08/08/2017

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SEMI-FRIO KIT-KAT

Porções Preparação Bimby Total Dificuldade

8 25 minutos 15 minutos 40 minutos Fácil

TIPO DE ROBOT : TM31, TM5 SITE ORIGEM : Thermomix Jerez

INGREDIENTES PREPARAÇÃO

Base : Base :
1 pacote Bolacha (torrada ou maria) 1. Coloque as bolachas no copo e triture 10 seg/vel 10, adicione a
80g Manteiga manteiga e programe 2 min/50ºC/vel 3.
2. Coloque o preparado numa forma de aro amovível (Ø 26 cm.) e
Bolo : pressionando bem todo preparado. Leve ao frio enquanto prepara
o bolo.
100g Chocolate (branco)
50g Chocolate (de leite ou preto) Bolo :
200g Biscoito (Kit-Kat) 1. Sem lavar o copo, adicione os chocolates, as barras de kit-kat e
300g Nata triturar 10 seg/vel 8.
1000g Leite
120g Açucar 2. Adicionar os restantes ingredientes do bolo e programar 10
3 saquetas Cuajada min/90ºC/vel 3.
3. Despeje o preparado sobre base e deixe arrefecer
Decoração : aproximadamente 25 minutos.
q.b. Biscoito (Kit-Kat) Decoração :
1. Depois de arrefecer decore com o resto de barras de kit-kat, para
que só afundem um pouco no creme e não se movem, se você
decorar antes de arrefecer as barras iram se afundar muito no
creme.

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