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STRUDEL CON MASA HOJALDRADA.

RELLENO DE MANZANA Y CARAMELO

2 T DE MANZANAS EN REBANADAS
1/4 T AZUCAR MORENA
1/3 C DE CANELA Y CARAMELO EN TROZOS

USAR PASTA DE HOJALDRE A BASE DE MANTEQUILLA

CORTAR 2 RECTANGULOS DE 20 CM

COLOCAL UNO PARA LA BASE Y HACER UN MARCO DE 1 CM, COLOCAR EL RELLENO


CUBRIR EL RELLENO DE MANZANA CON LA OTRA PASTA RESTANTE DE 20 CM PREVIO TRAZAR
LINEAS PARA QUE RESPIRE

STRUDEL DE PASTA FILO

ESCALFAR PERAS CORTADAS CON 3 TAZAS DE VINO TINTO Y DE AZUCAR CADA UNOAGREGAR 2
TROZOS DE CANELA
AL REDEDOR DE 20 A 30 MIN
DEJAR ENFRIAR EN LA NEVERA

APILAR 4 HOJAS DE FILO Y CORTAR EN 2 PORCIONES, COLOCAR 2 PERAS CON NUECES.


ENROLLAR COMO UN SOBRE.

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