ING.

EN PREVENCIÓN
DE RIESGOS CALIDAD
Y AMBIENTE

TOMA DE MUESTRAS DE AGUA Y

ANALISIS EN LABAROTARIO
INFORME

NOMBRES: VERONICA CARDENAS

CRISTIAN BUSTAMANTE

LUISA MOSQUERA

CARRERA ING. EN PRVR. CA. Y AMB

ASIGNATURA LAB. HIGIENE AMBIENTAL

PROFESOR VICTOR PEREZ

Tabla de contenido
1 Resumen ................................................................................................................................................ 3
2 Introducción ........................................................................................................................................... 3
3 Objetivos ................................................................................................................................................ 4
3.1 Objetivo general ............................................................................................................................ 4
3.2 Objetivos específicos ................................................................................................................... 4
4 Desarrollo ............................................................................................................................................... 4
4.1 Georreferenciación del lugar de muestreo ..................................................................................... 4
4.2 Localización De Puntos De Muestreo .............................................................................................. 5
4.3 Marco de referencia ..................................................................................................................... 5
4.3.1 Marco de referencia para el análisis “in situ”.................................................................... 5
4.3.2 Marco de referencia para la preservación de las muestras .................................................... 5
4.3.3 Marco de referencia para el análisis en laboratorio ........................................................ 5
4.4 Materiales necesarios “In Situ” ....................................................................................................... 6
4.5 Metodologia ................................................................................................................................... 6
4.5.1 Metodologia aplicada en terreno ........................................................................................ 6
4.5.2 Metodologia aplicada al análisis en laboratorio ............................................................... 8
4.6 Discusión de los resultados ...................................................................................................... 13
4.7 Conclusión ................................................................................................................................... 13
4.8 Referencias bibliográficas.............................................................................................................. 13
4.9 Anexos.......................................................................................................................................... 13
4.9.1 Conclusiones ....................................................................................................................... 14
5 Medición Oxígeno Disuelto ............................................................................................................... 14
1 Resumen
En este informe se detalla la metodologia utilizada para la toma de muestras de agua “in situ” y
posteriormente la metodologia de análisis en el laboratorio de INACAP PUERTOMONTT, donde se
determinaron algunos parámetros fisicoquímicos que se analizaron en 3 muestras de agua recolectadas de
diferentes puntos de muestreo. El muestreo de agua consistió en extraer una porción representativa de
una masa de agua superficial, con el propósito de examinar diversos parámetros. Considerando como base
los criterios y técnicas establecidos en las normativas vigentes en chile. El sitio donde se realizó el muestreo
de agua se ubica en la localidad de lenca, en el kilómetro 32 de la carretera austral, la muestra se recolecto
el día 11 de junio de junio del año 2017 en horas de la tarde y se entregaron al laboratorio el día martes 13
de junio del año 2017. Inmediatamente recolectadas las muestras se inicia el procedimiento de
conservación para su posterior análisis en laboratorio, mediante los cuales se proporcionaron los siguientes
resultados:

2 Introducción

El agua es uno de los recursos naturales más importantes para el desarrollo en todo sentido, siendo uno de
los componentes más abundantes en el planeta y con el que estamos siempre en contacto [1]. El agua es la
fuente y la base de la vida. Es esencial para nuestro metabolismo, y es también nuestro alimento más
importante. Como solvente y agente de transporte, no solamente contiene metales y nutrientes vitales,
sino también yen una medida cada vez mayor, sustancias contaminantes que se acumulan en organismos
acuáticos o terrestres2

El agua está considerada como solvente universal y por esta razón no se puede hablar de "agua pura" o de
"pureza del agua". Lo que nos debe interesar no es su pureza sino su calidad; calidad que se refiere al uso
a que se destine. Las fuentes de suministro de agua pueden ser: aguas superficiales (ríos, lagunas, canales,
lagos), aguas subterráneas (pozos profundos, manantiales). Cualquiera quesea la fuente de abastecimiento,
el agua contendrá impurezas variables en tipo y cantidad según la fuente. La evaluación de la calidad del
agua se realiza mediante una serie de análisis de laboratorio dirigidos a conocer cualitativa y
cuantitativamente, las características físicas, químicas y biológicas más importantes que pueden afectar, su
uso real y potencial, como el tipo y grado de tratamiento requerido para un adecuado acondicionamiento

En el análisis físico del agua se registran aquellas características del agua que pueden ser observadas por
los sentidos y que en algunos casos crean problemas de rechazo por parte del público consumidor,
haciéndola inadecuada para uso doméstico e industrial. Sin embargo, estas características tienen menor
importancia desde el punto de vista sanitario, ellas son: color, olor, sabor, turbiedad, temperatura,
residuos, sólidos totales y conductividad.

