1 OBJETIVO GENERAL

El objetivo de esta práctica es la determinación de la Dureza Total ( mg CaCO3 /

litro de agua) y del pH, de muestras de agua que correspondan a los tres Sistemas
de distribución de agua , con que cuenta la ciudad de La Paz; parámetros
importantes a nivel Industrial.

1.1 OBJETIVOS ESPECIFICOS

 Realizar mediciones de pH
 Realizar mediciones de dureza total mediante valoración con EDTA

2 FUNDAMENTO TEORICO

En las aguas naturales, las concentraciones de iones calcio y magnesio son

superiores a la de cualquier otro ion metálico, por consiguiente, la dureza se define
como la concentración de carbonato de calcio que equivale a la concentración total
de todos los cationes multivalentes en una muestra de agua.

La determinación de la dureza es una prueba analítica que proporciona una medida

de la calidad del agua potable para uso doméstico e industrial.

La prueba es de importancia para la industria porque el calentamiento del agua dura

precipita el carbonato de calcio, principal responsable de la obstrucción de calderas
y tuberías, que a la larga se traduce en un problema económico, debido a que se
deben cambiar equipos y accesorios, además del incremento en el consumo de
energía, mucho mayor de lo normal.

Esta precipitación de carbonato de calcio la podemos observar en nuestros hogares,

es cosa de mirar dentro del recipiente donde ebulle el agua, para la ingesta diaria y
ver toda esa cantidad de “sarro” que se va acumulando con el tiempo, causando el
mismo problema que en la industria, pero a menor escala.
Otro parámetro importante a nivel industrial es conocer la concentración de los iones
hidrógenos, en cualquier tipo de disolución, cuyo valor nos da el pH. Siendo tres
las posibilidades de este resultado (acido, básico ó neutro), que se necesitan por
ejemplo en la producción de medicamentos, en la preparación de soluciones
inyectables, sueros, etc., industria de alimentos, bebidas carbonatadas, metalurgia
(flotación de minerales), etc.

2.1 CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA POTABLE CRUDA

(SUPERFICIAL Y SUBTERRÁNEA) Y RESIDUAL.EPSAS

El agua que ha sido sometida al tratamiento en las 4 Plantas Potabilizadoras de las

ciudades de El Alto y La Paz ,debe ser evaluada en cuanto a su calidad de
abastecimiento a través de la red, de manera permanente y sistemática, a fin de
garantizar la calidad sanitaria tal como sale de la planta y prevenir una
contaminación durante su recorrido.

El Laboratorio Central de EPSAS cuenta con equipos de tecnología analítica de

ultima generación y con un programa de toma de muestras basado en la
planificación y ubicación de puntos de muestreo en toda la red de distribución en las
diferentes zonas de las ciudades de La Paz y El Alto para luego efectuar el control
de calidad de agua con el objeto de garantizar el abastecimiento de agua apta para
consumo humano a la población, para lo cual efectúa en sus instalaciones ensayos
de control de parámetros físico químicos, microbiológicos y de metales pesados.

2.2 POLÍTICA DE CALIDAD

EPSAS S.A. garantiza el servicio de agua potable que cumple con todos los
requisitos de calidad exigidos por las normas nacionales e internacionales.

Es Política del Laboratorio Central de EPSAS brindar a nuestros clientes internos

servicios de alta confiabilidad en análisis de la calidad del agua, basados en nuestra
competencia técnica demostrada a través del cumplimiento de la norma NB ISO/IEC
17025:2005 y respaldados con la acreditación obtenida que nos compromete a
generar mejora continua en nuestras actividades.

2.3 CONTROL DE LA CALIDAD DEL AGUA PARA CONSUMO

HUMANO NB 512

2.3.1 PARÁMETROS DE CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA.

En atención a la Norma Boliviana NB 512, los parámetros de control de calidad del

agua para consumo humano que deben realizar las EPSA, se agrupan de acuerdo
a su factibilidad técnica y económica en los siguientes grupos: Control Mínimo,
Control Básico, Control Complementario y Control Especial.

