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JOYERIA RENZO
Presentado por:
Presentado a:
Ing. ADALBERTO SANCHEZ
INGENIERIA DE METODOS
INTRODUCCIÓN
Para cumplir con las metas que la empresa RENZO JOYAS se ha propuesto
lograr, se debe de optimizar muchos de los procesos realizados para la
obtención del producto terminado, mediante la mejor utilización de los
recursos, máquinas, instalaciones de la planta.
1. OBJETIVOS
2. PRESENTACION DE LA EMPRESA
Todo esto acompañado del Control de calidad de sus joyas en todos los
procesos de producción; desde la recepción de los metales y piedras preciosas
hasta su entrega final con supervisores en cada etapa de su elaboración, para
poder garantizar de por vida calidad certificada y contra defectos de
fabricación.
2.1 MISIÓN
En RENZO JOYAS son guía de su existencia: el interés por resaltar los valores
autóctonos de la orfebrería precolombina, la valoración de las piedras
nacionales especialmente la esmeralda y la satisfacción de las necesidades
del talento humano que lleva a la organización a utilizar sus servicios y/o
formar parte de la misma.
2.2 VISIÓN
Consolidar RENZO JOYAS como empresa exportadora, con los más altos
niveles de calidad y eficiencia.
3. EVALUACION DE LA PLANTA
PORCENTAJE
FACTOR
VALORADO
SATISFACCION 60
SEGURIDAD MEDIO AMBIENTE 70
SISTEMA DE ADMINISTRACION VISUAL 70
SISTEMA DE PROGRAMACION DE LA
60
PRODUCCION
UTILIZACION DEL ESPACIO 80
NIVELES DE INVENTARIO 70
TRABAJO EN EQUIPO Y MOTIVACION 60
MANTENIMIENTO DE EQUIPO 40
ADMINISTRACION DE LA COMPLEJIDAD 40
INTEGRACION CADENA DE SUMINISTROS 90
COMPROMISO DE CALIDAD 40
CAPACITACION 80
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3.2.5. DISCIPLINA
5's Valoración
CLASIFICAR 87,5
ORDENAR 100
LIMPIAR 50
ESTANDARIZAR 60
DISCIPLINA 50
4. ESTUDIO DE METODOS
Es nuestro reto mostrar que hay cosas por mejorar en el proceso y que
ayudarán a optimizar recursos y aumentar la rentabilidad del negocio, lo
anterior lo haremos basados en los estándares y estudios realizados y
aprendidos en la asignatura ingeniería de métodos de la Universidad
tecnológica de Pereira.
Proceso Productivo.
7. Aire: Se encarga de rociar aire a los aretes ya cortados el fin de quitar los
residuos.
11. Pulido: Este proceso se encarga de eliminar el filo que les deja el proceso
de refilado y soldadura a las caras de los aretes, esto con el objetivo que
cuando se junten las dos caras de los aretes, estas queden serradas
homogéneamente.
12. Bruñir: Es el proceso que se le hace a las joyas para que tenga el brillo
características de las joyas nuevas.
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3. Examen critico
I. Propósito
¿Qué se hace? : Se funde oro y se moldea sobre una placa
térmica para obtener aretes, porque es una técnica de bajo costo
¿Qué se podría hacer? : Actualizar los procesos de orfebrería,
porque se verían disminuidos los costos y los riesgos para el
personal.
¿Qué se deberá hacer? : Se deben investigar nuevos métodos
de orfebrería, porque los procesos de producción se acelerarían
mucho más y se podrían evitar posibles riesgos.
II. Lugar
¿Dónde se hace? : En un pequeño local en la ciudad de Pereira,
porque el alquiler no es tan costoso.
¿Dónde se podría hacer? : En un lugar luminoso y ventilado,
porque sería más ameno y apto para trabajar.
¿Dónde se deberá hacer? : En un espacio amplio, luminoso y
ventilado que cumpla con los requerimientos para trabajar
cómodamente, porque mejoraría el ambiente laboral y la facilidad
para llevar maquinas avanzadas.
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III. Sucesión
¿Cuándo se hace? : Siempre y cuando se tengan encargos
pagados o cuando salen nuevos diseños en el año, porque no es
común usar a diario joyas costosas en la ciudad.
¿Cuándo podría hacerse? : Cuando exista publicidad suficiente
sobre nuevos diseños y encargos hechos a la medida y gusto.
