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Estudio Buchinger
4 febrero, 2019  790  0

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El estudio científico más amplio hasta ahora a nivel

internacional sobre el efecto del ayuno

En el año 2016 se realizo un estudio en la clínica Buchinger del

lago de Constanza, este estudio supervisado con médicos de
prestigio a favor del ayuno como la Dra. Françoise Wilhelmi de
Estudio Buchinger
4 febrero, 2019 0
Toledo o el Prof. Dr. Andreas Michalsen, de la Clínica
El estudio cientí co más amplio hasta ahora a
Universitaria Charité de Berlín ha destacado que un ayuno tipo
nivel internacional sobre el efecto del ayuno En el
Buchinger, es decir, a base de caldos y zumos de frutas de 200
año 2016 se...
calorías, acompañado de ejercicio físico (senderismo por
ejemplo) durante el día, favorece lo siguiente: La dieta tradicional asiática
17 diciembre, 2018

El metabolismo pasa de consumir glucosa al consumo de

grasa y cetona, lo que tiene muchos efectos positivos. En el La dieta antiin amatoria una dieta
para sentirse mejor
estudio, el cambio del metabolismo se documentó mediante
17 diciembre, 2018
la presencia permanente de cuerpos cetónicos en la orina.
Natillas de kuzu y Cúrcuma

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 12 septiembre, 2018
El ayuno normaliza la presión arterial del ayunante y mejora
los parámetros de la diabetes, tales como los niveles de
azúcar en sangre y la HbA1c, contribuyendo así a mejorar 5 Bene cios de comer nueces todos
los días
muchos factores implicados en la salud cardiovascular.
14 agosto, 2018
En el 84% de los casos, el ayuno contribuyó a aliviar
problemas de salud importantes, como artritis, diabetes tipo
2, hígado graso, hipercolesterolemia, hipertensión y estados
de agotamiento y depresivos.
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El ayuno moviliza la energía almacenada en el tejido adiposo
del cuerpo humano.
El ayuno bajo supervisión médica provocó muy pocos efectos
secundarios, que pudieron ser tratados sin mayor problema
y sin necesidad de interrumpir el ayuno. En algunos casos,
en los primeros tres días, los pacientes tuvieron un sueño
inquieto, dolor de cabeza, molestias en la columna lumbar o
se sintieron cansados.
El ayuno conlleva una pérdida de peso importante, reduce el
perímetro abdominal y rebaja los valores de colesterol y
lípidos en sangre.
El 93 % de los pacientes no sintieron hambre durante el
ayuno, lo que contribuyó a su bienestar físico y emocional.

El estudio se hizo con la participación de 1.422 ayunantes (41

% hombres, 59 % mujeres).

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 Hoy en día en España, existen 3 principales centros donde se
puede realizar un ayuno en total seguridad y bien respaldado.
La clínica Buchinger en Marbella (método Buchinger) El centro
de salud de Karmelo Bizkarra (método higienista), y los centros
de Miayuno que ofrece 4 centros en España, Asturias, Cataluña,
Alicante y Madrid

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