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Compras: control de la relación con los proveedores y del grado de fiabilidad de las
entregas.
Abastecimiento: seguimiento de los pedidos y control del ciclo del pedido.
Planificación: definición de los parámetros de cálculo de las necesidades y control
sobre la previsión de venta.
Producción: control de tiempos de producción y los costes y tiempos de recambio
de máquinas.
Almacenaje: realización de todas las operaciones de recepción, almacenaje,
preparación y expedición, minimizando los movimientos y reduciendo al máximo la
pérdida de mercancías.
Distribución: disposición de una flota suficientemente flexible para adaptarse a la
demanda de entregas diarias. Control de tiempo de entrega y el nivel de servicio.
Nivel I: Lo básico; trabajar duro para inculcar las mejores prácticas en los
departamentos que están dentro de la cadena.
Nivel II: Vinculo a la excelencia; buscar un enlace entre los departamentos
para buscar oportunidades juntos y procesos de mejoramiento continuo.
El aprovechamiento de las sinergias es muy importante para el desarrollo
de las compañías.
Nivel III: Visibilidad - mirar y compartir la información con todos los
miembros de la cadena de suministro, ayuda a tomar decisiones con mayor
confiabilidad.
Nivel IV, Colaboración; Trabajar con otros proveedores y clientes ayuda a
maximizar la satisfacción de los clientes y se puede llegar a disminuir los
costos atreves de la cadena de suministro.
Nivel V, Síntesis; sincronización nuevos caminos de pensamiento y
estrategias para proveer una gran reducción de costos y aumentar la
satisfacción de los clientes.
Nivel VI, Velocidad - Reduciendo los lead time para incorporar mejoras
continuas atreves de la cadena de suministro.
Aplicación de tecnologías:
Drones: https://www.youtube.com/watch?v=onzH3A-PYFU
Control: https://www.youtube.com/watch?v=iFZGoiYI4yg
RFID: https://www.youtube.com/watch?v=Z7HebGVyqDM
Practica: Identifica las estrategias que utilizaron las siguientes empresas y sustenta que
punto crítico logro mejorar.
Dell: https://www.youtube.com/watch?v=N6NAKeoeRDY
Bimbo: https://www.youtube.com/watch?v=szwex6blLbQ
StarBucks: https://www.youtube.com/watch?v=WbktuR2vdro