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BOLETIM TÉCNICO
TERRA FULLER
ORIGEM:
Terra fuller utilizada principalmente para branqueamento de óleos comestíveis, óleos
vegetais, gorduras animais e vegetais, óleos lubrificantes, óleos minerais e óleos industriais.
Terra fuller extraído de mina compacta e pura, onde também é realizada sua trituração,
secagem e moagem sob rígido controle de qualidade, o que assegura um produto uniforme,
sempre dentro de suas especificações. Além do grande poder de branqueamento,
removendo pigmentos de cor, possui também capacidade de absorção de impurezas e
odores comumente encontrados em óleos. Terra fuller é particularmente eficiente na
remoção de peróxidos orgânicos encontrados em óleos brutos, retardando desta maneira o
desenvolvimento de ranço causado pela oxidação. É indicado para branqueamento de óleos
em todos os processos de refino comumente utilizados, incluindo o pré-branqueamento no
refino físico (processo de refino por destilação com desodorizador a vapor) para remover
pigmentos tais como a clorofila e correlatos que não são removidos por destilação no
desodorizador a vapor. Contribui decisivamente para fabricação de produtos de alta
qualidade.
ATIVIDADE:
Branqueamento de óleos através da remoção de pigmentos, impurezas e odores. Pigmentos
incluindo clorofila e correlatos são suscetíveis ao poder branqueante. Retarda o
desenvolvimento de ranço causado pela oxidação através da remoção de peróxidos
orgânicos e de sua ação seletiva que evita uma redução significativa de Carotene, elemento
antioxidante benéfico para estabilidade do óleo.
APLICAÇÕES:
Óleos comestíveis
Óleos vegetais
Gorduras animais e vegetais
Óleos lubrificantes
Óleos minerais
Óleos industriais
COR:
Verde acinzentada
EMBALAGEM:
Sacos de papel multifolheado de 40 kg
ESTOCAGEM:
Deve ser estocado em local seco e sem odores evitando seu armazenamento por tempo
muito prolongado devido ao seu poder de absorção.
ANÁLISE QUÍMICA:
% POR PESO EM AMOSTRA SECA
SiO2 51,20%
Al2O3 19,00%
Fe2O3 9,97%
TiO2 0,86%
CaO 1,98%
MgO 2,75%
MnO 0,12%
Na2O 0,26%
K2O 3,25%
P2O5 0,79%
SO3 1,79%
Perda ao fogo 7,99%
pH 7,9%
PERFORMANCE DE BRANQUEAMENTO:
Tipo de óleo Óleo original Aporofo Argila ativada
Óleo algodão % 88,5% 94,8% (2) 89,0%
descoloração
Óleo soja % 91,7% 94,3% (3) 93,8%
decoloração
Óleo gergelim % 81,0% 85,0%(4) 84,0%
descoloração
Óleo lubrificante >8 6(5) 6
ASTM nº
*Esta remoção de peróxidos orgânicos com o uso de terra fuller, retarda temporariamente o
desenvolvimento de ranço causado pela oxidação.
*A melhor performance foi conseguida com dosagem de 1% de terra fuller e argila ativada
por peso de óleo.
*A remoção de clorofila é praticamente a mesma com terra fuller ou argila ativada.
Importante:
Terra fuller tem atividade seletiva para clorofila e outros pigmentos, mas não reduz
significativamente carotene o que é muito benéfico para preservação do óleo, pois carotene
atua como um antioxidante, dando estabilidade para o óleo.
3-Vácuo ideal: 28 Hg
4-Vários tipos de filtros podem ser utilizados, inclusive filtro de polipropileno com
porosidade de 1 a 2 cfm.
PERFORMANCE DE FILTRAÇÃO
Taxa de filtração (Lb/Hr/ft2) 2,75
Umidade da torta % 47,75%
Sólidos filtrados % 0,020%
*A taxa de filtração foi medida com uso de filtro a vácuo com 29 Hg e tela de polipropileno
de 0,1 ft2.
CONCLUSÃO
A eficiência terra fuller no branqueamento de óleos se apromixa muito das argilas ativadas
chegando mesmo a supera-las em alguns aspectos. Além disso terra fuller custa no mínimo
15 vezes menos que qualquer argila ativada, construindo-se assim numa forte opção para
quem quer reduzir seus custos de produção sem perder a qualidade dos produtos fabricados.
GRANULOMETRIA
% POR PESO MAIS FINA QUE
74 microns 89,5%
74 x 62 microns 83,3%
62 x 53 microns 80,7%
53 x 44 microns 71,5%
44 x 37 microns 33,6%
2- O óleo deve ser mantido sob agitação durante o processo de branqueamento para um
íntimo contato com terra fuller.
*Remoção dos sabões formados nesta reação por decantação ou centrifugação seguido de
lavagem com água.
*Em seguida o óleo estará pronto para ser branqueado com terra fuller sob agitação.
4- Para assegurar ao óleo uma boa cor e estabilidade no refino físico (processo de refino por
destilação com desodorizador a vapor) é sugerido o seguinte procedimento:
5- Temperatura ideal
Atm. Inerte
(nitrogênio) Vácuo
Óleo vegetal 123 + 2 ºC 100 + 1 ºC
Óleo lubrificante 170 + 5 ºC 125 + 3 ºC
*Sob atmosfera inerte terra fuller deve ser misturado no óleo já aquecido. Sob vácuo pode
ser misturado no óleo e depois aquecido.