TRABAJO PRODUCIDO POR EL VAPOR EN UNA MÁQUINA TÉRMICA Y

DETERMINACIÓN DEL COEFICIENTE DE EXPANSIÓN TÉRMICA PARA

LÍQUIDOS
Yasmin Daniela López Torres, Aris Alfonso Ordoñez Muñoz
& Valentina Vargas Rocha
Facultad de Ciencias Básicas, Programa de Química, Laboratorio de fisicoquímica I
Universidad de la Amazonia, Florencia-(Caquetá)

RESUMEN ABSTRACT

Este trabajo describe la determinación del
coeficiente de expansión térmica del
etanol el cual se determinó midiendo la
densidad del líquido con dos picnómetros
a diferentes temperaturas antes de su
punto de ebullición. Con el picnómetro N°
1 las temperaturas fueron 22, 32, 42 y 72
°C en las cuales se obtuvo los valores
aproximados de los coeficientes de
expansión térmica de -0,0013 , -0,0011 ,
0,0008 y 0,0001 respectivamente. Para el
picnómetro N° 2 las temperaturas fueron
22, 42, 52 y 62 °C en las cuales se obtuvo
los coeficientes de expansión térmica de -
0,0001 , -0,0003 , -0,0004 y 0,0005
respectivamente. También se determinó el
trabajo producido por el vapor en una
máquina térmica mediante un montaje
que consistió de un recipiente generador
de vapor, un recipiente de transferencia y
un recipiente receptor dando como
resultado una eficiencia real del 7,4% y
una eficiencia máxima ( Carnot) del 19,3%
This research describes the determination
of the coefficient of thermal expansion of
ethanol which was determined by
measuring the density of the liquid with
two pycnometers at different
temperatures before its boiling point.
With the N ° 1 pycnometer the
temperatures were 22, 32, 42 and 72 ° C in
which the approximate values of the
coefficients of thermal expansion of -
0,0013 , -0,0011 , 0,0008 and 0,0001
respectively were obtained. For the No. 2
pycnometer the temperatures were 22, 42,
52 and 62 ° C in which the coefficients of
thermal expansion of -0,0001 , -0,0003 , -
0,0004 and 0,0005 respectively were
obtained. The work produced by the
steam in a thermal machine was also
determined by an assembly consisting of
a steam generating vessel, a transfer
vessel and a receiving vessel resulting in
an actual efficiency of 7.4% and maximum
efficiency (Carnot). ) of 19.3%

Palabras clave: máquina térmica, Keywords: thermal machine, coefficient

coeficiente de expansión térmica, ciclo de of thermal expansion, Carnot cycle
Carnot
INTRODUCCIÓN

El primer principio de la termodinámica

establece que la energía interna aumenta a
medida que se realice trabajo sobre un
sistema o se introduzca calor en él, siendo
desde este punto de vista el calor y trabajo
dos medidas equivalentes; sin embargo,
según el segundo principio de la
termodinámica formulado por Kelvin-
Planck esto no es posible, ya que él
establece que: “no es posible ninguna
transformación cíclica que transforme
íntegramente el calor absorbido en
trabajo”, lo cual implica que la cantidad
de energía que no pudo ser transformada
en trabajo deba cederse en forma de calor
a otro foco térmico. Este principio es Figura 1. Funcionamiento de una
observado en las máquinas térmicas. maquina térmica
(Moran et al. 2004)
Una máquina térmica es un dispositivo
cuyo objetivo es convertir calor en trabajo La expansión térmica es denominada
de manera continua (cíclica) y, consta de como el efecto que tiene cambios en la
dos partes: un foco caliente que cede temperatura sobre la densidad,
energía a la máquina mediante calor y un generalmente esta es expresada a través
foco frío que recibe la energía que no pudo del coeficiente de expansión o dilatación
ser transformada también mediante calor térmica, el cual relaciona el cambio de
(Figura 1). El trabajo realizado por la longitud por grado de temperatura (Mott
maquina se da por la diferencia de calor 2006):
durante es sistema dado que la variación L1-L2=αL1(T2-T1) Ec.2
de energía interna es nula (sistema cíclico)
(Cabrerizo et al. 2008) (Rolle 2006): La variación de la temperatura no solo
afecta a la longitud, sino que también al
W=|Q1| -|Q2| mismo coeficiente ya que dependiendo
Ec.1 del material, a medida que aumenta la
temperatura dicho coeficiente puede
crecer o decrecer; sin embargo, estos
cambios con considerados despreciables
al no ser significativos (Groover 1997). El
objetivo de esta práctica fue determinar el
coeficiente de expansión térmico del
etanol y el trabajo producido por el vapor
en una maquina térmica, además de su
eficiencia teórica y experimental.
METODOLOGÍA
Máquina térmica
Se colocó 300 ml de agua en un recipiente
generador de vapor y 300 ml de agua en
un recipiente de transferencia. A este se le
colocó un tubo aproximadamente en la
mitad de la altura del líquido y
posteriormente se puso en calentamiento
el agua hasta ebullición. Después que
pasó el agua que llegaba al tope del tubo
del recipiente de transferencia al
recipiente receptor, se retiró el
calentamiento y se midió la temperatura,
la altura máxima (Δℎ𝑚𝑎𝑥), la altura neta
(Δℎ𝑛𝑒𝑡o), el volumen final del agua en el
recipiente generador de vapor y el
volumen en el recipiente receptor; esta
práctica se llevó a cabo a tres
temperaturas diferentes
Coeficiente de expansión térmica
Primero se midió la densidad del etanol
con un picnómetro a temperatura
ambiente. Posteriormente se agregó 50 ml
del líquido a un beaker de 250 ml y
finalmente se llevó a cabo el
calentamiento del etanol midiendo la
densidad del líquido con dos picnómetros
cada vez que la temperatura aumentaba
en 10°C hasta la temperatura de
ebullición.
RESULTADOS

MÁQUINA TÉRMICA

Datos Datos por triplicado Desviación

promedio varianza
requeridos 1 2 3 estándar
Masa de agua
transferida 148 150 147 148,33 1,53 2,33
(ml)
Masa de agua
generada 300 300 300 300 0 0
(inicial) ml
Masa de agua
generada 270 275 273 272,67 2,52 6,33
(final) ml
∆H máxima
37 34 31 35 3 9
(cm)
∆h neta (cm) 29 28 26 27,6 1,53 2,33
Temperatura
inicial 24 28 32 28,0 4,0 16,0
(ambiente) °C
Temperatura
final 100 100 100 100 0 0
(ebullición) °C
Gravedad= 9,8 m/s2
Cp del agua= 4,186 J/g °C = 1 cal/g °C
 ∆H vapor= 539,4 cal/g = 2258,36 J/g

Tabla 1: datos requeridos para realizar cálculos de maquina térmica

Para realizar los cálculos correspondientes para maquina térmica se va a utilizar el

promedio de las tres medidas realizadas en la práctica.

Calculo del trabajo máximo:

Wmax = magua,transferida × g × Δhmax EC.1

Para realizar esta ecuación es necesario realizar la conversión del volumen de agua
transferido a masa utilizando la densidad del agua que es 1 Kg/L
0,001 𝑙 𝐊𝐠
𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑓𝑒𝑟𝑖𝑑𝑎 = 148,33 ml × = 0,1483 L × 𝟏 = 0,1483 𝑘𝑔
1 𝑚𝑙 𝐋
m 𝑚2 𝑚2
Wmax = 0,1483 kg × 9,8 𝑠2 × 0,35 m = 0,509 𝐾𝑔 𝑠2
1 𝐾𝑔 𝑠2
=1J

Wmax = 0,509 𝐽 Expresado en porcentaje es igual a 50,9 %

Calculo de trabajo neto:

Wneto = magua,transferida × g × Δhneta EC.2

m
Wneto = 0,146 𝐾𝑔 × 9,8 𝑠2 × 0,25 m = 0,357 J Expresado en porcentaje es igual a 35,7 %

Donde g =gravedad
𝑤 𝑄𝑐 −𝑄𝑓 𝑇𝑐 −𝑇𝑓
Calculo de la Eficiencia máxima (Carnot) y ecuación: 𝜀 = 𝑄 = 𝑄𝑐
= 𝑇𝑐
EC.3
𝑐

𝑇𝑐 𝑇𝑓 301,15 𝑘
𝜀= − =1− = 0,193 𝑘 Expresado en porcentaje la eficiencia de Carnot es
𝑇𝑐 𝑇𝑐 373,15 𝑘
igual a 19,3 %

Eficiencia Real:
Wreal
εreal = 𝚀 Ec.4
real,vapor

3001,6 𝐽
εreal = = 0,074 𝐽
40650,5 𝐽
Expresado en porcentaje la eficiencia real es igual a 7,4 %

Donde:

Wreal = Pext ΔVvapor Wreal = 1 𝑎𝑡𝑚 × ΔVvapor Ec. 5

 nvapor ×𝑅 ×𝑇𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟
𝑃𝑒𝑥𝑡 = Patm = 1 ΔVvapor = Vf − Vi = 𝑃𝑟𝑒𝑎𝑙
Ec. 6
m𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 𝐻2𝑂
Tvapor = Tebullición nvapor = 𝑀𝑀 𝐻2 𝑂
Ec 7

18 𝑔
nvapor = = 1 𝑚𝑜𝑙
18 𝑔/𝑚𝑜𝑙
mvapor = masa inicial − masa final en recipiente generador
Δhmax + Δhneta
𝑃𝑔𝑎𝑠 = Patm + 2
Ec. 8
0,035 +0,0276
𝑃𝑔𝑎𝑠 = 0,99 atm + 2
= 1,02 atm

Remplazamos en la ecuación 6
𝑎𝑡𝑚. 𝑙
1𝑚𝑜𝑙 × 0,08206 × 373,15 𝐾
ΔVvapor = 𝑚𝑜𝑙. 𝐾 = 30,02 𝑙
1,02 𝑎𝑡𝑚
Y ahora remplazamos en la ecuación 5
101 𝐽
Wreal = 30,02 𝑙 × 0,99 𝑎𝑡𝑚 × 1 𝑎𝑡𝑚∗𝑙 = 3001,6 𝐽

𝚀real,vapor = mvapor × ΔHvap Ec.9

J
𝚀real,vapor = 18 𝑔 × 2258,36 = 40650,5 𝐽
g
𝑑𝑜𝑛𝑑𝑒

Δ𝐻𝑣𝑎𝑝 = 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑙𝑎𝑡𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟𝑖𝑧𝑎𝑐𝑖ón 𝑑𝑒𝑙 𝑎𝑔𝑢𝑎

Calcular el error relativo (%error relativo)

[ εreal −𝜀máxima,carnot ]
%Er = 𝜀𝑚𝑎𝑥𝑖𝑚𝑎,𝑐𝑎𝑟𝑛𝑜𝑡
× 100 Ec. 9

[ 0,074 − 0,193]
%Er = × 100 = 61,6 %
0,193

COEFICIENTE DE EXPANSIÓN TÉRMICA

 pic. pic. +
vacío etanol masa densidad desviación
réplicas (g) (g) T (°C) etanol (g) (g/ml) promedio estándar varianza
P1 12,7265 17,6166 22 4,8901 0,88075 1,86397E-
P1 12,7032 17,6272 22 4,924 0,8868557 0,883802817 0,004317373 05
P2 14,3626 18,8803 22 4,5177 0,8798886 1,15393E-
P2 14,3522 18,8621 22 4,5099 0,8783694 0,879129012 0,001074212 06
P1 12,7241 17,5758 32 4,8517 0,8738338 3,58291E-
P1 12,7152 17,5622 32 4,847 0,8729873 0,87341054 0,000598574 07
P1 12,7227 17,5443 42 4,8216 0,8684125 8,88185E-
P1 12,7212 17,5502 42 4,829 0,8697453 0,869078924 0,000942435 07
P2 14,3606 18,8257 42 4,4651 0,869644 3,63864E-
P2 14,3122 18,8211 42 4,5089 0,8781747 0,873909318 0,006032112 05
P2 14,3594 18,8387 52 4,4793 0,87240963 1,33829E-
P2 14,3586 18,8295 52 4,4709 0,87077361 0,871591617 0,001156843 06
P2 14,3609 18,8155 62 4,4546 0,86759894 3,01115E-
P2 14,3702 18,8122 62 4,442 0,8651449 0,866371923 0,001735265 06
P1 12,728 17,5853 72 4,8573 0,8748424 1,03805E-
P1 12,7277 17,5842 72 4,8565 0,87469832 0,874770361 0,000101885 08

Tabla 2. Datos obtenidos para la determinación del coeficiente de expansión térmica del etanol ( P1=
picnómetro 1 y P2= picnómetro )

T (°C) Densidad . Pic. 1

22 0,8838028
32 0,8734105
42 0,8690789
72 0,8663719

Tabla 3. Densidad del etanol hallada con el picnómetro 1 a diferentes temperaturas

T Vs d. Picnómetro 1
0.89
Densidad ( g/ml )

y = 1E-05x2 - 0,0016x + 0,9126

0.88
R² = 0,9893
0.87
0.86
20 30 40 50 60 70 80
Temperatura ( °C )
Grafico 2. Temperatura Vs densidad con el picnómetro 1

T ( °C) Densidad . Pic 2

22 0,879129
42 0,8739093
52 0,8715916
62 0,8663719

Tabla 4. Densidad del etanol hallada con el picnómetro 2 a diferentes temperaturas

T Vs d. Picnómetro 2
0.88
0.878
densidad ( g/ml)

0.876
0.874
0.872
0.87
y = -4E-06x2 + 2E-05x + 0.8805
0.868 R² = 0.9907
0.866
0.864
20 30 40 50 60 70
Temperatura ( °C )

Grafico 3. Temperatura vs densidad con el picnómetro 2

𝟐𝒂𝑻+𝒃
Β=
𝒂𝑻𝟐 +𝒃+𝒄
Ecuación 3. Fórmula para hallar el coeficiente de expansión térmica

picnómetro 1
T derivada coef. Expansión térmica
22 -0,00116 -0,001314835
32 -0,00096 -0,001101372
42 -0,00076 -0,000880608
72 -0,00016 -0,000188404

Tabla 5. Determinación del coeficiente de expansión térmica del etanol con el picnómetro 1
 T Vs Coef. Expansión térmica
0
20 30 40 50 60 70
-0.0002
Coef. Expansión térmica

y = 2E-05x - 0.0018
-0.0004 R² = 0.9997
-0.0006

-0.0008

-0.001

-0.0012

-0.0014
Temperatura ( °C)

Grafico 4. Temperatura vs coeficiente de expansión térmica con el picnómetro 1

picnómetro 2
T derivada coef. Expansión térmica
22 -0,000156 -0,000177474
42 -0,000316 -0,000361439
52 -0,000396 -0,000454794
62 -0,000476 -0,000549423

Tabla 6. Determinación del coeficiente de expansión térmica del etanol con el picnómetro 2

T Vs Coef. Expansión térmica

0
20 30 40 50 60 70
-0.0001
coef. expansión térmica

-0.0002

-0.0003

-0.0004
y = -9E-06x + 3E-05
-0.0005 R² = 1

-0.0006
Temperatura ( °C )
Grafico 5. Temperatura vs coeficiente de expansión térmica del etanol

T Volumen específico
22 1,131474103
32 1,14493695
42 1,150643483
72 1,154238698

Tabla 7. Determinación del volumen específico con el picnómetro 1

T Vs Volumen específico
1.16

1.155
Volumen específico

1.15

1.145
y = -2E-05x2 + 0.0021x + 1.0941
1.14 R² = 0.99

1.135

1.13
20 30 40 50 60 70
Temperatura

Grafico 6. Temperatura vs volumen específico

volumen
T específico
22 1,137489477
42 1,144283485
52 1,147326317
62 1,154238698

Tabla 8. Determinación del volumen específico con el picnómetro 2

 T Vs Volumen específico
1.156
1.154
1.152
y = 5E-06x2 - 4E-05x + 1.1359
Volumen específico

