MOJITO

El Mojito es un popular cóctel originario de Cuba, compuesto de ron, azúcar (o jarabe

de azúcar), lima , Menta o hierba buena y agua con gas.

Ingredientes:

 4 onzas de ron blanco

 4 onzas de soda o agua mineral

 2 cucharadas de azúcar

 1 taza de hielo picado

 1 ramita de hierbabuena (10/12 hojas)

 1 cucharada de jugo de limón

Preparación:

Mezcle el jugo del limón, el ron, el azúcar, el hielo picado y la hierbabuena.

Usando una cuchara mézclelo bien hasta que el azúcar se disuelva. Añada la soda o
agua mineral. Sírvalo en vasos pequeños y adórnelo con hierbabuena.
PIÑA COLADA
Es un excelente coctel refrescante hecho a base de piña, muy popular en Puerto Rico,
donde comúnmente lo llaman la bebida oficial. Por lo general se sirve bien mezclado o
agitado con hielo.

Receta para 4 personas

Ingredientes:

 400 ml de leche de coco.

 600 ml de zumo de piña o 1.500 gr de piña (cuanto más madura mejor)

 600 ml de ron blanco (o extracto de ron 300 ml)

 Hielo picado

 1 lata (12 fl. oz.) de leche evaporada (opcional)

Preparación:

Batir la piña o el zumo con un poco de leche de coco hasta que quede bien batido.
Añadirle el ron y el resto de la leche. (Añadir la leche evaporada)

Batir todo bien y añadir azúcar al gusto.

Vierta la mezcla en una jarra y refrigere hasta que este lista para servirla.
Le dará un toque original a este cóctel, además de tropical, si es adornado con una
rebanada de piña, una cereza al maraschino, o una pequeña sombrilla.
SAN FRANCISCO

Ingredientes para San Francisco (Cóctel sin alcohol):

 1/3 zumo de naranja

 1/3 zumo de melocotón

 1/3 zumo de piña

 1 chorrito de grosella (para dar color y un puntito más dulce)

Añadir la cantidad de todos los zumos indicada hasta llenar el vaso de tubo y
finalmente verter un poquito de grosella.

Después mezclar con una cucharilla de cóctel.

BLUE HAWAII

Ingredientes del Blue Hawaii:

* 60 ml de ron
* 30 ml de Curazao azul
* 30 ml de zumo de naranja
* 60 ml de zumo de piña
* 4 hielos

Preparación del Blue Hawaii:

Lleve todos los ingredientes a una coctelera y agite bien durante unos segundos. Vierta
la mezcla en una copa y decórela con una tajada triangular de piña.
 COPA BLANCA

Ingredientes

 1 Medida de Vodka
 El jugo de medio limón
 3 rodajas de limón
 Media cucharadita de azúcar o jarabe natural
 6 Hielos
 Agua mineral o con gas

Se pone hielo y las rodajas de limón en un vaso bajo, se vierte el vodka junto
con el jugo de limón y el agua con gas, por ultimo se pone el azúcar o el jarabe
natural
MAI TAI

Ingredientes
· 2/8 de Ron blanco
· 2/8 de Ron dorado
· 1/8 de jugo de limón
· 1/8 de Granadina
· 1/8 de Triple Sec
· Soda al gusto
· 4 Hielos

Coloque los hielos en un vaso largo. Vierta los rones, el jugo de limón y la granadina;
agregue la soda hasta casi llenar el vaso. Decore con una cereza y una rebanada de
limón.