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Capitulo 1

Introducción y Conceptos Básicos:


Fundamentos de Termodinámica
Objetivos:
❑ Conocer y comprender el vocabulario de la termodinámica, poniendo mayor interés a
las definiciones precisas de los conceptos básicos para lograr una mejor comprensión
a lo largo de los libros de consulta.
❑ Revisar los Sistemas de Unidades Internacional (SI) e Inglés, los cuales utilizaremos
para resolución de problemas con la información básica.
❑ Comprender los conceptos básicos de la termodinámica tales como: sistema, estado,
postulado de estado, equilibrio, presión y ciclos.
❑ Revisar los conceptos de temperatura, escala de temperatura, presión, presión
absoluta y presión manométrica.
❑ Introducir una guía cronológica para la solución de problemas.
Termodinámica y Energía
❑ Termodinámica: Es la rama de la física que estudia la transformación de energía en forma de
calor. La palabra termodinámica proviene de los vocablos griegos therme (calor) y dynamis
(potencia), que describe los primeros esfuerzos por convertir el calor en potencia motriz. Para su
estudio la termodinámica se divide en:
▪ Termodinámica Clásica: es el estudio de la termodinámica a nivel macroscópico, es decir,
estudia el comportamiento termodinámico individual de las moléculas. Este enfoque
representa una manera fácil y directa para resorber problemas de ingeniería.
▪ Termodinámica Estadística: se denomina así al estudio del comportamiento termodinámico
de grupos de partículas individuales.

❑ Toda actividad en la naturaleza envuelve la interacción entre materia y energía, por esta razón
resulta imposible imaginar un área en la cual que no este relacionada con la termodinámica. Por
ejemplo:
▪ El cuerpo humano.
▪ El radiador de un Carro.
▪ Sistemas de aire
▪ acondicionado.
▪ Sistemas de refrigeración.
▪ Plantas de potencia.
▪ Aviones.
▪ Entre otras(eo).

2 *
La Termodinámica se fundamenta:

❑ Primera Ley de la Termodinámica: es una expresión del principio de


la conservación de la energía, el cual nos dice que durante una
interacción de energía, la misma cambia de una forma a otra pero la
cantidad de energía total permanece constante. Este principio afirma
que la energía es una propiedad termodinámica.
❑ Segunda Ley de la Termodinámica: esta afirma que la energía tiene
calidad así como cantidad, y que los procesos ocurre en la dirección
de temperatura decreciente. Por ejemplo si dejamos una tasa de café
caliente sobre una mesa eventualmente se enfriará, pero la tasa de
café frío nunca se calentará.
❑ La termodinámica surge como ciencia con los trabajos de Thomas
Savery (1697) y Thomas Newcomen (1712), quienes construyeron en
Inglaterra las primeras máquinas de vapor atmosféricas exitosas, las
cuales eran lentas e ineficientes, pero abrieron el camino para el
desarrollo de una nueva ciencia.
❑ La primera y la segunda ley de la termodinámica surgieron de forma
simultanea a partir del año de 1850, principalmente con los trabajos de
William Rankine, Rudolph Clausius y William Thomson (Lord Kelvin).
El término termodinámica se uso primero en las publicaciones de Lord
Kelvin en 1849; y por su parte, William Rankine, profesor en la
universidad de Glasgow, escribió en 1857 el primer texto sobre el tema.

3 *
Importancia de las Magnitudes y Unidades
❑ A lo largo del estudio de la termodinámica trabajaremos con dos sistemas de medidas,
el Sistema Internacional (SI) y el Sistema Inglés. Los factores de conversión de un
sistema a otro se listan los libros de consulta.

❑ El Sistema Internacional (SI) es un sistema simple y lógico basado en una relación


decimal entre las distintas unidades, y se usa para trabajos científicos y de ingeniería en
la mayor parte de las naciones industrializadas, incluso en Inglaterra.

❑ Sin embargo, el Sistema Inglés no tiene base numérica sistemática evidente y varias
unidades de este sistema se relacionan entre sí de manera bastante arbitraria, por
ejemplo: 12 pulgadas = 1 pie, 1 milla = 5,280 pies, 4 cuartos = 1 galón, eo.), lo cual hace
que el aprendizaje sea confuso y difícil.

❑ Magnitudes: se denomina así a cualquier cantidad física.


▪ Magnitudes fundamentales: se les llama así a las dimensiones primarias dentro
de un sistema, tales como: masa (m), longitud (L) y tiempo (t).
▪ Magnitudes derivadas: son aquellas dimensiones que se expresan en función de
las dimensiones fundamentales, tales como: velocidad (V), energía (E) y volumen
(V).
❑ Unidades: son las magnitudes asignadas a las cantidades físicas.

