GOMEZ MENDOZA RENATA

HADDAD SERVIN SUSANA

MEJÍA VÁZQUEZ LUIS DAVID

PRÁCTICA NO. 3. ESTUDIO DE EQUILIBRIOS ÁCIDO-BASE

 TAREAS POR CUBRIR

 Estudiar el comportamiento de los indicadores ácido-base
 Estudiar la naturaleza química de las disoluciones buffer
 Observar el desplazamiento del equilibrio ácido-base por efecto de la dilución (Ley de
Ostwald
 Construir escalas de pH y predecir reacciones
 Introducir al estudiante en las reacciones de neutralización
 Calcular constantes de equilibrio de diferentes reacciones ácido-base
 Aprender a utilizar correctamente un pHmetro.
 Formular hipótesis para cada planteamiento del problema

 INTRODUCCIÓN (Bitácora)

 METODOLOGÍA (Bitácora)

 RESULTADOS.
 Problema I (Comportamiento de los indicadores ‘escala de pH')
El experimento realizado consistió en medir el pH de varias disoluciones con un pHmetro y
observar el color que tomaban estas al adicionarlo con los 4 diferentes indicadores ( IU,
fenolftaleína, anaranjado de metilo y col morada). Los resultados están expresados en la tabla 1
junto con el pH medido con el potenciómetro.
Tabla I
Color del Indicador
Anaranjado Indicador natural
Disolución de: pH Universal Fenolftaleína de metilo (extracto de col
morada)
HCl 0.1 M 2.7 Naranja incoloro Rosa Rosa palido
palido
Tartrato ácido sat. 3.7 amarillo Incoloro Naranja Rosa palo

Biftalato 0.05 m 4.3 Naranja Incoloro Naranja fuerte Rosa palo

Acetatos 0.1 M 5 Ambar Incoloro Ambar Lila tenue

Urotropina 0.1 M 6 Verde Transp. Ambar incolora

limon
Fosfatos 0.1 M 7.1 Verde ocre Transp. Ambar incolora

Bicarbonato 0.1 M 8.2 turquesa Rosa palido Canario Aqua

Tetraborato 0.05 M 9.2 Azul Rosa magenta Ambar Amarillo palido

marino
NaOH 0.1 M 12.6 Azul fuerte Rosa fuerte naranja verde
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En base a lo obtenido en la tabla 1, se llenó la tabla dos donde se indican los pH's de vire para
cada indicador según nuestras observaciones.
Tabla II. Registro de intervalos de vire y pKa´s.

Indicador Intervalo(s) de vire Valores reportados literatura

experimental pKa Intervalo de vire
Indicador universal 2.7-12.6
Anaranjado de metilo 3.7-7.1 5.1 3.1-4.4
Natural (col morada) 2.7-12.6
Fenolftaleína 8.2-12.6 9.3 8.3-10

 Problema II (ACCIÓN BUFFER)

En este problema se midieron los pH's de pares ácido/base propuestos en el protocolo y con los
datos arrojados por el pHmetro se construyó una escala de potenciales con el cual se pueden
predecir reacciones y saber si será de madera espontánea o no. Los datos obtenidos se muestran
en la tabla III, donde además se incluye el pKa.

Tabla III. REGISTRO DE DATOS. Llena solamente los espacios en blanco.

DISOLUCIÓN Par pH Conc. ácido Conc. base pKa
ácido-base [HA] [A-]
Ácido acético 0.1 M 3.1 0.1
Acetato de sodio 0.1 M 7.2 0.1
Ácido acético + acetato de sodio CH3COOH/ 4.6 0.1 0.1 4.9
CH3COO-
Ácido fosfórico 0.1 M 2.3 0.1
Dihidrógenfosfato de sodio 0.1 M 4.8 0.1
Ácido fosfórico + H3PO4/ 2.9 0.1 0.1 3.6
dihidrógenofosfato de sodio H2PO4-
Carbonato ácido de sodio 0.1 M 8.3 0.1
Carbonato de sodio 0.1 M 11 0.1
Bicarbonato de sodio + HCO3-/ 9.9 0.1 0.1 9.7
carbonato de sodio CO22-
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 Problema III (EFECTO DE LA DILUCIÓN)
En este problema, tuvimos que analizar el efecto que tiene la dilución sobre pareas ácido/base,
y de una forma u otra corroborar la teoría de Ostwald. En la siguiente tabla se muestran los
pares ácido/base ocupados y los pH's antes y después de diluir.