Los análisis químicos tienen como objetivo fundamental determinar la concentración de las sustancias de
naturaleza mineral y orgánica que pueden afectar la calidad de agua, proporcionando información sobre
posible contaminación o mostrando las variaciones producidas por el tratamiento a que pueden
ser sometidos las mismas. Entre los análisis más comunes están: metales pesados y nitratos, nitritos,
amoniaco libre, cloruros, sulfatos, fósforo, acidez, alcalinidad, dureza, pH, fenoles, oxígeno disuelto,
demanda química de oxígeno, pesticidas y materia orgánica disuelta. Para que el análisis pueda llevarse a
cabo se deben utilizar referencias normativas que tienen el objeto estandarizar la metodologia para la
consecución de resultados verídicos y lograr un análisis efectivo.

Basado en lo plasmado anteriormente, el presente informe tiene como finalidad describir la metodologia
utilizada para la toma de muestras “in situ”, los parámetros químicos que pudieron determinarse y
posteriormente efectuar un análisis de los resultados obtenidos.

3 Objetivos
A continuación, se presenta el objetivo general y los objetivos específicos

3.1 Objetivo general

 Dar a conocer por medio del presente informe la metodologia empleada para la toma de muestras
“in situ” y su posterior análisis en el laboratorio de INACAP PUERTOMONTT.

3.2 Objetivos específicos

 Describir los marcos de referencia normativos que se utilizaron para la toma y análisis de las
muestras de agua “in situ” y en el laboratorio.
 Describir paso a paso la metodologia empleada para la recolección y análisis de las muestras de
agua.
 Describir, analizar y comparar los resultados obtenidos en los análisis efectuados en el laboratorio.

4 Desarrollo

4.1 Georreferenciación del lugar de muestreo

El lugar donde se realizó la recolección de las muestras de agua, se encuentra ubicado en la localidad de
Lenca, kilómetro 32 carretera Austral. La toma de muestra se realizó el día 11 de junio de junio del año 2017
en horas de la tarde

Ilustración 1 LOCALIZACION DEL LUGAR DE MUESTREO

4.2 Localización De Puntos De Muestreo

Para llevar la recolección de las muestras representativas de agua, se procedió a efectuar el muestreo en 3
cuerpos de agua diferentes, denominados en adelante:

 M1
 M2
 M3

Los puntos donde se efectuó la recolección de las muestras en los cuerpos de agua,
corresponden a las principales fuentes de agua existente para la localidad de lenca. Es
empleada por sus habitantes para múltiples usos, entre estos destacan: consumo, para
actividades de regadío y labores ganaderas y agrícolas.

4.3 Marco de referencia

Con la finalidad de obtener muestras lo más representativo posible y resultados verídicos, la toma de
muestras “in situ” y análisis en laboratorio deberán estar llevarse a cabo con una metodologia
estandarizada por los distintos procedimientos vigentes en el territorio chileno. A continuación, se
describen cada uno de los procedimientos que fueron utilizados para la recolección y análisis de las
muestras de agua

4.3.1 Marco de referencia para el análisis “in situ”

Para la toma de muestras de agua s superficiales “in situ”, se utilizó como marco de referencia el “MANUAL
DE NORMAS Y PROCEDIMIENTOS DEL DEPARTAMENTO DE CONSERVACIÓN Y PROTECCIÓN DE RECURSOS
HÍDRICOS” (VER ANEXO 1) de la Dirección General De Aguas.

El cual proporciona las directrices a seguir para la toma de muestras de aguas superficiales “in situ”, además
describe los materiales y equipos a utilizar en caso de que se requiera un análisis de parámetros
fisicoquímicos del agua “in situ”.

4.3.2 Marco de referencia para la preservación de las muestras

Para lograr una adecuada conservación de las muestras recolectadas para su posterior análisis en
laboratorio, se usó como marco de referencia “METODOS DE ANALISIS DE AGUA PARA RIEGO 2006” (VER
ANEXO 2) del Instituto De Investigaciones Agropecuarias.