4 *
Importancia de las Dimensiones y Unidades
❑ En el 1967 se introduce un esquema notacional, donde se eliminó el
símbolo de grado de la unidad de temperatura absoluta y todos los
nombre de las unidades se escribieron con minúscula, incluso en el
caso de que derivan de nombres propias, sin embargo, la abreviatura
de una unidad se escribe con mayúscula si deriva de un nombre propio.
Por ejemplo, la unidad del SI para fuerza, recibe su nombre en honor a
Sir Isaac Newton (1647-1723) es el newton (no Newton) y se abrevia
como N. Así mismo el nombre completo de una unidad puede
pluralizarse, pero no su abreviatura. Por ejemplo, la longitud de un
objeto puede ser 5 m o 5 metros, no 5 ms o 5 metro.

❑ Los prefijos que se usan para expresar los múltiplos de las diversa
unidades se listan a continuación, son estándares para todas las
unidades y se recomienda memorizarlos antes de emplearlos
ampliamente.

❑ Libra fuerza: se define como la fuerza necesaria para acelerar una


masa de 32.174 lbm a 1 pies/s², esto es: 1 lbf = 32.174 lbm* pies/s²

❑ Las unidades de masa y longitud en los dos sistemas se relacionan


entre sí mediante
1 lbm = 0.45359 kg y 1 pie = 0.3048 m
En la cantidades de luz: 1 lumen=10.476 candelas

5 *
Sistema y sus Propiedades
❑ Sistema: se denomina sistema a una cantidad de materia o región del
espacio tomada para fines de estudios.
❑ Alrededores o medio externo: es la masa o región fuera del sistema.
❑ Frontera del sistema: es la superficie real o imaginaria que divide al sistema
de los alrededores o medio externo.
❑ Sistema cerrado: también llamado masa de control, es un sistema en cual la
masa total del sistema permanece constante, y la misma no puede cruzar la
frontera del sistema. Solo la energía en forma de calor y trabajo puede cruzar
la frontera del sistema.
❑ Sistema aislado: es un sistema en el cual no hay transferencia de calor.
❑ Sistema abierto: o de volumen de control es aquel sistema en el cual existe
un flujo de masa a través de la entrada y la salida. Algunos de los dispositivos
que envuelven volumen de control son: turbinas, compresores, toberas, e.o.
❑ Propiedad: se denomina propiedad a las características de un sistema.
Algunas propiedades familiares son: presión, temperatura, volumen, masa,
viscosidad, conductividad térmica, etc. Las propiedades ser:
▪ Propiedades intensivas: que son aquellas que no dependen de la masa
ni del sistema.
▪ Propiedades extensivas: éstas si dependen de la masa o del tamaño del
sistema.
❑ Las relaciones termodinámicas aplicables a sistemas cerrados y abiertos son
diferentes. En consecuencia, es muy importante reconocer el tipo de sistema
antes de empezar el análisis.
6 *
Propiedades de un Sistema
❑ En la siguiente figura 1 tenemos varias propiedades, las cuales
identificaremos como intensivas o extensivas. Si dividimos el recipiente en
dos partes iguales, ¿Cuales propiedades son intensivas y cuales son
extensivas?
❑ Propiedades específicas: se les denomina así a las propiedades
extensivas cuando son dividas por la masa de un sistema.
❑ Sustancia pura: es una sustancia que se considera homogénea, en la cual
Figura 1
se desprecian, las fuerzas intermoleculares y la distancia libre promedio de
las moléculas.
❑ Densidad: se define como la masa de una sustancia por unidad de volumen.

❑ Volumen específico: se define como el volumen por unidad de masa, es


decir, es el reciproco de la densidad.

❑ Gravedad específica: es la razón de la densidad de una sustancia a la


densidad del agua a 4 ºC.

Figura 2

7 *
Estado y Equilibrio
❑ Estado termodinámico: es el punto en el cual podemos medir o
calcular todas las propiedades de un sistema. En un estado dado todas
las propiedades tienen un valor fijo, pero si una de ellas cambia el
estado también cambiará.
❑ Estado de equilibrio: cuando un sistema está aislado de sus
alrededores y no experimenta cambios se dice que esta en estado de
equilibrio.
❑ Equilibrio térmico: un sistema esta en equilibrio térmico cuanto la
temperatura es la misma en cualquier punto del sistema.
❑ Equilibrio mecánico: cuando la presión no experimenta cambios a lo
largo del sistema, el mismo se encuentra en equilibrio mecánico.
❑ Equilibrio de fase: un sistema estará en equilibrio de fase sino
presenta transformación de una fase a la otra.
❑ Equilibrio químico: es cuando no se experimentan cambios en la
composición química del sistema.
❑ Postulado de estado: el estado de un sistema compresible simple
está descrito por dos propiedades intensivas e independientes. Durante
un proceso de cambio de fase la presión y la temperatura no son
suficientes para describir el estado del sistema.
❑ Sistema compresible simple: es un sistema en cual están ausentes
los efectos eléctricos, magnéticos, gravitacionales, de movimiento y
tensión superficial.

