Professional Documents
Culture Documents
Professor:________________________________ Disciplina:___________________
Valor:________________ Bimestre:_________________
Economia Açucareira
A economia açucareira foi de grande importância na consolidação dos interesses econômicos da metrópole.Percebendo
as características do solo brasileiro e a demanda do mercado europeu, Portugal decidiu explorar a cana-de-açúcar no Brasil.
Antes disso, os lusitanos já tinham aprimorado algumas técnicas de produção criando algumas plantações de cana-de-açúcar nas
ilhas de Cabo Verde e da Madeira. No Brasil, a plantação foi viabilizada por meio de três elementos fundamentais: o trabalho
escravo, a monocultura e a grandes propriedades.
A sociedade da região açucareira dos séculos XVI e XVII era composta, basicamente, por dois grupos. O dos
proprietários de escravos e de terras compreendia os senhores de engenho e os plantadores independentes de cana. Estes não
possuíam recursos para montar um engenho para moer a sua cana e, para tal, usavam os dos senhores de engenho. O outro
grupo era formado pelos escravos, numericamente muito maior, porém quase sem direito algum. Entre esses dois grupos existia
uma faixa intermediária: pessoas que serviam aos interesses dos senhores
como os trabalhadores assalariados (feitores, mestres-de-açúcar, artesãos) e
os agregados (moradores do engenho que prestavam serviços em troca de
proteção e auxílio).
a) Cite os três elementos que possibilitou o desenvolvimento da lavoura açucareira no Brasil no período colonial:
____________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________
_________________________
______________________________________________
______________________________________________
______________________________________________
______________________________________________
______________________________________________
______________________________________________
______________________________________________
______________________________________________
_________________________________
3. Uma das raízes que levou Portugal a optar pela implantação da agroindústria açucareira no Brasil foi:
A) o fato de o açúcar ser um produto exótico, desconhecido pelos consumidores europeus.
B) a posse de uma grande frota mercante lusitana, o que barateava os fretes e facilitava o escoamento da produção.
C) a experiência anterior do país, nessa atividade econômica, em ilhas do Atlântico.
D) a existência de mão-de-obra especializada, ociosa e abundante no Brasil e em Portugal.
4. Ao contrário da América espanhola, a América portuguesa não apresentou, no princípio, abundância de metais preciosos. Na
falta de riqueza mineral, foi o açúcar que, em termos econômicos, tornou viável os primeiros passos da colonização.
Sobre o contexto da produção de açúcar nos engenhos coloniais portugueses, no século XVI, assinale a alternativa correta:
A -A existência de um solo ideal para o cultivo da cana-de-açúcar fez com que as capitanias situadas nas atuais regiões Nordeste
e Centro-Oeste do Brasil experimentassem um maior desenvolvimento.
B -A organização da produção açucareira no Brasil estava voltada para o atendimento da crescente e rentável demanda do
mercado europeu, não atendida pelos engenhos da colônia portuguesa dos Açores.
C -A autoridade do senhor de engenho se restringia aos limites de sua propriedade, estando fora dela submetida às leis e normas
da Coroa portuguesa, defendidas na colônia por um forte aparato militar e judiciário.
D -Os senhores de engenho, em comparação com os barões de café, tratavam seus escravos com menos violência, pois estes
eram tidos como mercadorias de alto valor e de difícil reposição.
E -O alto valor do açúcar no mercado internacional promoveu um grande acúmulo de riqueza na colônia, que logo superou, em
volume, a economia da metrópole.
5. A economia colonial do Brasil enfrentou dificuldade, mas ajudou Portugal a superar crises e a obter lucros comerciais. O açúcar
foi um produto que se destacou, contribuindo também para a ocupação do território, antes dominado pelos nativos. De fato, a
economia açucareira, no Brasil colonial:
A -libertou Portugal da sua dependência da Inglaterra, fortalecendo seu poder como nação rica na Europa ocidental.
B -aproveitou-se da escravidão para assegurar a sua expansão, contando inclusive com o apoio inicial da Holanda.
C -concentrou-se nos territórios das capitanias de São Vicente e Pernambuco, sem penetração em outras regiões da colônia.
D -teve seu auge na época da mineração, trazendo lucros para instalar manufaturas no Brasil.
E -foi baseada na exploração de grandes propriedades, sem a utilização de mão de obra livre nos seus trabalhos.
6. A produção de açúcar na região Nordeste do Brasil, a partir da lavoura canavieira, tornou-se, no século XVII, o principal produto
da economia da América portuguesa. A esse respeito, deste assunto assinale a alternativa V para as alternativas Verdadeiras e F
para as Falsas:
( ) Em razão dos lucros possibilitados pelo tráfico de africanos, o índio não foi escravizado naquela região. Assim sendo, as
populações indígenas que habitavam a região litorânea e a região do agreste nordestino foram preservadas.
( ) Em razão de a produção de açúcar ser mais lucrativa, a antiga atividade de extração de pau-brasil foi abandonada. Tal fato
contribuiu para a preservação da Mata Atlântica no litoral do Nordeste.
( ) Além de poder econômico e prestígio social, o senhor de engenho detinha poder político e militar, mesmo não ocupando
cargos públicos.
( ) A sociedade que se formou na região Nordeste tinha características agrárias, estava organizada em torno do complexo
formado pela casa-grande, capela, senzala, engenho (local onde se produzia o açúcar) e o canavial.
( ) Os engenhos podiam ser desde “trapiches”, isto é, pequenas unidades movidas a força motriz animal, até engenhos “reais”,
grandes unidades produtivas, movidos por energia hidráulica, com a utilização de uma roda d’água e grande número de
trabalhadores.