3.1.1 Alat Alat-alat yang digunakan adalah: 1. Erlenmeyer 2. Hot Plate 3. Pipet Tetes 4. Timbangan 5. Buret 6. Gelas Ukur 7. Pengaduk
3.1.2 Bahan Bahan –bahan yang digunakan adalah: 1. Minyak Kelapa 2. NaOH 0.02 N 3. Alkohol 4. Indikator PP 1% 5. Aquades
3.2 Cara kerja
1. Erlenmeyer kosong ditimbang. 2. Minyak dimasukkan ke dalam erlenmeyer sebanyak 20 gram. 3. Erlenmeyer berisi minyak ditambahkan alkohol absolut sebanyak 30 ml. 4. Campuran dipanaskan dengan hotplate sampai mendidih. 5. 3 tetes PP ditambahkan, dan dititrasi dengan NaOH 0,02 N sampai warna merah.