos procesos que son parte de una empresa o de la burocracia propia de
un ente gubernamental; en el segundo, a las leyes de todo tenor y nivel.
• Aromaterapia: es uno de los métodos curativos del romero que ayuda a tratar
algunas enfermedades que se fundamenta en los efectos producidos por los
aromas en el organismo.
• Alopecia androgénica: La alopecia androgénica es la responsable de la mayoría
de los casos de caída del cabello, (aproximadamente del 95 % de los casos) y,
aunque principalmente afecta a varones, también existe la alopecia androgénica
femenina.
• Antioxidantes: Un antioxidante es una molécula capaz de retardar o prevenir la
oxidación de otras moléculas.
e Propiedades bactericidas: Bactericida son los sistemas que sí "matan" a los
microorganismos que causan enfermedades.
• Destilación: Proceso por el que la sustancia volátil de una mezcla se separa de
otra que no lo es mediante evaporación y posterior condensación de la misma.
• Extracción solido líquido: Si la mezcla original está en fase sólida y se pretende
separar de ella un componente (soluto) de otro (inerte) mediante su contacto con
una fase líquida (disolvente) que lo disuelve selectivamente
• Etnofarmacología: Definen a la etnofarmacología como "La exploración
interdisciplinaria de los agentes biológicamente activos tradicionalmente
empleados por el hombre".
• La Época Prehispánica: Comprende el periodo desde que se originaron las
primeras culturas en nuestro continente hasta la llegada de los españoles (siglo
XVI d.C.). En esta época se reconoce la superioridad de tres grandes
civilizaciones: la inca, la maya y la azteca.
• Empírica: Que está basado en la experiencia y en la observación de los hechos.
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XI Conclusión
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XII Bibliografía
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