PROCESOS PRODUCTIVOS PROFESOR: BOGGIA SEBASTIÁN CURSO:4º1º Y 2 º AÑO 2015

DISEÑO DEL PROCESO PRODUCTIVO

De acuerdo al producto que una organización va a producir, a la capacidad de la empresa y a las necesidades del cliente,
se debe elegir cual es la configuración productiva, o el tipo de flujo o proceso más adecuados.

El proceso Continuo es uno de los más utilizados para productos que siempre se realiza la misma tarea para el mismo
producto, totalmente estandarizados. Algunos ejemplos de empresas que al usan son Cemex, que produce
constantemente sacos de cemento, o la siderúrgica Aceralia. La mayoría son productos que son materias primas.

Cuando en el mismo lugar se fabrican diferentes productos, se utilizan configuraciones por lotes, donde se requiere
realizar excelentes pronósticos de la demanda y controlar las colas de espera y cuellos de botella. Los costes variables
son altos y los fijos bajan. Dentro de los procesos por lotes hay distintos tipos.

Si se requieren operaciones sencillas, que puede hace un solo trabajador o un grupo por pedido, con lotes pequeños y
mucha variedad se utiliza una configuración de Talleres, o a la Medida, dado a su alta flexibilidad y capacidad de
personalización. Es utilizado por las empresas textiles, carpinterías o prácticamente cualquier tipo de talleres.

Cuando los lotes son más grandes y requieren trabajos o maquinaria más especializada se usa una configuración en
Batch, más compleja, donde los lotes siguen una ruta a través de diferentes centros de trabajo. Un ejemplo de
organizaciones que siguen este modelo son las destilerías de licores, o cerveza, como Grupo Modelo.

Por otro lado, tenemos la configuración en Línea. Son procesos con alto nivel de automatización, con maquinaria más
avanzada dispuesta en línea, que además pueden ser ajustables o tener piezas intercambiables. Sirve cuando necesitas
lotes grandes de productos similares que requieren operaciones parecidas, por lo que se agrupan las piezas en familias y
el producto se desplaza entre las diferentes variantes del proceso. Requiere mucha inversión. Esta la utilizan las fábricas
automotrices y las envasadoras de refresco.

Finalmente existe la configuración por Proyecto, para productos o servicios únicos, que permite actividades específicas
muy variables que requieren gran coordinación. Permite entregarle al cliente un producto altamente personalizado, de
mayor calidad, aunque aumente el precio y los tiempos de entrega. Las constructoras o las empresas navieras usan este
tipo de proceso productivo.

Factores de Producción
Los factores de producción son aquellos recursos empleados en los procesos de elaboración de biene s y en la prestación
de servicios. Los clasificamos en dos principales grupos: Factores tradicionales Y Factor moderno o empresarial

Factores tradicionales
Factor humano o trabajo:

Toda actividad humana que interviene en el proceso de producción. En economía dicho factor es representado con una
"L". Trabajo se entiende la actividad humana, tanto física como intelectual. En realidad toda actividad productiva
realizada por un ser humano requiere siempre de algún esfuerzo físico y de conocimientos previos.

Factor capital:

• Capital físico: Formado por bienes inmuebles, maquinaria, etc.

• Capital humano: Todo el personal, sean empleados o ejecutivos.

• Capital financiero: El cual se haya formado por el dinero.

• Factor tierra: Engloba los recursos naturales y es representado con una "T".

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Factor moderno o empresarial:

Numerosos autores añaden también otro factor, el empresarial. Lo conocemos con el nombre de Iniciativa Empresarial
(IE), y es el encargado de la coordinación de los factores productivos tradi cionales. Dicha figura recae sobre el
empresario.

EJEMPLO : El Banco como empresa, posee tanto factor tradicional como factor moderno. Dentro del factor tradicional, se
halla el factor humano, que serán por ejemplo, aquellos empleados de las sucursales. También posee factor capital, tanto
físico (edificios, ordenadores, etc.) como financiero (el dinero que posee). Todos ellos están coordinados por el factor
Iniciativa Empresarial.

LA TIERRA

El factor tierra es lo que los humanos encontramos en la naturale za, en sentido amplio, se refiere al conjunto de
recursos naturales empleados en el proceso de producción. Comprende la tierra propiamente dicha, el agua, el aire, las
plantas, los animales, los minerales y las fuentes de energía. La tierra tiene recursos naturales; localización geográfica
utilizada para procesos productivos de bienes comunes.