¿Cuándo deberá hacerse? : Cuando estén listas la materia
prima y la orden de trabajo.
IV. Persona
¿Quién lo hace? : Operarios de orfebrería, porque cuentan con
experiencia en el campo.
¿Quién podría hacerlo? : Mano de obra calificada y con
experiencia suficiente, porque la capacitación seria menos
costosa y se aseguraría mayor calidad.
¿Quién deberá hacerlo? : Operarios de orfebrería certificados
y con la experiencia suficiente, porque acreditaría los productos
producidos.
V. Los medios
¿Cómo se hace?: Se funde el oro sobre una placa cerámica, luego se
moldea dentro de un material resistente al calor, luego se procesa
manualmente hasta obtener el resultado esperado, porque la inversión
es menos costosa.
¿Cómo se podría hacer? : Utilizando maquinaria que moldee, corte,
pula entre otras, porque agilizaría los procesos productivos y disminuiría
costos.
¿Cómo se deberá hacer? : Invirtiendo en una maquina especializada
en la producción de joyas, porque le dará mayor precisión al producto y
a su vez rapidez de producción en comparación a la manual.
4. Alternativas
5. PARETO
5.6
PARETO
6 98% 100%100%
90% 94% 90%
5 4.5 84% 80%
4 77%
4 67% 70%
56% 2.8 60%
3 2.5 50%
40% 1.7 40%
2 1.5 30%
22% 1 1
1 0.5 20%
10%
0 0%
corte Recocido entrada de horno aireado pulido soldadura refilado bruñido inteccion
materia del metal
prima al molde
Tiempo de transporte(min) %
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6.2 Ergonomía
Los objetivos generales de la ergonomía son la reducción de lesiones y
enfermedades ocupacionales, la disminución de los costos por incapacidad de
los trabajadores, el aumento de la producción, la mejora de la calidad del
trabajo, la disminución del absentismo, la aplicación de las normas existentes
y la disminución de la pérdida de materia prima.
3. Hay que diseñar cada puesto de trabajo teniendo presentes al trabajador y las
tareas que habrá de desempeñar.
4. Si el puesto de trabajo está diseñado adecuadamente, el trabajador podrá
mantener una postura corporal correcta y cómoda.
5. Al diseñar un puesto de trabajo hay que tener en cuenta varios factores
ergonómicos, entre ellos la altura de la cabeza, la altura de los hombros, el
alcance de los brazos, la altura del codo, la altura de la mano, la longitud de las
piernas y el tamaño de las manos y del cuerpo.
6. Cuando piense en cómo mejorar un puesto de trabajo recuerde esta regla: si
parece correcto, probablemente lo sea. Si parece incómodo, probablemente hay
algo equivocado en el diseño, no es culpa del trabajador.
Forma de evaluar
Criterio económico:
Se pretende eliminar de una de las operaciones (el airado después del refilado)
Tiempo de
tiempo nuevo costo de
N° de transporte Costo anual
Escenario de transporte transporte costo actual /año
transportes / dia de /artesano
(min) actuales /mes
producción
$ $
Inicial 2,5 17 23 168.750 $ 2.025.000 20.250.000
Criterio Ingenieril:
Proceso mejorado :
1. Recibir y almacenar materia prima en la zona de bodega de material.
7. Inspección.
8. Untar la soldadura (pasta) a los aretes que son marcados, en este sitio
de trabajo se encuentran instrumentos especializados para esa
operación.
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10. Pulir para eliminar el filo que les deja el proceso de refilado y soldadura
a las caras de los aretes.
tiempo
costo de costo de trasn costo de trasn
nuevo de % de costo
Escenario transporte proyectado proyectado
transporte ahorro actual /año
actuales /mes /mes /año
(min)
moderado 2,1 19 $ 141.750 $ 144.250 $ 1.701.000 $ 1.731.000
Optimista 1,6 35 $ 108.000 $ 105.000 $ 1.296.000 $ 1.260.000
20
tiempo Tiempo de
costo de
nuevo de N° de transporte / Costo anual
Escenario transporte costo actual /año
transporte transportes dia de /artesano
actuales /mes
(min) producción
Inicial 2,5 17 23 $ 168.750 $ 2.025.000 $ 20.250.000
Actual 1,6 11 14 $ 108.000 $ 1.296.000 $ 12.960.000
$
Diferencia 0,9 6 8,1 $ 60.750 $ 729.000 7.290.000
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CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES