similar al algodón (de ahí su nombre) cuando está seco, sin embargo
se disuelve con facilidad en la boca y deja pegajosas las manos y la cara
a su contacto. No posee un aroma característico, sin embargo es normal que las máquinas utilizadas para fabricarlo tengan un fuerte olor a caramelo o azúcarcocinado. Muchas personas consideran que esta golosina, en conjunto con las manzanas caramelizadas, forman parte de la genuina experiencia de visitar una feria. También es un dulce muy popular en espectáculos circenses.