1.15 R² = 0.9905
1.148
1.146
1.144
1.142
1.14
1.138
1.136
20 30 40 50 60 70
Temperatura

Grafico 7. Temperatura vs volumen específico

DISCUSIÓN DE RESULTADOS

Máquina térmica

Para lograr un trabajo por medio del calor,
como en una máquina térmica, es esencial
que exista una caída de temperatura y que
el calor fluya desde una temperatura
elevada a otra menor. Pero aún bajo tales
condiciones no todo el calor se convierte
en trabajo, sino sólo una fracción del
mismo, determinado en condiciones
ideales por las temperaturas de operación.
Aún más, aunque el calor de la máquina
permanezca in alterado en tal operación,
el que permaneció sin conversión es
degradado porque ha descendido de
temperatura. De estos hechos puede verse
que el calor no se transforma en trabajo sin
producir cambios permanentes bien sea
en los sistemas comprendidos o en sus
proximidades (Maron & Prutton 2012).
En esta práctica podemos ver la eficiencia
real es de 7,4 % y la eficiencia máxima
(Carnot) es de 19,3 %, es decir que la
maquina real es menos eficiente que una
máquina de Carnot, esto debido a que las
maquinas reales están sujetas a
dificultades prácticas, entre ellas la
fricción, pero en especial debido a la
necesidad de operar de manera
irreversible para completar un ciclo en un
periodo breve (Raymond & Jerry 2001).
En una maquina térmica el rendimiento
máximo lo da el ciclo de Carnot, el
rendimiento máximo puede ser 90%, el
80%, el 50%, o el 5%, esto depende según
como variemos las temperaturas de los
recipientes, así cambiará el rendimiento.
En la ecuación 3 mostramos las
temperaturas de los recipientes, uno a
temperatura ambiente y otro en equilibrio
con vapor de agua, a 100°C, para esta
máquina el rendimiento ha sido del 19,3
%, es decir, de todo el calor que toma, solo
una pequeña parte se aprovecha como
trabajo, las demás partes restantes se
desperdician como calor de desecho.
Vemos que el rendimiento máximo puede
ser de hecho muy bajo. Puesto que una
máquina real posee factores irreversibles
que reducen el rendimiento aún más,
podemos llegar a decir que una máquina
térmica, aunque posible, no sea de interés
por su bajo rendimiento. De la expresión
del rendimiento para el ciclo de Carnot se
ve que la forma de mejorar la eficiencia es
elevando la temperatura del foco caliente
o reduciendo la del frío. Puesto que ni la
primera puede hacerse infinita ni la
segunda nula (por el tercer principio de la
termodinámica), un rendimiento del 100%
nunca es posible (Kutt Rolle, 2007).
Coeficiente de expansión térmica
El coeficiente de expansión térmica es el
efecto que tiene la temperatura sobre la
densidad ( Mikell, 2000) por lo tanto se
determinó la densidad del etanol a
diferentes temperaturas (tablas 3 y 4 ) y tal
como se observa en los gráficos en los
gráficos 2 y 3 ésta fue disminuyendo a
medida que iba aumentando la
temperatura lo cual se debe a que son dos
variables inversamente proporcionales.
La determinación del coeficiente de
expansión térmica del etanol se hizo
mediante la ecuación 3 en la cual se usó la
ecuación de la recta polinómica, su
derivada y las diferentes temperaturas.
Por lo general un líquido se expande a
medida que va aumentando la
temperatura. El calor aumenta la energía
cinética de las moléculas en el líquido, por
lo que se mueven más rápido en promedio
y tienden a separarse más a medida que
chocan y se golpean. Esto es lo que lugar
a una expansión del líquido.
Experimentalmente se obtuvo valores
muy bajos del coeficiente de expansión
térmica del etanol tal como se observa en
los gráficos 4 y 5; esto se debe a que por lo
general la expansión térmica en los
líquidos es demasiado baja. Sin embargo,
comparando el valor experimental del
coeficiente de expansión térmica del
etanol a 22 °C con el valor teórico que es
de 2,5*10^-4 (coeficiente de dilatación
térmica) se observa que hay una gran
diferencia al igual que comparando los
coeficientes medidos con el picnómetro 1
y el picnómetro 2. Estas diferencias se
deben principalmente a errores en las
mediciones dependientes de la
temperatura; pues estas no se realizaron
con las temperaturas establecidas
Por otra parte, se halló el volumen
específico con los dos picnómetros y en
ambas graficas ( gráficos 6 y 7 ) se puede
observar que a medida que aumenta la
temperatura aumenta el volumen
especifico. Es totalmente opuesto a lo que
ocurre entre la densidad y la temperatura,
pues a medida que esta aumenta la
densidad del etanol disminuye
CONCLUSIÓN
A partir de lo realizado en el
procedimiento de maquina térmica se
muestra cómo estas máquinas reales
tienen menor eficiencia que una máquina
de Carnot, al igual que, en las maquinas
térmicas no todo el calor cedido el
convertido en trabajo por ello en esta
práctica se ve un 50,9 % de trabajo
máximo realizado y un trabajo neto de
35,7 % y el resto de calor se desperdicia
como calor de desecho dentro del ciclo de
maquina térmica.
Por otra parte, en cuanto a la
determinación del coeficiente de
expansión térmica se concluye que la
temperatura afecta la densidad y la
expansión térmica del etanol, pues es
inversamente proporcional a la densidad
y directamente proporcional al coeficiente
de expansión.

BIBLIOGRAFÍA

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