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Pon tus actos en las manos del Señor y tus planes se realizarán.

Proverbios 16:3
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Lunes
DESAYUNO

2 Guineos verdes salcochados


2 Claras de huevos revueltos con:
1 Taza de tomaticos y cebolla
1 Taza de yogur natural lith
1 Tazas de jugo de china natural sin azúcar

MERIENDA

1 Taza de yogur natural lith


1 Taza de piña o melón
1 Cucharadita de ajonjolí

ALMUERZO
1 Taza de trigo cocido sin grasa
6 Onza de pechuga a la plancha sin grasa
1 Tazas de habichuelas guisadas
2 Tazas de lechuga
1 Taza de zanahorias
2 Taza de tomates
1 Cucharadita de aceite de oliva extra virgen
1 Taza de jugo de naranja sin azucar

Merienda
2 Taza de lechosa
2 cucharadita de melaza
1 Paquete de galletas de soda

CENA
1 Taza de puré de auyama
2 Lonjas de jamón de pavo
1 Taza de yogurt natural lith
2 Taza de brócoli
1 Cucharadita de aceite oliva
2 Taza de jugo de china sin azúcar

MARTES
DESAYUNO

2 Lonjas de pan integral tostado


2 Cucharadas de queso crema
1 Taza de lechugas
2 Rodajas de tomate
1 Rodaja de cebolla
2 Taza de leche semidescremada sin azúcar
1/3 Taza de café con 2 cucharaditas de azúcar
MERIENDA

2 Taza de jugo de piña sin azúcar


3 Tazas de palomitas de maíz sin grasa

ALMUERZO

1 Taza de puré de ñame sin mantequilla solo agregar una cucharadita de aceite
de oliva
6 Onzas de hígado de res hecho bistec con:
1 Taza de cebolla, ajíes y solo sazonar con ajo y oregano
1 Taza de gandules guisados sin coco
1 Tazas de repollos
2 Taza de tayotas
½ Taza de lechuga
1 Cucharadita de aceite de oliva
2 Taza de jugo de piña sin azúcar

Merienda

1 Taza de yogurt natural lith


1 Pera

CENA
1 Taza de puré de plátano maduro
1 Huevo hervido
2 Rodajas de cebolla
1 Taza de lechuga
1 Cucharadita de aceite de oliva
3 Tazas de jugo de piña sin azúcar

MIERCOLES
DESAYUNO
3 Cucharadas de salvado de avena
2 Cucharadas de azúcar crema
2 Tazas de le semidescremada
2 Taza de agua
1 Astilla de canela
1 Pizca de sal
Se hace igual que una avena, pero no debe quedar muy espesa debe quedar
suave, si es necesario añadir más agua puede hacerlo.
1 Lonja de pan tostado
1 Lonja de queso chedar
½ Taza de lechuga
MERIENDA
2 Mandarinas
ALMUERZO
1 Taza de arroz blanco sin grasa
2 Piezas de pollo pequeñas (muslo y ala) horneado
1 Taza de habichuelas guisadas
2 Taza de brócoli
1 Taza de zanahorias
1 Cucharadita de aceite de oliva
1 Taza de jugo de china sin azúcar
MERIENDA
3 Tazas de palomitas de maíz
1 Taza de piña
2 Cucharadita de ajonjolí
CENA
1 Taza de puré de auyama sin grasa
1 Huevo revuelto con:
½ Taza de ajíes, cebolla y tomaticos
1 Taza de yogurt natural
1 Cucharadita de aceite de oliva
1 Taza de jugo de naranja sin azúcar

JUEVES
DESAYUNO

1 Paquete de galletas de soda


2 Tazas de leche semidescremada sin azúcar
½ Taza de café con 2 cucharaditas de azúcar
½ Taza de jugo de china sin azúcar
MERIENDA

1/8 Taza de maní tostado


1 Taza de piña

ALMUERZO

1 Taza de puré de ñame


6 Onzas de cerdo sin piel con vegetales salteados y verduras solo sazonar con
orégano y ajo, no sopitas
1 Taza de verdura, tomaticos, cebolla y ajíes
1 Taza de habichuelas guisadas
2 Taza de lechuga
1 Taza de pepino
1 Taza de remolacha
1 Pizca de sal
1 Taza de jugo de china sin azúcar
2 Cucharadita de aceite de oliva

MERIENDA

4 Galletas maría integral


1 Taza de lechuga
1 Pera

CENA (Sandwisch)

2 Lonjas de pan integral tostado


1 Lonja de queso gouda
1 Lonja de jamón de pavo
2 Taza de lechuga
2 Rodaja de cebolla
1 Taza de leche semidescremada sin azúcar
½ Taza de café con 1 cucharadita de azúcar

VIERNES
DESAYUNO
1 Taza de conflakes fitnest sin azúcar
1 Taza de yogurt de fresa yoka
1 Huevo hervido
1 Taza de lechuga
½ Taza de melón o lechosa
MERIENDA
½ Taza de melón o lechosa
1 Cucharadita de ajonjolí
ALMUERZO
1 Taza de trigo cocido sin grasa
1 Taza de guandules sin cono
2 Onzas de tuna en agua preparadas con:
1 Taza de tomaticos, cebolla y ajíes no salsa
2 Taza de brócoli
2 Taza de zanahorias
1 Pizca de sal
1 Taza dejugo de china sin azúcar
1 Cucharadita de Aceite de Oliva
MERIENDA
2 Taza de lechosa
1 Cucharaditas de ajonjolí
1 Cucharadita de coco rallado

CENA

2 Lonjas de pan integral


1 Cucharadita de mantequilla de maní
2 Onzas queso crema
1 Rodaja de cebolla
2 Ruedas de pepino
1 Taza de leche semidescremada
½ Taza de café con una cucharadita de azúcar

SABADO

DESAYUNO
3 Cucharadas de salvado de avena
2 Cucharadas de azúcar crema
2 Tazas de le semidescremada
2 Taza de agua
1 Astilla de canela
1 Pizca de sal
Se hace igual que una avena, pero no debe quedar muy espesa debe quedar
suave, si es necesario añadir más agua puede hacerlo.
1 Lonja de pan tostado
1 Lonja de queso chedar
½ Taza de lechuga

MERIENDA
2 Taza de guineo maduro

ALMUERZO (Pastas con Vegetales)


2 Taza de macarrones integrales (medirlos hervidos)
1 Taza de brócoli
1 Taza de zanahorias
1 Taza de cebolla y ají morrón
1 Taza de maíz dulce
2 Onzas de jamón de pavo en trocitos
2 Onzas de queso mozarela
Realizar una pasta sin salsa de tomates y consumir 3 tazas incluyendo los
vegetales

MERIENDA

2 Taza de lechosa o melón


2 Cucharaditas de melaza
½ Paquete de galletas de soda

CENA

1 Taza de leche semidescremada


½ Taza de café con 1 cucharaditas de azúcar
1 Lonja de queso gouda
1 Huevo hervido
1 Taza de puré de auyama
1 Manzana verde pequeña

DOMINGO
DESAYUNO

2 Guineos verdes hervidos


2 Claras de huevos revueltos con:
1 Taza de cebolla, ají, tomaticos y apio
1 Taza de leche semidescremada
½ Taza de café con 1 cucharadita de azúcar
1 Cucharadita de aceite de oliva

ALMUERZO

1 Taza de arroz blanco sin grasa


4 Onzas de bacalao desalado hecho con:
Debe dejar el bacalao en agua sin piel varias hora antes de cocinarlo, no hervir
½ Taza de tomaticos
½ Taza de ajíes y cebolla
½ Taza de habichuelas guisadas
2 Taza de lechuga
2 Taza de pepino
1 Taza de remolacha
2 Cucharadita de aceite de oliva
2 Tazas de jugo de piña hecho en casa sin azúcar

MERIENDA

2 Taza de palomitas de maíz sin grasa


2 Tazas de jugo de piña hecho en casa sin azúcar
CENA

1 Taza de mangú de plátano verde sin mantequilla, solo con una cucharadita de
aceite de oliva
2 Onzas de tuna en agua preparada con
1 Taza de tomaticos, ajíes y cebolla
1 Taza de yogurt natural lith
Señora: Luz Mercedes Martínez

El progreso de una dieta depende de la disponibilidad del paciente de los


deseos de alcanzar sus metas y propósitos, pero sobre todo de la Disciplina.

Las dietas no son mágicas usted tiene que aportan el 100% para lograr su
objetivo. Un dolor de cabeza puede mejoran sin tomar analgésicos, tomando
medidas para lograrlo, pero comiendo más de lo que debe No rebajara.

No te maravilles con los resultados que ves en los demás, creyendo, que se
verán en ti sin hacer el más mínimo esfuerzo; logra tus metas propias y veras
resultados en ti que serás la admiración y motivación de otros al ver lo que has
logrado.

Recomendaciones específicas

1- Debe leer detenidamente todo lo que está en su menú.

2- Debe respetar sus horarios de comida.

3- No comer nada fuera de la dieta, pues aumentan las kilocalorías


y no va haber progreso para bajar de peso.

4- Tiene que consumir leche semidescremada es muy saludable


para su progreso, no se le aceptara una leche con grasa.

5- Solo se deja de poner un alimento en la dieta si usted hace


alergias al alimento de lo contrario tiene que aprender a comerlo.

