UNIVERSIDAD TECNOLOGICA PRIVADA DE SANTA CRUZ

1. INTRODUCCIÓN
2. DESCRIPCIÓN

“Buen Sabor” fue creado el 06 de junio el año 2017 por cuatro estudiantes de
ingeniería industrial y comercial de la universidad UTEPSA.

Todo empezó con la idea de crear una empresa para su proyecto final, por la
iniciativa del Licenciado Salomón Vargas; lo que empezó siendo solo una empresa
para presentar y cumplir con la materia, se convirtió en una idea más grande algo
que realmente les gustaba y fue así fue decidieron estas cuatro estudiantes aplicar
todo lo aprendido en l materia y llevarlo a cabo no solo para presentarlo, sino para
ponerlo en marcha en la vida real.

Fue así como nació la empresa “BUEN SABOR”.

CREACIÓN DE LA EMPRESA

 Nombre: “Buen Sabor”

 Ubicación: Avenida Monseñor Rivero # 506

 Actividad que realiza: venta de café y aperitivos directamente al consumidor.

 Inversión: Bs. 24000

 Tamaño: micro- empresa

 Requisitos para la creación de la empresa:

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- Fundempresa: Usted encontrará consejos útiles, requisitos, plazos, arancel,

modelos de documentos para inscribir una Sociedad de Responsabilidad
Limitada – SRL y un detalle de las principales responsabilidades ante el Registro
de Comercio de Bolivia. Con el propósito de simplificar y facilitar la actividad a
los emprendedores de Bolivia, especialmente la de los micro y pequeños
empresarios (Mipymes de Bolivia), la Autoridad de Fiscalización y Control Social
de Empresas – AEMP, conjuntamente con la Unidad de Registro de Comercio
del Ministerio de Desarrollo Productivo y Economía Plural y el Concesionario
del Registro de Comercio – FUNDEMPRESA, han desarrollado una guía
completa e ilustrativa que muestra paso a paso el proceso para inscribir una
empresa sin contratiempos en el Registro de Comercio de Bolivia en el marco
de la economía y desarrollo plural de Bolivia. Es así que se han desarrollado
guías prácticas para la constitución e inscripción de una empresa unipersonal,
sociedad de Responsabilidad limitada y sociedades Anónima.

- Servicio Nacional de Impuestos Nacionales (NIT): Inscribe al Padrón

Nacional de Contribuyentes para la obtención del NIT que es el número de
identificación tributaria. Para estar registrado y poder funcionar legalmente.

Las micro, pequeña y gran empresas de Bolivia (Mipymes y empresas) que hayan
obtenido el registro de comercio y que declaren ante impuestos nacionales, también
deben contar con una autorización de funcionamiento de parte de los gobiernos
autónomos municipales al que corresponden

- Licencia de funcionamiento

Autoriza la apertura de una actividad económica. Para obtener la autorización

mediante la Licencia de F-401.Funcionamiento Municipal, de conformidad a la
declaración jurada. Las personas que desarrollen emprendimientos económicos en
Bolivia y haya inscrito sus empresas en el registro de Comercio de Bolivia, también
deben inscribirse al Padrón Nacional de Contribuyentes para la obtención del NIT
que es el número de identificación tributaria para poder funcionar legalmente. A

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continuación, le presentamos las consideraciones y procedimientos a tomar en

cuenta: el régimen general, régimen simplificado y agropecuario

- Caja Nacional de Salud: Afilia al empleador y al trabajador a la Caja Nacional

de Salud. Para que su personal acuda en caso de enfermedades y accidentes
comunes que no necesariamente tienen relación con la actividad laboral ni las
condiciones de trabajo.

La Caja Nacional de Salud (CNS), es una institución descentralizada de derecho

público sin fines de lucro, con personalidad jurídica, autonomía de gestión y
patrimonio independiente, encargada de la gestión, aplicación y ejecución del
régimen de Seguridad Social a corto plazo (Enfermedad, Maternidad y Riesgos
Profesionales).

- Administradoras de fondos de pensiones (AFPs): Registra en el Seguro

Social Obligatorio de largo plazo – SSO. Para el bienestar de sus empleados
con pensiones justas y dignas “Las Administradoras de Fondos de Pensiones
son las encargadas de administrar los recursos de los trabajadores cuando los
mismos lleguen a una edad avanzada.

El principal objetivo es incrementar el nivel de ahorro del país, de acuerdo a las

leyes vigentes, todas las empresas están obligadas a registrarse ante las AFP’s.
Actualmente existen dos AFP’s vigentes.

PLANEACIÓN DE LA EMPRESA

OBJETIVOS:

 Afianzar nuestra marca, cafetería “Buen Sabor”

 Continuar trabajando para generar ingresos en nuestra empresa, como también

en nuestra ciudad.

 Realizar análisis de mercado con el propósito de conocer las preferencias y

usos de los clientes de la zona.

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 Responder las necesidades de los clientes en un tiempo breve.

 Formar eficientemente al personal para que brinden un buen servicio.

 Ofrecer productos de muy buena calidad, que sean agradables al paladar de

nuestros consumidores.

MISIÓN

“Buen Sabor” tiene como objetivo primordial ofrecer a nuestros consumidores

productos de excelente calidad y con el mejor de los servicios, ofreciendo así
también un lugar acogedor para nuestros clientes sabiendo que ellos son los más
importantes y es por ellos y para ellos que trabajamos.

VISIÓN

Ser la mejor cafetería a nivel local, reconocido por la calidad de nuestros productos
y el buen servicio a nuestros clientes, lograr posicionarnos como uno de los mejores
y extendernos a nivel departamental.

VALORES

 Trabajo en equipo

 Honestidad

 Amabilidad

 Responsabilidad

 Compromiso

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