disolución pH antes de la dilución pH después de la

CH3COOH 1 M 6.2 dilución 5.5
HCl 1 M 1.7 4.1
NaH2PO4 1 M 4.3 6
NaOH 1 M 11.3 3
CH3COONa 1 M 8 5.8
Se puede observar que HCl aumento su pH (siendo este considerado acido fuerte) y sin embargo,
comparado con el ácido débil CH3COOH que se supondría al diluir seria menos ácido, resulto lo
contrario.

 CUESTIONARIOS
 Cuestionario 1.

1. ¿Por qué el indicador universal toma diferentes coloraciones en las distintas disoluciones
buffer?
Ya que el indicador universal está conformado por diferentes indicadores con distinto pH
de viraje; las sustancias son las siguientes,

p-Dimetilaminoazo-benceno 60 mg
Rojo de Metilo 40 mg
Azul de Bromotimol 80 mg
Azul de Timol 100 mg
Fenolftaleína 20 mg
Sodio Hidróxido 1 mol/l 0,45 ml
Agua 4 ml
Etanol absoluto 100 ml

2. Analizando los resultados de la tabla II y relacionando el vire de color con el pKa, explica
con tus propias palabras cómo actúa un indicador ácido-base.
Debido a que un indicador sufre un cambio de color cuando la concentración de H + es
la misma que el Ka del indicador, análogamente el cambio de color se da cuando el pH
es comparable con el pKa. En general, un solo indicador revelará únicamente si la
concentración de H+ es más alta, más baja o más o menos la misma que su valor de
Ka. Si se combinan varios indicadores de distintos valores de Ka, la mezcla va a sufrir
cambios de color a diferentes valores de pH, como es el caso del indicador universal.
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3. ¿Para qué situaciones recomendarías utilizar el indicador universal, el anaranjado de

metilo y la fenolftaleína?
El indicador universal funcione para valorar el pH cuantitativamente (saber si es pH=1,
2,3….); el anaranjado de metilo y la fenolftaleína sirven para realizar titulaciones y puntos
de equivalencia, solo que para rangos diferente 3-3.5 (Anaranjado de Metili); 8-10
(fenolftaleína).
4. A partir de la tabla II, selecciona el indicador adecuado para la reacción de neutralización ácido
fuerte-base fuerte. Justifica tu propuesta.

5. Construye un mapa conceptual que relacione los conceptos involucrados en los experimentos

 Cuestionario 2.
1. ¿Por qué la disolución de un par conjugado tiene un pH diferente al que tendría una disolución del
ácido de ese par solo o al pH de la base de ese par sola?

2. Con los datos experimentales obtenidos de la tabla III, completa la escala de pH. Coloca cada par
ácido-base conjugado a lo largo de la escala. Completa también para el resto de los equilibrios de los
ácidos polipróticos.

3. Empleando la escala anterior de pH que elaboraste, haz la predicción de todas las reacciones
que se puedan llevar a cabo entre todas las especies colocadas en la escala.

4. Escribe la ecuación de las reacciones que propusiste en el inciso (3) y calcula los valores de las
constantes de equilibrio correspondientes.
5. ¿Cuál de las reacciones propuestas es la más cuantitativa? Justifica tu respuesta.

 Cuestionario 3.
1.
2. Con los datos experimentales obtenidos en la tabla III, completa la escala de pH. Coloca cada par
acido-base conjugados a lo largo de la escala.