2.3.2 PARÁMETROS DE CONTROL MÍNIMO.

Los parámetros de Control Mínimo de la calidad del agua para consumo humano
que deben realizar las EPSA, se presentan en la Tabla Nº 1.
 2.3.3 PARÁMETROS DE CONTROL BÁSICO.
Los parámetros de Control Básico de la calidad del agua para consumo humano
que deben realizar las EPSA, se presentan en la Tabla Nº 2.

2.3.4 PARÁMETROS DE CONTROL COMPLEMENTARIO.

Los parámetros de Control Complementario de la calidad del agua para consumo

humano que deben realizar las EPSA, se presentan en la Tabla Nº 3.
 2.4. DECREMENTO DE FRECUENCIAS DE MUESTREO

Si durante dos años consecutivos, el resultado de los análisis de los parámetros de

Control Básico y Control Complementario REGLAMENTO NACIONAL PARA EL
CONTROL DE LA CALIDAD DEL AGUA PARA CONSUMO HUMANO NB - 512 19
tiene valores por debajo de lo establecido en la NB 512, las EPSA podrán tramitar
ante el VSB o autoridad competente de acuerdo a normativa vigente, que la
frecuencia de muestreo a ser tomada en el siguiente año con respecto a aquel. Esta
modificación no es aplicable a los parámetros microbiológicos.
3 Procedimiento

Muestras de agua
 El Alto (Todas las zonas de la ciudad del Alto)
 Pampahasi ( Zona Sur )

3.1 Medidas de pH
 Medir 50 cc de muestra aproximadamente y transferir al vaso de precipitado
de 100 cc
 Determinar el pH
 Realizar el mismo ensayo con agua destilada

3.2 Preparación de la solución de E.D.T.A a 0.01 M

 En un vaso de precipitado de 250 ml, llenar hasta la mitad con agua destilada
 Agregar 4 gramos de E.D.T.A
 Agregar 1 o mas gotas de amoniaco hasta que el E.D.T.A se disuelva
completamente
 Completar hasta un litro con agua destilada en un matraz aforado.

3.3 Determinación de la dureza total

 Llenar la bureta con la solución preparada de E.D.T.A.

 Medir 50 cc de cada muestra y transferirlos a los matraces erlenmeyer
 Colocar una gota del indicador NET en cada matraz erlenmeyer y agitar, la
presencia de color rojo indica la presencia de Dureza en la muestra
 Agregar lentamente desde la bureta, la solución de E.D.T.A. hasta que la
solución vire a color azul, anotar el volumen consumido
  Multiplicar el volumen de E.D.T.A. consumido por 20, obteniéndose como
resultado la Dureza total de la muestra expresado en mg de CaCO3 por litro
de muestra
 Medir 50 cc de agua destilada, transferirlo al matraz erlenmeyer, colocar
una gota de indicador NET y si es necesario proceder como lo descrito
anteriormente

4 MATERIALES Y REACTIVOS

4.1 Materiales

MATERIAL CARACTERÍSTICA CANTIDAD MATERIAL CARACTERÍSTICA CANTIDAD

Papel pH 3 Piseta 1
Bureta 50 cm3 1 Vaso de pp 400 cm3 2

probeta 100 cm3 1 Vaso de pp 250 cm3 2

Pipeta graduada 10 cm3 1 Vaso de pp 100 cm3 8

Matraz 250 cm3 4 Varilla de 1

Erlenmeyer vidrio
Soporte 1 Espatula 1
Pinza porta
universal 1 Balanza 1
bureta Aforado 250 cm3
Matraz 1

4.2 Reactivos

REACTIVO CARACTERÍSTICA
Disolución EDTA 0.01 M
Amoniaco p.a
Indicador NET p.a
5 DATOS EXPERIMENTALES

5.1 Medidas de Ph

MUESTRA Ph
AGUA DESTILADA 6
M.ZONA SUR 7
M.EL ALTO 7

5.2 Medidas de dureza

AGUA M. EL ALTO
DESTILADA M. ZONA SUR

VOLUMEN CONSUMIDO DE E.D.T.A No tiene dureza 4.8 ml 6.1 ml

6. CALCULOS
Determinación de la dureza
𝐷𝑈𝑅𝐸𝑍𝐴 = 𝑉𝐶𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑖𝑑𝑜 × 20

 Muestra 1 ( EL ALTO).