Este manual suministra las técnicas para la preservación y almacenamiento de las muestras de agua
recolectada para su posterior análisis en el laboratorio.

4.3.3 Marco de referencia para el análisis en laboratorio

Para efectuar los análisis en el laboratorio se utilizaron también algunos marcos de referencia, cuya función
es entregar las directrices a seguir una vez obtenida la muestra en el laboratorio, entre dichos macos de
referencias que se utilizaron, destacan:
  Para la determinacion de PH de las 3 muestras de agua: “MANUAL DE MÉTODOS DE ENSAYO PARA
AGUA POTABLE Versión 2007 “(ANEXO 3)
 Para la determinacion del oxígeno disuelto de las 3 muestras de agua:
 Para la determinacion de la demanda química de oxigeno:

4.4 Materiales necesarios “In Situ”

Para efectuar la toma de muestras de agua, se den considerar los siguientes materiales:

 3 Botellas de vidrio con tapa rosca de cierre y debidamente rotuladas

 Formulario Original de Muestreo para datos Físico-Químicos y observaciones de terreno
 Recipiente para almacenar las muestras
 Guantes
 Marcador aprueba de agua
 Recipiente con hielo molido para almacenar las muestras recolectadas

4.5 Metodologia
A continuación, se describe cada una de las metodologías asociadas a la recolección, preservación y análisis
de las muestras de agua siguiendo los criterios estipulados por los marcos de referencia descritos
anteriormente.

4.5.1 Metodologia aplicada en terreno

Para la recolección de las muestras puntuales de aguas superficiales, se llevará a cabo el siguiente
procedimiento

1. Identificación del sitio de la toma de muestra mediante el GPS del equipo celular
2. Preparación del envase donde se recolectará la muestra, el cual deberá estar debidamente
etiquetado con la información correspondiente (georreferenciación del lugar de muestreo,
hora de la toma de muestra).
3. Una vez listo el envase para la recolección proceda a determinar la mejor ubicación posible
para este muestreo, poniendo atención en que la muestra sea lo más representativa posible.
Deben evitarse condiciones de turbulencia, tales como rápidos, remolinos, cascadas, saltos,
etc., además no se deben tomar muestras en sectores de aguas detenidas, remansos, excesiva
vegetación, etc.
4. se debe ambientar la botella junto con la tapa por 3 veces, enjuagándolas con la misma agua a
ser muestreada. Luego se debe llenar las ¾ partes de la botella, recuerde se sujetará el frasco
por el fondo en posición invertida, sumergiéndolo completamente y dándole la vuelta en
sentido contrario a la corriente (río) o desplazándolo horizontalmente en la dirección de la boca
del frasco
5. a contracorriente, tapar firmemente y etiquetar registrando siempre la información
mencionada en el punto 2 del presente ítem.
6. Se utiliza la planilla de registro de observaciones para registrar las características notorias a
simple vista de las muestras recolectadas, como color, olor, etc.}
7. A las muestras obtenidas de aguas superficiales se les adicionará el preservante
correspondiente (en caso de que se requiera) de acuerdo al análisis a efectuar en el Laboratorio
Ambiental y siguiendo las recomendaciones para preservación de muestras de aguas según la
Nch 411/3.
8. Luego se procede a guardar las muestras en el recipiente destinado para ello para su posterior
análisis en el laboratorio de INACAP.
9. Repita todos los pasos anteriores para las demás muestras que se requieran recolectar

Diagrama 1 Resumen del Metodologia "In Situ"

4.5.2 Metodologia aplicada al análisis en laboratorio
Una vez se obtienen las muestras de terreno, se procede a analizar los siguientes parámetros del agua:

PARÁMETROS QUÍMICOS:

Análisis del PH: Las mediciones de pH se ejecutan en una escala de 0 a 14, con 7.0 considerado
neutro. Las soluciones con un pH inferior a 7.0 se consideran ácidos. Las soluciones con un pH por
encima de 7.0, hasta 14.0 se consideran bases o alcalinos. Todos los organismos están sujetos a la
cantidad de acidez del agua y funcionan mejor dentro de un rango determinado.