8 *
Procesos y Ciclos
❑ Proceso : es el cambio que experimenta un sistema al pasar de
un estado de equilibrio a otro.

❑ Curva del proceso: es una serie de estados intermedio que se


dan durante el proceso.

❑ Proceso de cuasi-equilibrio o cuasi-estático: es un proceso que


solo se aleja un diferencial.

❑ Proceso isotérmico: se denomina a aquel proceso que ocurre a


temperatura constante.

❑ Proceso isobárico: es aquel proceso que ocurre a presión


constante.

❑ Proceso isocorico (isométrico): proceso que ocurre a volumen


constante.

❑ Proceso cíclico: es aquel proceso en el cual el estado final es


igual al estado inicial.

9 *
Temperatura y Ley Cero de la Termodinámica
❑ Aunque la mayoría de nosotros estamos familiarizados con la temperatura, resulta
difícil encontrar una defección exacta para la temperatura. De acuerdo a las
sensaciones biológicas el nivel de temperatura suele expresarse en sentido
cualitativo con palabras tales como: congelado, frio, tibio, caliente y ardiente. Sin
embargo no es posible asignar un valor numérico a las temperaturas con base en las
sensaciones.
❑ Por fortuna algunas propiedades de los materiales cambian con la temperatura, de
una manera repetitiva y predecible, cambio que constituye la base para una
medición exacta de temperatura . La temperatura también se mide por un buen
número de otras propiedades que dependen de ella.
❑ Ley Cero de la termodinámica: si dos cuerpos están en equilibrio térmico y uno está
en equilibrio con un tercero, entonces los tres están equilibrio térmico. Al sustituir
el tercer cuerpo por un termómetro, la ley cero se enuncia de la manera siguiente:
dos cuerpos están en equilibrio térmico si indican la misma lectura de temperatura,
incluso si no se encuentran en contacto.
❑ A través de la historia se han introducido barias escalas de temperatura, hoy día las
escalas de temperatura utilizadas en el SI y en el sistema ingles son:
▪ Escala Celsius: antiguamente llamada escala centígrada; en 1948 fue bautizada
en honor del astrónomo suizo A. Clausius, 1701-1744, quien la ideo. En la
escala Celsius, a los puntos de congelación y ebullición se les los valores de 0 y
100 °C.

▪ Escala Fahrengeit: nombrada en honor al instrumentista alemán G. Fahrenheit,


10 1686-1736. En esta escala, a los puntos de congelación y ebullición se les los
*
valores de 32 y 212 °F.
Temperatura y Ley Cero de la Termodinámica
❑ Escala de Temperatura Termodinámica: es una escala de temperatura que es
independiente de las propiedades de cualquier sustancia o sustancias. Las escalas
para el SI e ingles son:
❑ Escala Kelvin: en honor a Lord Kelvin (1824-1907), la unidad de temperatura bajo
esta escala es el kelvin, al cual se denota por la letra K. La temperatura mas baja en
esta escala es 0 K.

❑ Escala Rankine: en honor a William Rankine (1820-1872), la unidad de


temperatura bajo esta escala es el rankine, al cual se denota por la letra R.

❑ Las escalas de temperatura en ambos sistemas de unidades se relacionan por medio


de:

❑ Nota: una diferencia de temperatura en escala Kelvin es igual a una diferencia de


temperatura en escala Celsius. De igual manera una diferencia de temperatura en
la escala Rankine es igual a una diferencia de temperatura en escala Farenheit.

11 *
Presión
❑ Presión : se define como la fuerza normal ejercida sobre un
fluido por unidad de área. Solo hablamos de presión cuando
trabajamos con gases o líquidos, cuando trabajamos con sólidos la
llamamos esfuerzo normal.

❑ Las unidades de presión en pascal es muy pequeña para los


valores encontrados en la practica, por lo que se usan los
submúltiplos KPa (1,000 Pa) y MPa (1,000,000 Pa). Las
unidades de presión comúnmente usadas son:

❑ Las relaciones existentes entre las presiones absoluta,


manométrica y de vacio se ilustra en el siguiente grafico:

12 *
Presión

❑ La presión Absoluta: es la presión que se mide con relación al cero absoluto.