𝑚𝑔 𝐶𝑎𝐶𝑂3
𝐷𝑈𝑅𝐸𝑍𝐴 = 6.1𝑋10−3 [𝑙] × 20 = 0.122 [ ]
𝑙

 Muestra 2 (ZONA SUR)

𝑚𝑔 𝐶𝑎𝐶𝑂3
𝐷𝑈𝑅𝐸𝑍𝐴 = 4.8𝑋10−3 [𝑙] × 20 = 0.096 [ ]
𝑙
7. GRAFICOS

Materiales usados en la practica de laboratorio

Después de la determinación de la dureza en cada muestra
(el indicador reacciono en ambas muestras)
Agregación de la solución de E.D.T.A en las muestras preparadas con indicador y
amoniaco
 Solucion de E.D.T.A. (en el matraz aforado)

8. CONCLUSIONES

Durante el proceso para identificar la dureza de cada muestra de agua de diferentes

zonas de la paz se pudo observar la dureza existente, llevando acabo el
procedimiento experimental.
Tuvimos problemas con la solución de E.D.T.A ya que al agregar a la solución
preparada con la muestra que contenía el indicador NET, esta no cambiaba de color
a color azul , repetimos el mismo proceso dos veces y el indicador no cambia de
color.
Por este motivo dejamos de usar la solución de E.D.T.A. que nos proporcionaron,
preparamos nuestra solución de E.D.T.A y el experimento se realizó con éxito. Con
este percance nos dimos cuenta que quizás la solución que nos proporcionaron
estaba con un exceso de agua destilada o tenia un defecto que no dejo que el
indicador cambie de color para encontrar la dureza.

9. BIBLIOGRAFIA

 N.B 512 Reglamento-Control-de-Calidad-del-Agua-para-Consumo

 http://boliviaagua.blogspot.com/2015/01/epsas-calidad-de-agua-potable-
es.html
INDICE

1 OBJETIVO GENERAL ................................................................................................. 1

1.1 OBJETIVOS ESPECIFICOS ............................................................................... 1
2 FUNDAMENTO TEORICO ......................................................................................... 1
2.1 CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA POTABLE CRUDA (SUPERFICIAL Y
SUBTERRÁNEA) Y RESIDUAL.EPSAS ..................................................................... 2
2.2 POLÍTICA DE CALIDAD .......................................................................................... 2
2.3 CONTROL DE LA CALIDAD DEL AGUA PARA CONSUMO HUMANO NB
512 ..................................................................................................................................... 3
2.3.1 PARÁMETROS DE CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA. ....................... 3
2.3.2 PARÁMETROS DE CONTROL MÍNIMO. ...................................................... 3
2.3.3 PARÁMETROS DE CONTROL BÁSICO. ..................................................... 4
2.3.4 PARÁMETROS DE CONTROL COMPLEMENTARIO. ............................... 4
2.4. DECREMENTO DE FRECUENCIAS DE MUESTREO ..................................... 5
3 Procedimiento............................................................................................................... 7
3.1 Medidas de pH....................................................................................................... 7
3.2 Preparación de la solución de E.D.T.A a 0.01 M ............................................. 7
3.3 Determinación de la dureza total ........................................................................ 7
4 MATERIALES Y REACTIVOS ................................................................................... 8
4.1 Materiales ............................................................................................................... 8
4.2 Reactivos ................................................................................................................ 8
5 DATOS EXPERIMENTALES ..................................................................................... 9
5.1 Medidas de Ph ....................................................................................................... 9
5.2 Medidas de dureza ............................................................................................... 9
6. CALCULOS ...................................................................................................................... 9
7. GRAFICOS ..................................................................................................................... 10
8. CONCLUSIONES .......................................................................................................... 13
9. BIBLIOGRAFIA .............................................................................................................. 14