La escala de pH es logarítmica, por lo que cada cambio de la unidad del pH en realidad representa
un cambio de diez veces en la acidez. En otras palabras, pH 6.0 es diez veces más ácido que el pH
7.0; pH 5 es cien veces más ácido que el pH 7.0.

( https://www.carbotecnia.info/encyclopedia/que-es-el-ph-del-agua/ )

Equipos Y Materiales Para el Análisis De PH

 Ph metro
 vasos precipitados
 Búfer pH 4 (calibración)
 Búfer pH 7 (calibración)
 Muestras (M1, M2 , M3 )
 Pipetas
 Cintas de ph
PROCEDMIEENTO PARA DETERMINACION DE PH (PHMETRO)

1. Se procede a encender el equipo medidor pH

2. Se esperan 30 min para que se prepare
3. Se retira el electrodo de la solución de almacenamiento
4. Se limpia el electrodo con agua destilada. No limpiar la membrana del electrodo,
pero, sin embargo, se frota suavemente el electrodo con una toallita.
5. Luego, sumergir el electrodo en el depósito de pH 7. Considerando que los
depósitos y las muestras tienen que estar a temperatura ambiente.
6. Presionar el botón de calibrar.
7. Esperar hasta que el icono de pH detenga por completo el parpadeo y presione el
botón calibrar de nuevo.
8. Limpiar nuevamente el electrodo con agua destilada y sécalo con una toallita
9. De nuevo se sumerge el electrodo en el contenedor de pH 4.
10. Repita el punto 7 y 8
11. Después se sumerge el electrodo en la muestra a analizar. considerando que la
muestra y los contenedores tienen que leerse a temperatura ambiente.
12. Presiona el botón medir.
13. Finalmente esperar hasta que el icono de pH se estabilice la lectura y determine el
pH de la muestra analizada en la pantalla de visualización de datos.

Cintas de ph:

1. Seleccione una cinta de ph

2. Sumerja la parte que esta coloreada 1cm aproximadamente en la muestra de agua
a analizar
3. Lea el valor del ph resultante
DETERMINACION DE OXÍGENO DISUELTO
Es la cantidad de oxígeno disuelto en el agua. La mayoría de los organismos acuáticos necesitan oxígeno
para sobrevivir y crecer. Algunas especies requieren niveles elevados de oxígeno disuelto (OD) como la
trucha y la mosca de piedra el oxígeno disuelto se establece como la concentración actual (mg/L) o como
la cantidad de oxígeno que puede tener el agua a una temperatura determinada. Se conoce también como
el porcentaje de saturación. La unidad de mg/L representa miligramos por litro. La concentración en mg/L
se refiere a veces como partes por millón (ppm) porque un litro equivale a 1000 gramos de agua dulce y un
miligramo es una milésima parte de un gramo.

PROCEDIMIENTO PARA DETERMINAR EL OXIGEBNO DISUELTO (OD)

DEMANDA QUIMICA DE OXIGENO

4.6 Discusión de los resultados

4.7 Conclusión
4.8 Referencias bibliográficas
4.9 Anexos

- .

Muestras Ph ( pH metro) Cintas Ph diferencia Promedio(pH)

M1 Rio 5.94 6 0.06 5.97
M2 Laguna 6.44 6 0.44 6.22
M3 Pozo 5.54 6 0.46 5.77
4.9.1 Conclusiones
M 1 rio, para la primera muestra tomada en rio según la comparación de los 2 métodos
de medición de Ph podemos ver que nos arroja un promedio de 5.97, según la tabla de
pH este valor se considera “ligeramente acido” que puede ir asociado con la vida generada
en este sector o bien por los desechos eliminados en esta.

M2 Laguna, como promedio nos arroja un 6.22 pH que se considera como neutro, agua
apta para la vida de especies.

M3 Pozo, valor obtenido 5.77 pH, considerado “ligeramente acido” lo que refiere que
tampoco es tan dañina para la vida.

En general no tenemos ningún valor extremo ni tan acido ni tan alcalino, La

determinación del pH es uno de los procedimientos analíticos más importantes y más
utilizados en química y bioquímica. El pH determina muchas características notables de
la estructura y de la actividad de las moléculas, por lo tanto, del comportamiento de células
y organismos.

5 Medición Oxígeno Disuelto

Resultados:

Muestras Resultados
M1 Rio 6.50
M2 Laguna 6.17
M3 Pozo 6.01