EL CAPITAL

Los recursos que se emplean para producir bienes y servicios constituyen el capital. Se pueden distinguir 3 clases :

• Capital físico: Es el formado por los elementos materiales tangibles: edificios, materias primas, etc.

• Capital humano: Es la educación y formación profesional de los empresarios y trabajadores de una empresa.
• Capital financiero: Es el dinero que se necesita para formar una empresa y mantener su actividad...

TECNOLOGÍA

Es un factor de especial relevancia en los últimos tiempos.

• Producción manual: Aquella en que el ser humano proporciona fuerza y el manejo de las herramientas.

• Producción mecanizada: Aquella en la que la maquinaria proporciona la fuerza y el ser humano las
herramientas.

• Producción tecnificada: Aquella en la que la máquina proporciona la fuerza y controla las herramientas.

TIPOS DE INDUSTRIAS
Las industrias basicas: las que transforman los productos en materias para otras industrias

Las industrias de consumo: se fabrican para consumir directamente

Las industrias tecnologicas: las que emplean una maquinaria muy moderna para fabricar productos.

Canales de distribución para productos de consumo:

Este tipo de canal, se divide a su vez, en cuatro tipos de canales:

Canal Directo o Canal 1 (del Productor o Fabricante a los Consumidores): Este tipo de canal no tiene ningún nivel de
intermediarios, por tanto, el productor o fabricante desempeña la mayoría de las funciones de mercadotecnia tales
como comercialización, transporte, almacenaje y aceptación de riesgos sin la ayuda de ningún intermediario.

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Las actividades de venta directa (que incluyen ventas por teléfono, compras por correo y de catálogo, al igual que l as
formas de ventas electrónicas al detalle, como las compras en línea y las redes de televisión para la compra desde el
hogar) son un buen ejemplo de este tipo de estructura de canal.

Canal Detallista o Canal 2 (del Productor o Fabricante a los Detallistas y de éstos a los Consumidores): Este tipo de
canal contiene un nivel de intermediarios, los detallistas o minoristas (tiendas especializadas, almacenes ,
supermercados, hipermercados, gasolineras, boutiques, entre otros).

En estos casos, el productor o fabricante cuenta generalmente con una fuerza de ventas que se encarga de hacer
contacto con los minoristas (detallistas) que venden los productos al público y hacen los pedidos

Canal Mayorista o Canal 3 (del Productor o Fabricante a los Mayoristas, de éstos a los Detallistas y de éstos a los
Consumidores): Este tipo de canal de distribución contiene dos niveles de intermediarios: 1) los mayoristas
(intermediarios que realizan habitualmente actividades de venta al por mayor, de bienes y/o servicios, a otras e mpresas
como los detallistas que los adquieren para revenderlos) y 2) los detallistas (intermediarios cuya actividad consiste en la
venta de bienes y/o servicios al detalle al consumidor final).

Este canal se utiliza para distribuir productos como medicinas, ferretería y alimentos de gran demanda, ya que los
fabricantes no tienen la capacidad de hacer llegar sus productos a todo el mercado consumidor ni a todos los detallistas.

Canal Agente/Intermediario o Canal 4 (del Productor o Fabricante a los Agentes Intermediarios, de éstos a los
Mayoristas, de éstos a los Detallistas y de éstos a los Consumidores): Este canal contiene tres niveles de intermediarios:
1) El Agente Intermediario (que por lo general, son firmas comerciales que buscan clientes para los pro ductores o les
ayudan a establecer tratos comerciales; no tienen actividad de fabricación ni tienen la titularidad de los productos que
ofrecen), 2) los mayoristas y 3) los detallistas.

Este canal suele utilizarse en mercados con muchos pequeños fabricante s y muchos comerciantes detallistas que
carecen de recursos para encontrarse unos a otros. Por ejemplo, un agente de alimentos representa a compradores y a
vendedores de comestibles. El intermediario actúa a nombre de muchos productores y negocia la venta que éstos
fabrican con los mayoristas que se especializan en productos alimenticios. A su vez, éstos mayoristas venden a los
comerciantes y tiendas donde se venden alimentos .

En este tipo de canal casi todas las funciones de marketing pueden pasarse a los intermediarios, reduciéndose así a un
mínimo los requerimientos de capital del fabricante para propósitos de marketing .

CANALES PARA PRODUCTOS INDUSTRIALES O DE NEGOCIO A NEGOCIO:

Este tipo de canal tiene usualmente los siguientes canales de distribución:

Canal Directo o Canal 1 (del Productor o Fabricante al Usuario Industrial): Este tipo de canal es el más usual para los
productos de uso industrial, ya que es el más corto y el más directo. Por ejemplo, los fabricantes que compran grandes
cantidades de materia prima, equipo mayor, materiales procesados y suministros, lo hacen directamente a otros
fabricantes, especialmente cuando sus requerimientos tienen detalladas especificaciones técnicas.

En este canal, los productores o fabricantes utilizan su propia fuerza de ventas para ofrecer y vender sus productos a los
clientes industriales.

Distribuidor Industrial o Canal 2 (del Productor o Fabricante a Distribuidores Industriales y de éste al Usuario
Industrial): Con un nivel de intermediarios (los distribuidores industriales), este tipo de canal es utilizado con frecuencia
por productores o fabricantes que venden artículos estandarizados o de poco o mediano valor [2]. También, es
empleado por pequeños fabricantes que no tienen la capacidad de contratar su propio personal de ventas [2].

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Los distribuidores industriales realizan las mismas funciones de los mayoristas. Compran y obtienen el derecho a los
productos y en algunas ocasiones realizan las funciones de fuerzas de ventas de los fabricantes .

Canal Agente/Intermediario o Canal 3 (Del Productor o Fabricante a los Agentes Intermediarios y de éstos a los
Usuarios Industriales): En este tipo de canal de un nivel de intermediario, los agentes intermediarios facilitan las ventas a
los productores o fabricantes encontrando clientes industriales y ayudando a establecer tratos comerciales.

Este canal se utiliza por ejemplo, en el caso de productos agrícolas.

Canal Agente/Intermediario - Distribuidor Industrial o Canal 4 (del Productor o Fabricante a los Agentes
Intermediarios, de éstos a los Distribuidores Industriales y de éstos a los Usuarios Industriales): En este canal de tres
niveles de intermediarios la función del agente es facilitar la venta de los productos, y la función del distribuidor
industrial es almacenar los productos hasta que son requeridos por los usuarios industriales.

CONSIDERACIONES A TOMAR EN CUENTA:

Al momento de elegir o diseñar los tipos de canales de distribución que la empresa utilizará para hacer llegar sus
productos y/o servicios al consumidor final o usuario industrial, el mercadólogo debe tomar en cuenta algunas
consideraciones, como las siguientes:

Todos los anteriores tipos de canal de distribución, si bien, son los más comunes, no son los únicos; por tanto, el
mercadólogo puede hacer diversas combinaciones que se ajusten mejor a las características del mercado, el producto
y/o servicio y de la empresa, de tal manera que satisfaga mejor las necesidades de su mercado meta al mismo tiempo
que la empresa obtiene un beneficio o utilidad por ello.

Sin embargo, el mercadólogo debe tomar en cuenta dos situaciones muy importantes: 1) Que un número mayor de
niveles implica menos control y mayor complejidad del canal [4] y 2) que cuanto más corto sea el canal y menores los
pasos entre el fabricante y el consumidor tanto mayor es la carga económica sobre el fabricante.

Por otra parte, el mercadólogo no debe pasar de alto que en la actualidad (y mucho más en el futuro), el uso del
internet, especialmente en los canales de negocios a negocios, va en aumento, debido a que es un medio más directo y
eficiente para comprar y vender suministros y materias primas. Sin embargo, eso no signfica que el internet no sea un
medio muy útil para vender productos (libros, cosméticos, regalos, flores, software, juegos, ropa, etc...) directamente al
consumidor final, por el contrario, gracias a opciones muy interesantes como las Tiendas Virtuales, el productor o
fabricante puede vender directamente a su consumidor final, tanto localmente, como a nivel nacional o internacional.

TRABAJO PRACTICO N 5

1. Defina cada tipo de configuración productiva.

2. Qué son los factores de produccion.
3. Qué se entiende por trabajo en economía.
4. Explique cada uno de los factores de producción.
5. Explique los tipos de industria.
6. Explique cada uno de los canales de distribución para consumo
7. Explique cada uno de los canales de distribución industrial
8. Explique las consideraciones a tomar en cuenta por el mercadólogo, a la hora de elegir o diseñar los tipos de
canales de distribución que la empresa utilizará.