H 3O+ H3PO4 CH3COOH HCO3- H2O

0 2.3 3.1 8.3 14
H2O H2PO4- CH3COO- CO3-2 OH-

2. Empleando la escala anterior de pH que elaboraste, haz la predicción de todas las reacciones
que se pueden llevar a cabo entre todas las especies colocadas en la escala.

H 3O+ + H2PO4- H2O + H3PO4

H 3O+ + CH3COO- H2O + CH3COOH
H 3O+ + CO3-2 H2O + HCO3-
H 3O+ + OH- H2O
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H3PO4 + CH3COO- H2PO4- + CH3COOH
H3PO4 + CO3-2 H2PO4- + HCO3-
H3PO4 + OH- H2PO4- + H2O
CH3COOH + CO3-2 CH3COO- + HCO3-
CH3COOH + OH- CH3COO- + H2O
HCO3- + OH- CO3-2 + H2O

3. Escribe la ecuación de las reacciones que propusiste en el inciso 3 y calcula los valores de las
constantes de equilibrio correspondiente

Teórico H 3O+ / H2O CH3COOH/CH3COO- H3PO4/H2PO4- HCO3-/CO32- H2O/OH-

pKa 0 4.75 2.14 6.35 14

H 3O+ + H2PO4- H2O + H3PO4

ka = 10-0 *102.14 = 102.14

H 3O+ + CH3COO- H2O + CH3COOH

ka = 10-0 *104.75 = 104.75

H 3O+ + CO3-2 H2O + HCO3-

ka = 10-0 *106.35 = 106.35

H2O+ OH- H2O

ka = 10-0 *1014 = 1014

H3PO4 + CH3COO- H2PO4- + CH3COOH

ka = 10-2.14 *104.75 = 102.614

H3PO4 + CO3-2 H2PO4- + HCO3-

ka = 10-2.14 *106.35 = 104.21

H3PO4 + OH- H2PO4- + H2O

ka = 10-2.14 *1014 = 1011.86
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CH3COOH + CO3-2 CH3COO- + HCO3-
ka = 10-4.75 *106.35 = 101.6

CH3COOH + OH- CH3COO- + H2O

ka = 10-4.75 *1014 = 109.25

HCO3- + OH- CO3-2 + H2O

ka = 10-6.35 *1014 = 107.65
4. ¿Cuál de las reacciones propuestas es la más cuantitativa?

H2O+ OH- H2O

ka = 10 *10 = 1014
-0 14

Es la reacción que tiene la constante de mayor valor numérico, y además es la que presenta mayor
diferencia entre sus constantes de acidez.

 CONCLUSIONES

Como vimos, un ácido o base débil cuya forma disociada tiene diferente color que la forma sin
disociar puede servir como un indicador químico, ello es debido a que están formados por
sistemas resonantes aromáticos, que pueden modificar la distribución de carga según la forma
que adopten. Esta alteración por el desplazamiento hacia una forma más o menos disociada,
provocando que la energía que se absorbe sea diferente y provoque un cambio de color.

Al ver como actuaban las disoluciones Buffer, vimos que estas tratan de mantener el mismo
potencial químico, entre los agentes en lo que sea intermediaria.

En el problema 3, corroboramos la característica anfótera del agua al ser capaz de actuar como
ácido y como una base dependiendo del medio dependiendo de con quien se mezcle (si se
mezcla con ácido actúa como base y viceversa). Además, con la construcción de la escala de
potencial se pueden predecir reacciones acido-base siempre y cuando la recta que una a los
reactantes sea de pendiente negativa.
Por ultimo con la dilución de ácidos débiles se probó la teoría de Otswald, ya que un ácido débil
diluido aumenta la capacidad de disociación, obteniendo una dilución más acida.

BIBLIOGRAFIA
 Chang R. Química; Mc. Graw Hill Interamericana: México, 1992; pp 654-655.
 García G. Carmen et al. Química General en Cuestiones; Addison-Wesley Iberoamericana: USA,
1991.
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MEJÍA VÁZQUEZ LUIS DAVID