❑ La presión manométrica: es aquella que se mide con respecto al cero


atmosférico.

❑ La presión de vacío: es la presión que falta a la presión absoluta para


alcanzar la presión atmosférica.

13 *
Variación de la Presión con la Profundidad
❑ La presión de un fluido aumenta con la profundidad ya que, conforme aumenta la
profundidad tendremos un peso de fluido extra.

14 *
Manómetro
❑ El manómetro es un dispositivo utilizado para medir diferencias
de presiones moderadas, este se compone de un tubo de vidrio o
plástico en U que contiene un fluido como mercurio, agua, alcohol
o aceite. Sí se prevén grandes diferencias de presión, se suelen
utilizar fluidos pesados como el mercurio.

❑ En el manómetro que se muestra en la figura, se usa para medir


la presión en el tanque. Sí despreciamos los efectos
gravitacionales, la presión en cualquier parte del tanque y en la
posición 1 tienen el mismo valor. Además, como la presión de un
fluido no varia en dirección horizontal dentro del fluido, la
presión en 2 es la misma que en 1.

❑ La columna de fluido diferencial de altura h esta en equilibrio


estático y su diagrama de cuerpo libre se muestra en la figura 2.
Un balance de fuerzas en dirección vertical produce:

❑ Muchos problemas de ingeniería envuelven manómetros


compuestos de fluidos de diferentes densidades. En estos casos
el análisis de presión queda como sigue:

15 *
Barómetro
❑ Con frecuencia la presión atmosférica se conoce como presión
barométrica, esto es porque la presión atmosférica se mide con
dispositivo llamado barómetro.

❑ Torricelli (1608-1647) descubrió hace varios siglos que la


presión atmosférica puede medirse invirtiendo un tubo de
mercurio que esta abierto a la atmosfera, como muestra la figura.
La presión en el puntoB es igual a la presión atmosférica y la
presión en C considerada como cero, pues sólo hay vapor de
C
mercurio sobre el punto y la presión que ejerce es despreciable.
Al escribir el equilibrio de fuerzas en dirección vertical se
obtiene:

❑ En la ecuación anterior ρ es la densidad del mercurio, g es la


aceleración gravitacional local y h es la columna de mercurio
sobre la superficie libre. La longitud y el área de la sección
transversal del tubo no tienen efecto sobre la altura de la
columna de fluido de un barómetro.

❑ Como la presión atmosférica en un sitio es el peso del aire sobre


sobre ese sitio por área de superficia unitaria, la presión no solo
cambia con la elevación, sino también con las condiciones
climáticas.
16 *
Formas de Energía
❑ La energía puede existir en numerosas formas: térmica, mecánica, cinemática,
potencial, eléctrica, magnética, química y nuclear; y su suma constituye la energía
totalE de un sistema. La energía total de un sistema por unidad de masa se denota
e y se define como:
mediante

Térmica Mecánica Cinemática Potenci Eléctrica Magnéti


al ca

Química Nuclear

❑ La termodinámica no proporciona información acerca del valor absoluto de la


energía total de un sistema. Solo trata con el cambio de la energía total, lo cual es
importante en los problemas de ingeniería. De modo que a la energía total de un
sistema es posible asignarle un valor cero (E=0) en un punto de referencia
conveniente.
❑ El cambio de energía total de un sistema es independiente del punto de referencia
elegido. Por ejemplo la disminución en la energía potencial de una roca que cae,
17 depende de la diferencia de altura y no del nivel de referencia elegido. *
Formas de Energía
❑ La suma de todas las formas de energía microscópica se denomina, energía interna
(U), esta se relaciona con la estructura y el grado de actividad molecular.
▪ Energía sensible: es la porción de energía interna de un sistema asociada con la
energía cinética de las moléculas.
▪ Energía latente: es la energía interna asociada con fase de un sistema, esto es,
la energía interna asociada a las fuerzas intermoleculares de un sistema.
▪ La energía química: es la energía interna asociada a los enlaces atómicos de una
molécula.
▪ La energía nuclear: es la energía interna asociada con los enlaces dentro del
núcleo del propio átomo.

❑ La energía cinética es la energía que un sistema posee como resultado de su


movimiento en cierto marco de referencia. Cuando todas las partes de un sistema se
mueven con la misma velocidad la energía cinética se expresa como:

❑ La energía potencial es la que un sistema posee como resultado de su elevación en


un campo gravitacional, y se expresa como:

❑ Ante los efectos magnéticos, eléctricos y de tensión superficial, la energía total de un


sistema se integra por las energía cinética, potencial e interna y se expresa como:

18 *

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