6- Debe tomar abundante agua.

7- Debe hacer ejercicios por lo menos 5 veces a la semana, le


recomiendo primero inicien caminando 1 hora por día y luego
iniciar gimnasia y trotar.

8- En este menú tiene unas cuantas porciones de café, pero cabe


destacar que el café contiene muchas Kilocalorías la cuales no
son favorables para bajar de peso, por lo que irá desapareciendo
según vallamos avanzado.
RECOMENDACIONES.

En algunas ocasiones, por pérdida de peso comienza a caerse el cabello el cual


tiene varias causas que pueden provocar su caída.

Ansiedad: La ansiedad es una respuesta de anticipación involuntaria del


organismo frente a estímulos que pueden ser externos o internos, tales como
pensamientos, ideas, imágenes, etc., que son percibidos por el individuo como
amenazantes y/o peligrosos,1 y se acompaña de un sentimiento desagradable o
de síntomas somáticos de tensión. Se trata de una señal de alerta que advierte
sobre un peligro inminente y permite a la persona que adopte las medidas
necesarias para enfrentarse a una amenaza.

El problema reside cuando comemos porque estoy angustiado/a, deprimido/a,


aburrido/a, etc. buscando en la comida una satisfacción o un alivio momentáneo
a las emociones negativas o preocupaciones, resultando una estrategia totalmente
pasiva que nos aliviará instantáneamente pero no solucionará ni eliminará las
emociones negativas que la originaron además de terminar sumando otro
problema al comer de forma compulsiva y desmesurada.

En estas circunstancias, diríamos que no como por ansiedad, sino que la ansiedad
me da por comer, es decir, comer compulsivamente es un síntoma de tener
ansiedad. Por tanto, es muy importante comprender que el problema no es la
comida sino la ansiedad, de manera que si soy capaz de controlar la ansiedad no
sentiré ansiedad por comer.
Recomendaciones:
Horarios de comidas:

Desayuno (entre la 6:00 AM Y 9:00 AM)

Merienda matutina (10: 00 AM y 12: 00 PM)

Almuerzo (13:00 a 16: 00 horas)

Merienda vespertina (17:00 y las 19 horas)

Cena (entre las 20:00 y las 22 horas.)

Aceites: aceite de oliva extra virgen, almendra, de girasol.

Agua: debes tomar 2.o litros de agua diarios.

Si tienes ansiedad entre una comida y otra, y falta para merendar. Llámame le diré que hacer
no tomes medidas sol@.

Ejercicios: caminar mínimo 1 hora diarias, cardio tres veces por semana

Masticar bien los alimentos: No comer viendo tv, o mirando el celular;

Una vez en la mesa, es importante que comamos con tranquilidad, masticando


despacio porque esto facilita la digestión. De igual modo, aunque beber agua es muy
importante, es mejor que bebas o media hora antes de la comida o una hora después, ya que
beber agua durante la comida reduce la acidez estomacal que ayuda en el proceso digestivo.
Pese a todo, te recordamos que es esencial beber la cantidad de agua ya recomendada
anteriormente.

No debemos olvidarnos que saltarse una comida provoca un aumento de la producción de insulina,
por lo que a mayor cantidad de insulina, mayor es la sensación de apetito y por ende la cantidad de
alimentos que nuestro cuerpo necesita para saciarse Esto significa que, si nos saltamos alguna comida,
llegaremos a la siguiente con un hambre voraz.

Evitar el azúcar, los endulzantes o aquellos alimentos que los contengan.

Evitar comidas fritas.

Tener al alcance tazas y cucharas medidoras, una balanza para pesar los alimentos.

Sazonar los alimentos al gusto, bajo en sal, sin sopitas, sazones procesados. Usar condimentos
naturales.

Las opciones a, b, c de las meriendas es para que elija una de ellas y tenga variedad, NO es
para que lo comas todo.

Las ensaladas: el vinagre a usar es elaborado con: naranjas o limón, un poco de ajo (hecho en
casa) u otro vinagre natural.
La cantidad de aceite a consumir es la especificada en la dieta, ya el paciente decide donde
usarla, si en las ensaladas o en otra de las comidas (una cucharadita de aceite es la cuchara más
pequeña del juego).

Si desea cambio de algún alimento, o incorporar otro, me contacta siempre estoy disponible
vía telefónica, o WhatsApp.

21 días después de iniciada la dieta se evalúa y dependiendo su evolución cambiamos el plan


nutricional (menú).

Dichoso el que tiene en ti, su fortaleza que solo piensa en recorrer tus sendas.
Cuando pasa por el valle de las lágrimas lo convierte en región de manantiales.
Salmos 84: 5-6

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