Universidad Nacional Autónoma de México

Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán Campo1

Laboratorio de Química Orgánica I
Practica no 1: Solubilidad

Nombre: Fuerte Gómez Teresa No. Eq: 1

Fecha de entrega: 21-02-2019

Objetivos:
Determinar la solubilidad de un soluto desconocido, frente a diversos disolventes tanto orgánicos,
como inorgánicos y de esa forma obtener el disolvente ideal.

Tabla 1. Registro de resultados del aspecto físico del soluto problema

Resultados Masa o Color Estado de agregación y p. f Sublimo Método de
volumen forma purificación

Experimentales incoloro Solido. ----- ------ ------

0.2 gr Cristales transparentes.

Reportados en la ----- ------ ----- ----- ------ -------

literatura

Condiciones experimentales.
Presión y temperatura ambiente

Tabla 2. Registro de resultados de las pruebas de solubilidad

Disolvente Solubilidad en frío Solubilidad en Solubilidad a
caliente temperatura ambiente

Agua - + -

Cloroformo +/- + +

n-Hexano + + +
Acetato de Etilo + + +

Acetona + + +
Metanol + + +

Etanol +/- + +

Análisis de resultados:
Durante nuestro experimento pudimos obtener diversos resultados con respecto a nuestro soluto
indicado, entre ellos fueron:

 Al hacer la primera prueba con el primer disolvente que fue agua, el soluto colocado en el tubo
de ensaye no se disolvió a temperatura ambiente aun colocando los 3 ml que se pedían.
 Posteriormente, se calentó a baño maría; al hacer esto se obtuvo solubilidad en un 100%,
tomamos su pH que fue de 5. Finalmente, al dejarlo enfriar se volvió a mostrar insolubilidad.

 Nuestro soluto fue soluble (a temperatura ambiente, calentando y dejando enfriar) en la

mayoría de los disolventes orgánicos que utilizamos, y solo en algunos se observaba una
solubilidad parcial aún después de colocarle los 3 ml de disolvente.

 No fue necesario realizar las pruebas de disolventes inorgánicos debido a que el soluto fue
disuelto en agua al hacer la primera prueba.

 Esto nos ayudó a obtener nuestro disolvente ideal que fue el agua, ya que, resultó ser el único
disolvente que disuelve a nuestro soluto a alta temperatura (caliente), y no lo disuelve en frío,
ni a temperatura ambiente, que es lo que se espera de un disolvente ideal.

 Cuando finalizamos todas las pruebas de solubilidad, y a pesar de que nuestro soluto es
desconocido, al compararlo con el listado de interpretación, pudimos observar que nuestro
soluto muestra presencia de compuestos neutros solubles en agua, ácidos débiles y bases
débiles.

Tratamiento de residuos:
Para este paso juntamos todos los residuos orgánicos en un frasco y los residuos inorgánicos en
otro frasco, para posteriormente guardarlos en nuestras gavetas con el etiquetado adecuado.

Conclusiones:
Al finalizar esta práctica se llegó a la conclusión de que nuestro soluto no presentó muchas
variaciones, ya que podía disolverse en caliente, en la mayoría de las ocasiones.
Nuestro disolvente ideal es el agua, pues fue el único que resultó insoluble en frío y temperatura
ambiente, pero soluble en temperaturas altas.
Finalmente en nuestro soluto pudimos conocer la presencia de compuestos neutros solubles en
agua, ácidos débiles y bases débiles, los cuales fuimos determinando a lo largo del experimento, con
ayuda de nuestro diagrama de flujo ecológico y la tabla de interpretación.